{"product_id":"baronesse-moscato-giallo-passito-2021-baron-salvadori","title":"Baronesse Moscato Giallo Passito 2021 Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021: aromatische elegantie uit Zuid-Tirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een zoete meditatiewijn die met grote finesse het karakter van de \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e in passito-versie interpreteert. Lang, rijk en strak, verenigt het aromatische intensiteit, frisheid en een aangename minerale toets, wat zorgt voor een verfijnd en zeer aangenaam profiel aan tafel of na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, in de omgeving van Magrè, waar de wijngaarden zich bevinden op een hoogte van 220 tot 350 meter, op zachte hellingen die naar het zuiden en zuidoosten zijn gericht. Het gebied, met witte kalkstenen grindbodems en een goede aanwezigheid van humus, draagt bij aan de sprankeling en precisie van de slok. Het mediterrane klimaat, gematigd door de Ora die van het Gardameer waait, bevordert de rijping van de druiven en ondersteunt een rijke maar nooit zware stijl, die in balans blijft tussen zoetheid en spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eoranjegele\u003c\/strong\u003e kleur van aanzienlijke compactheid. In de neus komt een intense en omhullende bouquet naar voren, waarin ingemaakte vruchten, perziken, ananas en gekonfijt fruit opvallen. De mond is breed en aanhoudend, met een zoetheid die goed in balans is met frisheid en een mooie aromatische spanning. De afdronk is lang, schoon en gekenmerkt door een minerale sensatie die de slok dynamisch en nooit kleverig maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e past elegant bij dessertgerechten, zoals biancomangiare en panna cotta, maar kan ook goed samengaan met fruittaarten, droge gebakjes, zoetigheden met room en blauwschimmelkazen of lang gerijpte kazen. Zijn structuur en frisheid maken het ook interessant bij complexere bereidingen met tropisch fruit of met een licht zoute finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om het kort voor het serveren te openen om het aromatische profiel en de smaakprecisie optimaal te waarderen, zonder dat decanteren nodig is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Zuid-Tiroolse passito die rijkdom, finesse en drinkbaarheid combineert. \u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e waardeert de druivensoort, het gebied en het werk van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e met een herkenbare, elegante en veelzijdige stijl voor speciale gelegenheden. Perfect voor wie online wijn wil kopen met een origineel profiel en een zeer hoge waargenomen kwaliteit, het onderscheidt zich door aromatische diepte en lange persistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775900546,"sku":"7280b2050b","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/baronesse-passito-nals-margreid.webp?v=1779203322","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/baronesse-moscato-giallo-passito-2021-baron-salvadori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}