{"product_id":"cielo-dalcamo-vendemmia-tardiva-alcamo-doc","title":"CIELO DALCAMO Late Oogst Alcamo DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCIELO DALCAMO Vendemmia Tardiva Alcamo DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCIELO DALCAMO Vendemmia Tardiva Alcamo DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta Rapitalà\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse wijn die op elegante wijze de traditie van de late oogst interpreteert. Geïnspireerd door de figuur van de dichter Cielo d’Alcamo, roept deze wijn een beeld op van verfijning en territoriale identiteit, en biedt een voorstel voor wie op zoek is naar een origineel, aangenaam etiket met een sterke mediterrane karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAlcamo DOC\u003c\/strong\u003e is een benaming die historisch verbonden is met West-Sicilië, een gebied waar het klimaat en het licht bijdragen aan wijnen met een rijp en genereus profiel. In deze expressie van late oogst benadrukt de wijn de aromatische rijkdom en de natuurlijke zachtheid die typisch is voor dit type, terwijl hij een elegante en herkenbare stempel behoudt. \u003cstrong\u003eTenuta Rapitalà\u003c\/strong\u003e creëert zo een wijn die territorium, directheid en persoonlijkheid verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCIELO DALCAMO Vendemmia Tardiva Alcamo DOC\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een wijn met een aantrekkelijke sensorische profiel, met een doorgaans zachtere en omhulde indruk dan een traditionele droge witte wijn. In de neus kan hij rijpe en geurige sensaties bieden, met hints van geel fruit, honingachtige noten en rijkere, smakelijke nuances. In de mond is hij evenwichtig, met een goed waarneembare maar niet kleverige zoetheid, die de slok ondersteunt met frisheid en goede soepelheid. De afdronk is aangenaam en aanhoudend, ideaal voor wie houdt van elegante wijnen met een gastronomische of meditatieve roeping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vindt zijn plek bij droge patisserie, fruittaarten, desserts op basis van amandelen en traditionele Siciliaanse zoetigheden. Hij kan ook goed samengaan met sterk smakende blauwaderkazen of gerijpte kazen, wat een interessant contrast creëert tussen zachtheid en zoutheid. \u003cstrong\u003eCIELO DALCAMO Vendemmia Tardiva Alcamo DOC\u003c\/strong\u003e is ook geschikt als wijn na de maaltijd, voor gezellige momenten waarin men een rijke maar evenwichtige slok wenst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCIELO DALCAMO Vendemmia Tardiva Alcamo DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het licht gekoeld serveren helpt om de slok levendig te houden en het evenwicht tussen zachtheid en frisheid te benadrukken. Een langdurige oxygenatie is niet nodig; het is voldoende om hem kort voor het serveren te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCIELO DALCAMO Vendemmia Tardiva Alcamo DOC\u003c\/strong\u003e betekent een wijn op tafel brengen die Siciliaanse identiteit, aangename stijl en een roeping tot gezelligheid verenigt. Het is een interessante fles voor wie op zoek is naar een zoete maar gematigde wijn, die zich onderscheidt door originaliteit en veelzijdigheid in combinaties. Ideaal om de wijnkelder te verrijken met een etiket dat anders is dan gebruikelijk, geschikt voor speciale gelegenheden of een elegante afsluiting van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Rapitalà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267813762,"sku":"9622b85db7","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6d7e2882bf0be7aaf97c077640cbeb49.jpg?v=1779240806","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/cielo-dalcamo-late-harvest-alcamo-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}