{"product_id":"brunello-di-montalcino-greppo-riserva-2013-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Toscaanse wijn die de traditie van \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e perfect vertegenwoordigt, een historische naam van de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e druiven uit de meest bevoorrechte wijngaarden van het landgoed, straalt het een klassieke, verfijnde stijl uit met een buitengewone levensduur. Het is een reserve voor wie op zoek is naar een belangrijke Italiaanse wijn, die aromatische diepte, balans en een elegante aanwezigheid in elke fase van de proeverij weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van Toscane, in een van de meest prestigieuze denominaties van Italië, waar de Sangiovese een strikte en authentieke expressie vindt. Het gebied van Montalcino staat bekend om zijn gestructureerde, krachtige wijnen met een evoluerend karakter, en de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e belichaamt deze identiteit volledig. De stijl van de wijnmakerij benadrukt finesse, balans en bewaarpotentieel, met een langzame rijping die de complexiteit waardeert zonder de precisie van het fruit op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e die, naarmate het evolueert, neigt naar meer rijpe tinten. In de neus biedt het een brede en harmonieuze bouquet, met hints van rijpe rode vruchten, zoete specerijen, tabak, bosgrond en subtiele balsamico- en vanille-accenten. In de mond is het vol, warm en aanhoudend, met een fluweelachtige en goed geïntegreerde tanninestructuur, ondersteund door een belangrijke maar altijd elegante structuur. De frisheid blijft levendig en begeleidt de slok met energie, wat bijdraagt aan een lange, smakelijke en zeer gebalanceerde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e past perfect bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, wild, biefstuk, belangrijke roasts en wild, maar ook bij traditionele Toscaanse gerechten zoals pappardelle met wildragù of pici met vleessaus. Het gaat ook goed samen met gerijpte kazen, mits geserveerd in contexten waarin de complexiteit van de wijn op een natuurlijke manier naar voren kan komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, is het aan te raden om het van tevoren te openen en te laten ademen, vooral als de fles lange tijd is bewaard. Bij het serveren in een zeer jonge fase ten opzichte van de ideale evolutie kan een korte oxygenatie nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een absolute referentie op tafel brengen voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, ondertekend door een symbolische wijnmakerij van de denominatie. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e verenigt prestige, territoriale identiteit en een buitengewone verouderingscapaciteit, waardoor het perfect is voor verzamelaars, liefhebbers en speciale gelegenheden. Het is een fascinerende wijninvestering, die vandaag emotie biedt en zich prachtig in de tijd ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187270018,"sku":"1580","price":485.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5c1276dcee77f9bce32223389a113f2c.jpg?v=1779231732","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/brunello-di-montalcino-greppo-riserva-2013-biondi-santi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}