{"product_id":"bollicina-gold-brut-rose-2019-sicilia-doc-nerello-mascalese-vino-spumante-rose-dolce-gabbana-donnafugata-magnum-in-astuccio","title":"Bollicina Gold brut rosè 2019 Sicilia DOC Nerello Mascalese - Vino Spumante Rosé Dolce \u0026 Gabbana DONNAFUGATA magnum in Doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBollicina Gold Brut Rosé 2019 \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e is een rosé mousserende wijn volgens de Metodo Classico die de Siciliaanse identiteit van \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e verbindt met de persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, de symbolische druif van het eiland. De cuvée presenteert zich als een verfijnde en hedendaagse wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een elegante, gastronomische en sterk territoriale bubbel. De exclusieve Gold verpakking waardeert een etiket dat al ideaal is voor speciale gelegenheden, belangrijke aperitieven en momenten om aan tafel te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe denominatie \u003cstrong\u003eSicilia DOC Nerello Mascalese - Vino Spumante Rosé\u003c\/strong\u003e roept een directe band op met het eiland en zijn vulkanische roeping, een element dat bijdraagt aan de sprankeling en mineraliteit van het wijnprofiel. \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e komt namelijk voort uit vulkanische bodems, een detail dat zich weerspiegelt in het gevoel van frisheid en de definitie van de slok. De Brut Metodo Classico stijl maakt het helder, evenwichtig en veelzijdig, met een duidelijke gastronomische stempel en een aangename expressieve finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e een antiek roze kleur met gouden reflecties, elegant en stralend. Het bouquet opent met tonen van broodkorst, waaraan fruitige aroma's van citrus en bessen worden toegevoegd, voor een frisse en uitnodigende aromatische profiel. Op de tong is het omhullend, met een gematigde bubbel, een goede structuur voor het type en een uitgesproken frisheid die de slok ondersteunt. De finale is aangenaam en laat een schone en zoute sensatie achter, in lijn met het karakter van de Nerello Mascalese en de Siciliaanse oorsprong van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij schaaldieren, vis tartaar, zee carpaccio en delicate rauwe gerechten, maar gaat ook goed samen met rauwe ham, lichte frituren, vis voorgerechten en groentegerechten. Zijn frisheid en structuur maken het ook geschikt voor een volledige maaltijd, vooral wanneer men op zoek is naar een rosé mousserende wijn die smaakvolle bereidingen kan weerstaan zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e6 en 8 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om het op het moment van serveren te openen, zodat de levendigheid en aromatische frisheid behouden blijven. In het geval van meer sociale gelegenheden of bij het serveren in magnum, helpt een korte pauze in de ijsemmer om de temperatuur constant te houden zonder de balans van de wijn te verstoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met een product dat kwaliteit, territoriale identiteit en een onderscheidend imago verenigt. De handtekening van \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, de druif \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, de Metodo Classico stijl en het magnumformaat in een doos maken het ook een zeer geschikte aanbieding als cadeau-idee. Het is een elegante Siciliaanse rosé, herkenbaar en gemakkelijk te combineren, in staat om zowel een verfijnd aperitief als een complete maaltijd met zeevruchten te verfraaien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658996855170,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gold.png?v=1779217238","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/bollicina-goud-brut-rose-2019-sicilie-doc-nerello-mascalese-vino-spumante-rose-dolce-gabbana-donnafugata-magnum-in-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}