{"title":"Almondo Giovanni","description":"\u003ch2\u003eAlmondo Giovanni: de wijnen van Roero, ondertekend door een historische familie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eAlmondo Giovanni\u003c\/strong\u003e verzamelt de wijnen van de Piemontese wijnmakerij die van Arneis en Roero haar kenmerk heeft gemaakt. We bevinden ons in het hart van Roero, in een gebied dat uitermate geschikt is voor wijnbouw, waar de familie Almondo al generaties lang werkt met een ambachtelijke benadering en een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze selectie is ideaal voor wie op zoek is naar Piemontese witte wijnen met karakter, maar ook naar elegante rode wijnen die passen bij de stijl van de wijnmakerij. De rode draad is de precisie in de wijngaard, de zorg in de kelder en een authentieke interpretatie van de heuvels van Montà, een gebied dat historisch verbonden is met Arneis en de kwaliteit van zijn meest verfijnde expressies.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe stijl van wijnmakerij Almondo Giovanni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe productiefilosofie van \u003cstrong\u003eAlmondo Giovanni\u003c\/strong\u003e is gebaseerd op een directe familiale aanpak, van de wijngaard tot de fles. Het is een steeds zeldzamere instelling, die controle en stilistische continuïteit mogelijk maakt. Het doel is om de varietale frisheid, de sappigheid en de mineraliteit te benadrukken, elementen die bijzonder duidelijk zijn in de Roero Arneis DOCG en, meer in het algemeen, in de witte wijnen van het gebied.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRoero, met zijn bodems en zijn klimaat, bevordert wijnen met een grote aromatische finesse en smaakspanning. In deze collectie is de hoofdrol weggelegd voor de \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie\u003c\/strong\u003e, een van de meest representatieve etiketten van de wijnmakerij en haar idee van hedendaagse, elegante en territoriale Arneis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom deze wijnen kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe selectie Almondo Giovanni is bedoeld voor wie wijnen wil die onmiddellijkheid en diepgang combineren. Arneis, in het bijzonder, valt op door zijn heldere aroma's, drinkbaarheid en een natuurlijke veelzijdigheid aan tafel. Het is een perfecte keuze voor wie Piemontese witte wijnen met structuur waardeert, maar zonder in te boeten op finesse en balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaast het meer identitaire profiel van de Roero Arneis, presenteert de wijnmakerij ook andere interpretaties van het gebied en de Piemontese traditie, zoals \u003cstrong\u003eRoero Gran Riserva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBric Valdiana\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLanghe Freisa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eValbianchera\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eLanghe Riesling\u003c\/strong\u003e. Hieruit ontstaat een samenhangend aanbod, geschikt voor wie de wijn van Piemonte wil verkennen via authentieke en herkenbare etiketten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van deze collectie passen goed bij verfijnde maar niet te complexe gerechten. De Roero Arneis is uitstekend met visvoorgerechten, seizoensgroenten, wit vlees, verse kazen en delicate eerste gangen. De meer gestructureerde expressies kunnen samengaan met smaakvollere bereidingen, terwijl de rode wijnen uit het gebied goed passen bij tajarin, paddenstoelen, gebraden vlees en traditionele Piemontese gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeerlijke voorgerechten en zeevruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetarische gerechten en groenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse en halfgerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEerste gangen uit de Piemontese traditie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWit vlees en delicate hoofdgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls je Piemontese wijnen met karakter wilt kopen, die een trouwere expressie van Roero en de familie die ze produceert zijn, dan is de collectie \u003cstrong\u003eAlmondo Giovanni\u003c\/strong\u003e een natuurlijke keuze om solide, elegante en diep territoriale etiketten te ontdekken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"roero-arneis-docg-bricco-delle-ciliegie-almondo-giovanni","title":"Roero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie Almondo Giovanni","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRoero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie Almondo Giovanni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAlmondo Giovanni\u003c\/strong\u003e is een Piemontese witte wijn die met precisie en persoonlijkheid een van de meest representatieve druivensoorten van Roero interpreteert. Het is een label dat directheid en territoriale karakter verbindt, met een fijne aromatische profiel en een evenwichtige smaak, ideaal voor wie op zoek is naar een authentieke, elegante en veelzijdige witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het hart van \u003cstrong\u003eRoero\u003c\/strong\u003e, een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn witte wijnen met een sterke identiteit. De wijngaard \u003cstrong\u003eBricco delle Ciliegie\u003c\/strong\u003e dankt zijn naam aan de eerdere teelt van kersenbomen, en nog steeds blijven enkele oude planten tussen de rijen als teken van de geschiedenis van de plek. De zanderige bodems, met kalkhoudende elementen, de hoogte en de constante wind dragen bij aan de frisheid, de dynamiek en een aangename minerale toets van de wijn. De stijl van de \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG\u003c\/strong\u003e komt hier duidelijk en territoriaal tot uiting, met een schone en verfijnde benadering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere strogele kleur. In de neus biedt het delicate en herkenbare aroma's, met hints van \u003cstrong\u003ejasmijn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebloemen van sinaasappel\u003c\/strong\u003e, vergezeld van minerale en licht maritieme nuances. In de mond is de smaak fris, harmonieus en soepel, met een goede zoutheid en een aanhoudende afdronk. De structuur is gematigd maar goed gedefinieerd, ontworpen om verfijning, evenwicht en drinkbaarheid te waarderen, zonder in te boeten op een duidelijke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie\u003c\/strong\u003e past perfect bij visvoorgerechten, zeevruchtensalades, delicate tartares, seizoensgroenten, lichte pasta's en eenvoudige risotto's. Het is ook uitstekend met delicate witte vleessoorten, verse kazen en vegetarische gerechten. De frisheid en de zoute component maken het geschikt voor gerechten die evenwicht en reinheid op de smaakpapillen vereisen, zonder de smaken te overweldigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een decanteerkaraf is niet nodig; het volstaat om de fles kort voor het serveren te openen om de aromatische frisheid en de smaakhelderheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online een kwaliteitsvolle Piemontese witte wijn wil kopen, die op een evenwichtige manier het territorium, de druivensoort en de productievaardigheden vertelt. De \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie\u003c\/strong\u003e verenigt aromatische finesse, frisheid en veelzijdigheid aan tafel, waardoor het geschikt is voor zowel een aperitief als een volledige maaltijd met lichte gerechten. Het is een fles die de identiteit van Roero waardeert met een authentieke en aangename stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Almondo Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659226722690,"sku":"58debcf7e1","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35219651b06ff65529ce74c1ca32ddea.jpg?v=1779234434"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/GADS_-_1200x_-_ITA__15.jpg?v=1779194872","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/vini-almondo-giovanni.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}