{"product_id":"cabernet-sauvignon-maestro-raro-2018-igt-toscana","title":"Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2018 IGT Toscane","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2018\u003c\/strong\u003e IGT Toscana van \u003cstrong\u003eFèlsina\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro\u003c\/strong\u003e is een Toscaanse rode wijn met een krachtige en verfijnde uitstraling, een authentieke expressie van de visie van \u003cstrong\u003eFèlsina\u003c\/strong\u003e op Cabernet Sauvignon in Toscane. De jaargang 2018 interpreteert op evenwichtige wijze een beroemde internationale druif, versterkt door een terroir dat diepte, elegantie en identiteit biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e komt van de wijngaarden \u003cstrong\u003eRancia Piccola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePoggiolo\u003c\/strong\u003e, waarvan de eerste ook bekend staat als \u003cstrong\u003eMaestro Raro\u003c\/strong\u003e, in een gebied dat consistent het karakter van de wijnmakerij uitdrukt. Het productie doel is om een \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e te bieden die het terroir van \u003cstrong\u003eFèlsina\u003c\/strong\u003e vertelt door middel van een precieze, elegante en territoriale interpretatie. Het resultaat is een gestructureerde maar harmonieuze wijn, gebouwd op evenwicht en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en diepe rode kleur, verrijkt met paarse tinten. Het bouquet is complex en rijp, met hints van kleine vruchten, tabak, leer en nieuw eikenhout, zonder duidelijke kruidige of plantaardige tonen. Op de tong is hij vol, warm en stevig, maar behoudt hij een harmonieuze structuur en een goede elegantie. De persistentie is lang, met een brede en aangename afdronk die de slok continu begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2018\u003c\/strong\u003e past goed bij smakelijke en gestructureerde bereidingen, zoals gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees en wild. Ook uitstekend met belangrijke stukken vlees, stoofschotels en oude kazen, vindt hij een goede balans met gerechten met een sterke smaak en een duidelijke eiwitcomponent. Het is een wijn die ook de meer traditionele, rijke en gastronomische Toscaanse keuken waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2018\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een beetje van tevoren te openen om de expressie van de aroma's en een betere integratie van de houtcomponent te bevorderen. Bij speciale gelegenheden kan een korte decantering nuttig zijn, zonder te overdrijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2018 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een karaktervolle rode wijn, die kracht, elegantie en territoriale identiteit verenigt. Het is een interessante fles voor wie op zoek is naar een Italiaanse Cabernet Sauvignon met persoonlijkheid, geschikt voor een wijnkelder van niveau en perfect om belangrijke diners of proeverijen te begeleiden. Een wijn die internationale herkenbaarheid en Toscaanse stijl op overtuigende wijze combineert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239567746,"sku":"c6f47f8057","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/65423edc1ada32397772f04f26cc6200.jpg?v=1779236344","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/cabernet-sauvignon-maestro-raro-2018-igt-toscane-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}