{"product_id":"champagne-dom-ruinart-blanc-de-blancs-2010","title":"Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010, de millesimato elegantie van Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze cuvée van \u003cstrong\u003eRuinart\u003c\/strong\u003e, ontworpen om de puurheid van Chardonnay in zijn meest verfijnde vorm maximaal tot uitdrukking te brengen. Het is een millesimato Blanc de Blancs die finesse, diepte en complexiteit combineert, met een profiel dat is opgebouwd rond selecties van uitzonderlijke terroirs en een veroudering die extra diepte aan de slok toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Champagne is gemaakt van geselecteerde \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druiven, voornamelijk van \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e, met name Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly en Cramant, met een aandeel afkomstig van de Montagne de Reims, waaronder Sillery. De territoriale imprint is die van grote Blanc de Blancs: spanning, aromatische precisie en elegantie. Het jaar 2010, gekenmerkt door gevarieerde klimatologische omstandigheden, heeft geleid tot een intense en sterke jaargang, ideaal voor een auteurs cuvée zoals Dom Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere en verfijnde profiel, in lijn met de puurheid van de Chardonnay. In de neus komen complexe en gelaagde sensaties naar voren, met een combinatie van frisheid, rijpheid van het fruit en evoluerende diepte. In de mond toont de wijn balans, precisie en een fijne structuur, ondersteund door een aangename zuurgraad die de afdronk verlengt. De textuur is elegant, romig maar nooit zwaar, met een heldere en aanhoudende slok die de hele proeverij met klasse begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010\u003c\/strong\u003e past perfect bij zeevruchten, oesters, viscarpaccio, schaaldieren en haute cuisine gerechten met witvis. Zijn complexiteit maakt het ook geschikt voor meer gestructureerde bereidingen, zoals nobele gevogelte, hoogwaardige tartares of gerechten met boterachtige en delicate tonen. Het is ook perfect voor meditatie, voor wie wil genieten van een Champagne met een sterke identiteit zonder haast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eChampagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e8 en 10 °C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, is het aan te raden om het kort voor de proeverij te openen, en te vermijden dat het te koud wordt, wat het aromatische profiel zou kunnen comprimeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Champagne betekent een van de meest complete expressies van high-end Blanc de Blancs op tafel brengen. Het is een fles die prestige, terroir en stilistische precisie verenigt, ideaal voor een belangrijke gelegenheid, als representatief cadeau of om een speciaal diner te verrijken. \u003cstrong\u003eChampagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010\u003c\/strong\u003e biedt een elegante en autoritaire ervaring, perfect voor wie op zoek is naar een Champagne die zich onderscheidt door finesse, diepte en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193921922,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dom_ruinart-Sorrento.jpg?v=1779232621","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/champagne-dom-ruinart-blanc-de-blancs-2010","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}