{"product_id":"amarone-riserva-2016-docg-sergio-zenato","title":"Amarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato: elegantie en kracht uit de Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e is een grote Italiaanse rode wijn van \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, een expressie van een zorgvuldige selectie van druiven uit de oudste wijngaarden van S. Ambrogio, in het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e. Hij wordt alleen in bepaalde jaren gemaakt en vertegenwoordigt een gezaghebbende en diepe interpretatie van Amarone, in staat om rijkdom, evenwicht en een lange persistentie te combineren. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e creëert een intense, complexe profiel, geschikt voor wie op zoek is naar een meditatiewijn maar ook naar een belangrijke tafelwijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe oorsprong uit S. Ambrogio, in een van de meest erkende gebieden van de denominatie, draagt bij aan het karakter van deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e. De traditie van het appassimento geeft concentratie, structuur en een rijke smaakstructuur, terwijl de langdurige rijping in grote eiken vaten en de daaropvolgende rust in de fles harmonie en complexiteit bevorderen. Het resultaat is een wijn met een klassiek, solide en verfijnd profiel, ontworpen om met de tijd te evolueren en een diepe, bevredigende drinkervaring te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij visuele inspectie presenteert hij zich met een dichte en diepe kleur, typisch voor grote rode wijnen van appassimento. In de neus komen intense en gelaagde sensaties naar voren, met rijp fruit, kruidige tonen en meer geëvolueerde hints die de algehele rijkdom van de wijn begeleiden. In de mond is \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e omhullend, gestructureerd en persistent, met een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninecomponent. Zijn kracht wordt ondersteund door evenwicht en diepte, met een lange en warme afdronk, geschikt voor wie complexe wijnen met veel persoonlijkheid waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij wildbraad, gegrild rood vlees en gerijpte kazen, waar de structuur en de aromatische rijkdom de juiste tegenhanger vinden. \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e is ook ideaal bij gestoofd vlees, gerechten met lange kooktijden en smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken. Alternatief kan hij solo worden geserveerd als meditatiewijn, om de complexiteit te waarderen in een moment van langzame en bewuste degustatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het evenwicht optimaal te waarderen, zou \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e geserveerd moeten worden bij een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Bij opening is het nuttig om de wijn even te laten ademen voor het serveren, zodat de expressie van de aroma's en de volledige integratie van de structuur worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn uit de Venetiaanse traditie in de kelder brengen, die de kwaliteit van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e het beste vertegenwoordigt. Het is een belangrijke fles, ideaal voor een speciale gelegenheid, als prestigieus cadeau of om een collectie van grote Italiaanse rode wijnen te verrijken. De combinatie van druivenselectie, appassimento, lange rijping en gezaghebbende stijl maakt het een keuze van sterke wijnbouwkundige en commerciële waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183305090,"sku":"05aa4049ef","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T134000.459_o4v2-l5.jpg?v=1779231391","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/amarone-riserva-2016-docg-sergio-zenato","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}