{"title":"Wijnen uit Veneto","description":"\u003ch2\u003eWijnen uit Veneto: een selectie die het gebied, de identiteit en grote etiketten vertelt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eWijnen uit Veneto\u003c\/strong\u003e verzamelen enkele van de meest herkenbare en prestigieuze uitdrukkingen van de Italiaanse wijnbouw, met een selectie die de Valpolicella, Soave, Valdobbiadene en andere symbolische gebieden van de regio doorkruist. In deze collectie vind je witte, rode, mousserende en passito wijnen die op verschillende manieren een land vol geschiedenis, autochtone druivenrassen en toonaangevende wijnhuizen interpreteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe aanwezigheid van namen zoals \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/quintarelli-giuseppe\"\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/allegrini\"\u003eAllegrini\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/bertani\"\u003eBertani\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/masi-agricola\"\u003eMasi Agricola\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/pieropan\"\u003ePieropan\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/suavia\"\u003eSuavia\u003c\/a\u003e maakt deze selectie ideaal voor wie op zoek is naar karaktervolle Veneto-wijnen, herkenbaar en geschikt voor zowel proeven als aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe zielen van de regio: gestructureerde rode wijnen, minerale witte wijnen en elegante bubbels\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVeneto biedt een buitengewone verscheidenheid aan stijlen. De meest beroemde rode wijnen uit de collectie omvatten \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, wijnen die lichaam, diepte en een complexe aromatische structuur uitdrukken. Naast deze etiketten vind je modernere en meer regionale interpretaties zoals \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e en andere karaktervolle Veneto-rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet witte deel van de selectie benadrukt vooral \u003cstrong\u003eSoave\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e, ook in versies zoals \u003cstrong\u003eLa Rocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarbonare\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLa Broia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eVigneto Du Lot\u003c\/strong\u003e, naast frisse en directe etiketten zoals \u003cstrong\u003eVulcaia Fumè\u003c\/strong\u003e. Hier verandert het profiel: mineraliteit, finesse, citrusvruchten, witte bloemen en een zeer veelzijdige drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok ontbreken de symbolische bubbels van de regio niet, zoals \u003cstrong\u003eProsecco Superiore di Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCartizze Dry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, perfect voor wie op zoek is naar een elegante en gastronomische Veneto-mousserende wijn. De collectie omvat ook speciale formaten en belangrijke flessen, ideaal om cadeau te doen of voor onvergetelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCombinaties en gebruiksmomenten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eWijnen uit Veneto\u003c\/strong\u003e onderscheiden zich door hun grote veelzijdigheid. Amarone en Ripasso passen perfect bij gestoofd vlees, wild, rood vlees en gerijpte kazen. De Recioto zijn perfect bij gestructureerde desserts, droge patisserie en momenten na de maaltijd. De Soave wijnen passen goed bij visgerechten, groenten, delicate risotto's en de mediterrane keuken, terwijl de Prosecco Superiore zich lenen voor aperitief, voorgerechten en frisse, lichte combinaties.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze variëteit maakt de collectie geschikt voor wie een complete wijnkelder wil opbouwen met iconische wijnen uit Veneto, maar ook voor wie een fles zoekt om te openen bij een speciale gelegenheid. Tussen traditie, autoriteit en internationale herkenbaarheid biedt de selectie een duidelijke route door de belangrijkste denominaties van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek de collectie \u003cstrong\u003eWijnen uit Veneto\u003c\/strong\u003e en laat je leiden tussen iconische etiketten, grote namen en verschillende stijlen, allemaal authentieke uitdrukkingen van een van de meest geliefde wijngebieden van Italië.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2012-d-o-c-g","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G. van Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e is een van de meest autoritaire uitdrukkingen van de Valpolicella Classica, ondertekend door \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Een grote Amarone die met striktheid en elegantie het karakter van de denominatie interpreteert, waarbij kracht, diepte en finesse worden gecombineerd in een wijn die is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke fles, in staat om onmiddellijke emotie te bieden en tegelijkertijd een aanzienlijk evolutiepotentieel heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in de wijngaard Fieramonte in Mazzurega di Fumane, in een heuvelachtig gebied op ongeveer 415 meter boven zeeniveau. De pedoclimatische context draagt bij aan het definiëren van een strakke en verfijnde stijl, ondersteund door een losse, kiezelachtige bodem die rijk is aan skelet, met een goede aanwezigheid van magnesium en ijzer en een laag kleigehalte. De handmatige oogst, de natuurlijke droging van de druiven en de lange rijping in hout maken deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e een wijn van grote complexiteit, maar ook van verrassende soepelheid voor de categorie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds zeer levendig. Het bouquet opent langzaam met tonen van rijpe kers, vleesachtig rood fruit en aromatische kruiden, om vervolgens te evolueren naar een kruidig profiel dat doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. Op de tong is hij vol, diep en omhullend, met een goed aanwezige maar gematigde tanninestructuur, ondersteund door een levendige frisheid die de slok verlengt. De afdronk is droog, beslist en doordrongen van een lichte minerale toets, een teken van een wijn die nog in volle groei is en zich met de tijd het beste kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e begeleidt met autoriteit rijke en gestructureerde gerechten: gestoofd vlees, wild, belangrijke roasts, gegrilde ribben en bereidingen met lange kooktijden. Hij past ook goed bij gerijpte kazen en smaakvolle traditionele gerechten, waar zijn soepelheid, volume en persistentie de juiste balans vinden. Het is ook ideaal als meditatiewijn of als afsluiter van een maaltijd voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in een breed glas. Gezien de structuur en de rijping in hout kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn om de opening van het aromatische profiel te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e betekent een grote Italiaanse wijn op tafel brengen, een authentieke uitdrukking van de Valpolicella Classica en de wijnvisie van Allegrini. Het is een fles die prestige, territoriale identiteit en stilistische soliditeit verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, levensduur en de waarde van een echt significante Riserva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658563957122,"sku":"6ef18d0f9e","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4dcd0dd8a8c9310590817ad9bcd08695.jpg?v=1779196152"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige wijn uit de Valpolicella Classica, een autoritaire expressie van de stijl van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e en een interpretatie van een van de meest prestigieuze etiketten van de denominatie. Een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e ontworpen voor wie op zoek is naar diepte, balans en evolutievermogen, met een rijke structuur die altijd wordt ondersteund door frisheid en smaakspanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in Mazzurega di Fumane, in de wijngaard Fieramonte, op ongeveer 415 meter hoogte. Een heuvelachtige omgeving die bijdraagt aan karakter en finesse, samen met een heldere aromatische profiel en een elegante structuur. De losse, kiezelachtige en skeletrijke bodems helpen een strakke en diepe stijl te definiëren, terwijl de natuurlijke droging van de druiven de typische identiteit van de Amarone geeft, gekenmerkt door concentratie, complexiteit en rijkdom zonder excessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds helder in de reflecties. In de neus komen rijp rood fruit, kers, aromatische kruiden en een specerijprogressie naar voren die doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. De smaak is vol, breed en beslist, maar niet zwaar: de alcohol is goed geïntegreerd, de tannines zijn aanwezig maar verfijnd en de zuurgraad houdt de wijn levendig en soepel. De afdronk is droog, energiek en aanhoudend, met een subtiele minerale toets die verdere evolutie in de tijd suggereert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone Classico Riserva 2011\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestoofd vlees, wild, langzaam gegaard vlees, belangrijke braadstukken en stevige, smaakvolle gerechten uit de Venetiaanse traditie. Ook geweldig met gerijpte kazen, van oude tot intensere harde kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor momenten van langzame degustatie, wanneer de wijn solo kan worden gewaardeerd na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles van tevoren te openen om de oxidatie te bevorderen en het bouquet zich vollediger te laten uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die territoriaal prestige, productidentiteit en een elegante maar belangrijke persoonlijkheid verenigt. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een blik op de grote etiketten van de Valpolicella, perfect voor een speciale avond, een persoonlijke collectie of als een waardevol wijncadeau. De structuur, de balans en het evolutiepotentieel maken het een fles van grote charme en autoriteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658564743554,"sku":"437mz04","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/23d38407f7c7a6e19a45e6cc9b3bdf34.jpg?v=1779196210"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2021-speri","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e is een Veneto rode wijn met een groot evenwicht, die traditie, territorialiteit en drinkplezier weet te combineren. Hij is gemaakt van typische druiven van de Valpolicella Classica en interpreteert op stijlvolle wijze de ripasso-techniek, hier strikt toegepast om een elegante, intense en harmonieuze wijn te verkrijgen. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een authentieke Italiaanse wijn, veelzijdig en geschikt voor zowel de dagelijkse keuken als voor meer verfijnde gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt van wijngaarden in eigendom, gelegen in het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, tussen de gemeenten San Pietro in Cariano, Fumane en Negrar, in een historisch gebied van de veronese wijnbouw. De benaming \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e drukt een herkenbaar profiel uit: een vollere structuur in vergelijking met de traditionele Valpolicella, meer aromatische complexiteit en een karakter dat verbonden blijft met de frisheid van het gebied. De aanwezigheid van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e in de meerderheid, aangevuld met Rondinella, Molinara en andere inheemse variëteiten, draagt bij aan een stijl die evenwichtig en consistent is met de oorsprongszone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert hij zich met een intense en diepe rode kleur. In de neus biedt hij aroma's van rijpe rode vruchten, specerijen en cacao, met een warme en uitnodigende geurprogressie. In de mond is de wijn zacht en omhullend, ondersteund door een goede zuurgraad die de structuur verlicht en de drinkbaarheid bevordert. De tannine is rond en goed geïntegreerd, terwijl de afdronk aangenaam aanhoudend is, met een harmonieuze afsluiting en specerijachtige nuances die de complexiteit van de ripasso oproepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij smaakvolle en gestructureerde gerechten. Hij is uitstekend met geroosterd of gestoofd rood vlees, stoofschotels, spareribs, konijn in de pan en rijke eerste gangen zoals pappardelle met ragù of risotto met paddenstoelen. Zijn zachtheid maakt hem ook geschikt voor gerijpte en halfgerijpte kazen, terwijl de frisheid helpt om traditionele venetiaanse gerechten en gerechten met intense smaken te ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan een korte tijd van openen voor het inschenken voldoende zijn; anders kan een lichte oxygenatie in een karaf helpen om de complexere aromatische componenten naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een betrouwbare keuze voor wie een rode wijn met een typisch, herkenbaar en aangenaam gastronomisch karakter wenst. Hij verenigt de kracht van het gebied van de Valpolicella Classica met de handtekening van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, een wijnhuis dat historisch verbonden is met dit gebied. Het is een fles die overtuigt door evenwicht, veelzijdigheid en waargenomen kwaliteit, perfect om online aan te schaffen om de wijnkelder te verrijken met een grote klassieker uit de veronese traditie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570248578,"sku":"b6ac1368f2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/487f357f74b2940bb1a641a08cf61ef1.jpg?v=1779196514"},{"product_id":"amarone-classico-della-valpolicella-dop-2009-giuseppe-quintarelli","title":"Amarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een autoritatieve uitdrukking van de Veronese traditie en de visie van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e. Gemaakt met een assemblage van Corvina-, Croatina-, Rondinella-, Sangiovese- en Cabernet Sauvignon-druiven, ontstaat hij uit een zorgvuldige en geduldige verwerking die de grondstof waardeert en een rijke, intense en opmerkelijke elegante Amarone oplevert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de wijngaarden gelegen in de gemeente Negrar, een van de meest bevoorrechte gebieden van de klassieke Valpolicella. Hier is de band tussen het gebied en de wijntraditie bijzonder sterk en weerspiegelt zich in een herkenbare, diepe en verfijnde stijl. De natuurlijke droging van de druiven is een fundamentele stap om de structuur en concentratie van de wijn te definiëren, terwijl de lange rijping bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de smaak. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP\u003c\/strong\u003e met een klassieke, autoritatieve profiel, bedoeld voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse rode wijn voor contemplatie en belangrijke maaltijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe, rijke en uitnodigende granaatrode kleur. In de neus komen elegante sensaties van amandel en kers naar voren, vergezeld van een specerijachtige toets die het bouquet verrijkt. In de mond toont de wijn kracht, breedte en complexiteit, met een volle en omhullende smaak. De structuur is stevig, maar in balans gehouden door een harmonieuze opzet en een lange afdronk, waarin een aangename specerijachtige noot terugkomt. Het is een wijn die maat, diepte en een grote evolutieve capaciteit uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, stevige braadstukken, gevogelte en oude kazen. De rijke smaak maakt het ook geschikt voor traditionele Venetiaanse gerechten, zoals stoofschotels en gerechten met lange kooktijden, maar kan ook met veel voldoening worden genoten tijdens langzame proeverijen, samen met belangrijke vleeswaren en goed gerijpte harde kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm optimaal van de \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e te genieten, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20 °C aanbevolen. Een korte oxygenatie in een decanter kan nuttig zijn om de opening van het bouquet te bevorderen en de aromatische component expressiever te maken, vooral als de fles in een proeverijcontext wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone vertegenwoordigt een keuze van groot prestige voor wie online wijn wil kopen en een iconisch etiket uit de Valpolicella in de kelder wil hebben. De aandacht voor het gebied, de ambachtelijke zorg en de onmiskenbare stijl van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e maken de wijn ideaal voor speciale gelegenheden, belangrijke geschenken en hoogwaardige combinaties. Het is een rode wijn die kracht, elegantie en complexiteit verenigt, en een intense en memorabele proeverijervaring biedt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570379650,"sku":"441","price":855.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-fumetto-riserva-2008-secondo-marco-astuccio-singolo","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOC FUMETTO Riserva 2008 Tweede Marco Enkeldoos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008 Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSecondo Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen om de Amarone op een originele, elegante en minder formele manier te interpreteren. Een wijn die het karakter van de denominatie verenigt met de visie van de wijnmakerij, met een profiel dat is opgebouwd uit spanning, diepte en een grote evolutiecapaciteit. Het gebruik van de traditionele druiven van het gebied, \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, draagt bij aan een rijke maar gematigde slok, die zich onderscheidt door finesse en dynamiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e komt uit het westelijke deel van de Valpolicella Classica, een gebied dat wijnen van grote identiteit uitdrukt. Secondo Marco biedt hier een persoonlijke interpretatie van de denominatie, gericht op smaakspanning in plaats van alleen op kracht. De keuze om tijd, materie en de natuurlijke expressiviteit van de druiven te waarderen, leidt tot een wijn die vaart, evenwicht en een mooie frisheid behoudt, zonder in te boeten op de typische rijkdom van de Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eFumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e zich met een diep en veelzijdig profiel, waarin herfstachtige sensaties van bos en paddenstoelen naar voren komen, samen met hints van rood fruit in sterke drank. Op de tong is hij materieel, complex en omhullend, maar behoudt hij een verrassende wendbaarheid. De structuur is belangrijk, de textuur is harmonieus en de afdronk nodigt uit tot een nieuwe slok, dankzij een zeer geslaagd evenwicht tussen rijpheid, frisheid en persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen zo rijke en verfijnde wijn past goed bij gestoofd vlees, rode vleesgerechten, wild, belangrijke roasts en oude kazen. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e gaat ook natuurlijk samen met traditionele Venetiaanse gerechten, zoals stoofpot of risotto met Amarone, waarbij smaakvolle en lang gekookte bereidingen worden benadrukt. Het is ook ideaal voor momenten van meditatieve proeverij, te serveren aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling in een decanter kan nuttig zijn, vooral als de wijn na een lange rustperiode in de fles wordt geopend, om de aroma's naar boven te laten komen en een breder begrip van zijn complexiteit te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een karaktervolle keuze voor wie online een Amarone wil kopen die prestige, originaliteit en stilistische consistentie verenigt. De beperkte oplage, de ambachtelijke stempel en de lange evolutie in de fles maken de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e een interessante fles voor zowel liefhebbers als voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke rode wijn om cadeau te doen of te openen bij speciale gelegenheden. Het is een etiket dat het gebied, de tijd en een persoonlijke visie met grote geloofwaardigheid vertelt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570740098,"sku":"5eaea1e487","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-fumetto-riserva-2008-astucciato-75-cl-secondo-marco.jpg?v=1779196542"},{"product_id":"sansonina-merlot-garda-2018-doc","title":"Sansonina Merlot Garda 2018 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2018: elegantie en diepte van het Gardameer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2018\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geproduceerd door \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e, een uitdrukking van een Merlot die met zorg is behandeld in elke fase, van de wijngaard tot de kelder. Het is een fles voor wie op zoek is naar een intense, zachte en elegante Italiaanse wijn, die aromatische rijkdom, structuur en drinkplezier weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eGarda DOC\u003c\/strong\u003e verwijst naar een bevoorrechte regio in Noord-Italië, waar het klimaat en de invloed van het meer zorgen voor een evenwichtige rijping van de druiven. In deze context vindt de Merlot een brede en verfijnde interpretatie, met een profiel dat rijp fruit, rondheid en een elegante smaakstructuur verenigt. Sansonina Merlot Garda DOC 2018 is ontstaan uit een selectie van Franse Merlot-clonen en een zorgvuldige aanpak in de wijngaard, met als doel een volledige fenolische rijpheid en een grotere aromatische concentratie in de fles te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur, zeer diep\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is rijk en compact, met sensaties van rijp rood fruit, pruimenjam, kers en bosbes, vergezeld van tonen van cacao, toast en een vleugje balsemiek, met een zeer delicate kruidige toets. Op de tong is de wijn vol, warm en vol van lichaam, maar blijft altijd harmonieus en elegant. De zachtheid is goed aanwezig, de slok is omhullend en de aromatische persistentie is lang en bevredigend, waardoor Sansonina Merlot Garda DOC 2018 bijzonder geschikt is voor wie houdt van gestructureerde rode wijnen met een verfijnd en soepel profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Merlot past natuurlijk bij smaakvolle vleesgerechten, zoals stoofschotels, geroosterd vlees, gegrilde entrecote en gevogelte. Hij is ook uitstekend met ovenbereidingen, gevulde pasta met rijke ragù, paddenstoelen, oude kazen en traditionele gerechten die een intense maar evenwichtige rode wijn vereisen. Zijn structuur en zachte component maken hem ook geschikt voor belangrijke sociale momenten, waar een wijn nodig is die het eten begeleidt zonder het te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2018\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, ligt de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles op kamertemperatuur is bewaard, kan een korte passage in de kelder of een lichte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn, om het aromatische profiel en de complexiteit te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2018 is een overtuigende keuze voor wie online een karaktervolle, elegante en veelzijdige rode wijn wil kopen. Het biedt een geslaagd evenwicht tussen intensiteit, zachtheid en aromatische diepte, met een identiteit die goed verbonden is met het gebied van Garda en de stijl van de wijnmakerij La Sansonina. Het is een wijn die je herinnert door zijn expressieve rijkdom en de eenvoud waarmee hij verfijnde gerechten en speciale momenten begeleidt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658571592066,"sku":"842x","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sansonina_Merlot_2019.jpg?v=1779196593"},{"product_id":"ripassa-contemporaneo-infinito-edizione-speciale-limitata-valpolicella-ripasso-doc-superiore","title":"Ripassa CONTEMPORANEO INFINITO Speciale Editie Beperkte Valpolicella Ripasso DOC Superiore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRipassa Contemporaneo Infinito: speciale gelimite editie van \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRipassa CONTEMPORANEO INFINITO Speciale Gelimite Editie Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e is een exclusief aanbod dat de waarde van wijn verbindt met de kracht van een genummerd en verzamelwaardig artistiek project. De doos bevat twee flessen in gelimiteerde editie, ontworpen voor wie op zoek is naar een verfijnd, origineel en betekenisvol cadeau, zonder in te boeten op de kwaliteit van een grote rode wijn uit de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is ontstaan uit een traditionele blend van de denominatie, met \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, druivensoorten die symbool staan voor de identiteit van Verona. De type \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e drukt een rijker en omhullender profiel uit in vergelijking met de klassieke Valpolicella, dankzij de passage over de schillen van de Amarone, een praktijk die meer diepte, structuur en aromatische complexiteit biedt. Het resultaat is een elegante, intense en gematigde rode wijn, die het territorium met evenwicht en persoonlijkheid vertelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en heldere rode kleur. In de neus biedt het aroma's van rijpe kleine rode vruchten, verrijkt met kruidige nuances en een gevoel van volle en schone fruitigheid. In de mond toont \u003cstrong\u003eRipassa CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e zachtheid, een goede structuur en een fluweelachtige slok, ondersteund door een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur. De frisheid draagt bij aan een harmonieuze proeverij, terwijl de afdronk lang en aanhoudend is, met fruitige en kruidige terugkerende smaken die uitnodigen tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale wijn bij wild, gebraden vlees, gegrild vlees en smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken. Het past ook uitstekend bij vleeswaren en gerijpte kazen, evenals bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Dankzij zijn omhullende karakter, past \u003cstrong\u003eRipassa CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e ook goed bij sociale gelegenheden waar men een belangrijke maar veelzijdige rode wijn wil serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, is het nuttig om deze een korte tijd van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen. Een decanteerkaraf is niet noodzakelijk, maar een beetje zuurstof kan het profiel in het glas verbeteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze speciale editie verbindt inhoud en vorm: een wijn die gewaardeerd wordt om zijn elegantie en persistentie, gepresenteerd in een verzameldoos met genummerde flessen. Het is een perfecte keuze voor een belangrijk cadeau, om een speciaal moment te vieren of om de eigen wijnkelder te verrijken met een onderscheidend etiket. \u003cstrong\u003eRipassa CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een interessante aankoop voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met karakter, verbonden met de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e en ondertekend door een betrouwbare wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658575917442,"sku":"1893","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ripassa_CONTEMPORANEO_INFINITO_Edizione_Speciale_Limitata_Valpolicella_Ripasso_DOC_Superiore.jpg?v=1779196729"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2019-docg-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn die diepte, elegantie en drinkbaarheid combineert. Het is een identiteitsuitdrukking van de wijnmakerij Tommasi, gemaakt van typische druiven uit de Valpolicella Classica en interpreteert op evenwichtige wijze een stijl die rijk, omhullend en verfijnd is, bedoeld om de tafel met karakter te begeleiden zonder te overdrijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e komt van de cru La Groletta en Conca d’Oro, in het heuvelachtige gebied van de Valpolicella Classica, een historisch gebied in het \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e dat bekend staat om zijn grote rode wijnen van ingedroogde druiven. De blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en een klein percentage Oseleta, variëteiten die bijdragen aan het creëren van een intens, harmonieus en complex profiel. De in drogen gebrachte druiven en de rijping in Slavonische eiken vaten definiëren een autoritaire stijl, maar gericht op evenwicht en drinkplezier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een zeer intense robijnrode kleur. In de neus biedt het aroma's van infusiekersen, vijgentaart, tijm, granaatappel en espresso, in een rijke en gelaagde samenstelling. In de mond is het vol, met een goede frisheid die de slok ondersteunt en de progressie verlengt. De tannine structuur is aangenaam en goed geïntegreerd, terwijl de kruidige afdronk een brede en schone persistentie achterlaat. Het is een gestructureerde wijn, maar behouden op tonen van zachtheid en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, lang gebraden vlees en oude kazen. Het is ook uitstekend met bereidingen op de grill of met rijke voorgerechten, zoals intense risotto's en gevulde pasta's met gestructureerde sauzen. De aromatische rijkdom maakt het ook geschikt voor momenten van meditatieve proeverij, misschien met donkere chocolade of goed gedoseerde blauwschimmelkazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om het een beetje van tevoren te openen om de evolutie van het bouquet te bevorderen en de aromatische complexiteit te waarderen, vooral in combinatie met gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is de ideale keuze voor wie op zoek is naar een autoritaire maar aangename Amarone, die intensiteit, verfijning en een uitstekende balans tussen kracht en zachtheid biedt. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt goed de waarde van de denominatie en de persoonlijkheid van de wijnmakerij, met een herkenbare en veelzijdige stijl aan tafel. Een belangrijke fles, perfect voor een speciale gelegenheid of als prestigieus cadeau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658579652994,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico.jpg?v=1779196889"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e is een geweldige wijn uit de Valpolicella Classica, bedoeld voor wie op zoek is naar een autoritaire, diepe Amarone die in de loop der tijd kan evolueren. De handtekening van Allegrini, samen met het Magnum-formaat, benadrukt het belang ervan en maakt het ideaal voor verzameling, speciale gelegenheden en service van het hoogste niveau. Het is een rode wijn met structuur en persoonlijkheid, maar ook met een verrassende balans, waarin kracht, frisheid en verfijning met grote precisie samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied van Mazzurega di Fumane, in het hart van de Valpolicella Classica, van een wijngaard gelegen op ongeveer 415 meter boven zeeniveau. Het gebied wordt gekenmerkt door losse en kiezelachtige bodems, rijk aan skelet, met een goede aanwezigheid van magnesium en ijzer en een laag kleigehalte. Deze elementen helpen een strakke, diepe en minerale stijl te definiëren, ondersteund door een belangrijke maar niet zware materie. De lange droogperiode van de druiven en de daaropvolgende rijping in hout geven de wijn breedte, complexiteit en een elegante structuur, in de geest van de amarone maar met een zeer precieze en hedendaagse interpretatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds levendig en stralend. In de neus komen aroma's van rijpe rode vruchten naar voren, in het bijzonder kers, vergezeld van aromatische kruiden en een specerijprogressie die doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. Op de tong is de slok vol en omhullend, maar niet statisch: de structuur wordt ondersteund door een levendige frisheid en aanwezige, dichte en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is droog, energiek en licht mineraal, met een persistentie die een verdere groei in de fles doet vermoeden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet profiel van deze \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij grote vleesgerechten, gestoofd vlees, wild en smaakvolle bereidingen uit de traditionele Venetiaanse keuken. Ook uitstekend met gerijpte en zeer gestructureerde kazen, of met rijke gerechten op basis van paddenstoelen en belangrijke sauzen. Het is een wijn voor een meditatief dessert, om te delen met stevige gerechten en gelegenheden die vragen om een fles met sterke scenische en gastronomische aanwezigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e te serveren op 18-20 °C. Het kan profiteren van een korte zuurstofbehandeling voor het serveren, vooral als het geopend wordt in een nog jonge fase van zijn expressieve evolutie. Het Magnum-formaat bevordert bovendien een langzamere en harmonieuze rijping, ideaal voor wie de ontwikkeling van de wijn in de loop der tijd wil volgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een keuze van grote waarde voor wie een belangrijke wijn online wil kopen, herkenbaar en bedoeld om indruk te maken. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e verenigt territorium, klassiekheid en stilistische precisie in een uitdrukking van opmerkelijke diepte. De combinatie van oogstjaar, Riserva en Magnum-formaat maakt het perfect voor een hoogwaardige wijnkelder, voor een belangrijk cadeau of om een speciaal moment te vieren met een Amarone van grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658581029250,"sku":"fea00d2174","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/317671ed334d19085b0cb4eb6a7f1fae.jpg?v=1779196934"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2009-docg-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e is een geweldige Italiaanse rode wijn die met persoonlijkheid een van de meest prestigieuze gebieden van Valpolicella interpreteert. De wijnmakerij Dal Forno Romano produceert een etiket met een sterke identiteit, ontworpen voor degenen die diepgang, complexiteit en een belangrijke structuur zoeken, zonder in te boeten op elegantie. Het is een Amarone voor de verzameling en de grote tafel, die zich onderscheidt door aromatische intensiteit, smaakrijkdom en opmerkelijke evolutiecapaciteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e is gemaakt van geselecteerde druiven afkomstig van wijngaarden ouder dan tien jaar, geteeld op alluviale bodems rijk aan grind, slib en klei. De territoriale imprint draagt bij aan het definiëren van een gestructureerde maar precieze wijn, ondersteund door een zorgvuldige verwerking en een langdurige droging van de druiven. De blend omvat \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, variëteiten die hier een intense en gelaagde expressie vinden, in lijn met de stijl van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de diepte en concentratie die typisch zijn voor een grote Amarone. Het aromatische profiel roept kersen, bosbessen en chocolade op, met meer geëvolueerde nuances van truffel, tabak en nieuw leer. In de mond is het breed, omhullend en rijk, ondersteund door een belangrijke materie en een zeer lange persistentie. De algehele sensatie is die van een krachtige maar goed gebouwde wijn, waarin de zachtheid van het rijpe fruit in dialoog gaat met een aanwezige tanninestructuur en met een frisheid die voldoende is om evenwicht en spanning te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e leent zich voor belangrijke en smaakvolle combinaties. Het is ideaal bij gestoofd vlees, langzaam gegaard wild, biefstuk, geroosterde ribben en oude kazen. Ook uitstekend met traditionele Venetiaanse gerechten, zoals wildstoofpot of rijke, langzame bereidingen, waarbij de structuur van de wijn de complexiteit van het gerecht kan versterken. Het kan ook met veel persoonlijkheid een moment van meditatieve proeverij begeleiden, zonder dat het nodig is om de combinatie te forceren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aanbevolen om de fles enige tijd van tevoren te openen, zodat de zuurstof de wijn helpt om zijn bouquet optimaal te uiten. Bij een jonge of bijzonder gesloten fles kan het ook nuttig zijn om de wijn in een karaf te decanteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een rode wijn van groot prestige, die kracht, elegantie en lange evolutie weet te combineren. Het is een ideale fles om de wijnkelder te verrijken, een speciale gelegenheid te vieren of een memorabele proeverij-ervaring cadeau te doen. De handtekening van Dal Forno Romano staat garant voor zorgvuldige productie en herkenbare stijl, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en wijnwaarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658589090178,"sku":"9c88f0aa4c","price":452.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2c23ca72460ad7d979a8118bd29b556e.jpg?v=1779196984"},{"product_id":"corte-bra-amarone-della-valpolicella-classico-2012-doc","title":"CORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 DOC, elegantie en kracht van Sartori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e is een belangrijke rode wijn, een uitdrukking van de Veronese traditie en het werk van \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e. Hij is gemaakt van geselecteerde druiven van Podere Corte Brà en interpreteert op coherente wijze de stijl van Amarone: aromatische rijkdom, structuur, diepte en een volle, omhullende smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e komt van de heuvels ten noorden van Verona, in een gebied dat bekend staat om de productie van grote karaktervolle rode wijnen. De klei-kalkachtige bodem draagt bij aan evenwicht en persoonlijkheid, terwijl de variëteitssamenstelling, met \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella en Oseleta, de historische identiteit van de denominatie weerspiegelt. De lange fase van het indrogen van de druiven en de rijping in hout geven de wijn densiteit, complexiteit en een stilistische rijpheid die hem ideaal maakt voor wie op zoek is naar een autoritaire en bevredigende Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense rode kleur, met lichte granaatreflecties die, naarmate hij ouder wordt, naar baksteen neigen. In de neus biedt hij een kenmerkend aroma, met hints van rode fruitconfituur, kers en kruidige noten. In de mond is hij vol en fluweelachtig, met een aanhoudend lichaam, een zachte en warme structuur ondersteund door een goede smaakdiepte. De nuances van vanille en kokos integreren zich in het totale profiel, waardoor de slok rijk, harmonieus en met een lange afdronk is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij smaakvolle en gestructureerde gerechten. Hij past goed bij gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, ovenbereidingen en recepten vol smaak. Ook uitstekend met lang gerijpte kazen, waar zijn zachtheid en persistentie een natuurlijk evenwicht vinden. Het is de ideale metgezel voor een verfijnd diner, waarbij de wijn moet communiceren met gerechten van sterke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een korte tijd van zuurstofopname kan nuttig zijn om de aroma's te openen en de complexiteit van de wijn te benadrukken, vooral als de fles lange tijd is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent een wijn met een sterke territoriale identiteit op tafel brengen, die traditie, diepte en plezier weet te combineren. \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e is een fles die geschikt is voor wie online wijn wil kopen met een prestigieus profiel, veelzijdig in belangrijke combinaties en perfect voor speciale gelegenheden, cadeaus of onvergetelijke proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658589319554,"sku":"d0e897da4a","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/s2IOWJC4Tc6oPghoYZAUUg_pb_600x600_15tr-wq.png?v=1779197000"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2004-d-o-c-g-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veneto rode wijn die traditie, territoriale identiteit en een herkenbare wijnstijl verenigt. De wijnmakerij Allegrini interpreteert deze denominatie met een zorgvuldige benadering van de integriteit van de druif, waarbij de aromatische rijkdom en de complexiteit die typisch zijn voor Amarone worden benadrukt. Dit resulteert in een belangrijke wijn, ontworpen voor degenen die diepgang, evenwicht en een sterke persoonlijkheid zoeken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van het historische gebied van de denominatie, uit een assemblage van traditionele druiven van het gebied zoals Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta. De methode van appassimento, die tot december met grote aandacht voor de gezondheid van de druiven wordt toegepast, vormt de basis van de wijnstijl en zorgt voor meer concentratie, structuur en intensiteit. In het glas komt een autoritatief profiel naar voren, trouw aan de typologie en in staat om het karakter van de Valpolicella Classica met elegantie en soliditeit uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met de diepe kleur die typisch is voor grote rode wijnen van appassimento. Het aromatische profiel roept rijp fruit, noten van appassimento en complexe nuances op die een rijke en omhullende smaak begeleiden. In de mond is de impact vol, warm en gestructureerd, met een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur. De frisheid ondersteunt de slok en draagt bij aan het algemene evenwicht, terwijl de afdronk zich onderscheidt door persistentie en smaakrijkdom. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e drukt een weelderige maar gematigde stijl uit, opgebouwd uit de harmonie tussen materie, elegantie en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die zijn ideale terrein vindt naast wild, gestoofd vlees, gegrild vlees en lang gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor gestructureerde gerechten uit de traditionele keuken, terwijl de aroma's van appassimento de weg openen naar meer originele combinaties met zoetzure smaken. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e kan ook met succes gerechten uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken begeleiden, wanneer men zoekt naar evenwicht en contrast in de pairing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20°C aanbevolen. Bij een geëvolueerde en complexe wijn zoals deze kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een etiket van groot prestige, dat in staat is om de band tussen territorium, traditie en productie stijl het beste weer te geven. Het is een ideale wijn voor een belangrijke maaltijd, als waardevol cadeau of voor wie online wijn wil kopen met het doel een intense, elegante en sterke rode wijn op tafel te brengen. De handtekening van Allegrini voegt betrouwbaarheid en herkenbaarheid toe aan een fles die spreekt tot liefhebbers van grote Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596430210,"sku":"7ee0071708","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b7be1cc78767df2ff869ece0d2725ede.jpg?v=1779197274"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2017-quintarelli","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGiuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de Valpolicella Classica. Het is gemaakt van een traditionele blend geleid door \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, met een bijdrage van andere druivensoorten die de complexiteit en diepte verrijken. Het is een droge, intense en gestructureerde wijn, ontworpen voor wie elegantie, concentratie en een lange persistentie in de fles zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaarden van de gemeente Negrar, in het hart van de Valpolicella, een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn grote rode wijnen van ingedroogde druiven. De vermelding Classico verwijst naar het meest traditionele en identitaire gebied van de appellatie, waar het karakter van de wijn rijkdom aan aroma's, soliditeit en verfijning verenigt. De productieaanpak, met geselecteerde druiven en natuurlijke droging, helpt een diepe, autoritaire stijl te definiëren die consistent is met de reputatie van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003etamelijk diepe granaatrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het intense en omhullende geuren, met hints van bittere amandel, kers, specerijen en evoluerende nuances die doen denken aan teer. In de mond is het krachtig, warm en harmonieus, ondersteund door een belangrijke structuur en een lange persistentie. De slok is droog, vol en omhullend, met een textuur die diepte en complexiteit meer waardeert dan directheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten: gestoofd vlees, wild, hertenvlees, ossenhaas, belangrijke roasts en oude kazen. Het is ook uitstekend met traditionele Venetiaanse gerechten en recepten met lange kooktijden, die in staat zijn om zijn structuur en smaakintensiteit te ondersteunen. Ook heerlijk om te proeven na de maaltijd, om de complexiteit en diepte volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge of net geopende fles kan een korte zuurstofbehandeling in een decanter nuttig zijn om de evolutie van de aroma's te bevorderen en de slok soepeler te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie een grote prestigieuze Italiaanse wijn wil kopen, die in staat is om territoriale identiteit, expressieve diepte en een lange evolutietijd te combineren. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een referentie voor de appellatie dankzij zijn stijl, complexiteit en consistente productie. Perfect voor een speciale gelegenheid, voor een hoogwaardige collectie of als belangrijk cadeau, biedt het een memorabele proevervaring van grote waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596561282,"sku":"44100b95","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone_Quintarelli.jpeg?v=1779197304"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2017-magnum-zenato","title":"Amarone della Valpolicella docg 2017 Magnum Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit de Venetiaanse traditie, een autoritatieve expressie van het klassieke gebied van Valpolicella. Ondertekend door \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, ontstaat het uit een geslaagd evenwicht tussen rijkdom, diepte en finesse, met het Magnum-formaat dat de aanwezigheid aan tafel en de evolutie in de tijd verder waardeert. Een wijn gedacht voor wie op zoek is naar een intense, gestructureerde Amarone die belangrijke momenten of een meditatieve proeverij kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e komt van het landgoed Costalunga, in S. Ambrogio, in het hart van het klassieke gebied van Valpolicella. Hier ontmoet de traditie van het appassimento een goed herkenbare territoriale identiteit, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en een stijl die zich richt op concentratie, complexiteit en harmonie. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e bouwt een typisch maar persoonlijk profiel op, met een diepe aromatische component en een belangrijke structuur, ondersteund door een rijping in eikenhouten vaten van minstens 36 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een zeer intense, dichte en diepe rode kleur, in overeenstemming met het type. In de neus biedt het rijpe en omhullende sensaties, met verwijzingen naar fruit in alcohol, gedroogd fruit, specerijen en meer geëvolueerde tonen, terwijl de smaak breed, warm en vol is, ondersteund door een belangrijke structuur en een goede persistentie. Het appassimento van de druiven en de lange rijping geven de wijn een rijke, elegante en duidelijk gestructureerde persoonlijkheid, met een evenwicht dat diepte en zachtheid prioriteit geeft zonder de typische levendigheid van Valpolicella op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale wijn bij geroosterd vlees, wild, gestoofd vlees, rood vlees en oude kazen, dankzij zijn smaakkracht en het vermogen om smaakvolle en complexe bereidingen te ondersteunen. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e is ook perfect op zichzelf, als meditatiewijn, of om een belangrijk diner af te sluiten met een glas van grote persoonlijkheid. Het Magnum-formaat maakt het bijzonder geschikt voor sociale gelegenheden en momenten van viering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij een Magnum-fles kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen, zodat de aromatische expressie en een betere opening van het bouquet worden bevorderd. Een te koude service is niet nodig: het is beter om de complexiteit van de wijn en zijn natuurlijke breedte op het palet te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote klassieker van de Italiaanse wijn, in een versie die prestige, elegantie en verouderingscapaciteit combineert. Het territorium, de selectie van de druiven en de stijl van de wijnmakerij geven leven aan een belangrijke rode wijn, geschikt voor wie online wijn wil kopen met het doel te schenken, te verzamelen of een memorabel diner te begeleiden met een etiket van sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658608816514,"sku":"1790o10x","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"ca-florian-2012-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-tommasi","title":"Cà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veronese rode wijn die traditie, territoriale identiteit en referentiestijl combineert. Het komt voort uit een historisch familiewijngaard en vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Amarone, met een beperkte productie en een profiel dat is ontworpen om diepte, elegantie en evolutievermogen te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt van de wijngaard Ca’ Florian, in de gemeente San Pietro in Cariano, in het hart van de Valpolicella Classica. Hier is de wijnbouwtraditie een integraal onderdeel van het landschap, tussen terrassen en historische teeltsystemen die een authentieke band met het gebied vertellen. De samenstelling van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e drukt de typiciteit van het district uit, terwijl de natuurlijke droging van de druiven bijdraagt aan het creëren van een wijn met opmerkelijke concentratie, aromatische rijkdom en structuur. De lange rijping in hout en de veroudering in de fles completeren het profiel, waardoor het ook geschikt is voor een belangrijke evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet roept rijpe donkere vruchten op zoals pruim, kers en braam, met nuances van rode vruchten, zoethout en een laatste toets van bittere cacao. Op de tong is de wijn rijk, omhullend en gestructureerd, met een warme en intense textuur, ondersteund door een goede complexiteit. De typische concentratie van Amarone gaat gepaard met een lange en aanhoudende afdronk, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn die diepte biedt zonder in te boeten op elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e past goed bij gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, wild, gegrild rood vlees en gerijpte kazen. Het is ook perfect met rijke en smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken, waar structuur en intensiteit een natuurlijke balans vinden. Dankzij zijn autoritaire karakter kan het ook gekozen worden als meditatie wijn, om rustig te genieten aan het einde van een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. Als het van tevoren wordt geopend, kan het zich nog beter in het glas uiten, zodat de opening van het bouquet en de harmonie van de slok worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent een wijn met een grote persoonlijkheid op tafel brengen, verbonden met een wijngaard die symbool staat voor de geschiedenis van Tommasi en geproduceerd in beperkte hoeveelheden. Het is een fles die de Valpolicella Classica waardeert, het stijl van de droging nauwkeurig interpreteert en een intense, verfijnde en bevredigende proevervaring biedt. Een uitstekende keuze voor wie online wijn wil kopen met een autoritair, gastronomisch profiel dat ook geschikt is voor veroudering.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658635751810,"sku":"1281o7x","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T201536.664__1.jpg?v=1779197657"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2018-docg-da-3-litri-jeroboam-in-cassa-legno-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG in 3 Liter JEROBOAM in Houten Kist TOMMASI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG Tommasi Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e in Jeroboam-formaat van 3 liter is een grote Italiaanse rode wijn, gedacht voor wie intensiteit, elegantie en prestige aan tafel zoekt. De fles in houten kist benadrukt een belangrijke versie van een iconische wijn uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, verkregen uit traditionele druiven en geïnterpreteerd met een rijke, harmonieuze stijl en een lange persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone komt uit de cru La Groletta en Conca d’Oro, in het heuvelachtige gebied van de Valpolicella Classica, een historische regio die bekend staat om de productie van gestructureerde en complexe wijnen. De assemblage van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en een kleine hoeveelheid \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e vertelt de traditie van het gebied, terwijl de droging van de druiven en de rijping in Slavonische eiken vaten bijdragen aan een breed, diep en verfijnd profiel. Het jaar 2018 heeft een regelmatige en volledige rijping bevorderd, met een vroege oogst in vergelijking met het historische gemiddelde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ezeer intense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is rijk en omhullend, met hints van kersen in likeur, vijgentaart, tijm, granaatappel en espresso. Op de tong is het vol, met een goede zuurgraad die de drinkbaarheid ondersteunt en de slok dynamisch maakt. De tanninestructuur is aangenaam en goed geïntegreerd, terwijl de kruidige afdronk continuïteit biedt en een werkelijk appreciabele persistentie. Het is een belangrijke wijn, maar in balans, in staat om kracht en verfijning te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e Tommasi gaat uitstekend samen met gestoofd vlees, wild, belangrijke rode vleesgerechten en smaakvolle braadstukken. Het past ook heel goed bij gerijpte kazen en rijke bereidingen uit de traditionele Italiaanse keuken. Het formaat van 3 liter maakt het ideaal voor gezellige diners, feestelijke gelegenheden en momenten waarop wijn de hoofdrol aan tafel speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, laat de wijn ademen om de aromatische complexiteit optimaal te waarderen. Als het van tevoren wordt geopend, kan het zich breder uiten, vooral in de eerste fasen van de degustatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale autoriteit, de handtekening van Tommasi en een indrukwekkend Jeroboam-formaat, perfect als cadeau-idee of voor speciale gelegenheden. Het is een keuze met een sterke visuele impact, maar vooral een wijn die structuur, diepte en veelzijdigheid in combinaties biedt, met de hele persoonlijkheid van een grote rode wijn uit de Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658666553730,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-2018-jeroboam-Sorrento.jpg?v=1779197984"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2007-docg-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Veneto rode wijn die met autoriteit een van de meest herkenbare en gewaardeerde Italiaanse wijnen interpreteert, bekend om zijn complexiteit, rijkdom en diepte. De wijnmakerij Allegrini heeft een etiket gecreëerd dat gericht is op het waarderen van de integriteit van de druif en de identiteit van het gebied, en biedt een wijn met een sterke persoonlijkheid, perfect voor wie op zoek is naar een klassieke, rijke en gastronomische Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, het historische gebied van de denominatie, waar traditie en wijnbouwcapaciteit zich uitdrukken in een herkenbare en prestigieuze stijl. De blend, bestaande uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, is de kern van de typiciteit van de Amarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini. De methode van het drogen van de druiven helpt om aroma's, structuur en zachtheid te concentreren, wat resulteert in een intense, autoritaire rode wijn die bedoeld is voor de tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en rijke profiel, in lijn met de stijl van de Amarone. In de neus komen sensaties van rijp en gedroogd fruit naar voren, met een brede en omhullende geurstructuur. In de mond toont de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e een belangrijk lichaam, goede rijkdom en een aangename warmte, ondersteund door een volle structuur en een zachte textuur. De slok is evenwichtig in stijl, met een lange en aanhoudende afdronk die de materie van de wijn en de concentratie van het drogen oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale wijn bij wild, gegrild vlees, gestoofd vlees en lang gerijpte kazen, waar structuur en aromatische intensiteit een natuurlijke balans vinden. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e leent zich ook voor creatievere combinaties met gerechten met zoetzure tonen, evenals met voorstellen uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, vooral wanneer er kruidige noten, rijke sauzen of zachte texturen aanwezig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, serveer de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie en de volledige ontwikkeling van de wijn in het glas te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent een grote rode wijn uit de Veneto-traditie op tafel brengen, ondertekend door een referentiewijnmakerij zoals Allegrini. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale waarde, elegante stijl en opmerkelijke gastronomische veelzijdigheid, en is een overtuigend voorstel voor een belangrijk diner, voor een speciale proeverij of als cadeau voor een liefhebber van prestigieuze Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658674352514,"sku":"a1f5706dac","price":394.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T132018.588.jpg?v=1779198315"},{"product_id":"lugana-riserva-sergio-zenato-2018-magnum","title":"Lugana riserva Sergio Zenato 2018 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e: elegantie en structuur uit het hart van Lugana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e is een autoritatieve interpretatie van de appellatie, geboren uit \u003cstrong\u003e100% Trebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e en ontworpen om de rijkste, complexere en langdurigere kant van deze grote Italiaanse witte wijn te uiten. De handtekening van Zenato vertelt een modern maar diepgeworteld verhaal in het gebied, met een reserve die finesse, diepte en een persoonlijkheid combineert die zich aan tafel weet te onderscheiden. Het magnumformaat benadrukt de evolutie van de wijn nog verder, waardoor het ook ideaal is voor belangrijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het gebied van \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e, een bevoorrechte zone tussen Veneto en Lombardije, waar de \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e bijzonder gunstige omstandigheden vindt om wijnen te produceren met een elegante, sappige en harmonieuze profiel. In de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e draagt de keuze voor een gedeeltelijke vinificatie in hout en een daaropvolgende rijping in de fles bij aan een grotere diepte, zonder de typische frisse en territoriale stempel van de druif op te geven. Het resultaat is een karaktervolle witte wijn, rijker en complexer dan een jonge Lugana, maar nog steeds zeer leesbaar en aangenaam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e zich met een heldere strogele kleur, die na verloop van tijd kan evolueren naar rijpere tinten. In de neus biedt het verfijnde en gelaagde aroma's, met hints van geel vruchtvlees, delicate bloemen, balsemachtige noten en minerale nuances, vergezeld van bredere sensaties door de rijping. In de mond is het omhullend, evenwichtig en goed gestructureerd, met een frisheid die de slok ondersteunt en een aangename finale. De goed geïntegreerde houtcomponent draagt bij aan de complexiteit zonder de varietale identiteit van de wijn te verdoezelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn persoonlijkheid begeleidt de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e met grote veelzijdigheid delicate voorgerechten, risotto's, pasta's met witte sauzen, vissoepen, lichte witte vleessoorten en halfgerijpte kazen. Het is bijzonder geschikt voor gestructureerde zeevruchtgerechten, gebakken vis of bereidingen met zachte sauzen, waar frisheid en rondheid een zeer aangename balans vinden. Het magnumformaat maakt het ook een perfecte keuze voor een gezellige maaltijd of een belangrijk cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In dit bereik drukt de wijn zijn aromatische complexiteit en structuur nauwkeuriger uit. Wanneer geserveerd bij speciale gelegenheden, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas om geleidelijk te openen en al zijn elegantie te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een witte wijn uit het gebied met een belangrijkere en gastronomische uitstraling, in staat om prestige, evenwicht en veelzijdigheid te combineren. Het is een ideale wijn voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eItaliaanse witte wijn\u003c\/strong\u003e met meer diepte dan de meer directe versies, maar zonder in drinkbaarheid en finesse in te boeten. De magnum voegt charme, waarde en een uitstekende scenische aanwezigheid toe, waardoor het perfect is voor de tafel, voor een gedeelde proeverij of om een wijnkelder te verrijken met een referentietag van de \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658682413442,"sku":"d431ef562a","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec54338792a952f83dad4e817faf9070.jpg?v=1779198804"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2020-docg-marne-180-tedeschi","title":"Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn die traditie, elegantie en intensiteit combineert. Hij is ontstaan uit een assemblage van typische variëteiten uit de Valpolicella en interpreteert op consistente wijze de stijl van de wijnmakerij Tedeschi, waarbij structuur, evenwicht en een uitgesproken smaakpersistentie worden gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone komt van de heuvels van de Valpolicella, een historisch gebied in de provincie Verona dat bekend staat om de geschiktheid van zijn wijngaarden en om rode wijnen met een rijke en harmonieuze profiel. De naam \u003cstrong\u003eMarne 180\u003c\/strong\u003e verwijst naar de mergelachtige bodem en de blootstelling van de wijngaarden, elementen die bijdragen aan de persoonlijkheid van de wijn. De basisvariëteiten omvatten \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, aangevuld met lokale complementaire druiven, in een interpretatie die gericht is op het evenwicht tussen diepte, zachtheid en karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense robijnrode kleur en een lichte amberachtige rand, helder en transparant. In de neus komen sensaties van rijp rood en donker fruit naar voren, zoals kers, bessen en bosbes, geïntegreerd met nuances van vanille en een etherische toets die typisch is voor de evolutie in hout. In de mond toont hij een \u003cstrong\u003erobuste structuur\u003c\/strong\u003e, een ronde textuur en een aangename warmte, met een lange en persistente afdronk. De slok is goed in balans en consistent met het olfactorische profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij belangrijke rode vleesgerechten, gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees en wild, maar gaat ook zeer goed samen met oude kazen en rijke bereidingen uit de traditionele keuken. Zijn structuur maakt hem ideaal voor smaakvolle en geconcentreerde gerechten, die de diepte van de wijn kunnen weerstaan zonder zijn elegantie te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de aroma's en harmonie optimaal te waarderen, serveer deze wijn op \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, open hem een beetje van tevoren om de zuurstofopname te bevorderen en het bouquet zich met meer complexiteit te laten uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet kopen van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een iconische wijn uit de Valpolicella, met een rijk, elegant en betrouwbaar profiel. Het is een fles die territoriale waarde, persoonlijkheid en gastronomische veelzijdigheid combineert, perfect voor een speciale gelegenheid, voor een proeverij van hoog niveau of als een belangrijk cadeau voor wie houdt van grote Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658690539906,"sku":"1280xv","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6df1e6b8e70264c6931d566e0bf0ce19.jpg?v=1779199040"},{"product_id":"torcolato-2019-vino-dolce-maculan","title":"Torcolato 2019 zoete wijn Maculan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTorcolato 2019 Maculan, zoete wijn van de heuvels van Breganze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse zoete wijn met een sterke identiteit, een uitdrukking van de traditie van Breganze en de variëteit \u003cstrong\u003eVespaiola\u003c\/strong\u003e. Het drogen van de druiven en de daaropvolgende rijping in hout dragen bij aan een rijke, omhullende en evenwichtige slok, bedoeld voor wie op zoek is naar een meditatiewijn, maar ook een ideale metgezel voor dessert en rijpe kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ezoete wijn\u003c\/strong\u003e komt uit de Breganzese heuvels, een gebied gekenmerkt door vulkanische en tufsteenachtige bodems die persoonlijkheid en diepte aan het wijnprofiel geven. De \u003cstrong\u003eTorcolato 2019\u003c\/strong\u003e interpreteert een klassieke en herkenbare stijl, verbonden met een historische traditie van het gebied. De zorgvuldige oogst en het drogen in een fruitkamer gedurende vier maanden maken het mogelijk om aroma's en suikers te concentreren, terwijl de noodzakelijke frisheid behouden blijft om een zware mondgevoel te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder gouden geel\u003c\/strong\u003e, stralend en uitnodigend. In de neus komt een intense en complexe bouquet naar voren, waarin noten van honing, bloemen, vanille en edele houtsoorten opvallen. In de mond is de \u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e zoet en vol, met een goede body en een zeer overtuigend evenwicht tussen zuur en suikers. De algehele sensatie is die van een rijke maar harmonieuze wijn, die de slok begeleidt met een elegante persistentie en een aangenaam omhullende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZijn gastronomische roeping is duidelijk met kleine droge gebakjes, ambachtelijke koekjes en typische zoetigheden zoals de fregolota. De \u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e past ook zeer goed bij kazen met een gemiddelde of lange rijping, zoals Asiago Stravecchio, of bij krachtige blauwschimmelkazen. Het is een wijn die belangrijke nagerechten kan verfraaien, maar ook de hoofdrol kan spelen in een speciale proeverij, zonder dat er uitgebreide bijgerechten nodig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Het licht gekoeld serveren benadrukt de aromatische component en houdt de slok in balans. Een lange zuurstofbehandeling is niet nodig, maar een korte rust in het glas kan helpen om het bouquet verder te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eTorcolato 2019 Maculan\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een zoete wijn met een sterke band met het terroir, die traditie, elegantie en onmiddellijke genot weet te combineren. Het is een perfecte fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de waargenomen kwaliteit en de veelzijdigheid in combinaties. De combinatie van Vespaiola-druiven, drogen en rijping in barrique maakt deze wijn een autoritatief, verfijnd en memorabel voorstel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658693685634,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TORCOLATO.png?v=1779199255"},{"product_id":"valpolicella-classico-2019-superiore-doc-ripasso-secondo-marco","title":"Valpolicella Classico 2019 Superiore DOC Ripasso Secondo Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Classico Superiore Ripasso 2019 van Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico 2019 Superiore DOC Ripasso Secondo Marco\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn die energie, precisie en aromatische complexiteit verenigt. De wijnmakerij Secondo Marco Azienda Agricola ondertekent een etiket dat in staat is om de stijl van het Valpolicella Classica-gebied consistent te interpreteren, met een intens en tegelijkertijd elegant profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een karaktervolle tafelwijn met een goede persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore Ripasso\u003c\/strong\u003e komt uit Fumane di Valpolicella, in het hart van een van de bekendste gebieden van Veneto voor de productie van grote rode wijnen. De territoriale imprint is voelbaar in een balans tussen fruit, structuur en finesse, met een stijl die de lokale traditie van Ripasso oproept. Het resultaat is een wijn met meer diepte dan een meer directe Valpolicella, dankzij een profiel dat rondheid, specerijigheid en een rijkere textuur verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere robijnrode kleur, met tinten die neigen naar granaat. In de neus biedt hij intense en fruitige aroma's, vergezeld van kruidige noten en delicate hints van vanille. In de mond toont hij een vol lichaam en een stevige structuur, met een warme, omhullende en verfijnde slok. De tanninestructuur is aanwezig maar goed geïntegreerd, terwijl de frisheid de proeverij ondersteunt en het profiel harmonieus maakt. De afdronk is lang, met een persistentie die uitnodigt tot een nieuw glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico 2019 Superiore DOC Ripasso Secondo Marco\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij smaakvolle en goed gestructureerde gerechten. Hij is ideaal bij geroosterd of gestoofd rood vlees, gestoofd wild, ovengebakken pastei en rijke eerste gangen zoals risotto met paddenstoelen of met vleessauzen. Ook geweldig met gerijpte kazen en typische vleeswaren, vindt hij een natuurlijke combinatie met de traditionele Venetiaanse keuken en met bereidingen van volle smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore Ripasso\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om de fles een paar minuten voor het serveren te openen, zodat de aroma's en de smaakbalans beter tot hun recht komen. Een lange decantatie is niet noodzakelijk, maar een korte passage in het glas helpt om de complexiteit beter te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella Classico 2019 Superiore DOC Ripasso Secondo Marco\u003c\/strong\u003e betekent een authentieke Italiaanse wijn op tafel brengen, herkenbaar aan stijl en veelzijdigheid. Het is een fles die de traditie van Valpolicella combineert met een rijk en aangenaam profiel, geschikt voor zowel belangrijke diners als voor momenten waarop je een waardevolle rode wijn wilt die de maaltijd met elegantie en continuïteit begeleidt. Een betrouwbare keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695324034,"sku":"dfc10584b5","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/08966f6965bd37dfd90e340847b3923f.jpg?v=1779199393"},{"product_id":"alberto-rosso-veneto-igt-2017-zenato","title":"Alberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, ontstaan uit een selectie druiven die zijn ontworpen om het oorsprongsgebied en de visie van de wijnmakerij optimaal weer te geven. De combinatie van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e creëert een wijn met een elegante, harmonieuze en meeslepende uitstraling, met een structuur die de tijd kan doorstaan en een drinkbaarheid die uitnodigt tot het volgende glas. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, onderscheidende Italiaanse wijn die geschikt is voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eRosso Veneto IGT\u003c\/strong\u003e verenigt druiven uit twee gebieden die symbool staan voor de geschiedenis van de familie Zenato: de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, met de Tenuta Costalunga, en de moreneheuvels van het Gardameer. De aanwezigheid van Corvina Veronese roept de meest authentieke Venetiaanse identiteit op, terwijl de Merlot zachtheid en volledigheid aan de slok toevoegt. Het resultaat is een wijn die het gebied interpreteert met een moderne stijl, maar stevig geworteld in zijn tradities, dankzij ook de lichte appassimento van de druiven en de rijping in vaten, elementen die het rijke en evenwichtige karakter definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe rode kleur. In de neus biedt het een omhullend profiel, met rijpe fruitige sensaties en kruidige nuances, vergezeld van complexere tonen die de evolutie in hout oproepen. In de mond toont \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e body, structuur en evenwicht, met een zachte textuur maar ondersteund door een goede frisheid. De slok is vol, elegant en verfijnd, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende, warme en harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur maakt het perfect bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, gerijpte kazen en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het past ook goed bij rijke bereidingen zoals pappardelle met ragù, rundvleeswang, lasagne uit de oven en intense risotto's. \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e is een belangrijke tafelwijn, in staat om zowel formele diners als hoogstaande sociale momenten te verrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles iets van tevoren te openen om de expressie van het bouquet en de harmonie van de slok te bevorderen, vooral als de wijn wordt genoten bij gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een geslaagde synthese van territoriale identiteit, elegantie en smaakrijkdom. \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met een autoritair, origineel profiel dat geschikt is voor belangrijke gelegenheden. De handtekening van Zenato, het werk met de druiven en de balans tussen Corvina Veronese en Merlot maken het een etiket dat onmiddellijk genot en diepgang weet te combineren, met een uitstekende gastronomische veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658696077698,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/alberto-2017-IWS.webp?v=1779199437"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-quintarelli-2017","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Valpolicella, ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e, een symbool van de Venetiaanse traditie. Het is een rode wijn met een groot karakter, in staat om diepte, evenwicht en finesse te combineren, met een strikte en authentieke stijl die het ideaal maakt voor wie op zoek is naar een etiket met een sterke identiteit en lange evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in het klassieke gebied van Valpolicella, interpreteert deze wijn op coherente wijze de geschiedenis en het karakter van de denominatie. De traditionele opzet komt voort uit een nauwkeurige wijnbouwkeuze: een deel van de druiven wordt enkele weken in kisten gedroogd, terwijl een ander deel vers blijft, wat een complexer en gelaagder profiel creëert. Het resultaat is een rode wijn die spanning, structuur en aromatische diepte behoudt, met een nobele en gematigde indruk, typisch voor de grote wijnen uit de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003emedium intensiteit robijnrood\u003c\/strong\u003e, verrijkt met granaatachtige reflecties. In de neus komen kruidige tonen, zure kersen en nuances die doen denken aan teer naar voren, in een rijpe en verfijnde bouquet. Op de tong is de wijn streng, droog en goed in balans, met een slok van traditionele profiel, smakelijk en licht bitterachtig in de afdronk. De structuur is harmonisch, ondersteund door een goede frisheid en een aanwezige maar elegante tanninestructuur, elementen die de opmerkelijke evolutiecapaciteit in de tijd begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e past perfect bij smaakvolle en gestructureerde gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is perfect met gestoofd vlees, gebraden gerechten, wild, rood vlees en ovenbereidingen, maar kan ook vergezeld worden door gerijpte kazen en rijke eerste gangen, zoals pappardelle met ragù of intense risotto's. Zijn persoonlijkheid maakt het geschikt voor belangrijke tafels en momenten waarop men een wijn wil die het voedsel kan ondersteunen zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen, zodat een lichte zuurstofbehandeling mogelijk is en de complexere componenten geleidelijk naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn in de kelder brengen, een uitdrukking van een van de meest prestigieuze realiteiten van Valpolicella. Het is een fles die traditie, diepte en verouderingscapaciteit verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met bijzondere aandacht voor kwaliteit en territoriale consistentie. Een rode wijn voor de verzameling en voor de grote tafel, in staat om onmiddellijke emoties en voldoening in de tijd te bieden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658698568066,"sku":"1634o5xv","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/valpolicella-classico-superiore-quintarelli-IWS.webp?v=1779199571"},{"product_id":"recioto-di-soave-rosetta-doc-marco-mosconi","title":"Recioto di Soave Rosetta doc Marco Mosconi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRecioto di Soave Rosetta Marco Mosconi: elegante zoete witte wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecioto di Soave Rosetta doc Marco Mosconi\u003c\/strong\u003e is een zoete witte wijn die met precisie en finesse het karakter van de \u003cstrong\u003eGarganega 100%\u003c\/strong\u003e en het gebied van Soave uitdrukt. De wijnmakerij Marco Mosconi biedt een etiket dat is opgebouwd uit een zorgvuldige selectie van druiven, natuurlijke droging en rijping in roestvrij staal, om een rijke maar evenwichtige wijn te verkrijgen die zoetheid, frisheid en aromatische diepte verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eSoave DOCG\u003c\/strong\u003e komt van wijngaarden gelegen op ongeveer 160 meter boven zeeniveau, op kalkhoudende alluviale sedimenten met een leemachtige, zanderige en grindachtige textuur. Een context die wijnen met een heldere profiel bevordert, met een goede smaakspanning en een aangename minerale toets. De wijnstokken, tussen de 25 en 35 jaar oud, dragen bij aan een rijpe en geselecteerde grondstof, geoogst in de eerste week van september en bestemd voor droging in een fruitkamer gedurende ongeveer vijf maanden. Dit resulteert in een traditionele en meditatieve stijl, in lijn met de roeping van de Recioto di Soave als een wijn voor na de maaltijd en speciale momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eRecioto di Soave Rosetta doc Marco Mosconi\u003c\/strong\u003e zich met een heldere en intense kleur, typisch voor evoluerende zoete wijnen. In de neus biedt het rijke en omhullende sensaties, met hints van rijp fruit en de zachtere en complexere tonen die voortkomen uit de droging van de druiven. In de mond is het warm, rond en van nature zoet, maar ondersteund door een belangrijke frisheid die elke kleverige sensatie voorkomt. De structuur is vol, de slok is harmonieus en de afdronk neigt naar lang en persistent te zijn, met een goed uitgebalanceerd evenwicht tussen restsuiker en zuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRecioto di Soave Rosetta doc Marco Mosconi\u003c\/strong\u003e past elegant bij fruittaarten, droge gebakjes, cantucci, desserts op basis van amandelen en crèmes, maar ook bij blauwschimmelkazen of gerijpte kazen met een uitgesproken profiel. Het is ideaal als meditatiewijn, geserveerd na de maaltijd, of als begeleiding bij traditionele zoetigheden en gezellige momenten waarin men de maaltijd wil afsluiten met een verfijnd en memorabel etiket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eRecioto di Soave Rosetta doc Marco Mosconi\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In het geval van een meer evoluerende fles kan een korte voorafgaande opening nuttig zijn, om de expressie van de aroma's te bevorderen zonder de frisse component die de slok ondersteunt te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eRecioto di Soave Rosetta doc Marco Mosconi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Italiaanse zoete wijn met karakter, trouw aan de traditie van het gebied en zorgvuldig in elke productiefase. De droging van de druiven, de lange rijping in roestvrij staal en de rust in de fles geven een complex maar onmiddellijk aangenaam profiel, perfect voor wie op zoek is naar een authentieke, elegante en veelzijdige dessertwijn. Het is een overtuigende keuze om de wijnkelder te verrijken of om te verrassen met een kwaliteitsgeschenk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco Mosconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658702008706,"sku":"e82abfc2b1","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/57c09586970c5c79adeb294b32ebb03d.jpg?v=1779199854"},{"product_id":"capitel-foscarino-2021-bianco-veneto-igt-anselmi","title":"Capitel Foscarino 2021 Witte Veneto IGT Anselmi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel Foscarino 2021 Anselmi, Bianco Veneto IGT elegant en mineraal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Foscarino 2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAnselmi\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar een wijn vol karakter, diepte en finesse. Geboren uit \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e met een kleine toevoeging van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, interpreteert het hedendaags het gebied van Monteforte d’Alpone met een droge, harmonieuze en herkenbare stijl. Het is een wijn die frisheid, structuur en een aangename minerale indruk verenigt, waardoor hij geschikt is voor zowel aan tafel als voor meer aandachtige proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gebied van Foscarino, in de gemeente Monteforte d’Alpone in Veneto, is altijd verbonden geweest met de valorisatie van de Garganega, de symbolische druif van de grote witte wijnen uit de regio. In dit geval past het profiel van de wijn in de categorie \u003cstrong\u003eBianco Veneto IGT\u003c\/strong\u003e, met een opzet die de nadruk legt op evenwicht en complexiteit. De vulkanische en kalkhoudende bodems dragen bij aan een sappige textuur en een gevoel van energie, terwijl de aanwezigheid van Chardonnay rondheid en precisie toevoegt. De stijl van Anselmi richt zich op een geëvolueerde witte wijn, die zich onderscheidt door diepte en drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder gouden geel\u003c\/strong\u003e, een teken van rijkdom en expressieve rijpheid. Het bouquet roept witte bloemen, citrusvruchten, verse amandel en delicate rokerige nuances op, met een elegante en niet opdringerige aromatische progressie. Op de tong is de wijn droog, sappig en vol, maar altijd ondersteund door evenwicht en maat. De structuur is goed gedefinieerd, de frisheid begeleidt de slok en de afdronk blijft aanhoudend, met een licht kruidige toets die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Foscarino 2021\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij delicate zee- en vleesgerechten. Het is ideaal met risotto's met kruiden of schaaldieren, gegrilde vis, wit vlees en bereidingen met seizoensgroenten. Het komt ook goed tot zijn recht met verse of halfgerijpte kazen, dankzij zijn sappige component en goede structuur. Het is een witte wijn die op natuurlijke wijze een verfijnde keuken begeleidt, zonder de smaken te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCapitel Foscarino 2021\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze een paar minuten in het glas te laten ademen, zodat het aromatische profiel en de minerale component zich beter openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCapitel Foscarino 2021 Anselmi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Italiaanse witte wijn met persoonlijkheid, die complexiteit, elegantie en een uitgesproken territoriale identiteit biedt. Het is een interessante fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en veelzijdigheid aan tafel. Geweldig vandaag, maar met een profiel dat ook een goede evolutie in de tijd laat vermoeden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Anselmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658702139778,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capitel_foscarino-Anselmi-Sorrento.png?v=1779199870"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2015-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van traditionele Amarone. Het is een belangrijke rode wijn, gebouwd op balans, diepte en finesse, in staat om de typische rijkdom van de denominatie te combineren met een elegante en gematigde stijl. Zijn persoonlijkheid komt voort uit zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en een langdurig proces van drogen en veroudering, die de complexiteit, structuur en evolutiecapaciteit in de tijd benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e, in de gemeente Fumane, in een heuvelachtig gebied dat historisch gezien is gericht op de productie van grote Veronese rode wijnen. De wijngaard ligt tussen de 280 en 350 meter hoogte en profiteert van een uitstekende zonexpositie, terwijl de vulkanische en kalkhoudende ondergrond bijdraagt aan een goede waterbalans. De blend, gebaseerd op \u003cstrong\u003eCorvina veronese en Corvinone\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, interpreteert consistent de traditie van de Valpolicella Classica, en biedt een rijk maar harmonieus profiel, bedoeld voor de tafel en voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus komen etherische en rijpe aroma's van gedroogd fruit naar voren, met een aromatische definitie die het nobele karakter van de Amarone oproept. In de mond is het vol, warm en omhullend, maar behoudt het een droge en precieze opzet. De structuur is stevig, de slok is breed en aanhoudend, met een progressie die uitnodigt tot reflectie en traagheid. Het is een wijn die diepte, elegantie en een natuurlijke neiging tot positieve evolutie in de fles uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, wild, lang gebraden vlees en rijke bereidingen op basis van rood vlees. Het komt ook zeer goed tot zijn recht met gerijpte en gestructureerde kazen, die in staat zijn om zijn intensiteit te weerstaan. Dankzij het warme en complexe profiel kan het ook elegant het finale moment van een belangrijke lunch of diner begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, in een breed glas dat de aromatische opening bevordert. Indien mogelijk is het nuttig om de fles enige tijd van tevoren te openen, zodat de wijn zich optimaal kan uitdrukken, vooral in zijn jeugd of in aanwezigheid van een bijzonder levendige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een klassieke, authentieke en autoritaire Amarone, die karakter biedt zonder in te boeten op elegantie. De handtekening van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, het prestige van de \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e en de strenge stijl van de denominatie maken deze fles ideaal voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit. Het is een rode wijn voor grote gelegenheden, maar ook een fles die in de loop van de tijd voldoening zal schenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716819842,"sku":"a58a26e721","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e0d67e34ddf20be87b3d269bdd8a43c.jpg?v=1779200413"},{"product_id":"vulcaia-fume-sauvignon-del-veneto-2020-i-g-t-inama","title":"Vulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren om het gebied van Soave te vertellen door een originele interpretatie van Sauvignon. Ondertekend door \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, is het een Italiaanse wijn die territoriale identiteit, aromatische precisie en een moderne stijl combineert, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een fles buiten de gebaande paden, maar toch consistent en herkenbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming is \u003cstrong\u003eSauvignon del Veneto I.G.T.\u003c\/strong\u003e en de druif is \u003cstrong\u003e100% Sauvignon\u003c\/strong\u003e. De druiven komen van wijngaarden gelegen op ongeveer 150 meter boven zeeniveau, gericht op het zuiden en zuidwesten, op \u003cstrong\u003evulkanische lavabasalt\u003c\/strong\u003e bodems. Deze context helpt een profiel te definiëren met een uitgesproken karakter, met een minerale toets en een sterke aromatische spanning. Het werk in de wijngaard en de kelder is gericht op het waarderen van concentratie en balans, en biedt een Sauvignon del Veneto die herkenbaar is voor zijn persoonlijkheid en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een rijke en omhullende stijl, consistent met zijn vinificatie en de rijping in hout. In de neus komen aroma's van koffie, specerijen en bloemblaadjes naar voren, gevolgd door hints van tropisch fruit en citrus. De smaak is complex, breed en aanhoudend, met een structuur die in staat is om de aromatische component te ondersteunen zonder aan frisheid in te boeten. De afdronk is lang en laat een elegante en smaakvolle sensatie achter, ideaal voor wie houdt van witte wijnen met een belangrijk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama past goed bij gestructureerde visgerechten, gebakken schaaldieren, delicate witte vleesgerechten, smaakvolle risotto's, halfharde kazen en bereidingen met kruiden of lichte specerijennoten. De intensiteit maakt het ook interessant bij niet al te pittige Aziatische gerechten en bij gerechten met gratin groenten of paddenstoelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als het een paar minuten van tevoren wordt geopend, kan de wijn zijn aromatische complexiteit en de fumé-component met meer precisie uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een Italiaanse witte wijn met karakter, die zich onderscheidt door oorsprong, stijl en smaakdiepte. \u003cstrong\u003eVulcaia Fumé Sauvignon del Veneto 2020 I.G.T. Inama\u003c\/strong\u003e biedt een bevredigende drinkervaring, een veelzijdig gastronomisch profiel en een sterke territoriale identiteit, perfect voor zowel een belangrijk diner als om de kelder te verrijken met een originele en autoritaire label.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722259330,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vulcaia-fume-Inama-Sorrento.JPG?v=1779200743"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2009-docg-dal-forno-romano-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella 2009 DOCG Dal Forno Romano Magnum houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2009 Dal Forno Romano Magnum in houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e is een grote Venetiaanse rode wijn in magnumformaat, aangeboden in een houten kist en bedoeld voor wie op zoek is naar een etiket met sterke persoonlijkheid, structuur en evolutiecapaciteit. De wijnmakerij Dal Forno Romano interpreteert de Amarone met een strikte en selectieve benadering, gericht op concentratie, elegantie en aromatische diepte. Dit resulteert in een belangrijke, complexe wijn die geschikt is voor speciale gelegenheden, met een profiel dat intensiteit en opmerkelijke persistentie combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied in Veneto dat bekend staat om zijn karaktervolle rode wijnen en de traditie van het drogen van druiven. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door een volle en autoritaire stijl, opgebouwd uit geselecteerde druiven en een verwerking die gericht is op het concentreren van aroma's en structuur. In het geval van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e is het resultaat een bijzonder intense expressie, met een persoonlijkheid die rijkdom, verfijning en verouderingscapaciteit prioriteit geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe en dichte kleur, in overeenstemming met het type. In de neus komen sensaties van amarena, bosbes en chocolade naar voren, gevolgd door meer geëvolueerde en complexe nuances van truffel, tabak en nieuw leer. Op de tong toont \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e grote materie, breedte en smaakcontinuïteit, met een rijke en omhullende structuur. De rijpe fruit blijft de hoofdrol spelen, ondersteund door een belangrijke structuur en een lange, finale persistentie die een diepe en harmonieuze sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten: gestoofd vlees, langzaam gegaard wild, belangrijke roasts en oude kazen. Het is ook ideaal bij bereidingen met paddenstoelen, truffel of vlees dat lang gekookt wordt. Als alternatief kan het gekozen worden als meditatiewijn, om alleen na het diner te genieten en de complexiteit en aromatische progressie te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 Dal Forno Romano Magnum\u003c\/strong\u003e optimaal tot zijn recht te laten komen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Bij een wijn van deze diepte kan een vroege opening nuttig zijn om de evolutie van het bouquet te bevorderen en een betere expressie van de materie in het glas te bereiken. Het magnumformaat helpt bovendien om de frisheid en balans in de tijd te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent inzetten op een van de meest ambitieuze interpretaties van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, ondertekend door een referentiewijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e. Het magnumformaat in houten kist maakt het bijzonder geschikt voor verzamelaars, belangrijke cadeaus en feestelijke momenten. Het is een etiket dat prestige, diepte en evolutief potentieel verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en waarde in de tijd.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722849154,"sku":"31eb68c820","price":1005.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/576e86394cea56455d6c27236ae768a3.jpg?v=1779200789"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2015-d-o-c-g-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2015 D.O.C.G Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn die met elegantie en diepte een van de meest iconische wijnen van Italië interpreteert. Hij is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van Corvina Veronese, Rondinella en Oseleta, die volgens de traditionele appassimento-methode zijn verwerkt en verrijkt zijn met een wijnmaakstijl die gericht is op het behoud van de integriteit van het fruit. Het resultaat is een belangrijke, rijke en complexe wijn, bedoeld voor wie intensiteit, balans en een sterke territoriale identiteit zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig gebied met hoogtes tussen de 180 en 280 meter boven zeeniveau en met gunstige zuidoostelijke blootstellingen. De overwegend kalkhoudende, skeletrijke en goed doorlatende bodems dragen bij aan een strakke en harmonieuze profiel. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e is een wijn met een sterke persoonlijkheid, gebouwd op aromatische concentratie en smaakdiepte, met een autoritaire maar altijd leesbare en boeiende indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een zeer intense en diepe rode kleur. In de neus komen sensaties van rijp fruit, specerijen en typische hints van appassimento naar voren, vergezeld van een brede en warme geurstructuur. In de mond is de aanzet vol en omhullend, ondersteund door een belangrijke structuur, een hoog alcoholpercentage en een goed gedefinieerde balans tussen materie, frisheid en verfijnde tannines. De slok is rijk, persistent en complex, met een lange afdronk die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten zoals gestoofd vlees, wild, gegrild vlees en gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor creatievere combinaties, in het bijzonder met bereidingen met een zoetzure of kruidige karakter, inclusief enkele uitdrukkingen van de Aziatische en Midden-Oosterse keuken. Het is een wijn die goed past bij de momenten van de grote tafel, wanneer je een rode wijn wilt die intense en gestructureerde smaken kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur van tevoren te openen, zodat de expressie van het bouquet en een betere harmonie van de slok worden bevorderd. Een breed glas helpt om de aromatische complexiteit volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een grote klassieker van de denominatie op tafel brengen, ondertekend door een historische wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Het is een fles die traditie, productieprecisie en sterke persoonlijkheid verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met als doel een belangrijke, autoritaire rode wijn te vinden die geschikt is voor speciale gelegenheden. De balans tussen structuur, diepte en verfijning maakt het een solide keuze voor wie op zoek is naar een Amarone van grote charme en lange aanwezigheid in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726551938,"sku":"493399314e","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/120ad65b79bfda6a226531a77258f2f6.jpg?v=1779201015"},{"product_id":"mazzano-amarone-della-valpolicella-classico-2012-docg-masi-magnum-astuccio-legno","title":"Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi Magnum houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi Magnum houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een grote Veneto rode wijn met een strenge en autoritaire karakter, hier aangeboden in Magnum formaat met een houten kist. Een belangrijke wijn, geboren voor wie een intense en verfijnde ervaring zoekt, in staat om traditie, aromatische diepte en een lange evolutie in de fles te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaard Mazzano, een historische naam uit de regio, verbonden met een kwaliteitsvocation die al eeuwenlang erkend is. De cuvée is samengesteld uit \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella en Molinara\u003c\/strong\u003e, met druiven die worden gedroogd in de fruttai, volgens de traditionele methode die Amarone tot een van de meest identitaire wijnen van Veneto maakt. Het resultaat is een rijke, diepe en gestructureerde stijl, ontworpen om volume, complexiteit en een grote verouderingscapaciteit uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. In de neus komen noten van \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoete specerijen\u003c\/strong\u003e naar voren, met een aromatisch profiel dat doet denken aan rode vruchten in alcohol en de typische sensaties van het drogen. In de mond is de wijn rijk, intens en omhullend, met hints van kers en bosvruchten, goede persistentie en \u003cstrong\u003ezachte tannines\u003c\/strong\u003e. De structuur is breed, ondersteund door alcohol en een volle, maar evenwichtige smaakstructuur met een aangename algehele harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij smaakvolle en langzaam gegaarde gerechten. Het is ideaal bij pasta met ragù, eerste gangen met rijke vlees- of champignonsauzen, geroosterd of gegrild rood vlees, wild en gestoofd vlees. Ook uitstekend met gerijpte en gestructureerde kazen, die de complexiteit en zachtheid ervan benadrukken. Het is een wijn voor belangrijke gastronomische combinaties, in staat om de intensere smaken van de Italiaanse keuken elegant te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles iets eerder te openen om de expressie van de aroma's te bevorderen, vooral in het Magnum formaat, dat de neiging heeft om zich in de loop van de tijd met grote finesse te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn verenigt prestige, traditie en evolutievermogen, en biedt een klassieke en plechtige interpretatie van Amarone. Het Magnum formaat met houten kist maakt het bijzonder geschikt voor belangrijke cadeaus, verzamelingen en feestelijke momenten. \u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met het doel om een rode wijn van grote persoonlijkheid, levensduur en charme op tafel te brengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658737627522,"sku":"1669","price":254.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4f1650a5ceaa8fb4135a26369eec29c1.jpg?v=1779201509"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2011-doc-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een buitengewone persoonlijkheid, een uitdrukking van een van de meest erkende producenten uit de Valpolicella. Het is ontstaan uit een rigoureuze selectie van druiven en een productieproces dat zich richt op concentratie, elegantie en aromatische diepte. Het is een Amarone voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke, complexe wijn die met autoriteit kan begeleiden bij gastronomische hoogstandjes of gewoon bij een meditatieve proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een iconieke stijl uit Veneto, waar het klimaat en de traditie van het appassimento bijdragen aan het creëren van rijke, gestructureerde en lang houdbare wijnen. In dit geval bestaat de blend uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, met druiven afkomstig van wijngaarden die meer dan tien jaar oud zijn. De productiefilosofie benadrukt een sterke focus op selectie en de kwaliteit van de grondstoffen, elementen die zich vertalen in een rijk, diep en gematigd profiel, waarin kracht en elegantie in balans zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe rode kleur, een voorbode van een gelaagd en complex bouquet. De aroma's doen denken aan zure kersen, bosbessen en chocolade, aangevuld met meer evoluerende tonen van truffel, tabak en nieuw leer. In de mond is de impact breed, omhullend en aanhoudend, met een structuur rijk aan rijp fruit. De slok suggereert zachtheid en concentratie, ondersteund door een aanwezige maar geïntegreerde tanninecomponent, die vorm en dynamiek aan de wijn geeft. De afdronk is lang, diep en in overeenstemming met de reputatie van een grote rode wijn voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, belangrijke roasts en bereidingen met lange kooktijden. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen, vooral als ze een sterke smaak hebben, en kan elegant samengaan met traditionele Venetiaanse gerechten. Voor degenen die graag experimenteren, vindt het ook een goede harmonie met recepten op basis van paddenstoelen, truffel of vlees met een uitgesproken karakter, waar zijn aromatische rijkdom elke hap waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aangeraden om het van tevoren te openen, zodat de aroma's zich kunnen ontwikkelen en de smaak beter tot zijn recht komt. In jaren en flessen van dit niveau kan een korte oxygenatie nuttig zijn om de complexiteit van de wijn naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een hoogstaande keuze voor wie een grote Italiaanse rode wijn met een sterke territoriale identiteit en evolutiecapaciteit in de tijd wil kopen. \u003cstrong\u003eRomano Dal Forno\u003c\/strong\u003e heeft een Amarone van grote diepte gecreëerd, gebouwd op zorgvuldige selectie, appassimento en rijping, met een herkenbare stijl die zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van belangrijke wijnen. Het is een ideale fles voor verzameling, cadeau of om een speciale gelegenheid te vieren met een autoritaire, complexe en memorabele wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658738053506,"sku":"1f8ffdbeaf","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"passito-della-rocca-cofanetto-da-3-bottiglie-in-legno-collezione-famiglia","title":"Passito della Rocca Houten Cofanetto van 3 flessen Collectie Familie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e Pieropan in houten kist: Familie Collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een zeldzaam en fascinerend aanbod, gepresenteerd in een elegante houten kist met 3 flessen uit de Familie Collectie. Het is een zoete wijn, ontworpen als een speciaal project van de wijnmakerij, geboren om op een persoonlijke en onderscheidende manier de meest meditatieve en complexe kant van de regionale wijnbouw te interpreteren. De blend, bestaande uit Sauvignon, Riesling Italico en Trebbiano di Soave, draagt bij aan een origineel profiel, dat zoetheid, aromatische finesse en frisheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e komt voort uit de ervaring van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e, een historische speler verbonden aan Soave en zijn witte wijnen, hier tot uiting gebracht in een passito-versie die buiten de traditionele kaders van de regio valt. Het resultaat is een label dat is ontworpen voor een beperkte productie, met een verzamel- en geschenkbestemming. \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e interpreteert het terroir met een elegante en onconventionele benadering, gericht op balans, intensiteit en aromatische diepte, meer dan alleen op suiker rijkdom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een antiek gouden kleur, doorkruist door maanachtige gele tinten, die een breed en verfijnd bouquet aankondigen. De aroma's zijn etherisch en samengesteld, met duidelijke verwijzingen naar rozijnen en acaciahoning, gevolgd door herinneringen aan verwelkte bloemen, kaneel en walnootschalen. Op de smaak toont \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e een gematigde zoetheid, vergezeld van een levendige en schone frisheid, die de slok harmonieus en soepel maakt. De afdronk roept gedroogde abrikoos en geroosterde amandel op, met een lange en bevredigende persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur en het aromatische profiel van \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e maken het ideaal bij droge patisserie, amandelkoekjes, gele fruittaarten en desserts op basis van gedroogd fruit. Het is ook uitstekend met foie gras, delicate paté of goed afgemeten blauwschimmelkazen, wanneer men op zoek is naar een elegante tegenstelling tussen zoetheid en zoutheid. Vanwege zijn contemplatieve aard blijft het echter vooral een meditatiewijn, perfect om langzaam te genieten aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e is 10-12 °C, zodat de aromatische rijkdom wordt benadrukt zonder de frisheid te verminderen. Het is raadzaam om het kort voor het serveren te openen, zodat het geleidelijk in het glas tot uitdrukking kan komen. Een decanter is niet nodig, tenzij persoonlijke voorkeuren of flessen die lange tijd zijn bewaard dat vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e Pieropan is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een elegante, zeldzame zoete wijn met een sterk identiteitskarakter. Het formaat in een houten kist met 3 flessen maakt het ook geschikt als een prestigieus cadeau of als aankoop voor een persoonlijke wijnkelder. Het is een label dat geschiedenis, ambachtelijke zorg en het genot van proeven verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de bijzonderheid van het aanbod.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739233154,"sku":"183o6","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Passito_della_Rocca_Cofanetto_da_3_bottiglie_in_legno_Collezione_Famiglia.jpg?v=1779201627"},{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","title":"I Saltari Amarone della Valpolicella DOCG, MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Magnum: \u003cstrong\u003eI Saltari\u003c\/strong\u003e van Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e in Magnum formaat is een belangrijke, rijke en harmonieuze rode wijn, een autoritaire uitdrukking van de Veronese traditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, verenigt het concentratie, elegantie en smaakdiepte, en biedt een intense maar altijd evenwichtige drinkervaring. Het Magnum formaat waardeert de evolutie van de wijn verder en maakt het bijzonder geschikt voor momenten van delen en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e komt van wijngaarden gelegen op terrassen tussen 150 en 300 meter boven zeeniveau, op zeer kalkrijke en arme gronden. Een context die beperkte opbrengsten en druiven van grote concentratie bevordert. De blend, bestaande uit Corvina, Corvinone, Rondinella en Croatina, weerspiegelt het klassieke profiel van de appellatie en helpt een rijke, intense en omhullende stijl te definiëren. Het drogen van de druiven voor de vinificatie verhoogt de complexiteit van de wijn en versterkt de natuurlijke structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een paarsrode kleur van goede intensiteit en dichtheid. In de neus komen kruidige aroma's naar voren, met tonen van gedroogde vijgen, marasca en aromatische kruiden, vergezeld van balsemachtige nuances. In de mond toont het een grote persistentie, een zachte textuur en elegante tannines, met een evenwichtige en aangenaam fluweelachtige afdronk. De slok is vol, omhullend en consistent met de stijl van de Amarone, in staat om kracht en verfijning te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e past goed bij wild, stoofschotels, braadstukken, gegrild rood vlees en gerijpte kazen, ook licht pittig. De rijkdom maakt het ook geschikt voor complexe en smaakvolle bereidingen, waar structuur en intensiteit de juiste balans vinden. Het is een belangrijke tafelwijn, ontworpen om gerechten te begeleiden die de aromatische diepte kunnen ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 16 en 18 °C. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen. In het Magnum formaat kan de evolutie nog langzamer en regelmatiger zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eItaliaanse rode wijn\u003c\/strong\u003e met een sterke persoonlijkheid, in staat om territorium, traditie en plezier te combineren. Het Magnum formaat vergroot de aantrekkingskracht en maakt het perfect voor belangrijke diners, waardevolle cadeaus en onvergetelijke gelegenheden. \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e biedt een klassieke en bevredigende stijl, met een scenische aanwezigheid die bij de eerste slok betovert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739528066,"sku":"3fdc7b3c1c","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18f48cff6b2d2e5258c2591354715f61.jpg?v=1779201675"},{"product_id":"valpolicella-doc-classico-2021-secondo-marco","title":"Valpolicella doc Classico 2021 Volgens Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e, elegantie en identiteit uit het hart van de Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse rode wijn die met persoonlijkheid een van de meest herkenbare gebieden van Veneto interpreteert. Hij is ontstaan uit een traditionele blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en andere autochtone druiven, met een vinificatie die gericht is op het behoud van frisheid, precisie en complexiteit. Het is een Valpolicella die directheid en diepte verenigt, gedacht voor wie op zoek is naar een veelzijdige maar niet alledaagse rode wijn, die de tafel met evenwicht en authenticiteit kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe herkomst uit \u003cstrong\u003eFumane di Valpolicella\u003c\/strong\u003e plaatst deze wijn in het hart van het klassieke gebied, waar de band met het terroir een essentieel onderdeel van de stijl is. De wijnmakerij Secondo Marco interpreteert de appellatie met strengheid en ambachtelijke aandacht, waarbij een droge, soepele en gedefinieerde stijl wordt gewaardeerd. De handmatige oogst, de fermentatie van twee weken op de schillen en de evolutie in beton en grote vaten van 50 hl dragen bij aan het creëren van een wijn met een gematigd karakter, waarin de vrucht centraal blijft en de structuur zich op natuurlijke wijze elegant uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e zich met een heldere en uitnodigende rode kleur. In de neus komen sensaties van knapperig rood fruit, bloemige nuances en delicate specerijtonen naar voren, in een verfijnde en harmonieuze samenstelling. Op de tong is hij fris, soepel en goed in balans, met een aanwezige maar niet opdringerige tanninestructuur. De drinkervaring is soepel, de afdronk schoon en de slok behoudt een aangename persistentie, ondersteund door een gematigde structuur en een gevoel van vitaliteit dat uitnodigt tot herproeven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn evenwichtige profiel past de \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e zeer veelzijdig bij smaakvolle voorgerechten, risotto met paddenstoelen of kruiden, geroosterd wit vlees, traditionele charcuterie en bereidingen van gemiddelde intensiteit. Hij is ook uitstekend met halfharde kazen en huisgemaakte gerechten vol smaak, omdat hij begeleidt zonder te overstemmen en de grondstoffen waardeert met zijn balans tussen frisheid en zachtheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e14 en 16°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een grote tijd van tevoren openen is niet nodig, maar een paar minuten in het glas kan helpen om zijn aromatische profiel en natuurlijke harmonie preciezer tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e betekent een territoriale, betrouwbare en karaktervolle rode wijn op tafel brengen, die drinkbaarheid en verfijning weet te combineren. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met een label dat consistent is met de traditie van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, maar met een moderne, schone en strikte stijl. Perfect voor de dagelijkse keuken en informele diners waar kwaliteit, evenwicht en drinkplezier belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658740478338,"sku":"adbbf0ac9c","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c69162dac713985f927cc9acc2114e00.jpg?v=1779201722"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-2016-secondo-marco","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Tweede Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een authentieke expressie van de Valpolicella Classica en de stijl van de cantina Secondo Marco Azienda Agricola. Het is ontstaan uit een traditionele blend van Corvina, Corvinone en Rondinella, en onderscheidt zich door structuur, aromatische intensiteit en balans, kwaliteiten die het een ideale keuze maken voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante Amarone die ook geschikt is voor veroudering in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, met wijngaarden gelegen aan de voet van de vallei van Fumane, op ongeveer 170 meter boven zeeniveau, op klei-kalkachtige bodems. Deze context helpt een rijk en harmonieus profiel te definiëren, waarin de materie van de wijn gepaard gaat met een goede finesse. De appassimento van de druiven, de langdurige fermentatie en de rijping in grote Slavonische eiken vaten geven diepte, complexiteit en een stijl die trouw blijft aan de traditie van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, verrijkt met granaatkleurige reflecties. Het bouquet is breed en herkenbaar, met aroma's van amarena, pruim en specerijen die leiden naar een volle en omhullende slok. Op de tong is het droog, complex en elegant, met een gestructureerde textuur, goede zachtheid en een aanhoudende afdronk. De balans tussen alcoholische rijkdom, smaakdiepte en aromatische component maakt het een wijn met een uitgesproken maar verfijnd karakter, die met autoriteit de tafel kan begeleiden en met de tijd verbetert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij gestoofd vlees, wild, belangrijke braadstukken en wild. Het is ook uitstekend met gerijpte en krachtige kazen, die de structuur en persistentie ervan benadrukken. Dankzij zijn rijke en droge profiel kan het ook gerechten uit de traditionele Venetiaanse keuken en bereidingen met een intense smaak begeleiden, waar de complexiteit van de wijn volledige harmonie vindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20 °C aanbevolen. Een vroege opening kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen, vooral in de beginfasen van de proeverij. Indien mogelijk, laat het voor het serveren ademen om zijn olfactorische rijkdom en smaakprogressie te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een Amarone die territoriale identiteit, complexiteit en verouderingscapaciteit verenigt, en een geloofwaardige en bevredigende interpretatie van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e biedt. De oogst van 2016, het zorgvuldige werk in de wijngaard en de lange rijping dragen bij aan een belangrijke wijn, geschikt voor zowel een speciale gelegenheid als een persoonlijke collectie. Als je online wijn wilt kopen met een sterke wijnbouwkundige en gastronomische waarde, is deze Amarone een solide en verfijnde keuze.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658742968706,"sku":"5eaea1e487","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c11a9c8c846d1ae89335428622b8b227.jpg?v=1779201854"},{"product_id":"telos-il-bianco-2019-igt-so2-free-tenuta-santantonio","title":"Telos il Bianco 2019 IGT, SO2 vrij Tenuta Sant'Antonio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTelos il Bianco 2019 IGT, witte wijn uit Veneto van Tenuta Sant'Antonio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e is een witte IGT-wijn uit Veneto die aromatische finesse, frisheid en drinkbaarheid combineert. Geboren uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, drukt het een schone en hedendaagse stijl uit, met een evenwichtige interpretatie van het terroir en een smaakprofiel dat soepel maar allesbehalve banaal is. De keuze voor een zorgvuldige vinificatie en rijping in inox benadrukt de puurheid van de vrucht en het gevoel van directheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit de gemeente \u003cstrong\u003eColognola ai Colli\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig gebied dat geschikt is voor de productie van witte wijnen met een geurige karakter. De wijngaarden liggen op ongeveer 100 meter boven zeeniveau en groeien op bodems van gemiddelde samenstelling met grind op de achtergrond, een context die bijdraagt aan de balans tussen rijpheid en smaakspanning. \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e interpreteert deze omgeving met een essentiële en gematigde benadering, gericht op aromatische zuiverheid, frisheid en een aangename continuïteit op de tong.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere strogele kleur. In de neus biedt het delicate en omhullende aroma's van citrusvruchten en aromatische kruiden, met hints van moedersgras, munt, salie en tijm. In de mond is \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e fris, soepel en persistent, met een evoluerende smaakstructuur die het interessant maakt slok na slok. De lichte hoeveelheid restsuikers draagt bij aan het gevoel van zachtheid, zonder de lineariteit van de wijn in gevaar te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZijn veelzijdigheid maakt het geschikt als aperitief en bij voorgerechten met groenten of vis. Het past ook goed bij eerste gangen met aromatische kruiden, delicate risotto's en lichte bereidingen uit de zee. Bij gestoomde, gebakken vis of geserveerd met lichte sauzen, behoudt \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e harmonie en zuiverheid, waarbij het gerecht wordt begeleid zonder de smaken te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, moet \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e geserveerd worden op \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Het vereist geen lange oxygenatie; het volstaat om het kort voor het serveren te openen om de frisheid en de aromatische component te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een moderne, evenwichtige en gemakkelijk te combineren Italiaanse witte wijn, maar met een herkenbare persoonlijkheid. De handtekening van \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e, de herkomst uit \u003cstrong\u003eColognola ai Colli\u003c\/strong\u003e en het gebruik van \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e bieden een verfijnd en veelzijdig profiel, perfect voor zowel dagelijks gebruik als informele gelegenheden met gasten. \u003cstrong\u003eTelos il Bianco 2019\u003c\/strong\u003e verenigt waargenomen kwaliteit, directheid en een aangename capaciteit om in het glas te evolueren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658752012674,"sku":"6889d12be1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ce6b80607528fdd50d05b6bf41e5b3b.jpg?v=1779201949"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2019-igt-veneto-marion","title":"Cabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn met een rijke en omhullende stijl, gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven en geïnterpreteerd door Marion Azienda Agricola met een stijl die territoriale identiteit en varietale persoonlijkheid verbindt. Het is een wijn voor wie op zoek is naar structuur, een volle smaak en een elegante drinkervaring, die op natuurlijke wijze de tafel en de belangrijkste proeverijmomenten begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eIGT Veneto\u003c\/strong\u003e stelt Marion in staat om een internationale druivensoort te waarderen in een heuvelachtig gebied van de Marcellise-vallei, op ongeveer 100 meter hoogte. Het gebied, met kalkhoudende bodems, weinig klei en de aanwezigheid van stenen, draagt bij aan een precieze en gematigde expressie, terwijl de productiefilosofie gericht is op het laten opkomen van het karakter van de plek door het microklimaat en het werk in de wijngaard. De handmatige oogst, het inlaten drogen van een deel van de druiven en de overrijping van de andere component creëren een diepere en geconcentreerdere wijn, die ongeveer 30 maanden in Slavonische eiken vaten rijpt voordat de uiteindelijke assemblage plaatsvindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur met paarse reflecties, een teken van vitaliteit en rijke kleur. Het aromatische profiel roept kleine bosvruchten en specerijen op, met een aromatische progressie die rijpheid en verfijning verbindt. In de mond is de wijn zacht, vol en omhullend, met een goede structuur en een aanhoudende afdronk die een lange en bevredigende sensatie achterlaat. De aanwezige maar niet opdringerige zuurgraad ondersteunt de slok en draagt bij aan de algehele balans, terwijl de tannine consistent blijft met een ronde en rijpe stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees en wild, maar komt ook goed tot zijn recht naast rijpe en krachtige kazen. De structuur en de aromatische component maken het geschikt voor rijke, sappige en goed gekruide gerechten, waar zachtheid en diepte de intensiteit van de smaak kunnen begeleiden zonder deze te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2019 IGT Veneto Marion\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e15°C en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de wijn in koele omgevingen wordt bewaard, is het nuttig om deze geleidelijk naar de juiste temperatuur te brengen voordat hij wordt geserveerd. Bij jonge of net geopende flessen kan het voordelig zijn om enkele minuten in het glas te wachten om een betere aromatische opening te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online een Italiaanse rode wijn met een duidelijke, intense en veelzijdige karakter wil kopen. De combinatie van Cabernet Sauvignon, Venetiaans terroir en zorgvuldige verwerking levert een etiket op met een moderne maar traditionele uitstraling, ideaal voor een belangrijk diner, als wijncadeau of om de wijnkelder te verrijken met een wijn van persoonlijkheid en lange aanhoudendheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marion Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658754339202,"sku":"6a213xv","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ab345c6e6b5f2a0a9b891ec132780a7.jpg?v=1779201971"},{"product_id":"proemio-amarone-della-valpolicella-2013-doc-santi","title":"Proemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit de Venetiaanse traditie, een uitdrukking van selectie, appassimento en lange rijping. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, druiven die symbool staan voor de Valpolicella, geïnterpreteerd door Santi met een rijke, diepe en evenwichtige stijl. Het is een belangrijke wijn, bedoeld voor wie zoekt naar aromatische intensiteit, structuur en verfijning in een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e die goed kan evolueren in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van geselecteerde wijngaarden in de meest geschikte gebieden van de middelhoge en hoge heuvels van de gemeenten San Pietro in Cariano, Marano en Fumane. De kalkrijke bodems en de zuidwestelijke blootstelling dragen bij aan rijpheid, evenwicht en expressieve precisie. De verwerking volgt de traditie van Amarone: een deel van de beste trossen wordt eind september handmatig geoogst en in de fruitdroogkamers gedroogd, zodat suikers, aroma's en substantie geconcentreerd worden. Het resultaat is een wijn met een autoritaire persoonlijkheid, opgebouwd uit gecontroleerde kracht en grote harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diep robijnrode kleur, doorsneden door een licht granaatrode rand. Het bouquet is breed en complex, met hints van rozijnen, kersen, gedroogde pruimen, vanille, viooltjes en kaneel. Op de tong is het vol, genereus en stevig, met een rijke en omhulde structuur ondersteund door evenwicht en frisheid. De afdronk is lang, warm en aanhoudend, met terugkerende smaken van confituur, specerijen en fruit in sterke drank die een elegante afsluiting begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past \u003cstrong\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/strong\u003e goed bij belangrijke rode vleesgerechten, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. Het is ook ideaal bij gerechten uit de Venetiaanse keuken en langzame, smaakvolle bereidingen, waar zijn aromatische diepte elke nuance weet te waarderen. Het is een keuze voor wanneer je een wijn wilt voor contemplatie of voor speciale gelegenheden aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor \u003cstrong\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd in een koele omgeving is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de expressie van de aroma's en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone vertegenwoordigt een prestigieuze keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en stijl. Het verenigt de Veronese traditie, zorgvuldige productie en een intense maar verfijnde persoonlijkheid. \u003cstrong\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/strong\u003e biedt een autoritair profiel, geschikt voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn om te verzamelen, cadeau te geven of te serveren bij grote gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658755846530,"sku":"3878001009","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd550df1925442f240c8066be0b634ed.jpg?v=1779202021"},{"product_id":"oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","title":"Oratorio San Lorenzo COLLI BERICI 2017 D.O.C. CARMENERE RISERVA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOratorio San Lorenzo \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e 2017 van de \u003cstrong\u003eColli Berici D.O.C.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e is de meest exclusieve expressie van de \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, een rode wijn die ontstaat in een geselecteerde wijngaard en met grote precisie het karakter van de \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e vertelt. Zijn identiteit verenigt rijpheid, aromatische diepte en verfijning, met een stijl die is ontworpen voor wie op zoek is naar een intense, autoritaire rode wijn vol persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit een kleine vallei, omgeven door de natuur van de Colli Berici, een bijzondere omgeving die een dynamisch microklimaat bevordert dat zeer gunstig is voor de rijping van de druiven. De aanwezigheid van het omliggende bos helpt belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht te creëren, een element dat bijdraagt aan het behoud van evenwicht en complexiteit. \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e is gemaakt van pure \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e en vertegenwoordigt een selectie van de beste percelen van de wijngaard, met een beperkte productie en een zeer duidelijke kwaliteitsafdruk. De rijping in nieuwe en bijna nieuwe barriques helpt een rijke, gestructureerde en verfijnde stijl te definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich als een diepe en geconcentreerde rode wijn, in lijn met zijn ziel van \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e. In de neus komen intense aroma's van kleine donkere bessen, cacao, peper en specerijen naar voren, met een dichte en aanhoudende aromatische structuur. In de mond toont de wijn body, fenolische rijpheid en een gevoel van rondheid dat goed wordt ondersteund door frisheid. De slok is autoritair, omhullend en lang, met een smakelijke afdronk die uitnodigt tot herproeven. Het is een wijn die zich richt op concentratie en evenwicht, meer dan op eenvoudige kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, belangrijke braadstukken en gevogelte. Zijn structuur maakt het ook geschikt voor oude kazen en gerechten met een sterke smaak, zoals bereidingen met gematigde specerijen, paddenstoelen of rijke sauzen. Het is een belangrijke tafelwijn, ideaal om lunches of diners te begeleiden waarbij de wijn een centrale rol speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo Carmenere Riserva 2017\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles iets van tevoren te openen om de expressie van de aroma's en de smaakbalans te bevorderen. Bij onmiddellijke consumptie kan een korte decanteertijd nuttig zijn, zonder overdrijving.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e betekent een onderscheidende \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e in huis halen, verbonden met een specifiek gebied en een productievisie die zich richt op Carmenere. Het is een fles die exclusiviteit, herkenbaarheid en wijnwaarde verenigt, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor herkomst en stijl. Een elegante en diepe rode wijn, geschikt voor zowel speciale momenten als een bewuste proeverij.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765316482,"sku":"588sl011x","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff52efd638c6cdea3ccab583595aff7e.jpg?v=1779202498"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2009-romano-dal-forno-in-cassetta-da-3-bottiglie","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno in Special Sizes van 3 flessen","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 \u003cstrong\u003eRomano Dal Forno\u003c\/strong\u003e in kist van 3 flessen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e drukt met grote autoriteit de stijl van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e uit, een van de meest herkenbare namen uit de Valpolicella. De jaargang 2009, aangeboden in een kist van 3 flessen, is bedoeld voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse wijn voor de verzameling, die in staat is om concentratie, elegantie en aromatische diepte in één proefervaring te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied in Veneto dat bekend staat om zijn grote rode wijnen van traditionele druiven. De selectie van de druiven komt van wijngaarden ouder dan tien jaar en de droging duurt ongeveer drie maanden, met een zorgvuldige productie die de filosofie van de wijnmakerij weerspiegelt. De cuvée omvat \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, in een intense en gestructureerde interpretatie van de denominatie. Het resultaat is een rijke, diepe Amarone die is opgebouwd om in de tijd te evolueren, met een belangrijke persoonlijkheid en een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe, robijnrode kleur, die een belangrijke materie voorspelt. Het aromatische profiel is complex en rijk, met tonen van zure kersen, bosbessen en chocolade, gevolgd door meer evoluerende nuances van truffel, tabak en nieuw leer. Op de tong is de aanzet vol, omhullend en weelderig, met rijp fruit, een uitgesproken structuur en een zeer lange afdronk. De textuur is in balans met de typische frisheid van de denominatie, terwijl de zachtheid een brede en coherente finale begeleidt, van grote diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVanwege zijn intensiteit past \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten: gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, filet met paddenstoelen, gerijpte kazen en rijke bereidingen uit de traditionele keuken. Het is ook uitstekend als meditatiewijn, om langzaam te genieten aan het einde van de maaltijd, wanneer men elke nuance van zijn bouquet en lange persistentie wil waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge fles of voor een bredere proeverij kan het nuttig zijn om deze van tevoren te openen en de wijn te laten ademen om de opening van het bouquet te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze kist van 3 flessen betekent kiezen voor een Amarone van groot prestige, geschikt voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie een belangrijke rode wijn wil voor speciale gelegenheden. De jaargang 2009, de handtekening van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e en de presentatie in hout maken het een aanbieding van sterke commerciële waarde en ook ideaal als verfijnd cadeau. Het is een wijn die het territorium, de productieve precisie en de lange evolutievermogen vertelt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765775234,"sku":"9c88f0aa4c","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/romano-dal-forno-cassetta-storico-monte-lodoletta-amarone-della-valpolicella-docg--2009-3-bottiglie_aozl-dz.jpg?v=1779202556"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-campo-dei-gigli-2012-tenuta-santantonio","title":"Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012: elegantie en diepte uit de Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit Veneto met veel karakter, een autoritatieve expressie van de Valpolicella en de filosofie van de Familie Castagnedi. Het komt voort uit een historische wijngaard gewijd aan de lelie, het symbool van de wijnmakerij, en onderscheidt zich door structuur, aromatische intensiteit en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren. Het is een fles voor wie op zoek is naar een belangrijke Amarone, rijk en in overeenstemming met de traditie van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e komt uit de gemeente Mezzane di Sotto, in de buurt van Monti Garbi, op ongeveer 300 meter boven zeeniveau. De kalkhoudende bodem met aanwezigheid van slib en zand draagt bij aan een elegante en diepe profiel, terwijl de hoogte en de leeftijd van de wijnstokken, ongeveer 40 jaar, concentratie en complexiteit bevorderen. De blend bestaat voor 70% uit Corvina en Corvinone, voor 20% uit Rondinella en kleine hoeveelheden Croatina en Oseleta, in een geheel dat de typiciteit van de denominatie weerspiegelt met een goed herkenbare persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eondoorzichtig robijnrood\u003c\/strong\u003e met paarse reflecties. Het bouquet is breed en gelaagd, met hints van wilde vruchten, zoethout, zwarte peper, tabak, specerijen, chocolade en delicate houtachtige en minerale tonen. Op de tong is het intens, robuust en zeer persistent, ondersteund door een belangrijke structuur en een balans die de rijkdom van de slok begeleidt. De tannine is aanwezig maar goed geïntegreerd, terwijl de frisheid bijdraagt aan het behoud van vaart en harmonie ondanks het hoge alcoholpercentage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, roast beef, entrecôte van rund of paard, gebraden vlees met smaakvolle sauzen en wild. Het past ook goed bij rijpe kazen en harde kazen, evenals bij bereidingen met specerijachtige of licht zoete tonen. Als alternatief kan het solo worden genoten als meditatiewijn, in momenten van samenzijn en delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 °C en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling voor het serveren kan helpen om het aromatische profiel te waarderen, vooral als de fles lange tijd in de kelder is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent inzetten op een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e met een sterke identiteit, geproduceerd in beperkte hoeveelheden en met zorgvuldige ambachtelijkheid in elke fase. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een prestigieus profiel, geschikt voor een belangrijk diner, een verfijnd cadeau of een persoonlijke kelder gewijd aan grote Italiaanse rode wijnen. De structuur, samen met het verouderingsvermogen, maakt het een fles om te openen in speciale momenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658766004610,"sku":"716e926942","price":54.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e6ce1eb657c18755665261ab27c53ba8.jpg?v=1779202580"},{"product_id":"lugana-riserva-sergio-zenato-2018-jeroboam-3-litri","title":"Lugana riserva Sergio Zenato 2018 JEROBOAM 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e in Jeroboam-formaat van 3 liter is een belangrijke en indrukwekkende versie van een van de meest representatieve etiketten van de wijnmakerij Zenato. Gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Trebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, interpreteert het het gebied met een rijk, elegant profiel dat is ontworpen om in de loop van de tijd te evolueren. Het is een reserve die voortkomt uit een duidelijke visie: het waarderen van een historische druif van het Gardameer in een meer gestructureerde en autoritaire stijl, zonder in te boeten op de verfijning die typisch is voor Lugana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eLugana Riserva\u003c\/strong\u003e drukt de band uit met het gebied van het \u003cstrong\u003eLago di Garda\u003c\/strong\u003e en met een denominatie die zich heeft weten te onderscheiden door frisheid, persoonlijkheid en verouderingscapaciteit. De keuze voor Trebbiano di Lugana maakt het mogelijk om een witte wijn van grotere diepte te creëren in vergelijking met de meer directe interpretatie van de soort. De vinificatie omvat een fermentatie deels in hout en deels in staal, gevolgd door een rijping die bijdraagt aan complexiteit, evenwicht en een bredere textuur in de mond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere gele kleur en tinten die in de loop van de tijd kunnen evolueren naar intensere tonen. In de neus biedt het een fijn en gelaagd profiel, met bloemige, fruitige en meer rijpe noten die zich integreren met de bijdrage van de rijping. In de mond toont de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e een goede structuur, evenwichtige frisheid en een zoute, aanhoudende afdronk. De slok is omhullend maar precies, met een elegante structuur die de wijn geschikt maakt voor zowel aan tafel als voor meer meditatieve proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn veelzijdigheid past deze wijn goed bij visgerechten, schaaldieren, risotto's, zeevruchtensoepen, pasta met witte sauzen en halfgerijpte kazen. De structuur stelt hem in staat om ook rijkere bereidingen te begeleiden, zolang deze maar in overeenstemming blijven met de elegantie van de wijn. Het Jeroboam-formaat maakt het bijzonder interessant voor belangrijke diners, sociale gelegenheden en grote tafels waar men een witte wijn met sterke persoonlijkheid wil presenteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Als hij kort voor het serveren wordt geopend, kan hij profiteren van een paar minuten in het glas om zijn aromatische complexiteit optimaal te uiten. In het formaat van 3 liter helpt een zorgvuldige temperatuurbeheersing om de frisheid en het evenwicht gedurende de hele maaltijd te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een \u003cstrong\u003eItaliaanse witte wijn\u003c\/strong\u003e van kwaliteit, ondertekend door een solide en herkenbare wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e. De \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Jeroboam 3 Liter\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale identiteit, evolutiecapaciteit en grote impact aan tafel. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een meer gestructureerde, elegante en veelzijdige Lugana, maar ook voor wie een speciaal formaat wil delen bij memorabele gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658766692738,"sku":"d431ef562a","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec54338792a952f83dad4e817faf9070_2b4275ab-c63c-4727-8eb5-967b7fd63581.jpg?v=1779202619"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-raro-2007-selezione-igt-veneto-magnum-marion","title":"Cabernet Sauvignon RARO 2007 Selezione, IGT Veneto MAGNUM Marion","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007 Selectie Magnum IGT Veneto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMarion Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een zorgvuldige selectie van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e druiven en bedoeld om op originele wijze de relatie tussen internationale druivensoort en terroir uit te drukken. De Magnum versie benadrukt nog verder zijn roeping als belangrijke fles, ideaal voor speciale momenten en voor wie op zoek is naar een wijn met een volwassen, diepe en bevredigende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eIGT Veneto\u003c\/strong\u003e komt uit de vallei van Marcellise, in een heuvelachtig gebied, van wijngaarden gelegen op ongeveer 100 meter boven zeeniveau. De territoriale context, met kalkhoudende bodems, weinig klei en aanwezigheid van stenen, draagt bij aan een strakke maar rijke stijl, terwijl de productie filosofie gericht is op het combineren van microklimaat, grond en traditionele droogtechnieken. De vinificatie omvat namelijk een deel van de druiven die worden geoogst en gedroogd, aangevuld met een tweede oogst in overrijpheid, om een complexer en omhullender profiel te verkrijgen. De rijping in Slavonische eikenhouten vaten completeert een traject dat is ontworpen om balans, structuur en diepte te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur en paarse reflecties. In de neus biedt het aroma's van kleine bosvruchten en specerijen, met een elegante en goed gedefinieerde aromatische structuur. In de mond is de wijn zacht, breed en omhullend, met een rijke smaakprogressie en een zeer aangename afdronk. De structuur is belangrijk maar niet zwaar, ondersteund door een evenwichtige frisheid en een lange finale, ontworpen om te begeleiden bij smaakvolle bereidingen en karakteristieke gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rood vlees, wild en rijpe kazen met een sterke smaak. Het is ook uitstekend met gestoofd vlees, belangrijke roasts en gerechten uit de Venetiaanse keuken met een intens profiel. De zachtheid en goede persistentie maken het geschikt voor rijke gerechten, waarin de aromatische component en de structuur van de wijn kunnen dialogeren met de complexiteit van het voedsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e15 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de evolutie van het bouquet te bevorderen en een betere expressie op het moment van serveren te verkrijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie een Italiaanse rode wijn van rijke, elegante snit en herkenbaar terroirprofiel wil kopen. \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007\u003c\/strong\u003e verenigt de persoonlijkheid van de druivensoort met de productievisie van Marion, en biedt een etiket dat geschikt is voor een belangrijk diner, een meditatieve proeverij of een kelder die op zoek is naar flessen met een onderscheidend karakter. De Magnum verpakking voegt waarde en scenische aanwezigheid toe, waardoor het ook een cadeau-idee is met zeker impact.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marion Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658769084802,"sku":"cf64e4cad0","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47c860f695bd8e0e664f00da0b567428.jpg?v=1779202845"},{"product_id":"sansonina-merlot-garda-doc-2017-magnum","title":"Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Special Sizes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e is een Veneto rode wijn met een rijke en elegante profiel, een uitdrukking van een Merlot die met grote zorg in de wijngaard en in de kelder is behandeld. Het Magnum-formaat benadrukt de aanwezigheid op tafel en maakt het ideaal voor speciale gelegenheden, belangrijke diners en gezellige momenten waarin men op zoek is naar een karaktervolle, harmonieuze en mooi gepersonaliseerde rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eGarda DOC\u003c\/strong\u003e plaatst deze wijn in een territoriaal kader dat gericht is op de productie van zachte, evenwichtige en aangename rode wijnen. De \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e komt voort uit geselecteerde Franse klonen en een zorgvuldige wijngaardbeheer gericht op fenolische rijping, met als doel geconcentreerde en gezonde druiven te verkrijgen. De stijl is die van een moderne rode wijn, gestructureerd maar soepel, gebouwd om aromatische rijkdom, rondheid en finesse te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, diep en compact. In de neus biedt het een breed en warm bouquet, waarin rijpe rode vruchten, pruimenjam, kers en bosbes naar voren komen, vergezeld van tonen van cacao en toast, met een subtiele balsemachtige noot en een lichte kruidige hint. De smaak is vol, zacht en teder, met een elegante structuur en een zeer lange aromatische persistentie. De structuur is belangrijk, maar altijd ondersteund door evenwicht en rondheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e past op natuurlijke wijze bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, gegrilde filets, niet te gestructureerde wildgerechten en smakelijke tweede gangen uit de Italiaanse keuken. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen, belangrijke vleeswaren en bereidingen met paddenstoelen of zachte sauzen. Dankzij zijn rondheid past het goed bij rijke gerechten zonder opdringerig te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Wanneer het iets koeler wordt geserveerd, behoudt het meer sprankeling en aromatische definitie. In een jaar als 2017 kan een korte oxygenatie in een karaf nuttig zijn om de aroma's te openen, vooral als de wijn lange tijd is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een elegante, rijke en veelzijdige rode wijn, die in staat is om onmiddellijk genot en structuur te combineren. Het Magnum-formaat voegt waarde toe aan de proeverij en maakt het perfect voor de tafel en als een belangrijk cadeau. Het is een fles die spreekt van zorg, territorium en stijl, met een duidelijke identiteit en een aangenaamheid die uitnodigt tot herproeven.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658773213570,"sku":"546b38f319","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a6872e1208d1a7918bf69e682d762280.jpg?v=1779203066"},{"product_id":"capitel-san-rocco-2019-valpolicella-ripasso-doc-superiore-tedeschi","title":"CAPITEL SAN ROCCO 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn die de traditie van ripasso met precisie en karakter interpreteert. Het is gemaakt van typische druiven uit de Valpolicella en een historische productiemethode die de slok meer diepte, balans en aromatische rijkdom geeft. Het is een fles voor wie op zoek is naar een autoritaire, gastronomische Italiaanse wijn die frisheid, structuur en drinkplezier weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van de morene heuvels van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, een gebied dat bekend staat om de productie van rode wijnen met een sterke identiteit. De blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en kleine hoeveelheden van andere traditionele variëteiten, een uitdrukking van het lokale ampelografische erfgoed. De wijn wordt verkregen met de ripasso-techniek, die een latere contact met de schillen van de Amarone omvat: deze stap verrijkt het profiel van de wijn zonder de oorspronkelijke levendigheid te verzwakken. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e die harmonieus, warm en van mooie intensiteit is, met een stijl die territorium, complexiteit en veelzijdigheid aan tafel verbindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, helder en transparant. In de neus toont hij een breed en complex bouquet, met hints van kers, framboos en rode bessen, vergezeld van een zeer uitnodigende frisheid. In de mond is hij fruitig, goed in balans en gestructureerd, met alcohol en zuur in goede harmonie. De slok is warm, rond en soepel, ondersteund door een rijke maar niet zware structuur. De afdronk herhaalt de fruitige noten die in de neus waarneembaar zijn en laat een lange en bevredigende persistentie achter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild of gestoofd rood vlees, wild, gestoofd vlees en rijpe kazen. Zijn structuur en fruitcomponent maken hem ook geschikt voor smaakvolle traditionele gerechten, zoals gevulde pasta met belangrijke sauzen of bereidingen met paddenstoelen en rijke sauzen. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht in combinatie met intense recepten die de diepte en zachtheid ervan benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18° C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles iets van tevoren te openen om de evolutie van het bouquet te bevorderen, vooral als de wijn wordt geserveerd tijdens een sociale gelegenheid of in combinatie met gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met een uitstekende balans tussen traditie, persoonlijkheid en betrouwbaarheid. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e verenigt de identiteit van de Valpolicella met een rijke maar gematigde stijl, met een goede verouderingscapaciteit en een veelzijdigheid die hem geschikt maakt voor zowel belangrijke dagelijkse maaltijden als speciale gelegenheden. De handtekening van Tedeschi voegt extra waarde toe aan een herkenbare, elegante en plezierige rode wijn om te delen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774557058,"sku":"653e01ac72","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2805039522922277b816164416bee051.jpg?v=1779203172"},{"product_id":"acininobili-2015-vino-dolce-maculan","title":"Acininobili 2015 zoete wijn Maculan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAcininobili 2015 Maculan, zoete wijn van Vespaiola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse zoete wijn met grote charme, gemaakt van \u003cstrong\u003eVespaiola\u003c\/strong\u003e in zijn puurste vorm en ontworpen voor wie elegantie, complexiteit en aromatische diepte zoekt. Het is een label dat op stijlvolle wijze het gebied van Breganze vertelt en de capaciteit van de wijnmakerij om een verfijnde meditatiewijn te interpreteren, rijk en tegelijkertijd in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van de heuvels van Breganze, een gebied dat uitermate geschikt is voor wijnbouw, waar vulkanische en tufachtige bodems bijdragen aan de persoonlijkheid en spanning van het wijnprofiel. De selectie van de druiven gebeurt handmatig en rigoureus, waarbij alleen diegenen die door \u003cstrong\u003eBotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e in nobele vorm zijn aangetast, worden gekozen, een element dat de wijn verrijkt met diepte en complexiteit. De rijping in nieuwe Allier-barriques en de daaropvolgende botteling definiëren een rijke, gestructureerde en zeer verzorgde stijl, ideaal voor een hoogwaardige zoete wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een antiek gouden kleur, glanzend en stralend, wat een breed en meeslepend bouquet voorspelt. In de neus komen sensaties van acaciahoning, gedroogd fruit, rozijnen en een minerale toets van vuursteen naar voren, in een intense en kruidige samenstelling. In de mond is \u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e vol, elegant en weelderig, met een uitstekende body, belangrijke structuur en een zoetheid die als harmonieus wordt ervaren, nooit kleverig. De persistentie is zeer lang en laat een omhullende en memorabele nasmaak achter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze zoete wijn komt het beste tot zijn recht bij belangrijke en verfijnde bereidingen, zoals de door de wijnmakerij aanbevolen ganzenlever, maar past ook uitstekend bij blauwschimmelkazen, foie gras, leverpaté, droge gebakjes, taarten met geel fruit en minder zoete desserts. Het is ook perfect om solo van te genieten, als meditatiewijn, om een belangrijk diner met een vleugje klasse af te sluiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor \u003cstrong\u003eAcininobili 2015 Maculan\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, zodat de aromatische complexiteit, structuur en finesse optimaal tot hun recht komen. Het vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zich optimaal te openen en al zijn rijkdom van het bouquet te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e betekent een zoete wijn met een sterke persoonlijkheid mee naar huis nemen, die traditie, zorgvuldige selectie en een sterke territoriale identiteit verenigt. Het is een ideale fles voor speciale gelegenheden, voor een prestigieus cadeau of voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een passito dat anders is dan gebruikelijk, elegant, intens en met een werkelijk opmerkelijke persistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775933314,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ACININOBILI.png?v=1779203329"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-santico-2017-in-tubo-di-latta-santi","title":"Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Santico 2017 in Blik Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Santico 2017\u003c\/strong\u003e van Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Santico 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSanti\u003c\/strong\u003e is een rijke en omhullende rode wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een etiket met sterke persoonlijkheid en grote plezierigheid. Geboren uit de combinatie van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, interpreteert het op een klassieke en genereuze manier een van de meest representatieve wijnen van Veneto, met een stijl die de zachtheid, aromatische intensiteit en een volle structuur benadrukt, ideaal voor belangrijke momenten en karaktervolle combinaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn drukt de identiteit van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e uit, het historische gebied van oorsprong van de Amarone en een gebied dat geschikt is voor wijnen met een diep, warm en complex profiel. De opzet van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Santico 2017\u003c\/strong\u003e is consistent met de traditie van de denominatie: een belangrijke, geconcentreerde en harmonieuze rode wijn, in staat om fruitige rijkdom en kruidige sensaties te combineren in een elegante en omhullende geheel. De handtekening van Santi voegt hieraan een betrouwbare en herkenbare toets toe, geschikt voor wie online wijn wil kopen met een solide en bevredigende keuze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eondoorzichtig robijnrood\u003c\/strong\u003e met paarse reflecties, wat een intense en verleidelijke bouquet voorspelt. In de neus komen noten van \u003cstrong\u003ekersenjam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e, zoete pijptabak, zoete specerijen en aromatische kruiden naar voren. In de mond is de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Santico 2017\u003c\/strong\u003e soepel en warm, met fluweelachtige tannines die perfect geïntegreerd zijn in de structuur. De slok is vol, consistent met het olfactorische profiel, en eindigt met een lange en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is de ideale metgezel voor gestructureerde vleesgerechten, stoofschotels, braadstukken, wild en smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Santico 2017\u003c\/strong\u003e past ook goed bij gerijpte kazen en, voor wie van meer klassieke combinaties houdt, bij rijke en smaakvolle recepten die zijn intensiteit kunnen ondersteunen. Zijn zachtheid en aromatische diepte maken het perfect voor een belangrijk diner of om authentieke sociale gelegenheden te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Santico 2017\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen om de evolutie van het bouquet en de volledige expressie van de kruidige en fruitige component te bevorderen. Een breed glas helpt om de structuur en complexiteit te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Santico 2017\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een grote rode wijn uit Veneto, herkenbaar door intensiteit, zachtheid en lange persistentie. Het is een fles die onmiddellijk genot en prestige verenigt, geschikt voor zowel wie een belangrijke wijn wil cadeau doen als voor wie zichzelf een meditatief en tafel etiket wil gunnen. Het formaat in blik verhoogt bovendien de presentatie, waardoor het een verzorgde keuze is die ook als cadeau geschikt is.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800968066,"sku":"44cc9f4565","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-santico-docg-in-astuccio-di-latta_Sorrento.jpg?v=1779204818"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva \u003cstrong\u003eCA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een autoritatieve uitdrukking van de Veronese traditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, verenigt het concentratie, elegantie en diepte in een profiel dat is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een rijke, complexe Amarone die belangrijke momenten aan tafel of tijdens een proeverij kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, van de wijngaarden van Pergola Veronese in de cru Ca’ Florian, in een van de meest representatieve gebieden van het territorium. Hier dragen de heuvels en de historische vocatie van het gebied bij aan het definiëren van een herkenbare stijl, gebaseerd op structuur, evenwicht en aromatische finesse. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e weerspiegelt de identiteit van de Amarone, terwijl de lange droging van de druiven en de verlengde rijping een rijke en rijpe materie ondersteunen, met een klassieke en strikte stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, verrijkt met granaatreflecties. Het bouquet is elegant en complex, met aroma's van rijpe kersen, bramen en pruimen, gevolgd door nuances van zoethout en bittere cacao. In de mond is het vol, streng en omhullend, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De finale frisheid geeft een impuls aan de slok en verlengt de persistentie, waardoor de proeverij intens maar altijd harmonieus is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe belangrijke structuur van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal bij wild, gestoofd vlees, geroosterd rood vlees en gerechten met een sterk karakter. Het is ook uitstekend met gerijpte en goed gestructureerde kazen, die de diepte en de warme, kruidige componenten waarderen. Het kan ook gekozen worden als meditatiewijn, voor een langzame en bewuste consumptie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur rond de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een korte zuurstofbehandeling in een karaf kan nuttig zijn als de wijn in een jonge drinkfase wordt geopend, om de aromatische expressie en de zachtheid van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent kiezen voor een grote Italiaanse rode wijn, een trouw voorbeeld van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e en de stijl van \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e. Het is een belangrijke wijn, geschikt voor speciale gelegenheden, elegante diners en momenten waarop je een etiket wilt dat kracht, complexiteit en finesse verenigt. De lange rijping en het evenwichtige smaakprofiel maken het een fles met sterke aantrekkingskracht voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en territoriaal prestige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803556738,"sku":"2c7c96085b","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaFlorian.png?v=1779205003"},{"product_id":"crosara-2017-merlot-veneto-igt-maculan","title":"Crosara 2017 Merlot Veneto IGT Maculan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCrosara 2017 Merlot Veneto IGT Maculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosara 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eMerlot Veneto IGT\u003c\/strong\u003e met een rijke en diepe profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een karaktervolle, elegante en territoriale rode wijn. Het komt uit een enkele wijngaard en vertelt een intense versie van Merlot, met rijp fruit, structuur en een smaakstructuur die op natuurlijke wijze belangrijke en smaakvolle gerechten kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn drukt de band uit met de vulkanische en tufsteenheuvels van het gebied, een context die bijdraagt aan de persoonlijkheid en diepte. De aanwezigheid van pure \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e waardeert een volle, omhullende en tegelijkertijd gematigde stijl, terwijl de zorgvuldige verwerking en de rijping in nieuwe barriques complexiteit en finesse toevoegen. \u003cstrong\u003eCrosara\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een gestructureerde rode wijn, modern in snit maar sterk verbonden met zijn Venetiaanse oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een purperen kleur, extreem rijk en diep. In de neus biedt het een intense bouquet van kleine zwarte vruchten, zeer rijpe rode vruchten, specerijen, koffie en chocolade. In de mond komen aroma's van rijpe bosvruchten naar voren, met een belangrijke structuur ondersteund door zoete en elegante tannines. De slok is vol, omhullend en aanhoudend, met een balans die de zachtheid bevoordeelt zonder de aromatische definitie op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosara 2017 Merlot Veneto IGT Maculan\u003c\/strong\u003e past goed bij robuuste en smaakvolle gerechten, zoals wild, gegrild vlees, gestoofd vlees en lang gerijpte kazen. Het is ook ideaal bij bereidingen met lange kooktijden, smaakvolle rundvleesgerechten en herfstgerechten met een sterk karakter. Zijn structuur en de zoetheid van het fruit maken het geschikt voor belangrijke tafels, waar een wijn nodig is die materie en aromatische intensiteit kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCrosara 2017\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong is of net geopend, kan een korte oxygenatie in het glas of een gematigde decantatie nuttig zijn, zodat het aromatische profiel en de precisie van de slok beter naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen en zoekt naar een Venetiaanse rode wijn met een goede persoonlijkheid, die intensiteit, elegantie en veelzijdigheid aan tafel kan combineren. \u003cstrong\u003eCrosara 2017 Maculan\u003c\/strong\u003e biedt een rijk en bevredigend profiel, met een duidelijke variëteitsidentiteit en een herkenbare territoriale stempel. Het is een wijn die je herinnert door de diepte van het fruit, de structuur en de aangenaamheid van de afdronk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658804113794,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CROSARA.png?v=1779205020"},{"product_id":"capo-di-stato-2018-doc-montello-venegazzu-superiore","title":"Staatshoofd 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een selectie van druiven van oude wijngaarden en van clonen die tegenwoordig moeilijk te vinden zijn. Het is een wijn die het verhaal van het gebied vertelt met een verfijnde, diepe en herkenbare stijl, bedoeld voor wie op zoek is naar een belangrijke fles die identiteit, complexiteit en drinkplezier weet te verenigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eDOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e drukt een gebied uit dat is voorbestemd voor de productie van elegante en gestructureerde rode wijnen, waarin het karakter van het gebied zich vertaalt in een evenwicht tussen materie, frisheid en aromatische finesse. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e is ontstaan als speciale reserve en als historische cru van de wijnmakerij, met een zorgvuldige selectie van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e. De combinatie van de variëteiten en de herkomst van de wijngaarden draagt bij aan het definiëren van een complex, harmonieus en prestigieus profiel, meer gericht op verfijning dan op kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met het karakter van een grote rode wijn voor veroudering, met een intense en diepe indruk. In de neus biedt het sensaties die consistent zijn met de Bordeaux-stijl, waar rijp fruit, specerijen en evolutionaire noten elegant kunnen integreren. In de mond toont \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e een volle body, een dichte structuur en een stevige opbouw, maar altijd geleid door frisheid en zuurheid, elementen die de perceptie verlichten en de drinkbaarheid vergroten. De slok is complex, zacht in de centrale tonen, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende, verfijnde en sensuele afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn past uitstekend bij gegrild of geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, lam en bereidingen met lange kooktijden. Het is ook geweldig met rijpe kazen en rijke gerechten uit de traditionele Italiaanse keuken, vooral wanneer de zoute en eiwitrijke component helpt om de structuur van de wijn in balans te brengen. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e is ideaal voor een belangrijke maaltijd of voor een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enige tijd van tevoren te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e betekent een Italiaanse wijn met sterke identiteit op tafel brengen, verbonden met een prestigieus verhaal en een unieke wijnbouwtraditie. Het is een perfecte keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, traditie en stijl, op zoek naar een autoritaire maar niet muskelachtige rode wijn, die zich onderscheidt door elegantie, diepte en originaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658810241410,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/capo-di-stato-Venegazzu-Sorrento.png?v=1779205340"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/veneto-ico.svg?v=1779889152","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/wijnen-uit-veneto.oembed?page=6","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}