{"product_id":"champagne-brut-rose-grande-reserve-mandois","title":"Champagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois, elegantie en karakter uit Epernay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en harmonieuze rosé Champagne, ontworpen voor wie op zoek is naar finesse, aromatische intensiteit en drinkplezier. Ondertekend door \u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e, verenigt het de overheersing van \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e met de frisheid van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en de rondheid van \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, en biedt het een evenwichtig en zeer expressief profiel. Het is een fles die in staat is om speciale momenten, belangrijke aperitieven en verfijnde gastronomische combinaties te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied is \u003cstrong\u003eEpernay\u003c\/strong\u003e, in het hart van de Champagne, een gebied dat historisch gezien bekend staat om de productie van wijnen van grote precisie en elegantie. De \u003cstrong\u003eklei-kalkhoudende\u003c\/strong\u003e bodem draagt bij aan de ondersteuning van frisheid, energie en minerale definitie, essentiële elementen voor een Champagne Brut Rosé van dit profiel. De handmatige oogst bevestigt een zorgvuldige benadering van de kwaliteit van de druiven, terwijl de vinificatie twee typische technieken voor rosé combineert: \u003cem\u003eRosé d’assemblage\u003c\/em\u003e en \u003cem\u003eRosé di saignée\u003c\/em\u003e. Dit resulteert in een complexe stijl die in staat is om geurigheid, structuur en aromatische diepte te verenigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erosé kleur die neigt naar zalmroze\u003c\/strong\u003e, helder en elegant. In de neus komen aroma's van kleine rode vruchten naar voren, met hints van \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosaardbei\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egranaatappel\u003c\/strong\u003e, verrijkt met rijpere tonen die een volle en bevredigende slok voorspellen. Op de tong is het \u003cstrong\u003ebreed\u003c\/strong\u003e, met aroma's van \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e en een gevoel van evenwicht tussen frisheid, zachtheid en persistentie. De lange rijping in de fles van \u003cstrong\u003e30 maanden op de gist\u003c\/strong\u003e geeft complexiteit, finesse van de bubbels en een aangename smaakdiepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij verfijnde aperitieven, delicate vleeswaren, vis tartaar, schaaldieren en zeevrucht voorgerechten. De fruitige component maakt het ook geschikt voor gerechten met wit vlees, zalm, kort gebakken tonijn en lichte bereidingen met paddenstoelen of seizoensgroenten. Het kan ook succesvol samengaan met niet te intense zachte kazen en fusiongerechten met een elegante smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om deze te serveren tussen \u003cstrong\u003e8 en 10 °C\u003c\/strong\u003e. Een korte tijd in de koelkast voor het serveren helpt om de frisheid, balans en aromatische finesse te benadrukken. Een lange luchtveroudering is niet nodig: het is voldoende om het kort voor het inschenken te openen om optimaal van zijn expressie te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met een elegant, herkenbaar en veelzijdig profiel. Het verenigt de persoonlijkheid van de Pinot Noir met de precisie van de Chardonnay, en biedt een verfijnde maar directe rosé stijl, perfect om een belangrijke gelegenheid te vieren of om een diner te verrijken met een etiket van grote charme. Het is een Champagne die overtuigt door balans, drinkbaarheid en waargenomen kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990334338,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mandois_Brut-Rose.jpg?v=1779216638","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/champagne-brut-rose-grande-reserve-mandois","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}