{"product_id":"buio-buio-igt-isola-dei-nuraghi-riserva-2014-mesa","title":"Buio Buio IGT Isola dei Nuraghi riserva 2014 Mesa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014: Carignano di Sardegna ondertekend door Cantine Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e is een Sardijnse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eCarignano\u003c\/strong\u003e in het gebied van Sulcis, in het uiterste zuidwesten van Sardinië. Het is een reserva die intensiteit, elegantie en territoriale identiteit combineert, met een rijke aromatische profiel en een omhullende slok, gedacht voor wie op zoek is naar een gestructureerde maar tegelijkertijd harmonieuze en aangename wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e is de ideale container om deze rode wijn te vertellen, die ontstaat in een gebied dat wordt getroffen door de winden en gekenmerkt wordt door een warm, droog en helder mediterraan klimaat. De neerslag is schaars en onregelmatig, de zomertemperaturen zijn hoog en de zandige en kalk-argillose bodems dragen bij aan het definiëren van een herkenbaar, diep en smakelijk karakter. De teelt op een lage stam en de beperkte opbrengst versterken de kwaliteitsafdruk van een wijn die zich richt op de natuurlijke concentratie van het fruit en de algehele balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003elichte robijnrode kleur met kersenreflecties\u003c\/strong\u003e, helder en consistent. In de neus biedt het goede intensiteit en een gemiddelde breedte, met sensaties van verse rode vruchten, bloemen, balsemachtige hints en een complexere structuur van specerijen en nieuwe houtsoorten. Op de tong is het rijk, vol en bevredigend, met een fluweelachtige structuur, een discrete frisheid en tannines van zeldzame zachtheid. De afdronk is lang, veelzijdig en in staat om nieuwe nuances achter te laten, waardoor \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014\u003c\/strong\u003e een elegante maar krachtige wijn is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt het beste tot zijn recht bij smaakvolle en gestructureerde gerechten. Het is perfect bij wild, zoetzure wilde zwijnen, geroosterd of gestoofd vlees en met belangrijke oude kazen. De zachtheid en de aromatische rijkdom maken het ook geschikt voor bereidingen met een intense smaak, waar de fruitige en kruidige component kan begeleiden en de grondstof kan waarderen zonder deze te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014\u003c\/strong\u003e tussen \u003cstrong\u003e16° en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan een paar minuten wachten in het glas helpen bij de aromatische opening; een lange decantatie is niet noodzakelijk, maar kan nuttig zijn om de olfactorische expressie in de eerste fasen van de service te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBuio Buio IGT Isola dei Nuraghi Riserva 2014\u003c\/strong\u003e betekent een authentieke Sardijnse rode wijn op tafel brengen, die in staat is om territorialiteit, elegantie en aangenaamheid te combineren. Het is een ideale wijn voor een belangrijk diner, om gerechten van grote smaak te begeleiden of als fles om cadeau te doen aan wie de Italiaanse wijnen met veel persoonlijkheid waardeert. De handtekening van \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e voegt betrouwbaarheid en stilistische consistentie toe aan een etiket met een sterke wijnbouw aantrekkingskracht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658837340546,"sku":"2401e59559","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/buiobuio_mesa_IWS-sorrento.jpg?v=1779207182","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/buio-buio-igt-eiland-van-de-nuraghi-riserva-2014-mesa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}