{"title":"Banfi","description":"\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e bevat een selectie van Italiaanse wijnen die het beste de stijl en visie vertegenwoordigen van een van de meest herkenbare namen in de nationale wijnwereld. Van de grote rode wijnen uit Montalcino tot de klassieke methode etiketten van de Alta Langa, deze pagina verzamelt wijnen voor wie elegantie, structuur en persoonlijkheid in de fles zoekt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet karakter van de wijnmakerij Banfi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBanfi is ontstaan uit de intuïtie van de broers John en Harry Mariani met een project gericht op kwaliteit, innovatie en waardering van het gebied. In de loop der tijd heeft de wijnmakerij een sterke identiteit opgebouwd dankzij wijnen die wijnbouwprecisie combineren met respect voor de herkomstgebieden. In deze selectie vinden iconische etiketten zoals \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSummus Sant’Antimo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eExcelsus Sant’Antimo\u003c\/strong\u003e en de klassieke methode cuvées \u003cstrong\u003eCuvée Aurora\u003c\/strong\u003e een plek, samen met zeldzamere interpretaties en speciale formaten zoals Magnum en reserveringen in kist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino en grote Toscaanse rode wijnen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet hart van de collectie wordt gevormd door de wijnen uit Montalcino, in het bijzonder de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e in zijn verschillende expressies: Poggio alle Mura, Poggio all’Oro, Vigna Marrucheto en Riserva. Deze etiketten drukken de roeping van het gebied uit voor wijnen van grote diepte, levensduur en aromatische complexiteit. Naast hen bieden de wijnen \u003cstrong\u003eSant’Antimo IGT Toscana\u003c\/strong\u003e zoals Summus en Excelsus modernere en gestructureerdere interpretaties, ideaal voor wie intense rode wijnen met een sterke persoonlijkheid zoekt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWanneer ze te kiezen en waarmee te combineren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe rode wijnen van Banfi lenen zich voor belangrijke combinaties: rood vlees, gestoofd vlees, wild, braadstukken en gerijpte kazen. De Riserva-versies en oudere jaargangen zijn perfect voor speciale gelegenheden, terwijl de dynamischere cuvées ook goed passen bij een elegante maaltijd of een waardevol cadeau.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBubbels en grote formaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe selectie omvat ook de klassieke methode cuvées \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Extra Brut\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Rosé Extra Brut\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi\u003c\/strong\u003e, naast Magnum-versies. Het zijn wijnen voor wie houdt van Italiaanse bubbels met structuur, finesse en een lange rijping op de gist. De aanwezigheid van speciale formaten en beperkte partijen maakt deze collectie ook interessant voor verzamelaars en liefhebbers van etiketten om te bewaren of te delen tijdens belangrijke momenten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaarom Banfi-wijnen kopen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKiezen voor Banfi-wijnen betekent kiezen voor een wijnmakerij die in staat is om verschillende gebieden consistent te interpreteren, met behoud van een herkenbare stijl tussen traditie en kwaliteitsonderzoek. In deze collectie vind je referentierode wijnen, klassieke methode mousserende wijnen en zeldzame flessen zoals \u003cstrong\u003eRosa Regale\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMoscato d’Autunno DOP Sciador\u003c\/strong\u003e, om een complete selectie te creëren die past bij verschillende smaken en behoeften. Verken de collectie Banfi en ontdek etiketten die ideaal zijn voor de tafel, de wijnkelder en de te vieren gelegenheden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-alloro-vintage-collection-riserve-1993-1999-2004-2015-cassa-x8","title":"Brunello di Montalcino Poggio all'Oro Vintage Collection Riserve 1993 - 1999 - 2004 - 2015 kist x8","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Banfi Vintage Collection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro\u003c\/strong\u003e Vintage Collection van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een verzameldoos ontworpen voor degenen die de evolutie van een grote Toscaanse rode wijn door verschillende jaargangen willen ontdekken. De selectie omvat acht flessen, verdeeld over 1993, 1999, 2004 en 2015, en biedt een fascinerende proeverij die rijpheid, diepte en territoriale identiteit verbindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied van Montalcino, een van de meest prestigieuze gebieden in \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e voor de productie van rode wijnen op basis van Sangiovese. De lijn Poggio all'Oro vertegenwoordigt een belangrijke expressie voor de wijnmakerij \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, met een stijl die gericht is op elegantie, complexiteit en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren. De Vintage Collection doos benadrukt deze neiging tot veroudering, waardoor het mogelijk is om verschillende jaargangen van dezelfde wijn te vergelijken en de nuances in de loop der jaren te ontdekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe jaargangen in de collectie bieden profielen die kunnen variëren op basis van de leeftijd, maar het gemeenschappelijke kenmerk is dat van een grote Toscaanse rode wijn met een brede en harmonieuze karakter. De kleur, in de meer rijpe versies, neigt naar een zachtere granaatkleur, terwijl de recentere jaargangen meer kleurdiepte behouden. In de neus komen rijpe rode fruitnoten, specerijen, tertiaire aroma's en balsamische nuances naar voren, met een evolutie die kan verrijkt worden met leer, tabak en ondergroen. In de mond toont de wijn structuur, balans en een tannine structuur die met de tijd verzacht, ondersteund door een typische frisheid van Sangiovese en een aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro\u003c\/strong\u003e Vintage Collection is ideaal bij belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals gestoofd vlees, wild, hertenvlees, ossenhaas, pappardelle met vleessaus en gerijpte kazen. De oudere jaargangen komen het beste tot hun recht met smaakvolle en gestructureerde bereidingen, terwijl de jongere jaargangen ook rijkere en convivialere hoofdgerechten kunnen begeleiden. Het is een perfecte keuze voor een speciale gelegenheid of voor een verticale proeverij tussen liefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e optimaal tot zijn recht te laten komen, is de ideale temperatuur tussen de \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. De oudere jaargangen kunnen profiteren van een vroege opening en een delicate decantering, wat helpt bij de oxygenatie en het scheiden van eventuele natuurlijke bezinksel. Wanneer het met de juiste aandacht wordt geserveerd, toont de wijn al zijn balans en evoluerende complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze doos \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een aankoop van groot belang voor verzamelaars, liefhebbers en voor degenen die op zoek zijn naar een prestigieus cadeau. De aanwezigheid van vier jaargangen maakt het mogelijk om een complete ervaring te beleven, zowel vanuit wijnbouwkundig als emotioneel perspectief, waardoor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro\u003c\/strong\u003e Vintage Collection een onderscheidende keuze is om de wijnkelder te verrijken of om een belangrijke gelegenheid te vieren met een grote Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658595479938,"sku":"85f65a7b69","price":1370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-30T164937.046.jpg?v=1779197187"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2013-poggio-alle-mura-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e 2013 \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze rode wijn, een expressie van een geselecteerde cru in de wijngaarden rondom het Castello Banfi, in het zuidelijke deel van Montalcino. Hij is gemaakt van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e dat is verbouwd in een van de meest geschikte gebieden van het terroir en onderscheidt zich door balans, aromatische diepte en een autoritaire stijl, die kracht en finesse op een zeer overtuigende manier combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello komt uit een historisch gebied dat bekend staat als Poggio alle Mura, een versterkte heuvel die een van de herkenningspunten van het landgoed Banfi vertegenwoordigt. De territoriale identiteit is centraal: de selectie van de meest geschikte wijngaarden voor \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, gestart met de zoneringsstudies, heeft het mogelijk gemaakt om een bijzonder precieze en herkenbare expressie van de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e te waarderen. De lange rijping in hout en in fles draagt bij aan het definiëren van een klassieke, complexe en harmonieuze stijl, ontworpen om structuur, elegantie en evolutiecapaciteit te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur die neigt naar granaat, een teken van een al fascinerende evolutie. Het aromatische profiel is rijk en gelaagd: viooltjes, rijp rood fruit, bosvruchten, gevolgd door nuances van sigarendozen en specerijen. Bij de eerste slok toont hij smaken van pruim, kers, bramenjam en frambozen, met een hint van goed geïntegreerd hout. De structuur is belangrijk maar gematigd, ondersteund door zachte tannines en een goede finale zuurgraad die het wijn een sprankeling geeft en het lang, elegant en persistent maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e vindt zijn beste tafelgenoten in rijke en smaakvolle gerechten. Hij is ideaal met gegrild of gestoofd rood vlees, wild, gestoofd vlees, belangrijke roasts en gerijpte kazen. Hij past ook goed bij bereidingen uit de Toscaanse keuken met een intense smaak, waar de structuur van de wijn continu de proteïnerijke en hartige elementen van het gerecht kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een beetje van tevoren te openen om de opening van het bouquet te bevorderen en de aromatische structuur expressiever te maken. Bij jonge of net geopende flessen kan een korte zuurstofbehandeling zeer voordelig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Brunello betekent een wijn van hoog niveau in de kelder brengen, die territoriale identiteit, complexiteit en grote drinkbaarheid weet te combineren. \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e is een Riserva die is ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante rode wijn die geschikt is voor speciale gelegenheden, maar ook voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor waargenomen kwaliteit, de traditie van Montalcino en de soliditeit van een prestigieus merk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658664882562,"sku":"ce184befe4","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d461a271b934109ab3d41094a3bc6cc0.jpg?v=1779197848"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-all-oro-docg-riserva","title":"Brunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e is een geweldige Toscaanse rode wijn van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, gemaakt van 100% Sangiovese en alleen geproduceerd in uitstekende jaren. Het is een Riserva met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar een elegante, complexe Brunello di Montalcino die in de loop der tijd kan evolueren, met een stijl die verfijning, structuur en aromatische diepte combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de wijngaard Poggio all’Oro, gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, op ongeveer 250 meter hoogte. Dit gebied, gunstig door microklimaat en blootstelling, helpt om het karakter van de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e optimaal tot uitdrukking te brengen in een versie van grote balans. De bodem, zeer kalkhoudend en skeletachtig, met een fijne leemachtige textuur, ondersteunt een verfijnde maar krachtige stijl, ideaal voor een \u003cstrong\u003eDOCG Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e met een lange rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, die met de veroudering neigt naar granaatreflecties. Het aromatische profiel is breed en omhullend, met hints van rijp fruit, specerijen, tabak en chocolade. In de mond is de wijn vol, streng en fluweelachtig, met goed aanwezige maar harmonieuze tannines, ondersteund door een belangrijke structuur en een elegante smaakstructuur. De persistentie is lang en consistent met de verouderingscapaciteit van deze Brunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet past natuurlijk bij belangrijke rode vleesgerechten, wild, gestoofd vlees en stevige braadstukken. Ook uitstekend met gerijpte kazen en rijke, smaakvolle gerechten uit de Toscaanse keuken. Zijn persoonlijkheid maakt het geschikt voor representatieve diners, speciale gelegenheden en momenten waarop je een rode wijn met grote aanwezigheid en verfijning wilt serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Aangezien het een complexe en gestructureerde wijn is, kan het profiteren van een vroege opening om de oxygenatie te bevorderen en het aromatische palet naar voren te brengen, vooral in jongere jaren of na een lange rust in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva Banfi is een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen en wil inzetten op een prestigieuze, solide en coherente label met het gebied. De selectie van de druiven, de beperkte productie tot de grote jaren en de lange rijping dragen bij aan een autoritatief profiel, ideaal voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie op zoek is naar een grote rode wijn voor de kelder of als belangrijk cadeau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658679398786,"sku":"61a60285bc","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"excelsus-santantimo-2011-igt-rosso-toscana-banfi","title":"Excelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rood Toscane Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is een Supertuscan met een sterke persoonlijkheid, een expressie van een klassieke en tegelijkertijd moderne assemblage van \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Het komt uit de wijngaarden van Banfi, aan de zuidkant van Montalcino, en interpreteert met een strikte stijl de roeping van dit gebied voor elegante, diepe en internationaal georiënteerde rode wijnen. Het is een wijn voor wie structuur, concentratie en een belangrijke aanwezigheid aan tafel zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe territoriale basis van deze wijn is de heuvel van de gemeente Montalcino, in Toscane, waar de druiven op verschillende hoogtes worden verbouwd. De \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e valt onder de benaming \u003cstrong\u003eIGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e en past volledig in de traditie van Bordeaux-stijl rode wijnen die in de regio worden geproduceerd, met een aanpak die zowel de rijpheid van het fruit als de precisie van de stijl waardeert. Banfi maakt het alleen in de meest gunstige jaren, wat wijst op een zorgvuldige selectie en een constante zoektocht naar de beste kwalitatieve expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich als een belangrijke rode wijn, vermoedelijk diep van kleur en intens in het aromatische profiel. In de neus kan het tonen van rijp rood en zwart fruit, specerijtonen en meer ernstige, diepe hints bieden, in lijn met het karakter van de blend. Op de tong toont het een solide structuur, met een goede tanninestructuur, evenwicht en een gevoel van breedte dat de slok begeleidt tot een aanhoudende finale. De algehele indruk is die van een droge, energieke en autoritaire wijn, in staat om kracht en precisie te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij rijke en smaakvolle bereidingen. Het is ideaal bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, gegrilde biefstuk en grote hoofdgerechten uit de Toscaanse keuken. Ook uitstekend met gerijpte kazen en gestructureerde gerechten op basis van paddenstoelen of smaakvolle sauzen. Zijn persoonlijkheid maakt het perfect voor een belangrijk diner of om gerechten te begeleiden die een wijn van karakter en diepgang vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is 16-18°C. Als de fles lange tijd is bewaard of als de wijn nog erg compact lijkt, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de oxygenatie te bevorderen en de aromatische evolutie te waarderen. Het serveren in een breed glas helpt om de complexiteit te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een prestigieuze Toscaanse rode wijn, die de identiteit van het gebied Montalcino combineert met een internationaal en goed gedefinieerd stijl. Het is een interessante fles voor wie online wijn wil kopen met als doel een gestructureerde, elegante Supertuscan te vinden die geschikt is voor speciale gelegenheden, maar ook voor een kelder die op zoek is naar waardevolle en karaktervolle etiketten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658681332098,"sku":"0fb82bc22c","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-10T001911.821.jpg?v=1779198744"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-poggio-alle-mura-2016-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016 Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een Toscaanse rode wijn met een grote persoonlijkheid, gemaakt van Sangiovese en bedoeld om de meest elegante en diepe kant van Montalcino te uiten. Hij komt voort uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden van het bedrijf, in een project dat gericht is op het waarderen van de meest geschikte gebieden voor deze variëteit. Het resultaat is een rijke, harmonieuze Riserva die is opgebouwd om complexiteit, structuur en een lange evolutie in de fles te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e interpreteert op een klassieke en autoritaire manier het gebied van Montalcino, een van de absolute referenties voor Sangiovese in Italië. De bodems, gekenmerkt door klei-achtige continentale sedimenten, stenen en kiezels, dragen bij aan de diepte en spanning van de slok, terwijl de temperatuurverschillen een langzame en volledige rijping van de druiven bevorderen. De stijl is die van een grote wijn voor veroudering, met een balans tussen materie, frisheid en aromatische finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur doorkruist door granaatachtige tinten, een teken van een volwassen en al complexe profiel. In de neus biedt hij zoete en gelaagde sensaties, met balsemachtige tonen, tabak, pruim, rijpe kers en kleine rode vruchten. In de mond is hij vol en omhullend, ondersteund door krachtige maar goed afgeronde tannines, die energie geven zonder agressief te zijn. De zuurheid is levendig en goed geïntegreerd, terwijl de lange en aanhoudende afdronk het gevoel van balans en diepte versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, gegrild vlees en bereidingen met paddenstoelen. Hij is ook uitstekend met gerijpte kazen en kwaliteitscharcuterie, of om solo te genieten als meditatiewijn. Zijn rijkdom en tannine-structuur maken hem ideaal voor speciale sociale momenten en belangrijke diners.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Als hij jong wordt geopend in vergelijking met zijn evolutionaire potentieel, kan hij profiteren van wat zuurstof in een karaf om het bouquet optimaal te uiten en de tannine-structuur te verzachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent inzetten op een \u003cstrong\u003eRiserva di Brunello\u003c\/strong\u003e die elegant, gestructureerd en betrouwbaar is, ondertekend door een wijnhuis als \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, dat altijd verbonden is geweest met een rigoureuze benadering van kwaliteit en waardering van het gebied. Het is een fles die prestige, verouderingscapaciteit en gastronomische veelzijdigheid verenigt, perfect voor wie online wijn wil kopen met een autoritair profiel en een sterke Toscaanse identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739364226,"sku":"089d390610","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PoggioalleMuraRiserva.JPG?v=1779201658"},{"product_id":"excelsus-sant-antimo-2015-igt-rosso-toscana-banfi","title":"Excelsus Sant Antimo 2015 IGT Rood Toscane Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2015 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus\u003c\/strong\u003e is een grote Toscaanse rode wijn van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, een uitdrukking van een verfijnde en ambitieuze Supertuscan, ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Alleen geproduceerd in de meest gunstige jaren, vertelt het met een moderne stijl de roeping van Montalcino voor intense, diepe wijnen die in de loop van de tijd evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, een gebied dat ideale omstandigheden biedt voor een volledige en harmonieuze rijping. Het terrein, gekenmerkt door verschillende hoogtes en bodems met zanderige klei en afgeronde kiezels, draagt bij aan een elegante maar krachtige profiel. De ampelografische basis combineert \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e voor 60% en \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e voor 40%, met een stijl die structuur, concentratie en verfijning waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en dichte kleur, typisch voor grote internationale rode wijnen. In de neus komen rijpe fruitige aroma's naar voren, gevolgd door noten van confituur, specerijen, tabak en koffie, in een complex en omhullend geheel. Op de tong toont het imposantie en evenwicht, met zoete tannines, goede materie en een lange en gelaagde persistentie. Het is een strenge, gestructureerde wijn die is ontworpen om evolutie en diepte in de tijd te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2015 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e past perfect bij rood vlees, gestoofd vlees, belangrijke braadstukken en wild. De structuur maakt het ook ideaal bij gerijpte kazen en smaakvolle gerechten uit de Toscaanse keuken. Het is een perfecte keuze voor belangrijke diners en voor wie op zoek is naar een autoritaire rode wijn die rijke en complexe bereidingen kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2015 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Een vroege opening kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen en de structuur te verzachten, vooral als de wijn in een nog jonge fase van zijn evolutie wordt geproefd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2015 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een prestigieuze Supertuscan, die in staat is om territoriale identiteit, aromatische rijkdom en een lange verouderingscapaciteit te combineren. Het is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geschikt voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn voor de collectie, meditatie of tafel, met een elegant en herkenbaar profiel. Een ideale fles om speciale gelegenheden en hoogwaardige combinaties te waarderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658743198082,"sku":"bd99165644","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d6a0a49b71d5b593eadfd4ec5cb3743e.jpg?v=1779201875"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2017","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e van Banfi is een belangrijke rode wijn met een grote persoonlijkheid, een expressie van een cru geselecteerd in de wijngaarden rondom het Castello Banfi, in het zuidelijke deel van Montalcino. Het is een fles voor wie op zoek is naar een autoritaire Brunello, rijk aan fruit, goed gestructureerd en in staat om met elegantie de grote gerechten van de Italiaanse traditie te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e komt uit een van de beroemdste gebieden van Toscane, waar de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e een van zijn meest prestigieuze interpretaties vindt. De ligging van de cru Poggio alle Mura, verbonden met het Castello Banfi en het zuidelijke gebied van Montalcino, draagt bij aan een evenwichtige stijl tussen rijpheid van het fruit, smaakdiepte en precisie. De vinificatie omvat fermentatie in staal met traditionele maceratie, gevolgd door een lange rijping die de complexiteit en evolutie benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur die neigt naar granaat, een teken van een al harmonieuze evolutie. In de neus komen aroma's van viooltjes, rijp rood fruit, bessen, pruimen en kersen naar voren, samen met hints van bramen- en frambozenjam, sigarendozen en specerijen. In de mond is hij vol, geconcentreerd en goed gestructureerd, met zachte tannines, goede diepte en een lange afdronk, ondersteund door een aangename specerijtoets en een lichte, goed geïntegreerde houttoets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e past perfect bij gegrild of gestoofd rood vlees, gestoofd wild en belangrijke braadstukken. Ook uitstekend met oude kazen en rijke gerechten uit de Toscaanse keuken, vindt hij zijn maximale expressie in gestructureerde bereidingen, waar tannine, concentratie en persistentie zich optimaal kunnen uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Indien mogelijk is het nuttig om hem enige tijd van tevoren te openen of te decanteren, zodat de zuurstofvoorziening wordt bevorderd en het bouquet zich breder kan ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Brunello betekent kiezen voor een prestigieuze label, die in staat is om territoriale identiteit, aromatische rijkdom en structuur van een grote rode wijn voor veroudering te combineren. Het is een ideale keuze voor een belangrijke diner, voor een speciale proeverij of om je eigen wijnkelder te verrijken met een waardevolle, elegante en bevredigende Toscaanse wijn, perfect ook als een klasse cadeau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658756043138,"sku":"f1a476a4f4","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/49a829cd6b2a42afd61fc40a670be72d.jpg?v=1779202042"},{"product_id":"excelsus-sant-antimo-igt-2010-rosso-toscana-banfi","title":"Excelsus Sant Antimo IGT 2010 Rood Toscane Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010 Rosso Toscana Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een Supertuscan met een grote persoonlijkheid, ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e in het gebied van Montalcino. Het is een rode wijn die is ontworpen voor de meest gunstige jaren, een uitdrukking van selectie, balans en de zoektocht naar de hoogste kwaliteit. Zijn identiteit verenigt de rijkdom van het fruit met de soliditeit van de structuur, met een autoritaire en verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidzijde van de gemeente Montalcino, in Toscane. De heuvel en de verschillende hoogtes dragen bij aan de complexiteit en spanning van de wijn, terwijl de Bordeaux-stijl het moderne en internationale profiel definieert. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e is geboren als een belangrijke rode wijn, opgebouwd om concentratie, diepte en een elegantie uit te drukken die in dialoog staat met het karakter van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en diepe rode kleur, in overeenstemming met zijn aard als gestructureerde wijn. In de neus biedt hij rijpe en omhullende aroma's, met hints van rood en zwart fruit, specerijen en complexere nuances die voortkomen uit de evolutie. De smaak is vol, streng en met een grote aanwezigheid, met dichte en goed geïntegreerde tannines, een evenwichtige frisheid en een lange, aanhoudende en strenge afdronk. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e is een wijn die zich richt op densiteit in plaats van op lichtheid, terwijl hij een mooie smaakdefinitie behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal voor rijke en smaakvolle gerechten uit de Toscaanse keuken, zoals gestoofd vlees, Bistecca alla Fiorentina, braadstukken, wild en bereidingen met intense sauzen. Ook uitstekend met gerijpte kazen en stevige ovengerechten. Het is een wijn die goed past bij de belangrijkste gelegenheden en een elegante en gezellige tafel waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een beetje van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen en de wijn optimaal tot zijn recht te laten komen in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010 Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke Supertuscan, die in staat is om territoriale identiteit, elegantie en diepte te verenigen. De combinatie van Merlot en Cabernet Sauvignon, samen met de handtekening van Banfi, biedt een prestigieuze en veelzijdige rode wijn voor hoogwaardige combinaties. Het is de juiste wijn voor wie online een autoritatief etiket wil kopen, om te openen tijdens een speciale gelegenheid of te reserveren voor een memorabel moment.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781503874,"sku":"9a9d0c8ff7","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa4dc5f4e16c4ac2b58f017b41bbb2d1.jpg?v=1779203618"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2015-poggio-alle-mura","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een verfijnde expressie van de Sangiovese uit Montalcino. Het komt voort uit een cru van geselecteerde wijngaarden rondom het Castello Banfi, in een van de meest geschikte gebieden van het zuidelijke deel van Montalcino. Het is een Brunello dat is ontworpen voor wie op zoek is naar structuur, elegantie en een aromatische diepte die in de loop van de tijd kan evolueren, met behoud van balans en drinkplezier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e interpreteert consistent de traditie van \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, een van de meest prestigieuze appellaties van de \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e. De selectie van de bedrijfswijngaarden en het werk aan de zonering hebben Banfi in staat gesteld om percelen te identificeren die bijzonder geschikt zijn voor de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, een variëteit die hier een van zijn meest nobele expressies vindt. De Riserva verenigt rijpheid, precisie en verfijning, met een klassiek maar onmiddellijk herkenbaar profiel, ondersteund door een lange en zorgvuldige rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur die neigt naar granaat, een teken van evolutie en complexiteit. In de neus komen aroma's van viooltjes, rijpe rode vruchten, bessen, pruimen en kersen naar voren, vergezeld van nuances van specerijen, sigarendozen en een lichte hint van hout. In de mond is het goed gestructureerd, geconcentreerd en harmonieus, met zachte tannines, een goede zuurgraad en een lange persistentie. De slok is rijk maar evenwichtig, met een elegante en bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke rode vleesgerechten, stoofschotels, wild, smaakvolle braadstukken en gestructureerde bereidingen uit de Toscaanse keuken. Het is ook ideaal bij gerijpte kazen en gerechten met een sterk karakter, die in dialoog kunnen gaan met de tannine-structuur en de aromatische rijkdom van de wijn. De veelzijdigheid maakt het perfect voor een belangrijk diner of voor meer verfijnde proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd in een koele omgeving is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enige tijd van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen en het bouquet optimaal tot zijn recht te laten komen. Een korte wachttijd in het glas kan de complexiteit van de wijn verder verbeteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Brunello betekent kiezen voor een gezaghebbend etiket van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, dat in staat is om territoriale identiteit, klassieke stijl en wijnbouwkundige zorg te combineren. Het is een wijn die intensiteit, elegantie en diepte biedt, met een belangrijke maar nooit rigide structuur. Perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, het is een verzamelfles, om cadeau te geven of om op tafel te zetten bij grote gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658787074434,"sku":"089d390610","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b071f49c45b2431a4857b1d02b876e0.jpg?v=1779203990"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-marrucheto-docg-2016-banfi","title":"Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016 Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Toscaanse wijn van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, een expressie van een enkele wijngaard en een zorgvuldige selectie van de druiven. Het is een Brunello met een elegante en diepe uitstraling, die aromatische intensiteit, structuur en drinkbaarheid weet te combineren, met een goed herkenbare territoriale stempel. De oogst van 2016 heeft geleid tot een wijn die verfijning, evenwicht en persistentie waardeert, waardoor het een ideale keuze is voor wie op zoek is naar een prestigieuze label om online aan te schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit Montalcino, een historische regio voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, van Sangiovese-druiven afkomstig uit drie percelen van de wijngaard Marrucheto. De terroir is gekenmerkt door mariene afzettingen, met grove kiezels en zandige bodems, deels ook kleizand: een combinatie die bijdraagt aan de spanning, precisie en een elegante interpretatie van de druivensoort. De stijl is typisch voor een moderne Brunello, maar trouw aan de denominatie, met aandacht voor de rijpheid van het fruit en de tannine-definitie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het een verfijnd en complex profiel, met hints van rode pruimen en witte perziken, vergezeld van een algehele sensatie van elegantie en verfijning. Op de tong is het vol, levendig en gespannen, ondersteund door een belangrijke zuurheid die de slok verlengt en de frisheid versterkt. De tannines zijn zacht, goed gepolijst en harmonisch, terwijl de afdronk gebalanceerd en persistent is. Het is een gestructureerde wijn, maar niet zwaar, die diepte en verfijning weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, biefstuk en bereidingen met paddenstoelen of truffel. De zuurheid en de tannine structuur maken het ook geschikt voor recepten met grote aromatische complexiteit, bij gerijpte kazen en bij gestructureerde keukens. Het is bovendien een wijn voor contemplatie, perfect om alleen van te genieten wanneer je een intiemer en reflectiever proeverijmoment wilt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong of net geopend is, kan een korte decantering nuttig zijn om de expressie van het bouquet en de harmonie van de slok te bevorderen. Geserveerd op de juiste temperatuur, toont het zijn beste evenwicht, aromatische diepte en persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Brunello betekent kiezen voor een fles met een sterke identiteit, ondertekend door \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, die prestige, terroir en expressieve kwaliteit weet te combineren. Het is een wijn die complexiteit en soliditeit biedt, maar ook elegantie en verfijning, met een structuur die geschikt is voor belangrijke gelegenheden en voor wie een grote Italiaanse rode wijn uit de kelder wil. Perfect om je eigen selectie uit te breiden of als een hoogwaardig cadeau, het vertegenwoordigt een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een gezaghebbende en langdurige Brunello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821546370,"sku":"545o6xv","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45d3d36fc5e071bae3d1750b78e328a0.jpg?v=1779206160"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-all-oro-riserva-2010-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro riserva 2010 BANFI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Elegante en Lange Houdbaarheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva 2010\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Toscaanse rode wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn, rijk aan identiteit en met een buitengewone evolutiecapaciteit. Geboren uit \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e afkomstig van interne selectie, interpreteert het perfect de persoonlijkheid van de wijngaard Poggio all’Oro en de strenge stijl van de denominatie, met een autoritatief, diep en verfijnd profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en Wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de wijngaard Poggio all’Oro, in het heuvelachtige gebied aan de zuidzijde van de gemeente Montalcino, op ongeveer 250 meter boven zeeniveau. Het is een bijzonder bevoorrecht gebied, gekenmerkt door een microklimaat dat bijdraagt aan de balans en rijping van de druiven. De bodem, kalkhoudend en skeletachtig, helpt een Brunello di Montalcino DOCG Riserva te definiëren met een strakke en autoritaire persoonlijkheid, in staat om concentratie, elegantie en diepte te combineren. De productie vindt alleen plaats in uitstekende jaren, een detail dat deze etikettering een selectieve en hoogstaande keuze maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, die na verloop van tijd evolueert naar granaatreflecties. Het bouquet is intens en omhullend, met fruitige en kruidige hints, verrijkt met nuances van tabak en chocolade. Op de tong is het vol, streng en fluweelachtig, met goed aanwezige maar harmonieuze tannines, ondersteund door een belangrijke structuur en een lange en bevredigende persistentie. Het is een wijn die het klassieke karakter van Brunello uitdrukt, met een balans tussen kracht en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva 2010\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke rode vleesgerechten, gestoofde gerechten, wild en gevogelte. De structuur en de tannine-structuur maken het ook perfect voor gerijpte kazen en rijke bereidingen uit de traditionele Toscaanse keuken. Het is een belangrijke tafelwijn, ideaal om gerechten met sterke smaken en lange kooktijden te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva 2010\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een vroege opening kan nuttig zijn om de zuurstofopname te bevorderen en de wijn in staat te stellen zijn complexe bouquet breder te uiten, vooral in een fase van evolutionaire rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom Kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit etiket van Banfi vertegenwoordigt een prestigieuze keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en typiciteit. Het is een Brunello di Montalcino DOCG Riserva die oorsprong, selectie van druiven en lange rijping combineert, en een rijke en memorabele proevervaring biedt. Perfect voor een speciale gelegenheid, als belangrijk cadeau of om je eigen wijnkelder te verrijken met een grote Toscaanse wijn voor langdurige veroudering.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658828984706,"sku":"545o7x","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2015-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015 BANFI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015\u003c\/strong\u003e is een grote Toscaanse rode wijn van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, een expressie van een geselecteerde Sangiovese die het karakter van Montalcino optimaal tot zijn recht laat komen. Het is een belangrijke wijn, bedoeld voor wie diepgang, elegantie en de mogelijkheid tot evolutie in de tijd zoekt, met een profiel dat complexiteit van aroma's en harmonieuze structuur verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello komt van wijngaarden die als bijzonder geschikt voor Sangiovese zijn aangemerkt, op goed blootgestelde hellingen met roodachtige kleigronden rijk aan stenen en kiezels. Het resultaat is een typische stijl van de denominatie, maar tegelijkertijd verfijnd en precies, met een balans tussen rijpheid van het fruit, smaakspanning en complexiteit. Het jaar 2015 heeft bijgedragen aan een regelmatige en volledige rijping van de druiven, wat resulteert in een wijn van grote consistentie en dynamiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe profiel, consistent met de persoonlijkheid van een grote \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. In de neus komen sensaties van bramen, pruimenjam, koffie en pijptabak naar voren, vergezeld van een laatste kruidige noot. De smaak is vol, rijk en goed ondersteund door zachte en rijpe tannines, met een dichte maar elegante structuur. De afdronk is lang, aanhoudend en in staat om een warme en omhullende herinnering achter te laten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015\u003c\/strong\u003e goed bij belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals gestoofd vlees, biefstuk, wild, braadstukken en pappardelle met wildzwijnragù. Ook uitstekend met gerijpte kazen en smaakvolle vleeswaren, vindt het ook zijn plek als meditatiewijn, om langzaam te genieten na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015 Banfi\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles nog erg jong is of net geopend, kan een korte zuurstofbehandeling nuttig zijn om het bouquet optimaal tot zijn recht te laten komen en de aanvankelijke impact te verzachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie een prestigieuze Toscaanse rode wijn wil kopen, met persoonlijkheid, structuur en een aanzienlijk verouderingspotentieel. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015 Banfi\u003c\/strong\u003e verenigt de kracht van het terroir met de stilistische precisie van de wijnmakerij, en biedt een complete, elegante en bevredigende proevervaring, perfect voor speciale gelegenheden of om een belangrijke wijnkelder te verrijken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658850611586,"sku":"943ddabd07","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/566ad67757ff9b29731e861f65465e88.jpg?v=1779207748"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2010","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura 2010\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2010\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een expressie van een geselecteerde cru in het zuidelijke deel van Montalcino, in de wijngaarden rondom het Castello Banfi. Het is een wijn voor degenen die de autoriteit van Brunello zoeken, gecombineerd met een rijk, harmonieus profiel dat al volledig leesbaar is in het glas, ondanks de typische structuur van een grote Toscaanse label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe herkomst uit Poggio alle Mura, een gebied dat historisch verbonden is met het Castello Banfi, geeft deze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e een precieze en herkenbare identiteit. De oogst en de selectie van de wijngaarden zijn gericht op het waarderen van de concentratie en de balans van de Sangiovese, de symbolische druif van de denominatie. De vinificatie in staal met traditionele maceratie en de daaropvolgende lange rijping in hout en fles dragen bij aan het definiëren van een klassieke, gestructureerde en verfijnde stijl, met een profiel dat aromatische diepte en smaakprecisie verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, die met de evolutie naar granaat neigt. Het bouquet is breed en complex, met hints van viooltjes, rijp rood fruit, bessen, specerijen en een delicate noot van sigarenkist. Bij de slok komen pruim, kers, bramenjam en frambozen naar voren, vergezeld van een goed geïntegreerde houttoets. De structuur is belangrijk, maar wordt ondersteund door zachte tannines en een aangename frisheid, die de afdronk verlengt en een lange, bevredigende persistentie biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past natuurlijk bij gegrild of gestoofd rood vlees, wild, gestoofd vlees, belangrijke roasts en gerijpte kazen. Zijn kracht en complexiteit maken het ook ideaal voor gerechten uit de Toscaanse keuken met een sterke smaak, zoals lang gekookte bereidingen en recepten vol smaak. Het is een uitstekende keuze voor een belangrijk diner of om seizoensgebonden menu's met een intens karakter te verrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2010\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard of in een speciale context wordt geopend, kan een korte oxygenatie in een decanter nuttig zijn om de aromatische expressie en de integratie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en typiciteit. Het verenigt het prestige van de denominatie met een herkenbare cru, en biedt elegantie, structuur en levensduur. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2010\u003c\/strong\u003e is een wijn die soliditeit, verfijning en territorialiteit communiceert, perfect om de wijnkelder te verrijken of om cadeau te doen bij een significante gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941051266,"sku":"f1a476a4f4","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/49a829cd6b2a42afd61fc40a670be72d_2d0c0ba2-43ad-4917-96fd-c3e474a9a268.jpg?v=1779212581"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-40-edizione-limitata","title":"Brunello di Montalcino 40 Beperkte Editie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 40 Edizione Limitata Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Edizione Limitata\u003c\/strong\u003e is een feestelijke fles ondertekend door \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, geboren om de 40 jaar van de wijnmakerij te vieren en zijn diepe band met \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e te vertellen. Het is een zeldzame wijn, geproduceerd in slechts 2.000 flessen en bedoeld als eerbetoon, met een sterke symbolische waarde naast de wijnbouwkundige. Deze limited edition vangt het meest representatieve karakter van de grote Toscaanse rode wijn, waarbij territoriale identiteit, bedrijfsverhaal en prestige van de denominatie samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het hart van \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, een van de meest gezaghebbende denominaties van Italië, waar de Sangiovese grote elegantie, diepte en verouderingscapaciteit vindt. In dit geval roept de naam zelf een feestelijke selectie op die verband houdt met het verhaal van Banfi, een wijnmakerij die belangrijk heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van Montalcino. De verwachte stijl is die van een gezaghebbende rode wijn, met een traditionele maar gematigde inslag, in staat om structuur, evenwicht en territoriale persoonlijkheid uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Edizione Limitata\u003c\/strong\u003e zich met het typische profiel van grote Sangiovese-wijnen: diep robijnrood, neigend naar granaat bij evolutie. In de neus biedt het doorgaans noten van rijpe rode vruchten, kersen, fijne specerijen en balsemachtige nuances, met mogelijke aardse en bloemige verwijzingen. In de mond is het een droge, gestructureerde en harmonieuze wijn, ondersteund door een goede frisheid en aanwezige maar elegante tannines. De afdronk is lang, met een persistentie die consistent is met zijn belangrijke en feestelijke identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Edizione Limitata\u003c\/strong\u003e goed bij smaakvolle en rijke gerechten. Het is ideaal bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, zwijn, lam en gerijpte kazen. Het past ook zeer goed bij de meer traditionele Toscaanse keuken, zoals pappardelle met vleesragù of langzame en gestructureerde bereidingen, waarin de tannische component en de frisheid van de wijn in balans komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Edizione Limitata\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Aangezien het een belangrijke wijn is, kan het profiteren van een korte oxygenatie in de fles of een eventuele vroege opening, zodat het zijn bouquet en complexiteit beter kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Edizione Limitata Banfi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een zeldzame fles, verbonden aan een significante verjaardag en een van de bekendste wijnmakerijen van Montalcino. Het is een wijn die verzamelwaarde, territoriale identiteit en feestelijk charme verenigt, ideaal voor wie op zoek is naar een gezaghebbende en onderscheidende Toscaanse rode wijn, om zorgvuldig te bewaren of voor een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658953929090,"sku":"693d49b0ba","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"excelsus-sant-antimo","title":"Excelsus Sant'Antimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eExcelsus Sant Antimo Banfi, Supertuscan van grote structuur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een expressie van een blend van \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e die rijkdom, intensiteit en stijlprecisie weet te combineren. Geboren als Supertuscan en alleen geproduceerd in de meest gunstige jaren, onderscheidt het zich door zijn autoritaire opzet en een smaakstructuur die is ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante en diepe rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, een gebied dat bijdraagt aan het karakter van de wijn met evenwicht en expressieve rijpheid. De hoogte en de heuvelachtige ligging bevorderen een oogst gericht op kwaliteit, terwijl de combinatie van \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e het internationale profiel van de wijn versterkt zonder het te ver van zijn Toscaanse oorsprong te verwijderen. Het resultaat is een gestructureerde, strenge en geconcentreerde rode wijn, met een persoonlijkheid die spreekt van het terroir en een zorgvuldige selectie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelsus Sant Antimo presenteert zich met een intense en diepe profiel, in overeenstemming met zijn aard als belangrijke wijn. In de neus komen rijpe en omhullende sensaties naar voren, ondersteund door een meer rigide en verticale component van de Cabernet Sauvignon. In de mond toont het lichaam, structuur en een dichte textuur, met een evenwicht tussen zachtheid en spanning. De aanwezigheid van de Merlot maakt de slok ronder en voller, terwijl de Cabernet Sauvignon kracht, definitie en persistentie toevoegt. De afdronk is lang, autoritair en ontworpen om goed te evolueren in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past gemakkelijk bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, gegrild filet en stevige stoofgerechten. Ook uitstekend met lamsvlees, wild en gerijpte kazen, \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo\u003c\/strong\u003e gaat goed samen met een gestructureerde en gezellige keuken, waarbij zowel het vlees als de complexere bereidingen worden gewaardeerd. Het is een ideale keuze voor belangrijke lunches en diners waarbij men een fles met sterke gastronomische impact wil openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om de fles iets van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen en de wijn in staat te stellen zijn complexe en gestructureerde profiel met meer harmonie te uiten. Het serveren op de juiste temperatuur helpt om evenwicht, aromatische diepte en persistentie te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo\u003c\/strong\u003e is een hoogwaardige keuze voor wie een Toscaanse wijn met sterke identiteit wil kopen, die de kwaliteit van de selectie van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e weet te combineren met de vocatie van het gebied van Montalcino. De beperkte productie tot de beste jaren verhoogt de aantrekkingskracht, terwijl de strenge en geconcentreerde stijl het geschikt maakt voor zowel verzamelaars als voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke rode wijn voor speciale gelegenheden. Het is een wijn die prestige, structuur en wijnbouwkundige aandacht communiceert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658965889410,"sku":"69899o10xMG","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7df0984a578b95a9ed0960c67311f5b9.jpg?v=1779214874"},{"product_id":"excelsus-sant-antimo-igt-rosso-toscana","title":"Excelsus Sant'Antimo IGT Rood Toscane","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e: de Supertuscan van Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, gemaakt door \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e in een klassieke en autoritaire blend. Het is een Supertuscan die alleen in de beste jaren wordt geproduceerd, bedoeld voor wie op zoek is naar een intense, elegante Toscaanse rode wijn met een belangrijke structuur, die de verbinding tussen druif en terroir optimaal weet te uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, een gebied dat ideale omstandigheden biedt voor de rijping van Bordeaux-druiven. De benaming \u003cstrong\u003eSant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e waardeert een moderne stijl die geworteld is in de traditie, waar de rijkdom van het fruit en de diepte van de slok samenkomen met een strikte profiel. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e interpreteert deze filosofie met een evenwicht tussen kracht, verfijning en evolutievermogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en intense rode kleur, typisch voor een grote Toscaanse blend op basis van Merlot en Cabernet Sauvignon. Het bouquet is dicht en complex, met sensaties van rijp rood en zwart fruit, kruidige nuances en een over het geheel genomen strenge indruk. In de mond toont \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e concentratie, structuur en een solide smaakstructuur, ondersteund door een goede frisheid en aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang, krachtig en consistent met de stijl van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is ideaal bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, braadstukken, wild en belangrijke stoofgerechten. Ook geweldig met gerijpte kazen en stevige eerste gangen, zoals pasta met ragù of bereidingen met paddenstoelen en truffel. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e is ook een goede aanvulling bij een belangrijke maaltijd, dankzij zijn elegante aanwezigheid en goede diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Bij een zo gestructureerde wijn kan het nuttig zijn om deze enige tijd van tevoren te openen, zodat de aromatische expressie en de harmonie van de slok worden bevorderd. Het is niet nodig om overdreven te handelen: het volstaat om de wijn in het glas te laten ademen om complexiteit en diepte optimaal te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een hoogwaardige Toscaanse rode wijn, die territoriale identiteit en een hedendaagse stijl weet te combineren. De handtekening van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, de positionering als Supertuscan en de selectie van de beste jaargangen maken het een wijn die is ontworpen voor speciale gelegenheden, belangrijke diners of om je wijnkelder te verrijken met een autoritatief, elegant en herkenbaar etiket.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658972279170,"sku":"69899o10xv","price":29.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b0240905de84cf65d03a3cf6fa0e45e8.jpg?v=1779215630"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-castello-banfi-docg","title":"Brunello di Montalcino Castello Banfi DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG: elegantie, structuur en Toscaanse traditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e is een van de symbolische wijnen van de productie van Banfi in Montalcino, een authentieke expressie van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in zijn puurheid en een wijnvisie die traditie en moderniteit weet te combineren. Het ontstaat uit een interne selectie van druiven afkomstig van de eigen wijngaarden in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente, wat resulteert in een belangrijke, verfijnde rode wijn die ook bedoeld is voor een lange veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied ligt op ongeveer 220 meter boven zeeniveau, op een heuvel, in een context die uitermate geschikt is voor de evenwichtige rijping van de druiven. De bodems, van kalkhoudende en zanderige oorsprong met overvloedig afgerond grind, dragen bij aan een profiel dat strak maar harmonieus is, met een goede territoriale persoonlijkheid. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e interpreteert de denominatie met een elegante en gestructureerde stijl, ondersteund door een zorgvuldige vinificatie en een veroudering die grote vaten en Franse eikenhouten barriques combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur doorkruist door granaatreflecties, een teken van evolutie en complexiteit. Het bouquet is breed en etherisch, met een lichte vanilletoets die sensaties van zoethout, specerijen en een delicate geur van teer begeleidt. Op de tong is de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e vol, zacht en fluweelachtig, met een goede smaakintensiteit en een omhullende structuur. De structuur is belangrijk maar in balans, met een aanhoudende en diepe afdronk, geschikt om in de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello past uitstekend bij belangrijke rode vleesgerechten, gestoofd vlees, wild en langzame, smaakvolle bereidingen. Hij komt ook zeer goed tot zijn recht met gerijpte kazen en gerechten uit de gestructureerde Toscaanse keuken, waar de rijkdom van de smaak een tegenwicht vindt in de complexiteit van de wijn. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e is ideaal voor een elegante maaltijd of om hoogstaande sociale momenten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van 18-20 °C. Bij wijnen van dit type kan een korte zuurstofbehandeling in een karaf nuttig zijn, vooral als de fles lange tijd is bewaard, om de opening van het bouquet en de volledige expressie van de aromatische component te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een grote Toscaanse rode wijn in de kelder brengen die onmiddellijk genot biedt en uitstekende evolutieve perspectieven heeft. Het is een autoritaire wijn, zorgvuldig in detail en consistent met de identiteit van het gebied, perfect voor wie op zoek is naar een prestigieuze fles om vandaag te drinken of om te bewaren voor toekomstige gelegenheden. Een ideale aankoop voor liefhebbers van Italiaanse wijn die kwaliteit, balans en prestige in één fles willen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658981781890,"sku":"4f79d5a593","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/977933009ea80e306140a8c8dc33c080.jpg?v=1779216442"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-castello-banfi-docg-1","title":"Brunello di Montalcino Castello Banfi DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG: elegantie, structuur en grote traditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e is een Toscaanse rode wijn met een groot karakter, ondertekend door \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, die de traditie van Montalcino in evenwicht interpreteert met een moderne wijnbouwvisie. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e afkomstig van interne selectie en vertegenwoordigt een referentiefles voor wie op zoek is naar een gezaghebbende, intense Brunello die in de loop van de tijd kan evolueren. Het is een wijn die is ontworpen voor belangrijke tafels, maar ook voor het begeleiden van meer meditatieve proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van meer dan 170 hectare eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, op ongeveer 220 meter boven zeeniveau. Deze heuvelachtige context, samen met kalkhoudende bodems met een zandige textuur en overvloedig afgerond grind, draagt bij aan het definiëren van een elegant, solide en goed gebalanceerd profiel. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e rijpt twee jaar, deels in grote Franse eiken vaten en deels in barriques, met een daaropvolgende rijping in de fles: een keuze die diepte, precisie en een moderne smaakstructuur combineert zonder de klassiekheid van de appellatie op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur met granaatrode reflecties\u003c\/strong\u003e, een teken van een al expressieve evolutie en een potentieel voor verdere ontwikkeling. In de neus biedt het een breed en fijn bouquet, met etherische hints, een lichte vanilletoon en nuances die doen denken aan specerijen, zoethout en een delicate geur van teer. De smaak is vol, zacht en fluweelachtig, met een goede intensiteit en een structuur die het finale goed ondersteunt. De smaakindruk is harmonisch, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een typische frisheid van het gebied die de wijn levendig en dynamisch houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gegrild of gestoofd rood vlees, wild, belangrijke braadstukken en oude kazen. Het is ook ideaal met rijke bereidingen uit de Toscaanse keuken, waar de structuur van de wijn kan communiceren met intense smaken en diepe texturen. Dankzij zijn elegantie kan het ook stijlvol een belangrijk diner of een proeverijmenu met grote Italiaanse rode wijnen begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong is, kan het nuttig zijn om deze eerder te openen om de expressie van het bouquet te bevorderen en een betere integratie van de meer gestructureerde componenten te bereiken. In het geval van meer geëvolueerde jaargangen is een korte zuurstofbehandeling voor het serveren voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een grote klassieker uit Montalcino, die in staat is om territoriale identiteit, zorgvuldige productie en kwalitatieve betrouwbaarheid te combineren. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e biedt een rijk, elegant en langlevend profiel, met een aanwezigheid in de mond die het zowel vandaag als na enkele jaren in de kelder bevredigend maakt. Het is een uitstekende keuze voor wie online wijn wil kopen met bijzondere aandacht voor kwaliteit, veelzijdigheid in combinaties en de waarde van een prestigieuze appellatie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658991743362,"sku":"d38c826fdb","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/230e866b33cdcc1328f97e3e90ae87f9.jpg?v=1779216823"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-all-oro-riserva","title":"Brunello di Montalcino Poggio all'Oro riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e is een van de meest prestigieuze etiketten van het wijnhuis \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, een Toscaanse rode wijn ontworpen voor wie diepgang, elegantie en een groot evolutiepotentieel zoekt. Gemaakt van \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e, komt het voort uit een strenge selectie van de druiven van de wijngaard Poggio all'Oro, een uitdrukking van een gebied dat historisch gezien is gericht op de productie van Brunello van absoluut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Poggio all'Oro ligt in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, op ongeveer 250 meter boven zeeniveau. Het gunstige microklimaat helpt om het karakter van de Sangiovese optimaal tot zijn recht te laten komen, wat resulteert in een \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e met een klassieke maar uiterst verfijnde opzet. Deze wijn wordt alleen geproduceerd in uitstekende jaren, met een zorgvuldige selectie van de druiven, ter bevestiging van een productieprofiel dat gericht is op kwaliteit en levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de typische charme van grote Brunello, met een intense en diepe profiel dat structuur en complexiteit doet vermoeden. De lange rijping in barrique en de daaropvolgende veroudering in de fles dragen bij aan een brede, harmonieuze en goed gedefinieerde slok, waarin de elegantie een belangrijke maar beheerste tanninestructuur begeleidt. De natuurlijke frisheid van de Sangiovese ondersteunt de wijn en verlengt de persistentie, terwijl de afdronk evolutie en verfijning in de tijd belooft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en gestructureerde gerechten, die in staat zijn om de diepgang ervan te begeleiden. Het is perfect bij gestoofd vlees, wild, gestoofde everzwijn, Bistecca alla Fiorentina, belangrijke braadstukken en oude kazen. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor momenten van meditatieve proeverij, misschien na de maaltijd, wanneer men de complexiteit van een grote Italiaanse rode wijn wil waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling voor het serveren kan nuttig zijn om de opening van het bouquet te bevorderen en de slok nog ontspannender te maken, vooral in de eerste fasen van de proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een prestigieus etiket van Banfi, dat in staat is om territoriale identiteit, productieprecisie en een groot verouderingspotentieel te combineren. Het is een ideale fles voor verzamelaars, liefhebbers van grote Toscaanse rode wijnen en voor wie online wijn wil kopen met het doel een gezaghebbende, elegante Brunello op tafel te brengen die met de tijd zal evolueren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659063964034,"sku":"545o7xv","price":66.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1f3fd264aa48f9acf1e31d8e39116d8f.jpg?v=1779220665"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alloro-2016-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze wijn, een expressie van Sangiovese in een van zijn meest autoritaire interpretaties. Het is ontstaan uit een zorgvuldige selectie van de druiven van de wijngaard Poggio all’Oro en combineert diepte, elegantie en evolutiecapaciteit, waardoor het een verfijnde weergave van het gebied van Montalcino biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de wijngaard Poggio all’Oro, gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, op ongeveer 250 meter boven zeeniveau. Het gunstige microklimaat en de aard van de bodem dragen bij aan de creatie van een \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e die complex en karaktervol is. De druiven zijn \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e, afkomstig van interne selectie, en de wijn wordt alleen geproduceerd in uitstekende jaren. De stijl is die van een belangrijke rode wijn, ontworpen om precisie, structuur en finesse te combineren, met een duidelijke roeping voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, die na verloop van tijd kan neigen naar granaatachtige tinten. In de neus toont het een rijk en omhullend profiel, waar fruit zich vermengt met kruidige tonen, met hints van tabak en chocolade. In de mond is het vol, streng en fluweelachtig, met goed aanwezige maar evenwichtige tannines in een harmonieuze structuur. De structuur is belangrijk, de progressie is elegant en de afdronk laat een aanhoudend en diep gevoel achter, typisch voor de grote wijnen van Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij gerechten met een grote gastronomische intensiteit. Het is ideaal bij gestoofde rode vleesgerechten, belangrijke braadstukken, wild en gevogelte. Het past ook zeer goed bij gerijpte en krachtige kazen, die in staat zijn om zijn structuur te ondersteunen. Het is een wijn die met autoriteit een belangrijk diner, een proeverij of een feestelijke gelegenheid begeleidt waar balans en persoonlijkheid in het glas nodig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen om de oxygenatie te bevorderen en het bouquet zich breder te laten uiten. Bij een jonge fles in vergelijking met zijn evolutionaire potentieel, kan het nog aangenamer zijn na een paar minuten in het glas of met een korte en delicate decantatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een van de meest prestigieuze interpretaties van het gebied Montalcino, ondertekend door Banfi, op tafel brengen. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e verenigt strenge selectie, aromatische complexiteit en een groot perspectief van evolutie, waardoor het een solide keuze is voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn voor de collectie, als cadeau of voor de wijnkelder. Het is een wijn die zich vandaag kan onderscheiden en in de loop van de tijd kan groeien met verdere diepte en finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199459714,"sku":"f998ecdac3","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"summus-2014-santantimo-igt-toscana-banfi","title":"Summus 2014 Sant'Antimo IGT Toscane Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSummus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is een Supertuscan met een sterke persoonlijkheid, ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. Een Toscaanse rode wijn met veel karakter, geproduceerd door \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e alleen in de meest gunstige jaren, bedoeld voor wie op zoek is naar een belangrijke, gestructureerde wijn die in staat is om zowel het terroir, de balans als de hedendaagse flair uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, een bevoorrechte zone die de wijn diepte en spanning geeft. De benaming \u003cstrong\u003eSant'Antimo IGT Toscana\u003c\/strong\u003e stelt Banfi in staat om het terroir met meer stilistische vrijheid te interpreteren, wat leidt tot een blend die Toscaanse identiteit en internationale flair verenigt. Het resultaat is een rijke, complexe en gebalanceerde rode wijn, waarin de structuur van de Sangiovese in dialoog staat met de rijpheid van de Cabernet Sauvignon en de specerij van de Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSummus 2014 presenteert zich als een intense en omhullende wijn, met een brede en goed gebouwde smaakstructuur. In de neus biedt het rijpe en gelaagde aroma's, met fruitige sensaties, specerijen en meer evoluerende nuances die verband houden met de rijping in hout. In de mond toont het body, balans en een goede tannine aanwezigheid, ondersteund door een frisheid die de slok verlengt. De zachte component integreert zich beslist met de structuur, terwijl de afdronk neigt naar persistentie en harmonie, met een elegant maar autoritair profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Toscaanse rode wijn past van nature goed bij rijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gegrild of geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, entrecôte en ovenbereidingen met gestructureerde sauzen. Ook uitstekend met gerijpte kazen en de intensere Toscaanse keuken, waar de grondstoffen en de sappigheid in de wijn een gelijkwaardige metgezel vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor \u003cstrong\u003eSummus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is 16-18 °C. Als het in de kelder wordt bewaard of na een lange flesrijping wordt geserveerd, kan het profiteren van een korte zuurstofbehandeling voor het serveren om zijn aromatische profiel en structuur optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet kopen van \u003cstrong\u003eSummus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een premium wijn, voortgekomen uit een zorgvuldige selectie en een wijnproject dat traditie en onderzoek verenigt. Het is een perfecte fles voor een belangrijke maaltijd, als prestigieus cadeau of om je eigen kelder te verrijken met een grote Toscaanse rode wijn, die in elke waardevolle gelegenheid diepte, finesse en persoonlijkheid biedt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243630978,"sku":"1811o11xv","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-09T220013.860_kzom-kw.jpg?v=1779237020"},{"product_id":"summus-santantimo-2011-igt-toscana-banfi","title":"Summus Sant'Antimo 2011 IGT Toscane Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSummus Sant'Antimo 2011 Banfi: Supertuscan toscan met een groot karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo 2011 IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is een moderne en autoritaire rode wijn, geboren uit de ontmoeting tussen traditie en stijlonderzoek. Geproduceerd door \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e in de meest gunstige jaren, verenigt het \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e in een blend vol karakter, ontworpen om de kracht van het Montalcino-gebied met elegantie en diepte uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, in \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Deze context geeft de wijn een precieze territoriale basis, gekenmerkt door evenwicht, rijpheid en intensiteit. De benaming \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e stelt Banfi in staat om het gebied met expressieve vrijheid te interpreteren, wat leidt tot een \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e met een rijk en gestructureerd profiel, waarin de Sangiovese in dialoog staat met de internationale structuur van de Cabernet Sauvignon en de specerijtonen van de Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSummus Sant'Antimo 2011 Banfi presenteert zich als een diepe en geconcentreerde rode wijn, met een complexe en omhullende geurprofiel. In de neus komen sensaties van rode en donkere vruchten, specerijen en balsemachtige nuances naar voren, ondersteund door een goede aanwezigheid van hout. In de mond toont de wijn structuur, densiteit en een brede slok, met aanwezige maar geïntegreerde tannines en een frisheid die het geheel ondersteunt. De afdronk is aanhoudend, warm en consistent met een belangrijk stijl, ontworpen om te evolueren en te begeleiden bij gerechten met veel smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, braadstukken, wild en bereidingen rijk aan smaak. Ook uitstekend met wild, stoofschotels en gerijpte kazen, vindt het een speciale harmonie met gerechten uit de Toscaanse keuken en met gestructureerde recepten die zijn intensiteit kunnen weerstaan. \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo 2011 Banfi\u003c\/strong\u003e is ideaal wanneer je op zoek bent naar een belangrijke rode wijn die het moment van de maaltijd kan verrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo 2011 Banfi\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om het te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles enige tijd van tevoren te openen om de evolutie van de aroma's te bevorderen en de slok harmonieuzer te maken. Bij een gestructureerde en rijpe wijn zoals deze kan een korte zuurstofblootstelling de leesbaarheid van het bouquet verder verbeteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo 2011 IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een toscaanse Supertuscan met een duidelijke, elegante en goed gedefinieerde profiel. Het vertegenwoordigt het beste van Banfi's vermogen om territoriale identiteit en hedendaagse stijl te combineren, en biedt een wijn met een grote aanwezigheid, perfect voor speciale gelegenheden of om een wijnkelder met hoogwaardige rode wijnen te verrijken. Het is een interessante aankoop voor wie een Italiaanse wijn met karakter wenst, geschikt voor zowel belangrijk gebruik als voor veroudering in de fles.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256639874,"sku":"2869ac5c7d","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-09T220013.860.jpg?v=1779238772"},{"product_id":"cuvee-aurora-riserva-100-mesi-magnum-alta-langa-docg-riserva-pas-dose-2010","title":"Cuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een Metodo Classico met een grote persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar een elegante, complexe Piemontese mousserende wijn, geschikt voor belangrijke gelegenheden. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, en combineert aromatische finesse met structuur. Het onderscheidt zich door de lange rijping op de gist, die het sensorische profiel verrijkt met evoluerende nuances en een zeer precieze smaakstructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn drukt de identiteit van de \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e uit, een benaming die symbool staat voor de grote mousserende wijnen van Piemonte. De \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e versie waardeert direct de grondstof en de persoonlijkheid van het gebied, zonder toegevoegde suikers die het profiel verzachten. Het \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat draagt bij aan de evolutie en verfijning van de wijn, waardoor het bijzonder interessant is voor wie een scenografische en verzamelwaardige fles wil, naast dat het aangenaam is om te delen aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een strogele kleur verrijkt met gouden reflecties en een zeer fijne en aanhoudende pareling. Het bouquet is intens en complex: na de eerste sensaties van gekonfijte citruszeste volgen noten van brioche, gedroogd fruit en vanille, die de rijpingsontwikkeling van de wijn vertellen. Op de tong is het streng en elegant, met een belangrijke structuur, een uitgesproken zoutheid en een opmerkelijke persistentie. De afdronk is scherp, droog en harmonieus, met een frisheid die de slok ondersteunt en het dynamisch maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van de \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal bij complexe visgerechten, zowel rauw als gekookt. Het past goed bij schaaldieren, tartares, carpaccio van zeevruchten, gebakken vis, recepten met delicate maar gelaagde sauzen en elegante bereidingen met een uitgesproken smaak. Het is ook uitstekend met verfijnde voorgerechten en gerechten uit de zee keuken waarin versheid, balans en aromatische diepte belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, om de finesse, frisheid en aromatische complexiteit te behouden. Een lange tijd van tevoren openen is niet nodig, maar een korte pauze in het glas kan helpen om de evoluerende noten en de zoute structuur van de wijn beter naar voren te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een waardevolle keuze voor wie een Italiaanse mousserende wijn met karakter wil, die in staat is om gebied, elegantie en lange rijping te combineren. De handtekening van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, de stempel van de \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e, de lange rijping van 100 maanden en het Magnum formaat maken dit etiket perfect voor belangrijke diners, prestigieuze cadeaus en momenten om te vieren met een authentieke en verfijnde wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281478018,"sku":"fab1ebbfa7","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ad61b239a3674159cfce9cf6cb98414.jpg?v=1779243606"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-alle-mura-2016-docg-banfi","title":"Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2016 DOCG Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e DOCG Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e is een geweldige Toscaanse rode wijn van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, een uitdrukking van een geselecteerde cru in de wijngaarden rondom het Banfi-kasteel, in het zuidelijke deel van Montalcino. Het is een label dat persoonlijkheid, diepte en evolutievermogen verenigt, ontworpen voor degenen die online wijn willen kopen met een autoritatief en herkenbaar profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit een historisch gebied dat bekend staat om de productie van wijnen met een lange levensduur, waar de Sangiovese een intense en verfijnde uitdrukking vindt. Poggio alle Mura vertegenwoordigt een cru met een sterke identiteit, verbonden aan een specifieke regio en een stijl die structuur, evenwicht en finesse prioriteit geeft. De vinificatie in staal met traditionele maceratie, gevolgd door een lange rijping, helpt een klassieke wijn te definiëren die tegelijkertijd rijk aan materie is, in staat om strengheid en elegantie te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur die neigt naar granaat, een teken van complexiteit en rijpheid. Het aromatische profiel is breed en uitnodigend, met hints van viooltjes, rijp rood fruit, bosvruchten, pruimen, kersen, bramen- en frambozenjam, samen met nuances van specerijen en tonen van tabak en hout. Op de tong toont het een goed gestructureerd weefsel, met een buitengewone concentratie van fruit, zachte tannines en een lange, omhullende afdronk. Het geheel levert een droge, diepe en harmonieuze wijn op, met een grote expressiviteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij belangrijke rode vleesgerechten, braadstukken, gestoofd vlees, smaakvolle wildgerechten en gerijpte kazen. De structuur maakt het ook ideaal voor rijke gerechten uit de Toscaanse traditie, mits goed gekruid en stevig. Het is een wijn die goed samengaat met een belangrijk diner en bereidingen met een volle smaak waardeert, zonder deze te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Het kan profiteren van een paar minuten zuurstof voordat het wordt geserveerd, vooral als het jong is geopend in vergelijking met zijn evolutieve potentieel. Een breed glas helpt om het bouquet beter tot uiting te brengen en de finesse van de tannines te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een van de meest verfijnde interpretaties van de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, met de toegevoegde waarde van een cru van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e en een bijzonder gewaardeerde oogst. Het is een fles die prestige, aromatische diepte en solide structuur verenigt, perfect voor wie op zoek is naar een verzamelrood, om over na te denken of om op tafel te brengen bij de belangrijkste gelegenheden. Een overtuigende aankoop voor wie op zoek is naar een Toscaanse wijn van grote klasse en lange perspectieven.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340886402,"sku":"a78e2xv","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/991e48d86778066d417b21b58a040e72.jpg?v=1779246495"},{"product_id":"summus-2012-santantimo-igt-toscana-banfi","title":"Summus 2012 Sant'Antimo IGT Toscane Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana\u003c\/strong\u003e is een Supertuscan met een sterke persoonlijkheid, gemaakt door \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, en is een uitdrukking van een van de meest bevoorrechte gebieden van Montalcino. Het is ontstaan uit een blend van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, Cabernet Sauvignon en Syrah, een combinatie die territoriale identiteit, structuur en aromatische rijkdom samenbrengt. Het is een wijn die alleen in de beste jaren wordt geproduceerd, bedoeld voor degenen die op zoek zijn naar een autoritaire, complexe Toscaanse rode wijn die het karakter van de Sienese heuvels vertelt met een moderne en verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, in een context die evenwichtige rijping en een precieze aromatische definitie bevordert. De \u003cstrong\u003eSant'Antimo IGT Toscana\u003c\/strong\u003e staat een vrije en creatieve interpretatie van het gebied toe, en in \u003cstrong\u003eSummus 2012\u003c\/strong\u003e vertaalt deze benadering zich in een wijn met een internationale snit maar diep verbonden met Toscane. De Sangiovese voegt spanning en verfijning toe, de Cabernet Sauvignon structuur en diepte, terwijl de Syrah het profiel verrijkt met intensiteit en specerijen. De gescheiden vinificatie van de variëteiten en de daaropvolgende rijping in hout benadrukken de balans tussen kracht en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe rode kleur, in lijn met een belangrijke en geconcentreerde stijl. In de neus biedt het een complex bouquet, waar men zich kan voorstellen dat er verwijzingen zijn naar rijpe rode vruchten, donkere tonen, specerijen en geroosterde nuances die afkomstig zijn van de houtlagering. In de mond toont de wijn een solide structuur, met goede rijkdom, aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een frisheid die de slok ondersteunt. De afdronk is lang, consistent en breed, met een persistentie die uitnodigt tot de volgende slok. \u003cstrong\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een uitgesproken, elegante en rijpe profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Toscaanse Supertuscan gaat van nature goed samen met stevige en smaakvolle hoofdgerechten. Het past goed bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, belangrijke braadstukken, wild en bereidingen met rijke sauzen. Ook uitstekend met gerijpte kazen en traditionele Toscaanse gerechten met een intense smaak. De complexiteit maakt het geschikt voor belangrijke tafels en diners waarbij de wijn moet communiceren met rijke gerechten zonder het evenwicht te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de volledige harmonie van de slok te bevorderen. Bij een jonge fles in vergelijking met zijn evolutionaire potentieel kan een korte oxygenatie voordelig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, herkenbare wijn die verbonden is met een hoogwaardig wijnproject. De handtekening van Banfi, het gebied van Montalcino en de blend van internationale en autochtone druivensoorten creëren een veelzijdige maar autoritaire rode wijn, die zich zowel aan tafel als in de kelder kan onderscheiden. Het is de juiste wijn voor wie een karaktervolle Supertuscan zoekt, met evenwicht, diepte en een sterke Toscaanse identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342688642,"sku":"3f6f49b5ad","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/783ca3ee998603cc55272a0abbd0012e.jpg?v=1779246860"},{"product_id":"vigna-marrucheto-brunello-di-montalcino-docg-2016-magnum","title":"Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een autoritaire expressie van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in groot formaat, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, complexe wijn die in de loop van de tijd kan evolueren. Het is ontstaan uit drie percelen van de wijngaard Marrucheto en verenigt de identiteit van het gebied Montalcino met een elegante, strakke en precieze stijl, met een persoonlijkheid die geschikt is voor speciale gelegenheden en voor de wijnkelder van wie houdt van grote Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e komt van een wijngaard gekenmerkt door bodems met mariene afzettingen, grove kiezels en zandige matrices met ook kleiachtige componenten. Een context die bijdraagt aan het definiëren van een profiel van grote verfijning, evenwicht en smaakspanning. De oogst van 2016 profiteerde van goede temperatuurverschillen en een zorgvuldige rijping, elementen die de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in staat stelden om een volledige variëteitsexpressie te bereiken. De rijping in Franse eiken vaten van 60 en 90 hectoliter gedurende 30 maanden voltooit een wijn met een klassieke, solide en harmonieuze uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur. Het bouquet is elegant en verfijnd, met hints van rijp fruit zoals rode pruimen en witte perziken, vergezeld van een algehele sensatie van verfijning. Op de tong toont het een volle body, levendigheid en spanning, ondersteund door een belangrijke zuurgraad die sprankeling en diepte geeft. De tannines zijn zacht, goed gepolijst, terwijl de afdronk gebalanceerd en aanhoudend is, met een schone en bevredigende afsluiting. Het is een Brunello die kracht en maat combineert, en een autoritaire maar altijd elegante drinkervaring biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van \u003cstrong\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal voor rijke en smaakvolle bereidingen: gestoofd vlees, wild, ossenhaas, belangrijke roasts en gerechten met truffel. Het past ook zeer goed bij uitgebreide voorgerechten met vleesragù, paddenstoelen of wild, evenals bij gerijpte en smaakvolle kazen. Vanwege zijn complexiteit kan het met zekerheid hoge keukenmenu's en momenten van meditatieve proeverij begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. In een jaar en in een formaat als dit, kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de oxygenatie te bevorderen en de aromatische complexiteit te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een waardevolle keuze voor wie online een wijn wil kopen die prestige, typiciteit en evolutief potentieel verenigt. Het magnumformaat waardeert de aanwezigheid aan tafel en bevordert een langzamere en interessantere rijping in de tijd. \u003cstrong\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een verfijnd aanbod voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie op zoek is naar een grote Toscaanse rode wijn om cadeau te doen of te openen bij de belangrijkste gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659355206018,"sku":"aea3b7dca3","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/22818eef2d614b2e629d32bc31dc8ee8.jpg?v=1779249101"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-alle-mura-riserva-cassa-12-bottiglie-annata-2010-11-12-13","title":"Brunello di Montalcino Poggio alle Mura riserva Cassa 12 flessen, jaargang 2010\/11\/12\/13","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e Banfi, gemengde doos van prestigieuze jaargangen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe doos van 12 flessen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e verzamelt vier verschillende jaargangen in een selectie die is ontworpen voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor waarde, verticaliteit en de identiteit van het gebied. Een ideaal formaat voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie op zoek is naar een Toscaanse rode wijn van grote traditie, die het karakter van de Sangiovese van Montalcino het beste kan vertegenwoordigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e is een van de meest prestigieuze wijnbenamingen van Italië, een uitdrukking van een bevoorrechte regio in Toscane die bekend staat om zijn lange, complexe en karaktervolle wijnen. De selectie \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e is ontstaan uit een klassieke en ambitieuze interpretatie van de benaming, met een profiel dat geschikt is voor evolutie in de fles en voor belangrijke consumptiemomenten. De verpakking bevat 3 flessen van elk van de jaargangen 2010, 2011, 2012 en 2013, wat een interessante gelegenheid biedt om verschillende nuances van dezelfde wijn te vergelijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een rode wijn met structuur, elegantie en diepte. In de neus kan hij een breed scala aan sensaties uitdragen die doen denken aan rijp fruit, kruidige tonen en evolutionaire nuances, met een stempel die consistent is met de lange rijping die typisch is voor dit type wijn. In de mond is hij vermoedelijk droog, omhullend en goed gebalanceerd, met aanwezige maar harmonieuze tannines en een frisheid die de drinkervaring ondersteunt en de slok naar een aanhoudende afdronk begeleidt. Het is een wijn die samenhang en kracht verenigt, met de complexiteit die men verwacht van een Riserva van Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Hij is ideaal bij geroosterd of gestoofd rood vlees, wild, gegrilde filet, pappardelle met wild zwijn ragù, porcini-paddenstoelen en gerijpte kazen. Zijn persoonlijkheid maakt hem ook geschikt voor belangrijke diners en traditionele Toscaanse menu's, waar hij zijn evenwicht en diepte het beste kan uitdragen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e het beste te waarderen, is de aanbevolen serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Vooral voor jongere jaargangen of wanneer men de aromatische opening wil benadrukken, kan het nuttig zijn om de fles een tijdje van tevoren te openen. Bij oudere flessen helpt een korte zuurstofblootstelling om de expressie van het bouquet te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze doos van Banfi vertegenwoordigt een waardevol aanbod voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn, die consistent is met de reputatie van de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e en zowel onmiddellijke genot als evolutief potentieel kan bieden. De selectie van vier jaargangen maakt het mogelijk om een kleine verticale te creëren, ideaal voor proeverijen, verfijnde cadeaus of om een wijnkelder te verrijken met etiketten van sterke territoriale identiteit. Het is een keuze die prestige, veelzijdigheid en wijnbouwinteresse verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659356942722,"sku":"c84e23dbe6","price":869.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"summus-sant-antimo","title":"Summus Sant'Antimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSummus Sant'Antimo Banfi: Supertuscan toscaan met een groot karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een verfijnde expressie van het gebied Montalcino en een moderne interpretatie van de Toscaanse traditie. Geboren uit de combinatie van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, Cabernet Sauvignon en Syrah, vertegenwoordigt het een elegante en gestructureerde Supertuscan, geproduceerd alleen in de meest gunstige jaren. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, complexe wijn die territoriale identiteit en hedendaags stijl weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, een context die ideaal is voor de productie van intense en diepe rode wijnen. De \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e komt voort uit percelen op verschillende hoogtes, met de Sangiovese geteeld op ongeveer 250 meter boven zeeniveau en Cabernet Sauvignon en Syrah op lagere hoogtes. Deze combinatie helpt een evenwichtige profiel te definiëren tussen frisheid, rijpheid van het fruit en structuur, met een duidelijke Toscaanse stempel verrijkt met een internationale toets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe, dichte rode kleur, typisch voor wijnen met een grote concentratie. In de neus biedt het intense aroma's van rijp fruit, specerijen en complexere tonen die verwijzen naar de lange rijping in hout. In de mond toont de \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e body, structuur en een brede smaakstructuur, ondersteund door aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De slok is rijk, warm en aanhoudend, met een finale die een gevoel van elegantie en diepte achterlaat. Het is een droge wijn, ontworpen om te evolueren en zijn beste te geven met de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van de \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e maakt het perfect voor smaakvolle en belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken. Het past goed bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, wild, braadstukken en stevige stoofgerechten. Ook uitstekend met gerijpte kazen en rijke, traditionele Toscaanse recepten. Dankzij zijn evenwicht tussen kracht en finesse, begeleidt het met persoonlijkheid ook speciale diners en proeverijen met vleesgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een eventuele vroege opening kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen en het smaakprofiel verder te verzachten, vooral als de wijn jong is. Het serveren in een breed glas helpt om de complexiteit en diepte te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e Banfi is een zeer aantrekkelijke keuze voor wie een belangrijke, elegante en herkenbare Toscaanse wijn wil kopen. De handtekening van Banfi, het gebied van Montalcino en de assemblage van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Syrah creëren een hoogwaardige rode wijn, geschikt voor zowel de collectie als voor de meest relevante gelegenheden. Het is een wijn die prestige, structuur en verouderingscapaciteit verenigt, met een sterke commerciële profiel en goed gepositioneerd voor wie op zoek is naar excellentie en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659418251650,"sku":"6755d2a7fd","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ebe07ad13c3cb65aa52b75177beb69cb.jpg?v=1779254822"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-all-oro-riserva","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e is een van de meest representatieve etiketten van Banfi, een prestigieuze rode wijn die voortkomt uit een zorgvuldige selectie van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e afkomstig van de wijngaard Poggio all’Oro. Het is een Brunello Riserva die is ontworpen voor de grote jaren, in staat om elegantie, diepte en een opmerkelijke verouderingspotentie te tonen, kwaliteiten die het een referentie maken voor wie online wijn van hoge kwaliteit wil kopen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, op ongeveer 250 meter boven zeeniveau, in een wijngaard die bijzonder geschikt is dankzij het gunstige microklimaat. De bodems, zeer kalkhoudend en skeletachtig, dragen bij aan een strakke en complexe profiel, perfect in lijn met de stijl van Brunello di Montalcino DOCG. De keuze om \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in pure vorm te gebruiken en een productie te reserveren voor uitstekende jaren versterkt het autoritaire karakter van deze Toscaanse rode wijn, een uitdrukking van evenwicht tussen kracht en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, die met de evolutie in de fles naar granaatreflecties zal neigen. Het bouquet is intens en omhullend, met fruitige en kruidige noten die verrijkt worden met aroma's van tabak en chocolade. Op de tong is het vol, streng en fluweelachtig, met goed aanwezige maar geïntegreerde tannines en een belangrijke structuur die een lange en aanhoudende afdronk begeleidt. Het is een wijn die complexiteit en soliditeit verenigt, terwijl het een verfijnde en harmonieuze stijl behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke rode vleesgerechten, braadstukken, gestoofd vlees, wild en gerijpte kazen. De structuur maakt het ook ideaal voor traditionele Toscaanse gerechten met een krachtige smaak, zoals langzaam bereide en smaakvolle bereidingen. Het is de juiste wijn voor een belangrijke maaltijd, voor een speciale gelegenheid of om een proeverijmenu te begeleiden dat zich richt op intense smaken en belangrijke texturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e ligt tussen de 18 en 20 °C. Als de fles jong of net geopend is, kan het nuttig zijn om deze van tevoren te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen. In het geval van oudere jaargangen kan een korte decantering helpen om de wijn preciezer te laten openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello Riserva Banfi vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, herkenbare wijn met een lange levensduur. De oorsprong uit een geselecteerde wijngaard, de zorgvuldige vinificatie en de lange rijping in vat en fles maken het een rode wijn die zich onderscheidt door elegantie, diepte en levensduur. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e is een verzamelfles en een wijn voor de grote tafel, ideaal voor wie een authentieke ervaring van Brunello di Montalcino wil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659421725058,"sku":"7023e50610","price":237.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-07-24T182639.112.jpg?v=1779194912","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/wijnen-banfi.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}