{"product_id":"cassa-mista-da-6-bottiglie-selezione-i-cru-3-x-feudo-di-mezzo-3-x-guardiola-2017-etna-rosso-doc-altamora-cusumano","title":"Mista Cassa van 6 flessen, Selectie \"I Crù\" 3 x Feudo di Mezzo 3 x Guardiola 2017 Etna Rosso DOC Altamora Cusumano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSelectie I Crù Etna Rosso DOC Altamora Cusumano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGemengde Doos van 6 flessen\u003c\/strong\u003e van de selectie \u003cstrong\u003eI Crù\u003c\/strong\u003e verenigt twee interpretaties van de \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e ondertekend door \u003cstrong\u003eCusumano\u003c\/strong\u003e: 3 flessen van \u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo 2017\u003c\/strong\u003e en 3 flessen van \u003cstrong\u003eGuardiola 2017\u003c\/strong\u003e. Het is een voorstel voor wie online wijn wil kopen met een meer verfijnde snit, door twee verschillende uitdrukkingen van een van de meest fascinerende wijngebieden van Italië te vergelijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Etna is een appellatie die vulkanische energie, elegantie en diepte verenigt, wat resulteert in rode wijnen met een duidelijke en herkenbare persoonlijkheid. Deze selectie benadrukt het karakter van de \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e door middel van twee cru's van Altamora, een realiteit verbonden aan Cusumano. Feudo di Mezzo en Guardiola vertegenwoordigen twee complementaire interpretaties van hetzelfde gebied, ideaal voor wie op zoek is naar bergwijnen, verfijnd en regionaal, die structuur en frisheid op harmonieuze wijze weten te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAangezien het om twee cru's van de Etna Rosso gaat, is het verwachte profiel dat van wijnen met een heldere robijnrode kleur, met nuances die na verloop van tijd kunnen evolueren naar meer delicate tinten. In de neus komen doorgaans aroma's van rode vruchten, fijne specerijen, mediterrane kruiden en een minerale basis typisch voor het vulkanische gebied naar voren. In de mond is de slok doorgaans soepel maar aanwezig, met een goede frisheid, ondersteunende tannines en een zoute en persistente afdronk. Feudo di Mezzo en Guardiola kunnen zich onderscheiden door nuances van intensiteit, verticaliteit en balans, wat een interessante en gelaagde proeverij biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur en frisheid van de \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Altamora\u003c\/strong\u003e passen goed bij gerechten met veel smaak, maar niet te vet. Het is ideaal bij geroosterd vlees, nobele gevogelte, paddenstoelen, pasta met ragù, varkenshaas, halfgerijpte kazen en bereidingen uit de Siciliaanse keuken. Zijn elegante stempel maakt het ook geschikt voor regionale gerechten met rijke maar evenwichtige sauzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de selectie optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de flessen een beetje van tevoren te openen, vooral in de meer ontwikkelde jaren, om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze gemengde doos is een interessante keuze voor wie twee cru's van de Etna Rosso in één aankoop wil leren kennen, met de garantie van een coherente en boeiende stijl. Het is perfect voor een vergelijkende proeverij, voor een belangrijk diner of om de wijnkelder te verrijken met wijnen die het gebied op authentieke wijze kunnen vertellen. De handtekening van Cusumano voegt betrouwbaarheid en consistentie toe aan een voorstel met sterke aantrekkingskracht voor liefhebbers van Siciliaanse wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658858967426,"sku":"04bb8b3076","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Altamora_9dcj-bw_jx38-n2.jpg?v=1779208216","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/cassa-mista-van-6-flessen-selectie-i-cru-3-x-feudo-di-mezzo-3-x-guardiola-2017-etna-rosso-doc-altamora-cusumano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}