{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-ripe-al-convento-2018-frescobaldi","title":"Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2018 Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva \u003cstrong\u003eRipe al Convento 2018\u003c\/strong\u003e Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2018\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Toscaanse wijn die de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e op een buitengewone elegante, diepe en evoluerende manier interpreteert. Hij komt voort uit een geselecteerde wijngaard op de hoogste heuvels van het landgoed, in een omgeving die hoogte, mediterrane ventilatie en galestro-gronden combineert, elementen die bijdragen aan het definiëren van een fijn maar autoritair profiel, bedoeld voor degenen die op zoek zijn naar een Brunello met sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e is een van de meest prestigieuze in de Italiaanse wijnwereld en vindt in deze wijn een strenge en verfijnde interpretatie. Het productiegebied, in het hart van Toscane, staat bekend om zijn vocatie voor \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, die hier in staat is om structuur, aromatische diepte en grote levensduur te tonen. De stempel van \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e waardeert het karakter van het gebied met een gebalanceerde, elegante en complexe stijl, ideaal voor een topreserve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ehelder robijnrood\u003c\/strong\u003e, nog levendig en intact. Het bouquet is rijk en gelaagd, met sensaties van bosvruchten, kers en granaatappel die zich vermengen met florale noten en een geëvolueerd tertiair palet. Er komen hints van grafiet, bittere cacao, Cubaanse sigaren, specerijen en balsemische elegantie naar voren. In de mond toont de wijn kracht en precisie, met een dichte maar goed geïntegreerde tanninestructuur, ondersteund door een frisheid die de lengte verlengt. De afdronk is lang, persistent en harmonieus, met een profiel dat diepte, energie en een groot evenwicht verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, gestoofd zwijn, gegrilde filets en belangrijke braadstukken. Hij is ook uitstekend met pappardelle met vleesragù, porcini-paddenstoelen, gerijpte kazen en bereidingen uit de Toscaanse keuken die rijk zijn aan smaak. Zijn complexiteit maakt hem ook geschikt voor momenten van meditatie of een langzame, ongedwongen proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2018\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aangeraden om de fles van tevoren te openen, zodat de aroma's en de harmonie van de slok tot hun recht komen. Als de wijn lange tijd is bewaard, kan een korte zuurstofbehandeling nuttig zijn om de aromatische complexiteit te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een label met een sterke identiteit, dat prestige, terroir en stilistische finesse verenigt. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2018\u003c\/strong\u003e is een belangrijke fles, perfect voor verzamelaars, liefhebbers van grote Italiaanse rode wijnen en voor degenen die online wijn willen kopen met het doel een autoritaire expressie van de Toscaanse \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e op tafel te brengen. Het is een waardevolle keuze voor speciale gelegenheden en voor wie op zoek is naar levensduur, complexiteit en grote charme in het glas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940854658,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ripe-al-convento.PNG?v=1779212539","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/brunello-di-montalcino-riserva-ripe-al-convento-2018-frescobaldi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}