{"product_id":"dubl-greco-esse-vsmc","title":"Dubl GRECO Esse VSMC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDubl GRECO Esse VSMC: Campania Methode Classico met een sterke persoonlijkheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e is een spumante methode classico uit Campania in beperkte oplage, ontworpen om het potentieel van de Greco optimaal tot uitdrukking te brengen. De selectie van de druiven, de lange rijping op de gist en de zero dosage creëren een strakke, elegante wijn met een sterke territoriale identiteit, ideaal voor wie op zoek is naar een Italiaanse spumante buiten de meer conventionele patronen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit Campania en is gemaakt van een selectie van Greco, een druivensoort die in deze regio bijzonder goed gedijt om frisheid, mineraliteit en een uitgesproken smaakstructuur te ontwikkelen. \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e interpreteert de methode classico op een hedendaagse manier, met een duidelijke stijlkeuze: de puurheid van de vrucht en de natuurlijke spanning van de druif benadrukken, zonder toevoeging van dosage. Het resultaat is een droge, verticale en verfijnde spumante, met een duidelijke maar evenwichtige persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een fijne en continue pareling, vergezeld van een geurprofiel dat gedomineerd wordt door citrusnoten en frisse, heldere sensaties. Op de tong toont \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e een grote aciditeit, body en een uitgesproken mineraliteit, elementen die een dynamische en bevredigende drinkervaring ondersteunen. De zero dosage benadrukt de expressieve puurheid van de Greco, met een droge, strakke en aanhoudende afdronk, geschikt voor wie houdt van gestructureerde maar nooit zware spumante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisheid en uitgesproken mineraliteit, past \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e uitstekend bij zeevruchten, rauwe vis, tartaar, oesters en schaaldieren. Het is ook geweldig met lichte gefrituurde gerechten, zeevruchten pasta's en mediterrane bereidingen die een frisse en schone slok vereisen. Zijn structuur maakt het ook interessant bij verse kazen en gerechten met een delicate maar smaakvolle karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om het te serveren op een temperatuur tussen 6 en 8 °C. Als de fles lange tijd in de kelder is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enkele minuten in het glas te laten rusten na opening, om de aromatische expressie en de volledige leesbaarheid van de smaakstructuur te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en een niche Campania methode classico op tafel wil brengen, elegant en onderscheidend. De beperkte oplage, de lange rijping op de gist en de zero dosage maken het een spumante met een sterke persoonlijkheid, die zich zowel als een belangrijk aperitief als aan tafel kan onderscheiden. Een label dat territorium, stijl en zorgvuldige productie op overtuigende wijze verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195429250,"sku":"c8158f4626","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e0437b074354a32c778bc3bb9292d447.jpg?v=1779232963","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/dubl-grieks-esse-vsmc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}