{"product_id":"barbaresco-docg-faset-2023-michele-chiarlo","title":"Barbaresco DOCG Faset 2023 Michele Chiarlo","description":"\u003ch2\u003eBarbaresco DOCG Faset 2023 Michele Chiarlo, eleganza e profondità del Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Faset 2023 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e è un vino di grande personalità, prodotto da una delle cantine più apprezzate delle Langhe e ricavato da una parcella tra le più prestigiose della denominazione. Nasce da uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e coltivate nel cru Faset, nel comune di Barbaresco, e si distingue per stile, precisione e finezza tannica. È un’etichetta riservata a produzioni limitate, pensata per chi cerca un Barbaresco autorevole, territoriale e capace di un’evoluzione molto interessante nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl vigneto Faset si trova in una delle zone più conosciute del Barbaresco, su una collina esposta a sud-ovest e caratterizzata da terreni calcareo-marnosi con venature sabbiose, ricchi di minerali. Questa combinazione contribuisce a dare al vino slancio, tensione e una trama gustativa raffinata. Michele Chiarlo interpreta il cru con uno stile classico e misurato, valorizzando il carattere del territorio senza forzature, con fermentazione in tini di rovere e un lungo affinamento in botte grande che accompagna il vino verso equilibrio ed eleganza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino granato\u003c\/strong\u003e dai brillanti riflessi, tipico dei grandi Nebbiolo di collina. Il profumo è ampio e aristocratico, con richiami di petali di rosa appassita, piccoli frutti rossi, spezie fini e una nota minerale elegante e ben integrata. Al palato il \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Faset 2023 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e mostra grande struttura, avvolgenza e finezza, con una mineralità spiccata e tannini molto sottili. La freschezza sostiene il sorso e ne allunga il finale, che risulta armonioso, sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÈ un vino da tavola importante, ideale con piatti ricchi e saporiti della cucina piemontese e della tradizione italiana. Si abbina con \u003cstrong\u003elepre alle bacche di ginepro\u003c\/strong\u003e, faraona arrosto, agnolotti al sugo di arrosto e formaggi di buona stagionatura. Ottimo anche con brasati, selvaggina nobile, filetto ai funghi e preparazioni al forno dal gusto intenso, sempre in equilibrio con la sua eleganza naturale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire il \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Faset 2023 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne al meglio il bouquet e la trama tannica, può essere utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, soprattutto nelle prime fasi della sua evoluzione. Un breve passaggio in caraffa può essere considerato solo se si desidera favorire l’espressione aromatica del vino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Faset 2023 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un grande rosso delle Langhe, capace di unire prestigio, identità territoriale e finezza espressiva. È una bottiglia adatta a una cena importante, a un regalo di valore o a una cantina che cerca etichette solide e longeve. La combinazione tra cru, annata e stile produttivo lo rende una scelta credibile per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del produttore.\u003c\/p\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57022263984514,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barbaresco-docg-faset-oro.png?v=1794069839","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/barbaresco-docg-faset-2023-michele-chiarlo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}