{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-da-3-litri-jerobaom","title":"Amarone della Valpolicella DOCG in 3 Liter Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 3 Liter Dal Forno Romano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003e3 Liter\u003c\/strong\u003e formaat is een Venetiaanse rode wijn met een grote persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar complexiteit, diepte en evolutie in de tijd. Zijn identiteit komt voort uit een lange droogperiode van de druiven, een strenge selectie in de wijngaard en een wijnmakerij die zich richt op concentratie, elegantie en persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn drukt op autoritaire wijze de traditie van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e uit, een gebied dat historisch gezien is toegespitst op de productie van intense en gestructureerde rode wijnen. Het reglement \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e waardeert een vinificatie die aroma's en grondstoffen concentreert door middel van het drogen, wat de wijn een rijke, omhullende en belangrijke stijl geeft. In het geval van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e dragen de selectie van de druiven en de aandacht voor de rijping bij aan een profiel van opmerkelijke precisie, met een elegante en moderne stempel, zonder de typische kracht van de denominatie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe en intense rode kleur. In de neus biedt hij complexe sensaties van amarena, bosbes en chocolade, gevolgd door meer evoluerende nuances van truffel, tabak en nieuw leer. Op de tong is de wijn rijk, vol en omhullend, met een dichte structuur en een zeer lange persistentie. De zachte component is belangrijk, ondersteund door een solide structuur en een balans die uitnodigt tot contemplatie. Het is een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e die kracht en verfijning weet te combineren, met een brede en diep aromatische afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e goed bij smaakvolle en langzaam gegaarde gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, peperfilet, stoofschotels en gerijpte kazen. Hij is ook uitstekend met rijke bereidingen uit de traditionele Venetiaanse keuken en met belangrijke rode vleesgerechten. Alternatief kan hij solo worden geserveerd, als een wijn voor na de maaltijd of voor contemplatie, vooral wanneer je een moment van langzame en bevredigende degustatie wilt ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij het grote formaat kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de aromatische expressie te bevorderen. Een zorgvuldige service helpt de rijkdom van de wijn en zijn evolutie in het glas te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een grote Italiaanse rode wijn met een sterk karakter, ondertekend door een prestigieuze wijnmakerij en aangeboden in \u003cstrong\u003eJeroboam van 3 Liter\u003c\/strong\u003e formaat, perfect voor speciale gelegenheden, belangrijke diners en privécollecties. Het is een fles die waarde, scenische aanwezigheid en evolutiepotentieel combineert, ideaal voor wie online wijn wil kopen met een focus op kwaliteit en lange bewaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335971202,"sku":"a4927dffe7","price":1430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dda24fa3226d47ea05e15aa3bf8b716b.jpg?v=1779245690","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/amarone-della-valpolicella-docg-van-3-liter-jerobaom","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}