{"product_id":"champagne-clos-mandois-2008-after-dinner-extra-brut-cofanetto","title":"Champagne Clos Mandois 2008 \"After Dinner\" Extra Brut Geschenkdoos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Clos Mandois 2008 Extra Brut: elegantie en diepte uit Épernay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Clos Mandois 2008 \"After Dinner\" Extra Brut Cofanetto\u003c\/strong\u003e is een cuvée met een sterke persoonlijkheid, gemaakt door Mandois, vervaardigd met \u003cstrong\u003e100% Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e en bedoeld voor wie op zoek is naar een verfijnde, complexe Champagne die ook de meest speciale momenten kan begeleiden. Lange rijping op de gist, smaakbalans en een gedefinieerd aromatisch profiel maken het tot een fles met sterke aantrekkingskracht, ideaal als cadeau dankzij de verpakking.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e komt uit \u003cstrong\u003eÉpernay\u003c\/strong\u003e, in het hart van de meest iconische regio voor Franse bubbels. De klei-kalkgrond draagt bij aan spanning en finesse, terwijl de perceelsgewijze vinificatie helpt om de identiteit van de wijngaard te waarderen. De daaropvolgende rijping in eiken vaten voegt complexiteit en diepte toe zonder het karakter van de Pinot Meunier te verdoezelen, een druif die in deze interpretatie rijpheid, balans en een aangename aromatische rijkdom uitdrukt. De Extra Brut stijl houdt de slok helder, essentieel en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder gouden\u003c\/strong\u003e kleur die uitnodigt. In de neus biedt het een complex bouquet waarin groene appel, citrusvruchten, verse amandelen en een subtiele rokerige noot naar voren komen. In de mond valt het op door de grote balans tussen frisheid en materie, met een intense, verfijnde smaakstructuur die consistent is met de lange rijping van \u003cstrong\u003e10 jaar op de gist\u003c\/strong\u003e. De bubbels begeleiden een lange, elegante en aanhoudende afdronk, met een gevoel van grote levensduur en expressieve rijpheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe stijl van deze \u003cstrong\u003eChampagne Clos Mandois 2008\u003c\/strong\u003e maakt het perfect voor belangrijke aperitieven, zeevruchten, oesters, vis tartaar en schaaldieren, maar ook voor meer gestructureerde gerechten zoals nobele gevogelte, paddenstoelen, gerijpte kazen en bereidingen met nobele vis. De finesse maakt het ook geschikt voor een after-dinner service, ter begeleiding van delicate gerechten of een selectie van kazen en gedroogd fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eChampagne Clos Mandois 2008 \"After Dinner\" Extra Brut Cofanetto\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, in een breed champagneglas om de aroma's en diepte te waarderen. Het vereist geen lange voorafgaande opening, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om de aromatische complexiteit optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online een Champagne van hoog niveau wil kopen, die territoriale identiteit, stilistische precisie en verfijnde plezierigheid weet te combineren. De verpakking maakt het ook een elegante cadeau-optie, terwijl de structuur en levensduur de waarde verhogen voor een speciale proeverij. \u003cstrong\u003eChampagne Clos Mandois 2008\u003c\/strong\u003e is een fles die spreekt van tijd, zorg en authenticiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406127490,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/open_aeb0880f-53a6-4af8-8184-eedfe995f786.png?v=1779252833","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/champagne-clos-mandois-2008-najtdiner-extra-brut-cofanetto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}