{"product_id":"chianti-classico-2021-vigneto-la-casuccia-gran-selezione-docg-castello-di-ama-astuccio-singolo-legno","title":"Chianti Classico 2021 Vigneto La Casuccia Gran Selezione DOCG Castello di Ama Enkel Houten Doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto La Casuccia 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto La Casuccia 2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e is een selectie van een wijngaard met een belangrijk profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een Toscaanse rode wijn met karakter, elegantie en die grote voldoening biedt aan tafel en in de kelder. Het komt voort uit een prestigieus gebied van de \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e en verenigt de kracht van de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e met een component van \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, in een balans die diepte, structuur en finesse waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Vigneto La Casuccia is een zorgvuldig geselecteerd perceel, verdeeld over meerdere percelen en verrijkt door een werk in de wijngaard dat een homogeen rijpingsproces bevordert. Het is een wijn die de aanduiding \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e op een autoritaire en moderne manier interpreteert, met een duidelijke territoriale stempel en een beperkte productie in de meest geslaagde jaren. Het resultaat is een hoogwaardige rode wijn, rijk aan energie, diepte en expressieve precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ediepe en intense rode kleur\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door paarse reflecties. In de neus toont het een nog strakke en compacte profiel, teken van een jonge maar al veelbelovende wijn, die met de tijd kan openbloeien naar bredere nuances. In de mond valt het op door de tanninekracht, die de slok ondersteunt en volume, breedte en een gevoel van belangrijke materie geeft. De persistentie is uitstekend en laat een zeer interessante evolutionaire potentieel vermoeden. De algehele stijl is gestructureerd, rijk en streng, met een frisheid die de textuur van de wijn in balans houdt en de progressie begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto La Casuccia 2021\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij belangrijke gerechten uit de Toscaanse en Italiaanse keuken. Het is ideaal bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees, wild, gevogelte en smaakvolle ovenbereidingen. Het komt ook zeer goed tot zijn recht met pappardelle met ragù, meer gestructureerde ribollita, porcini-paddenstoelen en gerijpte kazen, waar de tannine en de persistentie de juiste gastronomische ondersteuning vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto La Casuccia 2021\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Gezien de structuur en de tanninecomponent kan het profiteren van een korte zuurstofbehandeling voor het serveren, vooral in de jongere fasen van zijn evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een keuze met sterke persoonlijkheid voor wie online een \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e van hoge kwaliteit wil kopen, die gebied, selectie en stijl weet te combineren. \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto La Casuccia 2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e is een fles die zich onderscheidt door intensiteit, diepte en het vermogen om speciale momenten te begeleiden, met een profiel dat zowel geschikt is voor een belangrijke tafel als voor de collectie van wie op zoek is naar een grote Toscaanse rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658856313218,"sku":"676o7xv","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c1824acee96de75ccca3fecbdee2e05c.jpg?v=1779208085","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/chianti-classico-2021-vigneto-la-casuccia-gran-selezione-docg-castello-di-ama-enkel-houten-doos","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}