{"product_id":"cervaro-della-sala-umbria-igt-2023-magnum-castello-della-sala-antinori","title":"Cervaro della Sala Umbria IGT 2023 Magnum - Castello della Sala, Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCervaro della Sala Umbria IGT 2023 Magnum, witte wijn van grote elegantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCervaro della Sala Umbria IGT 2023 Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCastello della Sala, Antinori\u003c\/strong\u003e is een referentiewijn voor wie op zoek is naar verfijning, diepte en evolutievermogen. Geboren uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en een klein deel van \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, interpreteert het met een hedendaagse stijl een gebied dat bekend staat om de productie van karaktervolle witte wijnen, waarbij structuur, finesse en aromatische complexiteit worden samengevoegd in een magnumformaat dat bijzonder geschikt is voor grote gelegenheden en veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit \u003cstrong\u003eUmbria\u003c\/strong\u003e, binnen de denominatie \u003cstrong\u003eIGT Umbria\u003c\/strong\u003e, op een van de meest beroemde landgoederen van de familie Antinori. De naam Cervaro roept de oude geschiedenis van het \u003cstrong\u003eCastello della Sala\u003c\/strong\u003e en de familie Monaldeschi della Cervara op, waardoor deze wijn verbonden is met een sterke en herkenbare territoriale identiteit. De stijl is die van een belangrijke witte wijn, ontworpen om elegantie en smaakspanning te combineren, met een verwerking die is bedacht om complexiteit en evolutievermogen in de tijd te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCervaro della Sala Umbria IGT 2023 Magnum\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om een rijke en harmonieuze profiel te bieden. In de neus komen elegante en gelaagde sensaties naar voren, met rijp fruit, florale nuances en een bredere, omhullende component die de proeverij begeleidt. In de mond is de slok vol, evenwichtig en persistent, met een goede structuur en een frisheid die de drinkervaring ondersteunt en de precisie waardeert. De aanwezigheid van Grechetto draagt bij aan de definitie en een aangename diepte in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn combineert zeer effectief met gestructureerde visgerechten, schaaldieren, rijke maar delicate eerste gangen, wit vlees, ovenbereidingen en verfijnde tweede gangen. Het is ook ideaal met risotto's met paddenstoelen, gerechten op basis van nobele groenten en kazen met een gemiddelde rijping. De combinatie van elegantie en body maakt het zeer veelzijdig aan tafel, vooral in verzorgde menu's en belangrijke proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCervaro della Sala Umbria IGT 2023 Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Als het van tevoren is geopend, kan het profiteren van een paar minuten in het glas om zijn aromatische profiel en complexiteit optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCervaro della Sala Umbria IGT 2023 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een grote Italiaanse witte wijn van Antinori, die prestige, territoriale identiteit en drinkplezier weet te combineren. Het magnumformaat benadrukt het evolutievermogen en maakt het perfect voor belangrijke diners, representatieve cadeaus of voor wie zijn of haar wijnkelder wil verrijken met een iconisch en herkenbaar etiket.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori Castello della Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775376258,"sku":"2201o9DMGxv","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/magnum-1-5-litri-cervaro-della-sala-2019-in-cassa-legno_Sorrento_7va5-dq.jpg?v=1779203256","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/cervaro-della-sala-umbria-igt-2023-magnum-castello-della-sala-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}