{"title":"Bruno Rocca Rabajà","description":"\u003ch2\u003eBruno Rocca Rabajà: de authentieke expressie van Barbaresco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eBruno Rocca Rabajà\u003c\/strong\u003e omvat een symbolische wijn van de cru Rabajà, een van de meest herkenbare namen van Barbaresco. Hier verweven de geschiedenis van de familie Rocca en het gebied zich diepgaand: generaties van arbeid in de wijngaard, een zorgvuldige keuze voor specialisatie en een rigoureuze interpretatie van een perceel dat in staat is om druiven van hoge kwaliteit te produceren. Het resultaat is een wijn die duidelijk spreekt over zijn oorsprongsplaats en de visie van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe cru Rabajà en de roeping van Barbaresco\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRabajà ligt in het zuidelijke deel van Barbaresco, in Piemonte, en vertegenwoordigt een van de meest gewaardeerde gebieden voor de expressie van nebbiolo in een elegante, diepe en langdurige versie. In deze collectie vind je de \u003cstrong\u003eBarbaresco Rabajà 2020 DOCG Bruno Rocca\u003c\/strong\u003e, een etiket dat een historische cru waardeert en een wijnbouwkundige interpretatie die in de loop der tijd met aandacht voor kwaliteit en de identiteit van de wijngaard is opgebouwd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe familie \u003cstrong\u003eBruno Rocca\u003c\/strong\u003e heeft haar naam aan dit gebied verbonden met een agrarisch verhaal dat zijn wortels in de 19e eeuw heeft en zich sinds 1958 specifiek op het gebied van Rabajà richt. Deze keuze heeft het profiel van de wijnmakerij versterkt, waardoor de cru het hart van de productie is geworden en de belangrijkste referentie voor wie op zoek is naar een Barbaresco met een sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKarakter, stijl en consumptiemomenten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Rabajà 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e is bedoeld voor wie houdt van gestructureerde maar elegante rode wijnen, die in staat zijn om aromatische diepte, spanning en finesse te combineren. Het gebied van Barbaresco, met zijn geschikte heuvels, biedt wijnen die zowel geschikt zijn voor aan tafel als voor meer reflectieve proeverijmomenten, dankzij een smaakstructuur die complexiteit en evenwicht waardeert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet is een ideale keuze om rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese traditie en meer te begeleiden. In het bijzonder maakt zijn profiel het interessant bij:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egestoofd vlees en rood vlees in langzame bereidingen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eroast en wild;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echampignons en truffels;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egerijpte kazen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egestructureerde gerechten uit de regionale keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWaarom deze selectie kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen wijn uit de collectie \u003cstrong\u003eBruno Rocca Rabajà\u003c\/strong\u003e kopen betekent inzetten op een zeldzame combinatie van gebied, geschiedenis en productieprecisie. De cru Rabajà is een erkend wijnpatrimonium, terwijl de wijnmakerij Bruno Rocca de identiteit ervan interpreteert met een stijl die de kwaliteit van de vrucht en de waardering van de wijngaard centraal stelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze selectie is perfect voor wie een grote referentie Barbaresco wil ontdekken, een prestigieuze rode wijn aan de wijnkelder wil toevoegen of een wijn wil kiezen die een belangrijk diner met elegantie en diepte kan begeleiden. Verken de collectie en laat je leiden door een van de meest representatieve cru's van Barbaresco.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbaresco-rabaja-2020-docg-bruno-rocca","title":"Barbaresco Rabajà 2020 DOCG Bruno Rocca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Rabajà 2020 DOCG Bruno Rocca: elegantie en diepte van de Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Rabajà 2020 DOCG Bruno Rocca\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, in staat om aromatische complexiteit, structuur en verfijning te combineren. Gemaakt door \u003cstrong\u003eBruno Rocca\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, drukt het een rijke en omhullende stijl uit, met een profiel dat consistent is met de traditie van Barbaresco en met een al bevredigende drinkbaarheid. De lange vinificatie en de rijping in hout dragen bij aan het evenwicht, de breedte en de diepte van een etiket dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een wijn met karakter en een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de cru \u003cstrong\u003eRabajà\u003c\/strong\u003e, een van de bekendste vermeldingen in het gebied van de \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e, in Piemonte. De \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e vindt hier een verfijnde en autoritaire expressie, met heldere aroma's, elegante structuur en een tannine structuur die de slok ondersteunt zonder deze te verzwaren. De stijl van de \u003cstrong\u003eBarbaresco Rabajà 2020 DOCG Bruno Rocca\u003c\/strong\u003e verenigt concentratie en harmonie, met een moderne interpretatie die trouw blijft aan de roeping van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een intense en diepe \u003cstrong\u003egranaatrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is breed en verleidelijk, met florale tonen van rozenbottel en viooltjes, gevolgd door boterachtige noten en rijpe rode vruchten die doen denken aan framboos, kers en amarena. Op de tong is het warm, omhullend en elegant, met \u003cstrong\u003ezachte tannines\u003c\/strong\u003e en een gevoel van rijkdom dat de slok begeleidt. De afdronk is harmonisch, persistent en consistent met het aromatische profiel dat in de neus wordt waargenomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Rabajà 2020 DOCG Bruno Rocca\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken, zoals gestoofd vlees, braadstukken, biefstuk, tagliatelle met porcini-paddenstoelen en bereidingen met truffel. Het komt ook goed tot zijn recht met wild, lamsvlees uit de oven, gerijpte kazen en smakelijke maar elegante recepten die in dialoog kunnen gaan met de structuur en verfijning van de Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om de \u003cstrong\u003eBarbaresco Rabajà 2020 DOCG Bruno Rocca\u003c\/strong\u003e te proeven is \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Indien geserveerd in een jongere fase van zijn evolutie, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas om de aroma's te openen en de slok nog aangenamer te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en een \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e van sterke aantrekkingskracht op tafel wil brengen, herkenbaar door elegantie, complexiteit en stilistische consistentie. De \u003cstrong\u003eBarbaresco Rabajà 2020 DOCG Bruno Rocca\u003c\/strong\u003e biedt een complete proevervaring, geschikt voor zowel een belangrijk diner als een moment van bewuste genot, met een hoge waargenomen kwaliteit en een goed gedefinieerde territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bruno Rocca Rabajà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658802999682,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barbaresco_docg_rabaja-Sorrento.png?v=1779204980"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logoRABAJA.jpg?v=1779194970","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/wijnen-bruno-rocca-rabaja.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}