{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-sansano-2021-tenuta-sansano-antinori-magnum","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione Sansano 2021 Tenuta Sansano - Antinori MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione Sansano 2021 Magnum: Toscaanse elegantie van Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Sansano 2021 Tenuta Sansano - Antinori MAGNUM\u003c\/strong\u003e is een Toscaanse rode wijn die met autoriteit een van de meest bevoorrechte gebieden van de Chianti Classico interpreteert. Gemaakt door \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e in de Tenuta di San Sano, drukt het de identiteit van de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e uit in een verfijnde, territoriale stijl, ontworpen voor belangrijke gelegenheden. Het magnumformaat benadrukt de aanwezigheid aan tafel en biedt een harmonieuzere evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Tenuta di San Sano ligt in \u003cstrong\u003eGaiole in Chianti\u003c\/strong\u003e, in de provincie Siena, in een heuvelachtig landschap met hoogtes tussen de 375 en 450 meter en wijngaarden die zich in het hoogste deel van het bedrijf bevinden. Hier afwisselen bossen, olijfgaarden en wijngaarden het landschap, terwijl de kalkhoudende kleigronden, rijk aan skelet, alberese en galestro, bijdragen aan de kracht en precisie van het wijnprofiel. Het klimaat, met sterke temperatuurverschillen en goede ventilatie, bevordert een evenwichtige rijping van de druiven en een authentieke expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e presenteert zich met het typische karakter van de grote Sangiovese van de heuvels: diep en helder robijnrood, fijne aroma's van rijpe rode vruchten, kers, bloemige tonen en specerijachtige hints die de vocatie van het gebied weerspiegelen. In de mond verenigt het frisheid, een aanwezige maar elegante tanninestructuur en een goed gedefinieerde body, met een zoute en aanhoudende afdronk. Het resultaat is een harmonieuze, verticale wijn met een mooie energie, die complexiteit en drinkbaarheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Sansano 2021\u003c\/strong\u003e gaat van nature goed samen met de Toscaanse keuken en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij Bistecca alla Fiorentina, geroosterd vlees, wild, gestoofd vlees, pappardelle met wildzwijnragù, fazant en gerijpte kazen. De frisheid en structuur maken het ook geschikt voor rijke maar goed gebalanceerde bereidingen, waar de zoute component en de materie van de wijn een perfecte dialoog aangaan met de traditionele Italiaanse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione Sansano 2021\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Indien geopend in een jonge fase, kan het profiteren van een korte zuurstofperiode in het glas of een delicate decantering, om de aromatische expressie en de balans van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een autoritatieve interpretatie van de Chianti Classico op tafel brengen, ondertekend door een gerenommeerde wijnmakerij. De terroir van San Sano, de opzet als \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat maken deze fles bijzonder interessant voor speciale diners, belangrijke cadeaus en collecties gewijd aan de grote Italiaanse rode wijnen. Het is een keuze die prestige, territoriale identiteit en evolutiepotentieel verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406160258,"sku":null,"price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CHIANTI-CLASSICO-GRAN-SELEZIONE-ANTINORI-SAN-SANO_cjgo-2b.webp?v=1779252863","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-sansano-2021-tenuta-sansano-antinori-special-sizes-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}