{"product_id":"chianti-classico-docg-fonterutoli","title":"Chianti Classico DOCG Fonterutoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico DOCG Fonterutoli: Toscaanse elegantie van Mazzei 1435\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Fonterutoli\u003c\/strong\u003e is een van de meest herkenbare referenties van het wijnhuis \u003cstrong\u003eMazzei 1435\u003c\/strong\u003e, een authentieke expressie van het Chianti Classico gebied in Toscane. Het ontstaat uit een zorgvuldige selectie van percelen en interpreteert met evenwicht het karakter van de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, aangevuld met een kleine hoeveelheid andere complementaire druivensoorten. Het is een wijn die territoriale identiteit, stijlvolle precisie en grote veelzijdigheid aan tafel verenigt, ideaal voor wie op zoek is naar een elegante maar concrete Italiaanse rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden gelegen tussen de 220 en 550 meter boven zeeniveau, in een mozaïek van percelen die bijdraagt aan de uiteindelijke complexiteit van de wijn. De bodems, rijk aan skelet en met een overwegend Alberese-samenstelling, hebben een kalk-marnige textuur die finesse, frisheid en aromatische definitie bevordert. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e met een harmonisch profiel, trouw aan de traditie maar verzorgd met een moderne en gematigde stijl, die zowel het fruit als de structuur waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere robijnrode kleur. Het bouquet is gericht op aroma's van bosvruchten, rijpe kers en specerijtonen, met een over het geheel intense en aangename profiel. In de mond toont de \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Fonterutoli\u003c\/strong\u003e een elegante en goed proportionele body, met een zachte structuur ondersteund door een aanwezige frisheid. De slok is soepel, smaakvol en ordelijk, met gebalanceerde tannines en een harmonieuze afdronk die uitnodigt tot het volgende glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe grote veelzijdigheid van de \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Fonterutoli\u003c\/strong\u003e maakt het perfect bij rijke voorgerechten, zoals pasta met ragù of wild, maar ook bij gegrild vlees, braadstukken en gerijpte kazen. Het past natuurlijk bij de Toscaanse keuken en bij smaakvolle traditionele Italiaanse gerechten, dankzij zijn frisheid en het vermogen om gestructureerde bereidingen te begeleiden zonder ze te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, serveer de \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Fonterutoli\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong is, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of in een karaf, zodat het zijn aroma's en harmonieuze textuur volledig kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een solide keuze voor wie online een betrouwbare, elegante en veelzijdige Toscaanse rode wijn wil kopen. De \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Fonterutoli\u003c\/strong\u003e verenigt de prestige van de denominatie met de handtekening van een historisch wijnhuis, en biedt een zeer overtuigende balans tussen intensiteit, soepelheid en drinkbaarheid. Het is een wijn die zowel geschikt is voor de dagelijkse tafel als voor speciale gelegenheden, met een evolutionair potentieel dat het in de loop van de tijd kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mazzei 1435","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659230327170,"sku":"dded511f88","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/88bc7aa27ce1fc5f544834e95ff04d73.jpg?v=1779235274","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/chianti-classico-docg-fonterutoli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}