{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-tenuta-nuova-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e is een geweldige Toscaanse rode wijn die territoriale identiteit, stilistische precisie en opmerkelijke evolutieve capaciteiten verenigt. Verkregen uit \u003cstrong\u003eSangiovese grosso\u003c\/strong\u003e, interpreteert het de traditie van Montalcino met een elegante en hedendaagse stijl, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke, diepe en bevredigende wijn. De oogst van 2018 drukt evenwicht en verfijning uit, terwijl de rijping in vat bijdraagt aan harmonie, complexiteit en een gladde smaakstructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit \u003cstrong\u003eMontalcino, Toscane\u003c\/strong\u003e, een gebied dat symbool staat voor de grote Italiaanse rode wijnen die rijpen. Het terrein geeft de wijn structuur, frisheid en een uitgesproken persoonlijkheid, terwijl de handtekening van Casanova di Neri de moderne, precieze en verfijnde interpretatie versterkt. \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e is een van de meest representatieve etiketten van de wijnmakerij omdat het intensiteit en maat combineert, met een droge, solide en duurzame stijl, geschikt om met gratie in de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur doorspekt met granaatrode reflecties. Het bouquet is breed en omhullend, met hints van kersen in sterke drank, bosvruchten, zoete tabak, specerijen en een balsamische ondertoon. Op de tong is de wijn gestructureerd en diep, met \u003cstrong\u003efluweelachtige tannines\u003c\/strong\u003e, levendige frisheid en een elegante smaakprogressie. De afdronk is lang, mineraal en persistent, met terugkerende tonen van zoethout en cacao die het gevoel van complexiteit versterken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij gegrild of gestoofd rood vlees, wild, gestoofd vlees en belangrijke gerechten uit de Toscaanse traditie. Geweldig met pappardelle met haasragù, wildzwijn, peposo en ossenhaas, het past ook uitstekend bij gerijpte kazen zoals pecorino uit Pienza en goed gerijpte Parmigiano. Het is een wijn die ook momenten van langzame degustatie waardeert, waarin de structuur de rijkere en smaakvollere keuken ontmoet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling in een karaf kan nuttig zijn als de wijn jong wordt geopend of als je de aromatische opening wilt bevorderen. Het ideale glas is breed, ontworpen om de complexiteit van de grote Toscaanse rode wijnen te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een keuze van grote waarde voor wie online wijn wil kopen en zich richt op een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Montalcino. \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e biedt elegantie, diepte en verouderingscapaciteit, met een profiel dat zowel spreekt tot liefhebbers als tot degenen die een belangrijke fles willen geven of openen voor een speciale gelegenheid. Een Brunello met een sterke persoonlijkheid, in staat om prestige, evenwicht en plezier op lange termijn te combineren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774360450,"sku":"8025862180310","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdm-tenuta-nuova-18.png?v=1779203158","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2018-tenuta-nuova-casanova-di-neri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}