{"product_id":"barolo-docg-cerretta-2020-prunotto-magnum","title":"Barolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto Magnum\u003c\/strong\u003e is een geweldige Piemontese wijn die de identiteit van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e verenigt met de expressieve kracht van de wijngaard Cerretta, in het gebied Serralunga d’Alba. De magnumversie waardeert een etiket dat is ontworpen voor wie diepgang, elegantie en evolutievermogen zoekt, met een autoritaire en zeer territoriale stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit een van de meest prestigieuze gebieden van de denominatie, waar het karakter van het terrein vaak resulteert in strakke, gestructureerde en langlevende wijnen. De wijngaard Cerretta, historisch verbonden met een intense en rigoureuze expressie van de Nebbiolo, vindt in \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e een klassieke en zorgvuldige interpretatie, die in staat is om evenwicht, complexiteit en aromatische precisie te benadrukken. Het jaar 2020, gunstig voor een regelmatige rijping van de druiven, helpt om een harmonisch en goed opgebouwd profiel te definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense granaatrode kleur met robijnreflecties. Het bouquet is rijk en complex, met verwijzingen naar rozen, viooltjes en bloemen, gevolgd door kruidige nuances van witte peper en nootmuskaat. In de mond toont de wijn karakter en soliditeit, met uitgesproken tannines en een smaakstructuur die een lange en aanhoudende afdronk begeleidt, verrijkt met sensaties van rode vruchten en zoethout. Het is een gestructureerde Barolo, klassiek in opzet en zeer consistent in profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto Magnum\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, rundvleesbraden, wild en bereidingen met paddenstoelen of truffel. Ook uitstekend met gerijpte kazen en rijke recepten, waar tannine, diepgang en persistentie zich het beste kunnen uiten. Het is een ideale keuze voor speciale diners en gastronomische gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge en gestructureerde wijn zoals deze kan een korte oxygenatie in een decanter nuttig zijn om de opening van het bouquet te bevorderen en de tanninestructuur te versoepelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online een grote Barolo wil kopen met een rigoureus, territoriaal en verfijnd profiel. De combinatie van denominatie, wijngaard Cerretta, jaargang 2020 en magnumformaat maakt het bijzonder interessant, zowel voor een belangrijke proeverij als voor de kelder van wie de Piemontese rode wijnen van lange evolutie waardeert. Het is een etiket dat spreekt van authenticiteit, evenwicht en verouderingscapaciteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659372900738,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cerretta_76np-2s.png?v=1779250321","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/barolo-docg-cerretta-2020-prunotto-special-sizes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}