{"product_id":"la-grande-annee-rose-2012-con-astuccio","title":"La Grande Année Rosé 2012, met Doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Grande Année Rosé 2012 Bollinger met Doos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année Rosé 2012\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBollinger\u003c\/strong\u003e is een rosé Champagne met een grote persoonlijkheid, gepresenteerd in een doos en bedoeld voor wie op zoek is naar een prestigieuze, verfijnde maar ook gastronomische label. Het is ontstaan uit een assemblage van het jaar 2012 met \u003cstrong\u003e67% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e33% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, en vertelt met evenwicht de stijlkenmerken van het huis: intensiteit, finesse en diepte, gecombineerd met een precieze frisheid en een romige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Champagne komt uit \u003cstrong\u003e21 crus\u003c\/strong\u003e, met een belangrijke aanwezigheid van \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eVerzenay\u003c\/strong\u003e voor de Pinot Noir, en van \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOiry\u003c\/strong\u003e voor de Chardonnay. De keuze voor alleen de cuvée en de volledige fermentatie in barrique dragen bij aan het definiëren van een rijk, complex en zeer elegant profiel. Het jaar 2012, dat als uitzonderlijk wordt beschouwd, heeft Bollinger in staat gesteld een expressieve, volle maar tegelijkertijd heldere rosé te creëren, met een karakter dat structuur en frisheid verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een delicate en typische roze kleur van de Pinot Noir. Het bouquet opent met aroma's van \u003cstrong\u003ebessen\u003c\/strong\u003e, zwarte vruchten en citrusvruchten, in een heldere en verfijnde samenstelling. In de mond valt het op door zijn zachtheid, met een frisse en romige structuur die de slok begeleidt naar een schone en precieze afdronk. De structuur is aanwezig maar elegant, ondersteund door een mooie spanning en een gematigde dosering die het profiel in balans en harmonieus houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année Rosé 2012\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij verfijnde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal met zeevruchten, tonijn- of zalmtartaar, schaaldieren, carpaccio, maar ook met nobele gevogelte, gerookte zalm en bereidingen met delicate paddenstoelen. Interessant ook met zachte kazen of met gerechten uit de gourmetkeuken waar de frisheid van de rosé Champagne de aromatische component van het voedsel benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLa Grande Année Rosé 2012\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in een breed Champagneglas om de complexiteit en nuances beter te waarderen. Het vereist geen decanter; het is voldoende om het voorzichtig te openen en het enkele minuten in het glas te laten ademen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eLa Grande Année Rosé 2012 Bollinger\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een rosé Champagne van hoge kwaliteit, die zich onderscheidt door elegantie, diepte en stilistische coherentie. Het jaar, het exclusieve gebruik van de cuvée, de fermentatie in hout en de langdurige rijping maken het een ideale fles voor belangrijke gelegenheden, prestigieuze geschenken of voor wie online wijn wil kopen met een autoritair en verfijnd profiel. De doos voegt waarde toe aan de presentatie, waardoor het ook geschikt is als exclusief cadeau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196805506,"sku":"1708","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/743b7a3a256244c8d7bbabd9e36dfc8a.jpg?v=1779233249","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/de-grote-annee-rose-2012-met-doos","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}