{"product_id":"angelus-2019-falerno-del-massico-rosso-riserva-dop-fattoria-pagano","title":"Angelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP Fattoria Pagano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAngelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP Fattoria Pagano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eFattoria Pagano\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit Campania met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van een historisch gebied en een stijl die rijk, diep en harmonieus is. Geboren uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, verenigt het fruitige intensiteit, structuur en finesse, en biedt het een ideaal profiel voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn om aan tafel te serveren of als cadeau voor een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het \u003cstrong\u003eMassico, in de provincie Caserta\u003c\/strong\u003e, in het hart van Campania, een gebied dat verbonden is met de traditie van \u003cstrong\u003eFalerno del Massico\u003c\/strong\u003e, een denominatie met een sterke historische en identitaire waarde. \u003cstrong\u003eAngelus 2019\u003c\/strong\u003e interpreteert dit erfgoed met een moderne en verzorgde stijl, ondersteund door een rijping van \u003cstrong\u003e24 maanden in Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e en een daaropvolgende rust in de fles. Het resultaat is een intense, gestructureerde en fluweelachtige reservewijn, die kracht en elegantie weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ediep robijnrood\u003c\/strong\u003e met granaatrode reflecties. Het bouquet is breed en omhullend, met hints van amarena, pruim en rijpe braam, gevolgd door nuances van pure chocolade, vanille en zoete specerijen. In de mond is het vol en harmonieus, met zachte en goed geïntegreerde tannines, een goede structuur en een lange, warme persistentie. De frisheid begeleidt het fruit en balanceert de rijkdom van de wijn, terwijl de afdronk een aangename minerale en specerijachtige sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP\u003c\/strong\u003e past goed bij gegrild rood vlees, biefstuk, gestoofd vlees, wildstoofschotels en rijke gerechten uit de Italiaanse traditie. Ook uitstekend met gerijpte kazen, smaakvolle pecorino's en hartige bereidingen met paddenstoelen of truffel. Voor wie houdt van combinaties na de maaltijd, kan het ook samengaan met pure chocolade met een hoog percentage, dankzij de structuur en de zachte, omhullende component.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAngelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e en 20°C. Om het bouquet optimaal tot zijn recht te laten komen, is het aan te raden om de fles iets eerder te openen en een breed glas voor grote rode wijnen te gebruiken, zodat de zuurstofopname en de volledige aromatische openstelling worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAngelus 2019 Falerno del Massico Rosso Riserva DOP Fattoria Pagano\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Italiaanse wijn met karakter, die Campania vertelt door middel van een rijke, elegante en langdurige slok. Het is een ideale fles voor een belangrijk diner, om je eigen wijnkelder te verrijken of voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en typiciteit. De combinatie van denominatie, druivensoorten en stijl maakt het een solide en bevredigende keuze, geschikt voor wie op zoek is naar een autoritaire en goed gebouwde rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Pagano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658980667778,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/angelus.png?v=1779216347","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/angelus-2019-falerno-del-massico-rosso-riserva-dop-fattoria-pagano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}