{"product_id":"amarone-della-valpolicella-dop-tre-terre-2013-quintarelli","title":"Amarone della Valpolicella DOP Tre Terre 2013 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOP Tre Terre 2013 Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP Tre Terre 2013 Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een iconische wijn uit Valpolicella die de denominatie op een persoonlijke en strenge manier interpreteert. Ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e, vertelt het een Amarone die anders is dan gebruikelijk, gericht op fruit, specerij en een drogere, verticalere structuur. De oorsprong uit drie historische gebieden van Valpolicella draagt bij aan een profiel met een sterke identiteit, bedoeld voor wie op zoek is naar een belangrijke, expressieve wijn die in lijn is met een gezaghebbende wijntraditie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP\u003c\/strong\u003e komt van druiven uit de wijngaarden van \u003cstrong\u003eNegrar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMarano\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSant’Ambrogio\u003c\/strong\u003e, gebieden die het hart van de Valpolicella Classica vertegenwoordigen. De vermelding \u003cstrong\u003eTre Terre\u003c\/strong\u003e verwijst naar deze oorsprong en benadrukt de band met een gebied dat historisch gezien bekend staat om wijnen met karakter. De stijl die in de beschrijving wordt aangegeven, richt zich op het benadrukken van kers en een duidelijke specerij, met aanwezige tannines en een uitgesproken zuurheid, elementen die de wijn strakker en gastronomischer maken in vergelijking met meer weelderige en zachte interpretaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich als een rode wijn van grote intensiteit en karakter, met een aromatisch profiel dat doet denken aan rijp fruit, vooral kers, en goed herkenbare specerij. Op de tong wordt \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP Tre Terre 2013 Quintarelli\u003c\/strong\u003e beschreven als droog, met opzettelijk stevige tannines en een uitgesproken frisheid die de slok ondersteunt. De structuur is belangrijk maar niet zwaar, met een smaakvolle afdronk en een elegante progressie, die doet denken aan enkele grote rode wijnen voor veroudering met een meer austere snit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe persoonlijkheid van \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP Tre Terre 2013 Quintarelli\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal voor rijke gerechten maar niet overdreven zoet: gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, lamsvlees uit de oven en bereidingen met lange kooktijd vinden een uitstekende balans met zijn structuur. Het past ook goed bij gerijpte kazen en traditionele, smaakvolle gerechten, waar tannine en zuurheid de vette component van het gerecht kunnen ondersteunen. Het is een wijn die met autoriteit belangrijke diners en speciale proeverijen begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP Tre Terre 2013 Quintarelli\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e aangeraden. Een vroege opening kan nuttig zijn om de evolutie van de aroma's te bevorderen en de aanvankelijke impact van de slok te verzachten, vooral als de fles wordt geserveerd in een sociale setting of in combinatie met gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP Tre Terre 2013 Quintarelli\u003c\/strong\u003e betekent een etiket met sterke persoonlijkheid in de kelder brengen, dat zich onderscheidt door stijl, balans en territoriale herkenbaarheid. Het is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de waargenomen kwaliteit en de expressieve diepte, maar ook voor wie op zoek is naar een minder conventionele Amarone, droger, gastronomischer en geschikt voor verfijnde proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191103874,"sku":"15db437dc5","price":960.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__80.jpg?v=1779232049","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/amarone-della-valpolicella-dop-drie-gebieden-2013-quintarelli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}