{"product_id":"aliseo-bianco-bio-2024-tramonti-doc-azienda-agricola-reale","title":"Aliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC Azienda Agricola Reale","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC, elegante witte wijn van de Amalfikust\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC Azienda Agricola Reale\u003c\/strong\u003e is een witte wijn die authentiek het gebied van Tramonti en zijn wijntraditie vertelt. Geboren uit een blend van \u003cstrong\u003eBiancazita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e en Pepella, drukt het een delicate en territoriale stijl uit, verbonden met historische wijngaarden en een heuvelachtig milieu dat gericht is op de productie van frisse, smaakvolle en verfijnde witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eTramonti DOC Costa d’Amalfi\u003c\/strong\u003e identificeert een fascinerend en complex gebied, waar de wijngaard zich ontwikkelt tussen hellingen, goed geventileerde exposities en vulkanische bodems. In deze context interpreteert Aliseo Bianco Bio 2024 een sobere en verfijnde stijl, ondersteund door een verwerking in staal die de aromatische helderheid en smaakzuiverheid behoudt. De oorspronkelijke wijngaarden, aangeplant in de eerste decennia van de twintigste eeuw, voegen historische en identitaire waarde toe aan deze karaktervolle Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere en lumineuze kleur, typisch voor een jonge witte wijn met een territoriale stempel. De neus roept frisse en gematigde sensaties op, met bloemige en fruitige aroma's die zich in een elegante en natuurlijke context voegen. In de mond toont Aliseo Bianco Bio 2024 een soepele, harmonieuze en goed gedefinieerde slok, met levendige frisheid en een aangename zoutheid die de drinkervaring ondersteunt. De afdronk is schoon, lineair en consistent met de stijl van de benaming.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn past met grote veelzijdigheid bij zeevruchten, in het bijzonder bij visvoorgerechten, delicate pasta's, schelpdieren, inktvis en schaaldieren. Het is ook ideaal met seizoensgebonden groenten, lichte hartige taarten, verse kazen en eenvoudige maar smaakvolle mediterrane gerechten. De evenwichtige structuur maakt het ook geschikt voor bereidingen met gebakken of gestoomde vis, zonder de verfijning te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is het beste om het koel, maar niet te koud te serveren, zodat de aroma's en het evenwicht tot hun recht komen. Een lange oxygenatie is niet nodig: het volstaat om het kort voor het serveren te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een witte wijn van de Amalfikust op tafel brengen met een sterke ambachtelijke en territoriale stempel. De beperkte productie, de band met historische wijngaarden en de autochtone druivenvariëteit maken het een interessante keuze voor wie op zoek is naar een originele, elegante en herkenbare witte wijn. \u003cstrong\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met de focus op kwaliteit, identiteit en drinkplezier.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Reale Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261489538,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aliseo.JPG?v=1779239463","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/aliseo-wit-bio-2024-tramonti-doc-azienda-agricola-reale","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}