{"product_id":"chardonnay-2019-sicilia-menfi-doc-da-3-litri-jeroboam","title":"Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC van 3 Liter JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e 2019 Sicilia Menfi DOC Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta\u003c\/strong\u003e 2019 in \u003cstrong\u003eJeroboam van 3 liter\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn met een groot karakter, een uitdrukking van een wijnhuis dat een beslissende bijdrage heeft geleverd aan de kwaliteitsgroei van de wijn van het eiland. Gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, verenigt het aromatische breedte, frisheid en een aangename balans, met een modern profiel dat diep verbonden is met het gebied van Menfi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e vertelt over een gebied dat bestemd is voor de productie van wijnen met een mediterraan karakter, met een natuurlijke capaciteit om zowel de rijpheid van het fruit als de smaakspanning te waarderen. In deze context komt de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e van Planeta voort uit wijngaarden gelegen tussen Ulmo en Maroccoli, plaatsen die een herkenbare terroir uitdrukken en een wijn met een duidelijke persoonlijkheid creëren. De keuze voor Franse eik voor fermentatie en rijping helpt een elegante, rijke en harmonieuze stijl te definiëren, zonder in te boeten op frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diep en helder goudkleurig. In de neus komen sensaties van rijpe gele perzik, acaciahoning en amandelpasta naar voren, vergezeld van complexere tonen van toast, graan en een lichte rokerigheid. De smaak is zacht maar ondersteund door een verfrissende zuurheid, die de proeverij dynamisch houdt. De textuur is vol, romig en tegelijkertijd knapperig, met een krachtige, evenwichtige afdronk die wordt gekenmerkt door een subtiele minerale indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eSiciliaanse witte wijn\u003c\/strong\u003e past perfect bij stevige zeevruchtgerechten, zoals gebakken vis, schaaldieren, garnalen en langoustines, maar ook bij meer omhullende bereidingen zoals risotto met zeevruchten, pasta met boter en citrus, delicate witte vleesgerechten en zachte kazen. De rijkdom maakt het ook geschikt voor belangrijke voorgerechten en smaakvolle mediterrane gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm optimaal van de \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta\u003c\/strong\u003e 2019 te genieten, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Wanneer geserveerd in Jeroboam-formaat, kan het profiteren van een paar extra minuten om zijn aromatische complexiteit optimaal tot uiting te brengen, vooral als de fles in een koele omgeving is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een van de meest representatieve etiketten van het wijnhuis \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e op tafel brengen, in een spectaculaire en perfecte formaat voor belangrijke diners, evenementen en prestigieuze cadeaus. De Jeroboam van 3 liter benadrukt de aanwezigheid aan tafel en behoudt de conviviale roeping van een witte wijn die in staat is elegantie, structuur en veelzijdigheid te combineren. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een gezaghebbende, bevredigende en herkenbare Siciliaanse Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658915066242,"sku":"2ff670fedd","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-IWA-Sorrento_o2d2-ox.png?v=1779210224","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/chardonnay-2019-sicilie-menfi-doc-3-liter-jeroboam","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}