{"title":"Andriano - Kellerei Andrian","description":"\u003ch2\u003eAndriano - Kellerei Andrian: de elegantie van Zuid-Tirol in een fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e verzamelt enkele van de meest representatieve wijnen van een historische realiteit in Zuid-Tirol, bekend om een verfijnde, precieze stijl die diep verbonden is met het gebied. Van aromatische witte wijnen tot karaktervolle rode, deze selectie drukt evenwicht, intensiteit en een aangename smaakhelderheid uit, kwaliteiten die de wijnen van Andriano ideaal maken voor wie op zoek is naar authentieke en herkenbare etiketten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnmakerij werd in 1893 opgericht in Andriano, langs de Wijnroute van Zuid-Tirol, in een omgeving die ideaal is voor de wijnbouw dankzij het milde klimaat van de Adige-vallei, de goede temperatuurverschillen en de goed geventileerde bodems. Deze combinatie bevordert rijpe en gezonde druiven, waaruit wijnen ontstaan met een schone, gestructureerde en harmonieuze profiel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEen selectie van Zuid-Tiroolse wijnen tussen frisheid en complexiteit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn deze collectie vind je verschillende expressies van de wijnmakerij, verenigd door een zorgvuldige wijnbouwbenadering en een sterke territoriale identiteit. Tussen de aanwezige etiketten springen \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir 2023 Andrian Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e eruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe rode wijnen, met name de \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, tonen een elegante en moderne interpretatie van het gebied: de eerste is dieper en omhullend, de tweede fijn en subtiel. Onder de witte wijnen drukken \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e frisheid, verticaliteit en een goede structuur uit, met een aangename aromatische rijkdom die ze veelzijdig maakt aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductiefilosofie en stijl van de wijnmakerij\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe kracht van \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e ligt in de balans tussen innovatie en traditie. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst op een gevorderd rijpingsniveau, om intensiteit, definitie en evolutievermogen te waarderen. Sommige wijnen, zoals \u003cstrong\u003eDoran\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGant\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eTor di Lupo\u003c\/strong\u003e, rijpen in kleine eiken vaten, terwijl \u003cstrong\u003eAndrius\u003c\/strong\u003e voornamelijk in staal rijpt, met een kortere passage in hout. Het resultaat is een samenhangend assortiment, waarin elk etiket een andere nuance van Zuid-Tirol vertelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWanneer deze wijnen kiezen en hoe ze te combineren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe selectie Andriano is bedoeld voor wie wijnen waardeert die de tafel met persoonlijkheid kunnen begeleiden. De witte wijnen zijn ideaal met verfijnde voorgerechten, delicate hoofdgerechten, visgerechten en wit vlees; de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e onderscheiden zich door veelzijdigheid en diepgang. De rode wijnen zijn daarentegen geschikt voor combinaties met smaakvolle gerechten, lichte wildgerechten, geroosterd vlees en oude kazen. De \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein\u003c\/strong\u003e is bijzonder geschikt voor wie op zoek is naar een intense maar evenwichtige Zuid-Tiroolse rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKiezen voor de wijnen van deze wijnmakerij betekent een gezaghebbende interpretatie van Zuid-Tirol op tafel brengen, tussen stilistische precisie, territorialiteit en drinkplezier. Ontdek de selectie \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e en vind het etiket dat het beste bij jouw smaak of gelegenheid past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doran-alto-adige-chardonnay-riserva-2021-doc-andrian","title":"Doran Alto Adige Chardonnay riserva 2021 DOC Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle witte wijn, een verfijnde expressie van Alto Adige en de wijnvisie van \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e. Hij is gemaakt van Chardonnay-druiven die op de heuvels worden verbouwd en valt op door een intense, precieze en harmonieuze persoonlijkheid, die in staat is om variëteitselegantie en smaakdiepte te combineren. Het is een wijn voor wie op zoek is naar een gestructureerde, complexe en lang houdbare witte wijn, geschikt voor zowel de tafel als voor meer aandachtige proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied, in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, biedt ideale omstandigheden voor een verfijnde en verticale Chardonnay. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 tot 450 meter, in een omgeving die evenwichtige rijping en goede frisheid bevordert. De kleiachtige bodems met kalksteen en lagen van witte dolomietsteen dragen bij aan een minerale en strakke profiel, terwijl de beperkte opbrengst van 40 hl\/ha wijst op een zoektocht naar kwaliteit en concentratie. De vinificatie in tonneaux, gevolgd door rijping op de droesem en een verdere verfijning in staal, creëert een rijke maar gematigde stijl, met volume en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is rijk en complex, met aroma's van citrus, witte peper, exotisch fruit en een delicate rokerige nuance die de aromatische diepte verrijkt. Op de tong toont hij een groot lichaam, evenwicht en een harmonieuze smaakstructuur, ondersteund door een goed geïntegreerde zuurgraad. De afdronk is lang, persistent en overtuigend, met een gevoel van volle en verfijnde elegantie. \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e biedt een intense, rijpe en opmerkelijke definitie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de structuur en complexiteit past \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e goed bij verfijnde visgerechten, schaaldieren, wit vlees, geroosterd gevogelte en bereidingen met delicate sauzen. Ook uitstekend met paddenstoelenrisotto, gevulde pasta met verfijnde sauzen, halfrijpe kazen en zeevruchten met boterachtige of licht rokerige tonen. Het is een veelzijdige wijn voor een elegante maaltijd en voor combinaties die evenwicht vereisen tussen intensiteit en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e. Als hij van tevoren wordt geopend, kan hij zich aromatisch beter uiten, vooral in de eerste jaren na de botteling. Een korte passage in het glas helpt om het complexe profiel optimaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie een hoogwaardige Alto Adige Chardonnay wil kopen, die structuur, elegantie en diepte biedt. \u003cstrong\u003eDoran Alto Adige Chardonnay Riserva 2021 DOC\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale oorsprong, stilistische precisie en goede evolutiecapaciteit in de fles, met een profiel dat hem geschikt maakt voor zowel onmiddellijke consumptie als enkele jaren in de kelder. Een autoritaire witte wijn, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke en bevredigende Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658813354370,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Doran_Chardonnay-Sorrento_2czd-wz.png?v=1779205545"},{"product_id":"sauvignon-andrius-2022-andriano","title":"Sauvignon 'Andrius' 2022 Andriano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022 Andriano\u003c\/strong\u003e: de frisse en harmonieuze Alto-Adige witte wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een elegante en directe stijl, die de persoonlijkheid van de Sauvignon combineert met de vocatie van \u003cstrong\u003eTrentino-Alto Adige\u003c\/strong\u003e voor witte wijnen met spanning en aromatische precisie. Het is een coherente en overtuigende interpretatie, ontworpen voor wie op zoek is naar een geurige, veelzijdige en aangename Italiaanse wijn, zonder in te boeten op evenwicht en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAndrius\u003c\/strong\u003e is gemaakt van pure \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e druiven die worden verbouwd in wijngaarden op een hoogte van 260 tot 380 meter boven zeeniveau. De roodachtige en kleiachtige bodems, rijk aan kalksteen en lagen van witte dolomiet, helpen een heldere territoriale expressie te definiëren, waar frisheid en zoutheid een goed evenwicht vinden. De fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur en de rijping op de droesem, deels in staal en deels in grote vaten, geven leven aan een Sauvignon met een schone, moderne en goed afgewerkte stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003estrawgeel\u003c\/strong\u003e kleur met groene reflecties, een teken van jeugd en levendigheid. Het bouquet opent met fruitige tonen, met bloemige nuances en hints van aromatische kruiden, in een typische maar goed gemeten stijl. In de mond toont hij een gemiddelde body, een harmonieuze structuur en een frisse slok, ondersteund door een aangename citrusachtige toets. De afdronk is schoon, soepel en heeft een goede smaakcontinuïteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij lichte en smaakvolle gerechten. Hij is ideaal bij zeevruchten, schaaldieren, gestoomde of gegrilde vis, maar ook bij seizoensgebonden groenten, hartige taarten, delicate risotto's en verse kazen. Zijn frisheid maakt hem ook geschikt om te combineren met gerechten op basis van aromatische kruiden, asperges en eenvoudige witte vleessoorten, waardoor de dagelijkse keuken een verfijndere toets krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e8 en 10°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is een wijn die zijn aromatische profiel goed tot uiting brengt zonder lange oxygenatie; het is voldoende om hem kort voor het serveren te openen om de frisheid en expressieve helderheid optimaal te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022 Andriano\u003c\/strong\u003e betekent een evenwichtige, aangename en veelzijdige Alto-Adige witte wijn op tafel brengen, die onmiddellijkheid en stilistische zorg combineert. Het is een interessante fles, zowel voor wie houdt van aromatische Sauvignon wijnen, als voor wie op zoek is naar een betrouwbare wijn die gemakkelijk bij veel gerechten past. Een slimme aankoop voor wie een frisse, elegante en coherente Italiaanse witte wijn wil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826297730,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sauvignon-andrius-andriano-2020_Sorrento.jpg?v=1779206513"},{"product_id":"doran-chardonnay-alto-adige-doc-riserva-2022","title":"Doran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Alto Adige DOC Riserva: elegantie en diepte van Andriano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle witte wijn, een verfijnde expressie van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e. Het is gemaakt van Chardonnay-druiven die in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e worden verbouwd en valt op door een rijke, complexe en harmonieuze stijl, die frisheid, structuur en een aromatisch profiel van grote precisie weet te combineren. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke witte wijn, geschikt voor zowel speciale gelegenheden als een tafel van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied, gelegen tussen \u003cstrong\u003e350 en 450 meter hoogte\u003c\/strong\u003e, draagt bij aan een interessante balans tussen rijping en levendigheid. De \u003cstrong\u003eklei- en kalksteenachtige bodems\u003c\/strong\u003e, met lagen van witte dolomiet, helpen de wijn spanning, finesse en een natuurlijke minerale toets te geven. De keuze voor een complexe vinificatie, met fermentatie en rijping op de droesem in tonneaux gedurende 12 maanden, gevolgd door een verdere verfijning in staal, bouwt een elegante en rijpe structuur op, zonder in te boeten op de expressieve zuiverheid die typisch is voor de grote Alto Adige-witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is rijk en complex, met hints van \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotisch fruit\u003c\/strong\u003e en een delicate \u003cstrong\u003egerookte\u003c\/strong\u003e noot die diepte en charme toevoegt. Op de tong toont het een groot lichaam, evenwicht en een aangename smaakharmonie. De zuurgraad is goed geïntegreerd en ondersteunt een elegante drinkervaring, terwijl de lange en smakelijke persistentie een volle en bevredigende sensatie achterlaat. De afdronk is consistent met de stijl van de wijn: krachtig, verfijnd en persistent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Alto Adige Chardonnay past van nature goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is uitstekend met paddenstoelenrisotto, gebakken vis, schaaldieren, witte vleesgerechten in romige bereidingen, tagliolini met truffel en halfharde gerijpte kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor bergkeuken en recepten waarbij de vette of aromatische component een witte wijn vereist die het kan bijbenen zonder aan elegantie in te boeten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's, structuur en finesse te benadrukken. Als het een beetje van tevoren wordt geopend, kan het zich nog beter in het glas ontwikkelen, vooral in de eerste fasen van het serveren, wanneer het bouquet geleidelijk begint te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een bergwitte met een autoritaire uitstraling, die complexiteit, diepte en uitstekende veelzijdigheid aan tafel biedt. \u003cstrong\u003eDoran Chardonnay Alto Adige DOC Riserva 2022\u003c\/strong\u003e verenigt de persoonlijkheid van de Chardonnay met de stilistische precisie van Alto Adige, met een belangrijke structuur en een balans die het ook interessant maakt vanuit een evolutionair perspectief. Het is een overtuigende aankoop voor wie op zoek is naar een premium witte wijn om te proeven of om bij een speciale maaltijd te serveren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916180354,"sku":"4aef49607f","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Doran_Chardonnay-Sorrento.png?v=1779210320"},{"product_id":"tor-di-lupo-lagrein-alto-adige-doc-riserva-2021-andrian","title":"Tor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021 Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e Andrian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e van Andriano - Kellerei Andrian is een rode wijn met een groot karakter, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, een inheemse druivensoort die symbool staat voor Alto Adige. Het is een Riserva die is ontworpen voor wie op zoek is naar intensiteit, structuur en aromatische diepte, met een elegante maar krachtige stijl, in staat om onmiddellijke drinkbaarheid en evolutief potentieel te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, in een omgeving die uitermate geschikt is voor de productie van rode wijnen met een duidelijke en herkenbare karakter. Het oorsprongsgebied, op \u003cstrong\u003e250 meter hoogte\u003c\/strong\u003e, en de \u003cstrong\u003eklei-zandige grond van porfier oorsprong\u003c\/strong\u003e dragen bij aan de balans en definitie van het wijnprofiel. De traditionele rode vinificatie in roestvrij staal, met zorgvuldige remontages, wordt aangevuld met rijping en malolactische fermentatie in barriques, een stap die de structuur verrijkt zonder de variëteit van de \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e te verdoezelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een elegante \u003cstrong\u003egranaatrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is intens en herkenbaar, met tonen van \u003cstrong\u003ebittere chocolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosvruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e, die samen een rijk en uitnodigend profiel vormen. Op de tong is het een \u003cstrong\u003evolle en robuuste\u003c\/strong\u003e wijn, met een evenwichtige zuurgraad, goede smaakdiepte en een zeer lange persistentie. De textuur is genereus, ondersteund door een belangrijke structuur en een finale die uitnodigt tot een tweede slok, wat de roeping van de wijn voor flesrijping bevestigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rood vlees, gestoofd vlees, wild, gebraden gerechten en hartige bereidingen uit de traditionele keuken. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen en rijke gerechten, waar zijn structuur optimaal tot zijn recht kan komen. Zijn persoonlijkheid maakt het ook geschikt voor belangrijke hoofdgerechten en diners waarbij een autoritaire en bevredigende rode wijn gewenst is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Indien jong geserveerd, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of een korte decantatie, om de opening van het bouquet en de balans van de structuur te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie online een karaktervolle Zuid-Tiroolse rode wijn wil kopen, die complexiteit, intensiteit en een uitstekend evolutiepotentieel biedt. De \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale identiteit, stilistische precisie en gastronomisch plezier, waardoor hij zowel geschikt is voor een belangrijk diner als om de wijnkelder te verrijken met een fles die in de loop van de tijd zal groeien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939838850,"sku":"3909b7c518","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tor_di_Lupo_Sorrento.png?v=1779212375"},{"product_id":"anrar-pinot-nero-doc-riserva-2017-andrian","title":"Anrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e is een Alto Adige rode wijn met een grote persoonlijkheid, die precisie, elegantie en aromatische diepte weet te combineren. Het is een wijn voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e die verfijnd is maar een goede structuur heeft, met een evenwichtig profiel en een bevredigende drinkervaring, geschikt voor zowel aan tafel als voor meer aandachtige proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ewijn uit Alto Adige\u003c\/strong\u003e komt van wijngaarden gelegen op \u003cstrong\u003e470 meter hoogte\u003c\/strong\u003e, in een omgeving die bevorderlijk is voor langzame en volledige rijping. De roodachtige en kleiachtige bodems van kalksteen, met lagen van witte dolomiet, dragen bij aan een fijne en herkenbare territoriale expressie. De verwerking met remontaggi, samen met de rijping en malolactische fermentatie in barriques, suggereert een verzorgde stijl die de wijn verrijkt zonder de varietale karakter te verzwaren. Het resultaat is een \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva\u003c\/strong\u003e die de typische delicatesse van de druif en de structuur die van een reserve wordt gevraagd, in evenwicht interpreteert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het aromatische profiel is complex en fruitig, met duidelijke verwijzingen naar \u003cstrong\u003ebessen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e, gevolgd door tonen van zoete specerijen, theebladeren en lichte rokerige nuances. In de mond toont het een compacte body, ondersteund door een levendige, goed geïntegreerde zuurheid en zachte, fijne en goed verdeelde tannines. De slok is harmonisch, dynamisch en aanhoudend, met een elegante afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Het geheel drukt de typiciteit van de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e uit met een meer volwassen en gestructureerde uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e past zeer goed bij gerechten met wit vlees, lichte braadstukken, paddenstoelen, gevogelte en bereidingen met nobele pluimvee. Het is ook uitstekend met tagliatelle met paddenstoelen, smaakvolle risotto's, delicate stoofschotels en medium-intense gerijpte kazen. Zijn frisheid en fijne tannines stellen het in staat om ook effectief te begeleiden bij gerechten uit de bergkeuken, terwijl het altijd een elegante uitstraling behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard of als je het bouquet optimaal wilt waarderen, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen, zodat een bredere aromatische expressie wordt bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een \u003cstrong\u003eAlto Adige Pinot Nero\u003c\/strong\u003e van stijl, precisie en veelzijdigheid. De handtekening van Andrian, samen met de territoriale oorsprong en de kwaliteit van de reserve, maakt \u003cstrong\u003eAnrar Pinot Nero DOC Riserva 2017 Andrian\u003c\/strong\u003e een interessante fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de finesse van de druif en de identiteit van het gebied. Het is een overtuigende keuze voor een belangrijk diner, voor verfijnde combinaties of om je eigen wijnkelder te verrijken met een elegante en langdurige rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341246850,"sku":"f211445d27","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0ce7f4b697aa7adeae21a9f55f5e9b3c.jpg?v=1779246559"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/GADS_-_1200x_-_ITA__16.jpg?v=1779194874","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/vini-andriano-kellerei-andrian.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}