{"product_id":"chianti-classico-docg-2016-gran-selezione-sergio-zingarelli-rocca-delle-macie-magnum","title":"Chianti Classico DOCG 2016 Gran Selezione Sergio Zingarelli Rocca delle Macie MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico DOCG 2016 Gran Selezione \u003cstrong\u003eSergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e Rocca delle Macie MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2016 Gran Selezione Sergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eRocca delle Macie\u003c\/strong\u003e is een Toscaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen om het potentieel van de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in het hart van Chianti Classico optimaal te vertegenwoordigen. In \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e formaat, krijgt het extra waarde voor bewaring, evolutie en aanwezigheid aan tafel, waardoor het een ideale keuze is voor wie op zoek is naar een belangrijke, verfijnde label die geschikt is voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eCastellina in Chianti\u003c\/strong\u003e, binnen de Tenuta Le Macìe, voort uit een kwaliteitsproject ontwikkeld door Rocca delle Macie om een diepgaande en authentieke interpretatie van het gebied te bieden. De selectie komt van de wijngaard Le Terrazze en interpreteert de benaming \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e met een strikte, territoriale stijl gericht op levensduur. De keuze om te werken met \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e benadrukt de wens om de identiteit van de symbolische druif van de regio te waarderen, en biedt een wijn met structuur, evenwicht en finesse, die in de loop van de tijd kan evolueren terwijl het karakter en herkenbaarheid behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, helder en diep. In de neus komen duidelijke en aanhoudende fruitige sensaties naar voren, vergezeld van lichte specerijtonen die het aromatische profiel verrijken zonder het te verzwaren. In de mond toont de wijn warmte, breedte en een goed gebalanceerde smaakstructuur, met \u003cstrong\u003ezachte en elegante tannines\u003c\/strong\u003e die de slok met klasse ondersteunen. De typische frisheid van de Sangiovese draagt bij aan de dynamiek en harmonie van de wijn, terwijl de afdronk een lange en consistente sensatie achterlaat, geschikt voor een doordachte consumptie of een gastronomische pairing van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2016 Gran Selezione Sergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e past uiterst natuurlijk bij rijke en gestructureerde gerechten uit de Toscaanse en Italiaanse keuken. Het is perfect met geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, gegrilde filets, peposo en intense ovenbereidingen. Ook uitstekend met pappardelle met vleesragù, traditionele lasagne, lamsvlees en oude kazen, waar zijn complexiteit en tannine structuur een zeer aangename balans vinden. Het kan ook met succes een belangrijke maaltijd begeleiden, waarbij de wijn evenzeer de hoofdrol speelt als het menu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2016 Gran Selezione Sergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Bij een magnumfles kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de oxygenatie te bevorderen en de aroma's en balans optimaal tot hun recht te laten komen, vooral als deze geproefd wordt in een sociale setting of in combinatie met gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met een focus op een \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e van hoog niveau, die territoriale identiteit, elegantie en evolutieve perspectieven weet te combineren. De handtekening van \u003cstrong\u003eRocca delle Macie\u003c\/strong\u003e, het werk met \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e formaat maken het bijzonder interessant voor verzameling, cadeau of belangrijke maaltijd. Het is een gezaghebbende Toscaanse rode wijn die Chianti Classico vertelt met een moderne stijl en grote expressieve soliditeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca delle Macie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658791891330,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rocca-delle-macie-sergio-zingarelli-chianti-classico-gran-selezione-docg-2015-magnum.webp?v=1779204363","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/chianti-classico-docg-2016-gran-selezione-sergio-zingarelli-rocca-delle-macie-special-sizes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}