{"title":"Bastianich","description":"\u003ch2\u003eWijnen Bastianich\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ewijnen Bastianich\u003c\/strong\u003e vertellen het verhaal van Friuli Venezia Giulia door een moderne, elegante en diepgewortelde benadering van het gebied. Deze selectie verenigt etiketten die in staat zijn om frisheid, aromatische intensiteit en structuur te waarderen, met een herkenbare stijl in zowel de witte als de rode wijnen van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpgericht door Joe Bastianich, heeft de wijnmakerij zich gevestigd met een aanpak die aandacht voor de wijngaard, zorg in de kelder en een hedendaagse visie op Friulaanse wijn combineert. Het resultaat zijn expressieve, veelzijdige wijnen die natuurlijk de tafel begeleiden, met altijd de nadruk op het karakter van het gebied.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe stijl van wijnmakerij Bastianich\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe kracht van de productie van Bastianich ligt in het vermogen om Friuli Venezia Giulia te interpreteren met heldere en goed gedefinieerde wijnen. In het assortiment springen vooral de \u003cstrong\u003ewitte wijnen\u003c\/strong\u003e eruit, gewaardeerd om hun intense aroma's en evenwichtige smaak, maar er ontbreken ook geen rode voorstellen met een meer uitgesproken en gastronomisch profiel. Het is een wijnmakerij die geschikt is voor wie op zoek is naar betrouwbare, identitaire etiketten die in lijn zijn met de regionale traditie, zonder in te boeten op een actuele interpretatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTussen de meest representatieve namen in de selectie bevinden zich \u003cstrong\u003eVespa Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eVespa Rosso\u003c\/strong\u003e, twee wijnen die de stempel van de wijnmakerij en haar idee van evenwicht tussen complexiteit, drinkbaarheid en persoonlijkheid goed uitdrukken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor wijnen Bastianich\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKiezen voor Bastianich betekent kiezen voor wijnen die stijlprecisie en een sterke band met Friuli Venezia Giulia combineren. Het zijn etiketten die geschikt zijn voor wie aromatische en gestructureerde witte wijnen wenst, maar ook voor wie een rode wijn zoekt die in staat is om smaakvolle gerechten continu en met maat te begeleiden. De selectie is bijzonder interessant voor wie van veelzijdige flessen houdt, om aandachtig te proeven of om in informele en meer verfijnde gelegenheden op tafel te zetten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWitte wijnen\u003c\/strong\u003e met een aromatisch en fris profiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRode wijnen\u003c\/strong\u003e met goede structuur en karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentieke expressie\u003c\/strong\u003e van het Friulaanse gebied\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelzijdige etiketten\u003c\/strong\u003e in gastronomische combinaties\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen Bastianich passen goed bij een brede en hedendaagse keuken. De witte wijnen passen goed bij voorgerechten, delicate eerste gangen, vis en wit vlees, terwijl de rode wijnen het beste tot hun recht komen bij meer gestructureerde gerechten, smaakvolle bereidingen en vleesgerechten. Dankzij hun evenwichtige stempel zijn het wijnen die de grondstoffen waarderen zonder deze te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls je een selectie wilt ontdekken die Friuli Venezia Giulia stijlvol kan vertegenwoordigen, zijn de \u003cstrong\u003ewijnen Bastianich\u003c\/strong\u003e een ideale keuze om de wijnkelder uit te breiden met herkenbare, elegante en aangename etiketten om te drinken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vespa-rosso","title":"Vespa Rood","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVespa Rosso\u003c\/strong\u003e Bastianich: een evenwichtige en karaktervolle Friulaanse rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVespa Rosso\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBastianich\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een rijke en harmonieuze profiel, die de zachtheid van Merlot combineert met de persoonlijkheid van Refosco en de diepte van Bordeaux-druiven. Het is een label dat met stijl het karakter van Friulaanse rode wijnen interpreteert, en biedt een omhullende, fruitige en goed gedefinieerde slok, geschikt voor zowel wie op zoek is naar een belangrijke tafelwijn als voor wie een veelzijdige, elegante en gastronomische fles wenst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVespa Rosso\u003c\/strong\u003e komt uit Friuli Venezia Giulia en weerspiegelt een wijnvisie die lokale traditie en internationale invloeden samenbrengt. De basis van \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003eRefosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, bouwt een rode wijn met een grotere expressieve breedte, waarin rijp fruit zich vermengt met meer kruidige en aardse tonen. De stijl is die van een intense maar evenwichtige wijn, ontworpen om direct drinkplezier te bieden en ook een goede evolutiecapaciteit te hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eVespa Rosso\u003c\/strong\u003e zich met een diepe en heldere robijnrode kleur. In de neus komen sensaties van rood en zwart fruit naar voren, vergezeld van nuances van specerijen, aarde en typische verwijzingen naar Friulaanse rode wijnen. In de mond toont hij een rijke, gestructureerde en omhullende smaak, met een zachte textuur die goed ondersteund wordt door frisheid en een aanwezige maar harmonieuze tanninecomponent. De afdronk is smakelijk en aanhoudend, met een profiel dat uitnodigt tot een tweede slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVespa Rosso\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij geroosterd vlees, varkensvlees, lichte stoofschotels, gemengde grillgerechten en smaakvolle aardse gerechten. Hij past ook natuurlijk bij bereidingen met rijke sauzen, paddenstoelen, wild van eenvoudige bereidingen en niet te pittige gerijpte kazen. Het is een wijn die de maaltijd goed begeleidt zonder deze te overschaduwen, en die gestructureerde en smaakvolle recepten waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVespa Rosso\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Wanneer hij jong wordt geserveerd, kan hij profiteren van een korte zuurstofbehandeling in een karaf om zijn aromatische samenstelling en smaaktextuur beter tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVespa Rosso\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse rode wijn met een autoritair profiel, die directheid, structuur en veelzijdigheid aan tafel weet te combineren. De handtekening van \u003cstrong\u003eBastianich\u003c\/strong\u003e, de assemblage van verschillende druivensoorten en de Friulaanse identiteit maken het een fles die zowel geschikt is voor dagelijkse gelegenheden als voor meer verzorgde diners, met een uitstekende balans tussen drinkplezier en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659069239682,"sku":"3ca36xv","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f9b2b25366866de407645d9e4e2844f3.jpg?v=1779221004"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-07-29T172709.177.png?v=1779194925","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/vini-bastianich.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}