{"product_id":"a-rina-2021-etna-rosso-doc-girolamo-russo","title":"a Rina 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo","description":"\u003ch2\u003e'a Rina 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003ePROEFNOTEN\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch5\u003eKLEUR\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eRobijnrood\u003c\/h6\u003e\r\n\u003ch5\u003eAROMAS\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eElegant, met goede complexiteit, met tonen van kersen en pruimen, noten van leer en tabak\u003c\/h6\u003e\r\n\u003ch5\u003eSMAAK\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eVers en complex, met zachte en fluweelachtige tannines, van goede structuur en aangename drinkbaarheid; zijdezachte en persistente afdronk.\u003c\/h6\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Rosso D.O.C.\u003cbr\u003eVARIËTEIT NERELLO MASCALESE 90%\u003cbr\u003eNERELLO CAPPUCCIO 10%\u003cbr\u003ePRODUCTIEGEBIED Verschillende contrade: San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana, Feudo di Mezzo\u003cbr\u003eCRU AANTAL FLESSEN 40000\u003cbr\u003eALCOHOLGEHALTE 13,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePROPRIETÀ Vulkanische, zanderige grond, rijk aan mineralen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLEEFTIJD Gemiddelde leeftijd tussen de 20 en 100 jaar\u003cbr\u003eHOOGTE Van 650m tot 800m boven zeeniveau\u003cbr\u003eOPPERVLAKTE Selectie van 19ha\u003cbr\u003eEXPOSITE Pendici Noord van de Etna\u003cbr\u003eDENSITEIT AANPLANT 5500 stokken per ha\u003cbr\u003eKWEKERSYSTEEM Alberello en \"aangepaste\" alberello op spalliera\u003cbr\u003eOPBRENGST HA 50q\u003cbr\tOOGSTTIJD Tweede helft van oktober\u003cbr\u003eOOGSTMETHODEN Handmatig\u003cbr\u003eFERMENTATIEBEHOLDERS Fermentoren in staal en open vaten\u003cbr\u003eFERMENTATIE TEMPERATUREN 28°C-30°C\u003cbr\u003eDURATIE FERMENTATIE 10 dagen, met autochtone inheemse gisten\u003cbr\u003eMACERATIE TIJDEN OP DE SCHIL 10 dagen\u003cbr\u003eMALOLACTISCHE FERMENTATIE In de lente, spontaan in barrique\u003cbr\u003eRIJPINGBEHOLDERS Slavonische eiken vaten van 2600 lt. en betonnen tanks\u003cbr\u003eDURATIE RIJPING 12 maanden\u003cbr\u003eRIJPING IN FLES Minimaal 6 maanden\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659423920514,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ARINA.png?v=1779255613","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/a-rina-2021-etna-rosso-doc-girolamo-russo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}