{"product_id":"castello-del-terriccio-2016-rosso-toscana-igt","title":"Castello del Terriccio 2016 Rode Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCastello del Terriccio 2016 Rosso Toscana IGT: elegantie, structuur en mediterraan karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2016 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e is een Toscaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een uitdrukking van een historische wijnmakerij en een gebied dat geschikt is voor de rijping van druiven met een intens en complex profiel. Het is ontstaan uit een assemblage van \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e en andere rode druivensoorten, met een stijl die kracht, aromatische finesse en een diepe smaakstructuur verenigt. Het is een fles voor wie op zoek is naar een autoritaire rode wijn, die het Toscane dicht bij de zee vertelt door middel van evenwicht, diepte en persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied van \u003cstrong\u003eCastellina Marittima, in de provincie Pisa\u003c\/strong\u003e, biedt een bijzondere context, waar de wijngaarden profiteren van de nabijheid van de Middellandse Zee, de constante bries en een helderheid die bevorderlijk is voor de volledige rijping van de druiven. De mineralenrijke bodems, met de aanwezigheid van stenen en fossielen, helpen een herkenbaar territoriaal profiel te definiëren, dat zich weerspiegelt in de aromatische precisie en de smaakimpuls van de wijn. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eToscana IGT rosso\u003c\/strong\u003e met een modern karakter maar diep verbonden met zijn oorsprong, met een intense en verfijnde persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur met granaatrode reflecties\u003c\/strong\u003e, een teken van evolutie en een al goed gedefinieerde structuur. In de neus is het bouquet elegant en complex, met aroma's van viooltjes, kleine rode vruchten, specerijen en delicate balsamische nuances. In de mond is het krachtig en gestructureerd, met rijke aroma's, belangrijke maar goed geïntegreerde tannines en een evenwichtige frisheid die de slok ondersteunt. De afdronk is lang, persistent en eindigt met hints van oosterse specerijen, wat een harmonieuze en diepe sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2016 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij hoofdgerechten van rood vlees, geroosterd vlees, gestoofd vlees en gevogelte. De structuur maakt het ook geschikt voor smaakvolle en rijke bereidingen, zoals gegrilde filets, lamskoteletten of gerechten uit de Toscaanse keuken met een sterke smaak. Het is een rode wijn die ook goed samengaat met belangrijke sociale momenten, wanneer het eten vraagt om een wijn die intensiteit en complexiteit kan weerstaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2016 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om de fles een beetje van tevoren te openen om de aroma's te laten ontwikkelen en een betere expressie van het fruit en de specerijen te krijgen. Een breed glas helpt om de complexiteit te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2016 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een wijn die territoriale identiteit, technische balans en sterke sensorische impact verenigt. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, structuur en veelzijdigheid in combinaties. Perfect voor een belangrijk diner, voor een persoonlijke collectie of als cadeau-idee voor liefhebbers van grote Toscaanse rode wijnen, biedt het een autoritair en modern profiel dat zich elegant onderscheidt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235963266,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/castello_del_terriccio-castello_del_terriccio-2016-Sorrento.jpg?v=1779235764","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/castello-del-terriccio-2016-rood-toscana-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}