{"title":"Vigneti Massa","description":"\u003ch2\u003eVigneti Massa: de wijnen uit Tortonese die het Timorasso vertellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eVigneti Massa\u003c\/strong\u003e verzamelt een essentiële en identitaire selectie van Piemontese wijnen, gemaakt door een symbolische wijnmakerij uit Tortonese. Hier is de hoofdrol weggelegd voor het werk van Walter Massa, een beslissende figuur in de waardering van de Timorasso en een vertolker van een visie die de manier waarop dit gebied wordt gelezen, heeft veranderd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet verhaal van \u003cstrong\u003eVigneti Massa\u003c\/strong\u003e gaat terug tot 1879, maar het is met de intuïtie van Walter dat de wijnmakerij het potentieel van de heuvels van Monleale en de microproductiegebieden optimaal heeft weten te benutten, met een focus op wijnen die diepte, persoonlijkheid en herkenbaarheid combineren. Het resultaat is een selectie die spreekt van grondgebied, precisie en identiteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHet karakter van de wijnen van Vigneti Massa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTussen de etiketten in de collectie springen \u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento 2017\u003c\/strong\u003e eruit, twee interpretaties van de Derthona die de roeping van de Timorasso benadrukken. Het zijn witte wijnen met een sterke territoriale stempel, bekend om hun mineraliteit, structuur en een rijk en gevarieerd aromatisch profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas komen vaak sensaties van geel fruit, honing en gedroogd fruit naar voren, samen met een zoute component en een textuur die uitnodigt tot langzame degustatie. De maceratie op de schillen, wanneer aanwezig, draagt bij aan een grotere complexiteit en expressieve diepte, waardoor deze wijnen ideaal zijn voor wie op zoek is naar onconventionele Piemontese wijnen met een grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor een fles Vigneti Massa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eVigneti Massa\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een wijnmakerij die heeft geloofd in de kracht van een autochtone druif en de waardering van de individuele percelen. Het is een keuze die gewaardeerd wordt door degenen die authentieke wijnen zoeken, in staat om Piemonte te vertellen met een hedendaagse stijl die geworteld is in de traditie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze selectie is perfect voor wie houdt van gestructureerde en complexe witte wijnen, maar ook voor wie een referentieproducent onder de \u003cstrong\u003eBest Wines Piedmont\u003c\/strong\u003e wil ontdekken. De etiketten in de collectie bieden een breed gastronomisch profiel en zijn geschikt voor verschillende gelegenheden, van een verfijnd aperitief tot aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van Vigneti Massa komen het beste tot hun recht bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, die hun mineraliteit en aromatische rijkdom kunnen aanvullen. Ze zijn ideaal bij:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evisvoorgerechten of intensere zeevruchtenbereidingen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erijke hoofdgerechten, ook met paddenstoelen of groenten met een sterke smaak;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egerijpte kazen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eelaborate witte vleesgerechten en gerechten uit de Piemontese keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls je op zoek bent naar een karaktervolle witte wijn die oorsprong, elegantie en diepte verenigt, is de collectie \u003cstrong\u003eVigneti Massa\u003c\/strong\u003e het ideale startpunt om een van de belangrijkste realiteiten van hedendaags Piemonte te ontdekken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"derthona-montecitorio-2016-vigneti-massa","title":"Derthona Montecitorio 2016 Vigneti Massa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDerthona Montecitorio 2016 Vigneti Massa: karaktervolle witte wijn uit de Colli Tortonesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eVigneti Massa\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse witte wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de Colli Tortonesi en een productievisie die sterk verbonden is met het gebied. Gemaakt van pure witte druiven, vertelt het een duidelijk idee van wijn: identiteit, rijpheid van het fruit en aromatische diepte, in een balans die intensiteit en finesse verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eDerthona\u003c\/strong\u003e interpreteert de band tussen druivenras en herkomstgebied met een herkenbare en meeslepende stijl. Vigneti Massa is een symbool voor de Colli Tortonesi en de \u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio\u003c\/strong\u003e past perfect in dit verhaal met een rijke en territoriale interpretatie, die in staat is om de grondstof en de natuurlijke vocatie van de wijngaard te waarderen. De korte maceratie op de schillen draagt bij aan een grotere complexiteit, diepte en een meer uitgesproken structuur in vergelijking met veel directe witte wijnen, terwijl het toch een stevig mineraal profiel behoudt dat consistent is met de denominatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense gele kleur met gouden en amberkleurige reflecties\u003c\/strong\u003e, een voorbode van een breed en meeslepend bouquet. In de neus komen sensaties van geel fruit, honing, gedroogd fruit, hazelnoot en hooi naar voren, ondersteund door een duidelijke minerale indruk die doet denken aan vuursteen. In de mond is het vol, weelderig en goed gestructureerd, met levendige frisheid en een brede progressie die leidt naar een lange en aanhoudende finale. De slok blijft diep, smaakvol en rijk aan nuances, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke en niet-conventionele witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016\u003c\/strong\u003e past goed bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals gebakken vis, belangrijke schaaldieren, wit vlees, risotto met paddenstoelen, gerijpte kazen en bereidingen met truffel. De aromatische rijkdom en de minerale component maken het ook geschikt voor verfijnde mediterrane gerechten en gerechten met een goede smaakintensiteit, waar de wijn kan begeleiden zonder overpowered te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e. Als de wijn lange tijd is bewaard of in een nog gesloten fase wordt geserveerd, kan het nuttig zijn om het een paar minuten in het glas te laten ademen om de aromatische expressie en de volledige leesbaarheid van zijn structuur te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie kiest voor \u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016 Vigneti Massa\u003c\/strong\u003e brengt een witte wijn van groot kaliber op tafel, die in staat is om gebied, originaliteit en drinkplezier te combineren. Het is een perfecte fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de persoonlijkheid van de producent, maar ook voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn die zich onderscheidt aan tafel en tijdens proeverijen. Een label dat spreekt over de Colli Tortonesi, over onderzoek en identiteit, met een duidelijke en memorabele stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658866897282,"sku":"6f301802a0","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/30cd050af225eb92a10bfe4016e5d1f7.jpg?v=1779208550"},{"product_id":"derthona-costa-del-vento-vigneti-massa-2017","title":"Derthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017, de Timorasso van de Colli Tortonesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de Timorasso en het werk van Walter Massa, een centrale figuur in de herontdekking van de Colli Tortonesi. Het is een label dat het gebied, de identiteit en de zoektocht vertelt, met een complexe en rijpe stijl die zich onderscheidt door karakter, diepte en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van wijngaarden die op het zuidwesten zijn gericht, gelegen op ongeveer 300 meter boven zeeniveau, in een gebied dat de vocatie van de \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e optimaal benut. \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e interpreteert de denominatie met een rijke en gestructureerde indruk, ondersteund door een lange rijping op de fijne droesem die bijdraagt aan een intense en gelaagde profiel. Het resultaat is een Italiaanse witte wijn van grote diepgang, ontworpen voor wie op zoek is naar territoriale, complexe wijnen die elegant evolueren in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt hij onderscheidende aroma's van karamel en vanille, vergezeld van nuances van perzik en een balsemische afdronk die de aromatische diepte vergroot. De smaak is complex, intens en elegant, met een aangename minerale component en een goed waarneembare frisheid die de drinkervaring ondersteunt. \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e verenigt structuur en spanning, met een harmonisch profiel dat uitnodigt tot een zorgvuldige en gematigde proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past uitstekend bij smaakvolle en gestructureerde gerechten zoals gebakken vis, belangrijke schaaldieren, risotto met zeevruchten, wit vlees in rijke bereidingen, hartige taarten, paddenstoelen en niet te agressieve oude kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor verfijnde mediterrane gerechten, gerechten met delicate sauzen en bereidingen die een autoritaire witte wijn vereisen. \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e is ook ideaal voor gastronomische meditatie, wanneer je een wijn met persoonlijkheid wilt genieten in alle rust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, om de frisheid, structuur en aromatische complexiteit te waarderen. Als de fles lange tijd is bewaard of als je de evolutionaire component wilt benadrukken, kan een korte oxygenatie in het glas nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e betekent een witte wijn van het gebied, identiteit en grote expressieve charme op tafel brengen. Het is een wijn die de herontdekking van de Timorasso verbindt met een persoonlijke, herkenbare en gastronomische stijl, perfect voor wie online wijn wil kopen met de focus op een originele, autoritaire en veelzijdige fles. Een label dat zich zowel aan tafel als in een selectie van grote Italiaanse witte wijnen kan onderscheiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659293274498,"sku":"55d3dfd42e","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/650cb0677a8f9fb299cb6ab14026b831.jpg?v=1779244180"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/vigneti-massa_1630421777.jpg?v=1779195794","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/wijngaarden-massa.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}