{"product_id":"champagne-cristal-rose-2014-astuccio-louis-roederer","title":"Champagne Cristal Rosè 2014 Geschenkdoos Louis Roederer","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cristal Rosé 2014 Louis Roederer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze, verfijnde en diep expressieve cuvée, aangeboden in een geschenkdoos en bedoeld voor wie op zoek is naar een hoogwaardige rosé Champagne, die finesse, energie en aromatische complexiteit weet te combineren. De jaargang vertelt een zeldzaam evenwicht tussen rijpheid van het fruit, smaakspanning en minerale precisie, met een heldere en verticale stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Champagne is gemaakt van druiven die voor de helft afkomstig zijn van de wijngaard de La Rivière en voor de helft van die de La Côte, met referentiecru's zoals Ay, Avize en Mesnil-sur-Oger. Het profiel van de wijn weerspiegelt de roeping van deze gebieden, waar gips bijdraagt aan drainage en evenwicht van de druiven. De basis bestaat uit \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, in een verhouding die structuur, frisheid en elegantie benadrukt. De malolactische fermentatie wordt niet uitgevoerd, een keuze die helpt om spanning en helderheid te behouden, terwijl een deel van de wijn op hout rijpt om diepte en nuances toe te voegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een roze kleur met licht koperen reflecties, doorkruist door een dynamische en aanhoudende sprankeling. Het bouquet is puur en precies, met aroma's van rode bessen, wilde frambozen, rode en zwarte bessen, gevolgd door tonen van zoete specerijen, rokerige hints en onderhout. In de mond is het breed, geconcentreerd en van grote definitie, met een fluweelachtige aanzet die ruimte laat voor een resolute frisheid en een zoute, jodiumachtige structuur. De afdronk is lang, elegant en smakelijk, met een persistentie die energie, romigheid en diepte verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChampagne Cristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij haute cuisine van zeevruchten, rauwe schaaldieren, tonijntartaar, gerookte zalm en gerechten met edelvis. De structuur en intensiteit maken het ook geschikt voor verfijnde witte vleesgerechten, paddenstoelen, bereidingen met rokerige tonen en gerechten met een complexe smaak. Ook geweldig met halfgerijpte kazen en gastronomische gerechten die precisie en diepte waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eChampagne Cristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e8 en 10 °C\u003c\/strong\u003e. In een meer formele setting of bij gestructureerde gerechten kan het nuttig zijn om het enkele minuten in het glas te laten rusten om de aromatische complexiteit en smaakstructuur optimaal tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eChampagne Cristal Rosé 2014 Louis Roederer\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een rosé van groot prestige, die finesse, intensiteit en een onmiddellijk herkenbare persoonlijkheid biedt. Het is een ideale label voor belangrijke gelegenheden, representatieve geschenken en feestelijke momenten, maar ook voor wie online een elegante en memorabele auteur Champagne wil kopen, met een zeer veelzijdig gastronomisch profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658697191810,"sku":null,"price":645.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cristal-Rose-2014-Sorrento.png?v=1779199490","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/champagne-cristal-rose-2014-doos-louis-roederer","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}