{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-docg-vigna-del-suolo-argiano-magnum-cassa-in-legno","title":"Brunello di Montalcino 2018 DOCG Vigna del Suolo Argiano Magnum Houten Kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Vigna del Suolo Argiano Magnum in Houten Kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Vigna del Suolo Argiano Magnum Houten Kist\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Argiano, met een selectie die voortkomt uit de oudste wijngaard van het landgoed en alleen in de beste jaren. Het is een belangrijke wijn, bedoeld voor degenen die op zoek zijn naar een Brunello di Montalcino met grote diepte, in staat om elegantie, complexiteit en een lange evolutie in de tijd te combineren. De aanwezigheid van het magnumformaat en de houten kist benadrukt het karakter van een collectie en een prestigieus cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003etoscaanse rode wijn\u003c\/strong\u003e komt uit Montalcino en is gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, de identiteitsdruif van de denominatie. De wijngaard ligt op 320 meter boven zeeniveau en groeit op mergel en oude klei met een hoge concentratie kalk, elementen die bijdragen aan de sprankeling, finesse en een sterke territoriale imprint. De biologische teelt en de lage productie per hectare versterken het idee van een zorgvuldige en strenge selectie, gericht op kwaliteit boven kwantiteit. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e met een klassiek maar verfijnd profiel, diep en zeer expressief.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met de typische intense granaatkleur van de grote Sangiovese van Montalcino, evoluerend naar rijpere tinten naarmate de tijd verstrijkt. Het bouquet is breed en complex: marasca, bloemen, sinaasappelschil, salie en balsamische nuances komen naar voren in een elegante en gelaagde samenstelling. In de mond is de wijn dicht en gestructureerd, met fluweelachtige en goed geïntegreerde tannines, een aangename zoute toets en een frisse zuurheid die de slok ondersteunt. De afdronk is lang, scherp en van grote persistentie, een teken van een wijn die is gebouwd om goed te verouderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Vigna del Suolo Argiano Magnum Houten Kist\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse traditie, zoals gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, belangrijke filets, wild, gevogelte en lang gebraden vlees. Het is ook uitstekend met pappardelle met vleesragù, gerijpte kazen en intense pecorini. De structuur maakt het geschikt voor complexe gerechten, terwijl frisheid en tannine het in staat stellen om rijke en smaakvolle bereidingen aan te kunnen zonder het evenwicht te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Vigna del Suolo Argiano Magnum Houten Kist\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 18 en 20 °C. Bij een jonge en gestructureerde wijn kan het nuttig zijn om deze minstens een uur van tevoren te openen, zodat de expressie van het bouquet wordt bevorderd en de slok harmonieuzer wordt. Het magnumformaat waardeert bovendien de evolutie van de wijn en zijn vermogen om frisheid en aromatische integriteit in de tijd te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e van selectie, met een duidelijke identiteit en een sterke territoriale imprint. De handtekening van Argiano, de historische wijngaard, het magnumformaat en de houten kist maken deze fles bijzonder interessant voor een belangrijke aankoop, voor de persoonlijke wijnkelder of als een indrukwekkend cadeau. Het is een wijn die prestige, finesse en verouderingscapaciteit combineert, ideaal voor wie online wijn wil kopen met speciale aandacht voor kwaliteit en de representativiteit van het gebied van Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264143746,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-12T012547.985__1.jpg?v=1779240042","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/brunello-di-montalcino-2018-docg-vigna-del-suolo-argiano-magnum-houten-kist","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}