{"product_id":"barbera-dasti-docg-bricco-della-bigotta-2017-braida","title":"Barbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit Piemonte met een sterke persoonlijkheid, een uitdrukking van de visie van Braida Giacomo Bologna en het authentieke karakter van de Barbera. Het komt van een wijngaard in Rocchetta Tanaro en combineert intensiteit, evenwicht en aromatische diepte in een wijn die rijkdom van fruit en complexe specerij weet te verenigen. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een gestructureerde, geëvolueerde Italiaanse wijn die past bij een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest gewaardeerde referenties in Piemonte voor deze variëteit, waarbij versheid, energie en evolutiecapaciteit optimaal worden gewaardeerd. In \u003cstrong\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e biedt de wijngaard Bricco della Bigotta Barbera-druiven die een wijn creëren met een duidelijke territoriale stempel, met een profiel dat de rijpheid van het fruit, diepte en een omhullende smaakstructuur benadrukt. De rijping in barriques en de daaropvolgende rust in de fles dragen bij aan het definiëren van een volle, harmonieuze en fijn complexe stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een robijnrood granaten kleur en paarse reflecties, een teken van een intense rode wijn met een goede evolutie. In de neus komen rijke en persistente aroma's naar voren, met hints van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, viooltjes, zoethout en vanille, vergezeld van specerijachtige en geroosterde nuances. In de mond toont het kracht, breedte en een goed opgebouwde balans tussen de fruitige en specerijachtige componenten, met een gevoel van warmte en zoetheid dat een lange en bevredigende afdronk begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur en rijkdom van \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e maken het perfect voor vleesgerechten, wild, en hartige tweede gangen uit de Piemonte-traditie. Het past ook zeer goed bij gestoofd vlees, stoofschotels en harde of goed gerijpte kazen, waar zijn aromatische intensiteit en goede frisheid rijke en aanhoudende bereidingen kunnen ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e17 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan een korte pauze in de ruimte voor de degustatie nuttig zijn. Een vroege opening kan de expressie van de aroma's bevorderen en de slok nog harmonischer maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een Barbera met een sterke identiteit, in staat om territorium, elegantie en expressieve kracht te verenigen. \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e is ideaal voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een gezaghebbend etiket, veelzijdig in combinaties en geschikt voor zowel belangrijke diners als meer bedachtzame proeverijen. Een rode wijn die Piemonte vertelt met stijl, diepte en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658675237250,"sku":"1746o8","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/87d7948dd8833354499ea0535e94a295.jpg?v=1779198381","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/barbera-dasti-docg-bricco-della-bigotta-2017-braida","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}