{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-bertani","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Bertani","description":"\u003ch2\u003e2015 Bertani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2015 van de wijnmakerij\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBertani\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een buitengewone wijn die een van de beste voorbeelden van dit type in de Veneto-regio vertegenwoordigt. Oorspronkelijk uit de Classica-zone van Valpolicella, is de wijn het resultaat van een zorgvuldige droogproces van de druiven, dat plaatsvindt in een ideaal natuurlijk klimaat voor rijping. De\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003edruiven\u003c\/b\u003e, voornamelijk Corvina en Rondinella, worden met de hand geoogst en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e78 dagen gedroogd\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eop speciale rekken. Dit proces concentreert de suikers en aroma's, waardoor de wijn een robuuste structuur en een werkelijk unieke aromatische complexiteit krijgt. De wijn rijpt vervolgens 7 jaar in Slavonische eiken vaten en voltooit de veroudering met 1 jaar in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Amarone Bertani 2015 presenteert zich in het glas met een diepe robijnrode kleur, met granaatrode reflecties die zijn lange rijping suggereren. Aan de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eneus\u003c\/b\u003e, opent het met\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eintense aroma's van rijp fruit\u003c\/b\u003e, zoals rijpe kersen, pruimen en gedroogde vijgen, vergezeld van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ebloemige tonen\u003c\/b\u003e, zoete specerijen, tabak en een lichte hint van cacao. De olfactorische evolutie onthult ook noten van leer, hout en een aangename nuance van aromatische kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp de tong is de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ewijn\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evol, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003egestructureerd\u003c\/b\u003e, warm, met een goed gebalanceerde tannine en een omhullende zachtheid die elke slok rijk en persistent maakt, met tonen van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ezoethout\u003c\/b\u003e. De afdronk is lang, met een nasmaak die doet denken aan zoete specerijen en gedroogd fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kracht en structuur van L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 van Bertani maken het ideaal om te combineren met rijke en smaakvolle gerechten, zoals gebraden vlees, wild, gestoofd vlees of gerijpte kazen. De\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003egrote verouderingscapaciteit\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evan Amarone Bertani maakt het een wijn die in de loop der jaren gunstig kan evolueren, terwijl het zijn elegantie en complexiteit behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"wineIntro__name neue-haas bold mml\"\u003eAmarone della Valpolicella Classico Bertani 2015: Wijn van het Jaar met 100\/100 van James Suckling\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"singleIntro__text text ivar xxs\"\u003e\n\u003cp\u003eWe zijn trots aan te kondigen dat L’Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2015 is verkozen tot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eWijn van het Jaar\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein de prestigieuze gids van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eCorriere della Sera\u003c\/i\u003e, “De beste 100 wijnen en wijnmakers van Italië”. Een uitmuntend resultaat dat wordt bevestigd door de perfecte score van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e100\/100\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etoegewezen door\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eJames Suckling\u003c\/b\u003e, co-auteur van de gids en gerenommeerd internationaal criticus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuckling beschrijft het jaar 2015 als: \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e“Een klassieke rode wijn met een verfijnde en precieze structuur, die de unieke wijngaarden en de zorgvuldige vinificatie van Bertani vertelt.”\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eDeze erkenning is een eerbetoon aan de toewijding en passie die onze wijnmakerij altijd heeft geleid in het produceren van wijnen met een onmiskenbaar karakter, die in staat zijn de essentie van Valpolicella en de tijdloze stijl van Bertani uit te drukken. Een andere prachtige mijlpaal die de kwaliteit van ons werk en de waarde van de traditie die ons begeleidt bevestigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"icon-with-text icon-with-text--vertical list-unstyled\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56705041990018,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Amarone_della_Valpolicella_Classico_DOCG_2015_Bertani.webp?v=1781176525","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-bertani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}