{"product_id":"il-randagio-igt-toscana-2022-tenuta-di-carleone","title":"De Randagio IGT Toscana 2022 Tenuta di Carleone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022: de ambachtelijke ziel van Tenuta di Carleone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta di Carleone\u003c\/strong\u003e is een Toscaanse rode wijn met een authentiek karakter, geboren uit een blend van \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, geïnterpreteerd met een ambachtelijke en niet-invasieve stijl. Het is een fles die persoonlijkheid, elegantie en frisheid verenigt, en op originele wijze het gebied van \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e en de productievisie van de wijnmakerij uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Tenuta di Carleone ligt op een zonnige en zachte helling in \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, in een omgeving die uitermate geschikt is voor kwaliteitswijnbouw. Hier volgt het werk in de wijngaard biologische en biodynamische principes, terwijl de filosofie in de kelder gericht is op het respect voor de grondstof. \u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e ontstaat uit een vinificatie in “Guercio”-stijl, met handmatige oogst, enkele hele trossen en een lange maceratie. De rijping vindt plaats in stalen en betonnen tanks, een keuze die helderheid, aromatische integriteit en smaakvolheid behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich als een rode wijn met een intense en moderne profiel, met een fruitige basis die doet denken aan donker fruit, vergezeld van kruidige nuances en een goed waarneembare frisheid. De smaak is elegant, rechtlijnig en dynamisch, met een aanwezige maar niet zware structuur. De tannine, consistent met Cabernet Franc en Merlot, ondersteunt de wijn zonder deze te verstrakken, terwijl de algehele balans gericht blijft op finesse, soepelheid en persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij gegrild vlees, rundvleesbraadstukken, stoofschotels, lamsvlees uit de oven en smaakvolle bereidingen uit de Toscaanse keuken. Het is ook uitstekend met pappardelle met ragù, lasagne, porcini-paddenstoelen, oude kazen en belangrijke vleeswaren. De frisheid en het kruidige profiel maken het veelzijdig, zelfs bij meer gestructureerde gerechten, zonder de smaken te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Indien jong geopend, kan het profiteren van een korte zuurstofbehandeling in een karaf of glas, wat helpt om het bouquet en de harmonie van de smaak nauwkeuriger naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een Toscaanse rode wijn die buiten de gebaande paden gaat, in staat om territoriale identiteit, ambachtelijke zorg en drinkplezier te combineren. \u003cstrong\u003eIl Randagio IGT Toscana 2022\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta di Carleone\u003c\/strong\u003e is ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, stijl en de persoonlijkheid van de producent. Het is een fles die zich onderscheidt aan tafel en in de kelder, perfect voor wie houdt van elegante, frisse en karaktervolle wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Carleone di Castiglioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274006914,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/randagio.jpg?v=1779242160","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/de-randagio-igt-toscane-2022-tenuta-di-carleone","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}