{"product_id":"brancaia-n-2-cabernet-maremma-toscana-2021-doc","title":"Brancaia n° 2 Cabernet Maremma Toscana 2021 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrancaia N°2 Cabernet Maremma Toscana DOC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrancaia N°2 Cabernet Maremma Toscana 2021 DOC\u003c\/strong\u003e is een moderne, precieze en goed gebalanceerde Toscaanse rode wijn, die de hedendaagse visie van \u003cstrong\u003eBrancaia\u003c\/strong\u003e weerspiegelt. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e met een kleine hoeveelheid \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en interpreteert de \u003cstrong\u003eMaremma Toscana\u003c\/strong\u003e met een elegante, dynamische en aangenaam gestructureerde stijl. Het is een wijn voor wie op zoek is naar een Cabernet met een internationaal profiel, maar met een goed gedefinieerde territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e is een appellatie die in staat is om belangrijke rode druiven te waarderen, dankzij een klimaat dat volledige rijping bevordert en een productiestijl die gericht is op aromatische zuiverheid en precisie van de vrucht. In deze context verenigt \u003cstrong\u003eBrancaia N°2 Cabernet Maremma Toscana 2021 DOC\u003c\/strong\u003e rijkdom, frisheid en een ordelijke tanninestructuur. De rijping deels in roestvrij staal en deels in eikenhouten vaten draagt bij aan een harmonisch profiel, zonder de wijn te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense en heldere robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het duidelijke aroma's van rijpe zwarte vruchten, bessen en pruimen, vergezeld van tonen van zwarte peper, lichte balsemachtige sensaties en een geroosterde toets. In de mond is het droog, zacht maar krachtig, met goed geïntegreerde tannines en een levendige frisheid die de slok ondersteunt. De afdronk is smakelijk, schoon en aanhoudend, met een structuur die het bevredigend maakt maar altijd in balans blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrancaia N°2 Cabernet Maremma Toscana 2021 DOC\u003c\/strong\u003e gaat natuurlijk samen met smaakvolle en gestructureerde gerechten. Het is ideaal bij een beefsteak, gourmet hamburgers, gegrild of gerookt vlees, pasta met ragù en rijke sauzen. Het past ook goed bij halfgerijpte kazen, waar zijn frisheid en tanninestructuur een aangename balans vinden. Het is een veelzijdige wijn, geschikt voor zowel verzorgde dagelijkse maaltijden als een verfijnd diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eBrancaia N°2 Cabernet Maremma Toscana 2021 DOC\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een beetje van tevoren te openen om de aromatische opening te bevorderen, vooral in de eerste fasen na opening. Het vereist niet noodzakelijk een decanteerkaraf, maar een korte zuurstofbehandeling kan de complexiteit verbeteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBrancaia N°2 Cabernet Maremma Toscana 2021 DOC\u003c\/strong\u003e betekent een Toscaanse rode wijn met persoonlijkheid op tafel brengen, die elegantie, structuur en drinkbaarheid weet te combineren. Het is een interessante fles voor wie houdt van moderne stijl Cabernet en online wijn wil kopen met een betrouwbaar, gastronomisch en veelzijdig profiel. Geweldig om nu te drinken, het heeft ook een evolutionaire perspectief die de waarde verhoogt voor wie op zoek is naar een rode wijn om in de loop van de tijd te waarderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658678645122,"sku":"5ae62ca8e5","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ee463e472da877db11ef02069e271ce.jpg?v=1779198509","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/brancaia-n-2-cabernet-maremma-toscana-2021-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}