{"product_id":"donnafugata-brut-2020-vino-spumante-bianco-sicilia-doc-con-astuccio","title":"Donnafugata Brut 2020 Witte Mousserende Wijn Sicilia Doc Met Doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDonnafugata Brut 2020 Sicilia DOC, elegantie en persoonlijkheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnafugata Brut 2020 Vino Spumante Bianco Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e is een verfijnde bubbels die het karakter van het Siciliaanse terroir verenigt met de finesse van de druiven \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Aangeboden met een doosje, is het een ideale keuze voor wie op zoek is naar een kwaliteitsvolle mousserende wijn, veelzijdig aan tafel en in staat om zich te onderscheiden door evenwicht, frisheid en aromatische complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze mousserende wijn komt uit \u003cstrong\u003eSicilië\u003c\/strong\u003e, in het zuidwestelijke deel van de regio, tussen de \u003cstrong\u003eTenuta di Contessa Entellina\u003c\/strong\u003e en de aangrenzende gebieden. Zijn identiteit verenigt het mediterrane profiel van het terroir met een klassieke en verzorgde stijl, verder verfijnd door een rijping van \u003cstrong\u003e36 maanden op de gist\u003c\/strong\u003e. Het resultaat is een harmonieuze brut, ontworpen om precisie, diepte en een aangename persoonlijkheid uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een fijne en aanhoudende mousse, een element dat een intense en herkenbare geurprofiel begeleidt. In de neus komen sensaties van broodkorst, hooi, gedroogd fruit en lichte citrusachtige nuances naar voren. Op de tong is de wijn fris en levendig, met een goede structuur en een complexe smaakstructuur. De zuren geven het een sprankeling en helderheid, terwijl het geheel harmonieus, droog en goed in balans blijft, met een aanhoudende en aangenaam zoute afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnafugata Brut 2020\u003c\/strong\u003e is perfect als aperitief, maar komt ook het beste tot zijn recht aan tafel met fingerfood en lichte bereidingen. Het past goed bij bruschetta met bottarga en basilicum, groenten in tempura, delicate vleeswaren, zeevruchten, gegrilde coquilles en gefrituurde vis. Zijn frisheid en goede structuur maken het ook geschikt voor sociale gelegenheden waar men een mousserende wijn wil die elegant meerdere gangen kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eDonnafugata Brut 2020\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles kort voor het serveren te openen om de finesse en aroma's optimaal te waarderen, zonder dat decanteren nodig is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003evino spumante bianco Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e verenigt directheid en diepte, met een aangenaam maar niet banaal profiel. De rijping op de gist, de kwaliteit van de assemblage en de handtekening van Donnafugata maken het een interessante keuze voor wie op zoek is naar een elegante Siciliaanse mousserende wijn, geschikt voor zowel het aperitief als een vismenu. Het doosje maakt het ook een goed cadeau-idee, met een verzorgde uitstraling en een gegarandeerd impactvolle drinkervaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279872386,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Brut_Astuccio.jpg?v=1779243235","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/donnafugata-brut-2020-sicilia-doc-witte-schuimwijn-met-doos","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}