{"product_id":"biserno-2019-rosso-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Biserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e is de gelijknamige wijn van Tenuta di Biserno, een symboollabel dat het karakter van de Alta Maremma het beste tot uitdrukking brengt. Het is ontstaan uit een blend die zich richt op \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, met kleine hoeveelheden \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, in een balans die is ontworpen om intensiteit, elegantie en evolutiecapaciteit te verenigen. De Jeroboam-versie benadrukt nog meer de prestige van de wijn en zijn geschiktheid voor belangrijke gelegenheden, diners van hoog niveau en verzameling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming is \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, en het profiel van Biserno 2019 weerspiegelt een herkenbaar kustterroir, gekenmerkt door een gunstig microklimaat, uitstekende rijping en een natuurlijke spanning tussen rijkdom en frisheid. De wijngaarden, gekweekt met een sporen-snoei, groeien op klei- en conglomeraatbodems van Bolgheri, elementen die bijdragen aan de persoonlijkheid van de wijn en zijn gestructureerde textuur. Het jaar 2019 wordt beschreven als goed, met een gematigd klimaat en temperatuurverschillen die nuttig zijn om de aromatische finesse en definitie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is diep en complex, met hints van pruim, bramen, versgemalen geroosterde koffie, kruidnagel en ondergroei. Op de smaak is het smakelijk, dicht maar gematigd, met een elegante en goed gebalanceerde tannine structuur. De structuur is belangrijk, ondersteund door een goede frisheid en een lange, schone en aanhoudende afdronk, in overeenstemming met een Toscaanse rode wijn van grote persoonlijkheid en evolutiepotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam\u003c\/strong\u003e past goed bij smaakvolle en gestructureerde bereidingen, zoals gestoofd vlees, gegrilde biefstuk, gevogelte, lamsvlees en belangrijke pastagerechten met ragù. Ook uitstekend met gerijpte kazen en gerechten uit de Toscaanse keuken die rijk zijn aan smaak. Zijn elegantie maakt het geschikt voor een verfijnde tafel, terwijl de aromatische diepte het in staat stelt om autoritair complexe menu's en feestelijke momenten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen en de specerij- en fruitcomponent te benadrukken, vooral in het Jeroboam-formaat, dat baat heeft bij een zorgvuldiger beheer op het moment van serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Toscaanse rode wijn, herkenbaar aan stijl, balans en verouderingscapaciteit. Het is een wijn die de kracht van het terroir verenigt met de precisie van de wijnmakerij, met een modern profiel dat geworteld is in de kwaliteit van de Maremma. Perfect voor wie op zoek is naar een belangrijk label om vandaag te drinken of om in de kelder te laten evolueren, en ook ideaal als een opvallende keuze voor cadeaus, speciale diners en representatieve gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658665963906,"sku":"f43bee1081","price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/biserno-toscana-igt-3lt-casa-legno-tenuta-biserno-Sorrento.jpg?v=1779197936","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/biserno-2019-rosso-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}