{"title":"Allegrini","description":"\u003ch2\u003eAllegrini: uitmuntendheid uit de Valpolicella in een fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e verenigt enkele van de meest representatieve etiketten van een van de historische realiteiten van de Valpolicella, symbool van kwaliteit, territoriale identiteit en constante zoektocht naar uitmuntendheid. Van de grote rode wijnen uit Verona tot meditatie-wijnen, deze selectie interpreteert met autoriteit de stijl van de wijnmakerij, waar familiale traditie, aandacht voor de wijngaard en wijnbouwkundige zorg samenkomen in wijnen met sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het pad van de familie Allegrini heeft de waardering van het gebied een centrale rol gespeeld sinds de oorsprong. Het bedrijf heeft erin geslaagd om diepe wortels in de provincie Verona te combineren met een moderne visie op productie, met bijzondere aandacht voor duurzaamheid en de kwaliteit van de druiven. Het resultaat is een assortiment wijnen dat duidelijk de cru's en de verschillende zielen van de Valpolicella uitdrukt, van het meest gestructureerde en strenge profiel tot de elegantere en verfijndere versies.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDe meest representatieve wijnen van Allegrini\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn deze collectie vind je iconische etiketten zoals \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLa Poja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLa Grola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePalazzo della Torre\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella\u003c\/strong\u003e. Naast de klassieke formaten zijn er ook grote flessen zoals Magnum, Jeroboam, Mathusalem en versies in houten kisten, ideaal voor verzamelaars en voor wie op zoek is naar een belangrijk aanbod om cadeau te geven of te openen bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnder de meest gewaardeerde wijnen springt \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva\u003c\/strong\u003e eruit, een uitdrukking van grote diepte en structuur, terwijl \u003cstrong\u003eLa Poja\u003c\/strong\u003e een van de meest onderscheidende interpretaties van de wijnmakerij vertegenwoordigt. \u003cstrong\u003eLa Grola\u003c\/strong\u003e biedt daarentegen een meer territoriaal en verticaal profiel, perfect voor wie houdt van de rode wijnen uit Verona met een duidelijke en aanhoudende karakter. \u003cstrong\u003ePalazzo della Torre\u003c\/strong\u003e completeert de selectie met een rijke en harmonieuze stijl, in staat om directheid en complexiteit te verenigen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStijl, territorium en combinaties\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van Allegrini komen voort uit het hart van de Valpolicella, een gebied dat bestemd is voor grote rode wijnen uit de provincie Verona, waar het werk in de wijngaard en de selectie van de druiven bepalend zijn voor de uiteindelijke kwaliteit. Amarone en Recioto drukken het beste de traditie van het gebied uit, met intense, gestructureerde wijnen die geschikt zijn voor een lange evolutie. Etiketten zoals La Grola en La Poja interpreteren daarentegen met een moderne stijl het potentieel van de heuvelwijngaarden, met een aanbod van evenwicht, diepte en grote elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijnen zijn geschikt voor verschillende momenten aan tafel. Amarone is ideaal bij rood vlees, gestoofd vlees, wild en gerijpte kazen; de Recioto past goed bij belangrijke desserts en als afsluiter van de maaltijd; de droge rode wijnen zoals La Grola en Palazzo della Torre zijn uitstekend bij gebraden vlees, rijke pasta's en smaakvolle gerechten. De grote flessen zijn tenslotte perfect voor vieringen, prestigieuze cadeaus en voor wie een wijnkelder van hoog niveau wil opbouwen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaarom deze selectie kiezen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKiezen voor de collectie \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor herkenbare, autoritaire en coherente wijnen uit Verona, van een van de belangrijkste namen in de Italiaanse wijnbouw. Elke fles vertelt een nauwkeurig evenwicht tussen territorium, identiteit en productie zorg, met etiketten die zijn ontworpen voor liefhebbers, verzamelaars en fans van grote rode wijnen. Verken de selectie en ontdek de wijnen van Allegrini die het meest geschikt zijn voor jouw wijnkelder of speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2012-d-o-c-g","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G. van Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e is een van de meest autoritaire uitdrukkingen van de Valpolicella Classica, ondertekend door \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Een grote Amarone die met striktheid en elegantie het karakter van de denominatie interpreteert, waarbij kracht, diepte en finesse worden gecombineerd in een wijn die is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke fles, in staat om onmiddellijke emotie te bieden en tegelijkertijd een aanzienlijk evolutiepotentieel heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in de wijngaard Fieramonte in Mazzurega di Fumane, in een heuvelachtig gebied op ongeveer 415 meter boven zeeniveau. De pedoclimatische context draagt bij aan het definiëren van een strakke en verfijnde stijl, ondersteund door een losse, kiezelachtige bodem die rijk is aan skelet, met een goede aanwezigheid van magnesium en ijzer en een laag kleigehalte. De handmatige oogst, de natuurlijke droging van de druiven en de lange rijping in hout maken deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e een wijn van grote complexiteit, maar ook van verrassende soepelheid voor de categorie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds zeer levendig. Het bouquet opent langzaam met tonen van rijpe kers, vleesachtig rood fruit en aromatische kruiden, om vervolgens te evolueren naar een kruidig profiel dat doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. Op de tong is hij vol, diep en omhullend, met een goed aanwezige maar gematigde tanninestructuur, ondersteund door een levendige frisheid die de slok verlengt. De afdronk is droog, beslist en doordrongen van een lichte minerale toets, een teken van een wijn die nog in volle groei is en zich met de tijd het beste kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e begeleidt met autoriteit rijke en gestructureerde gerechten: gestoofd vlees, wild, belangrijke roasts, gegrilde ribben en bereidingen met lange kooktijden. Hij past ook goed bij gerijpte kazen en smaakvolle traditionele gerechten, waar zijn soepelheid, volume en persistentie de juiste balans vinden. Het is ook ideaal als meditatiewijn of als afsluiter van een maaltijd voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in een breed glas. Gezien de structuur en de rijping in hout kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn om de opening van het aromatische profiel te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e betekent een grote Italiaanse wijn op tafel brengen, een authentieke uitdrukking van de Valpolicella Classica en de wijnvisie van Allegrini. Het is een fles die prestige, territoriale identiteit en stilistische soliditeit verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, levensduur en de waarde van een echt significante Riserva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658563957122,"sku":"6ef18d0f9e","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4dcd0dd8a8c9310590817ad9bcd08695.jpg?v=1779196152"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige wijn uit de Valpolicella Classica, een autoritaire expressie van de stijl van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e en een interpretatie van een van de meest prestigieuze etiketten van de denominatie. Een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e ontworpen voor wie op zoek is naar diepte, balans en evolutievermogen, met een rijke structuur die altijd wordt ondersteund door frisheid en smaakspanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in Mazzurega di Fumane, in de wijngaard Fieramonte, op ongeveer 415 meter hoogte. Een heuvelachtige omgeving die bijdraagt aan karakter en finesse, samen met een heldere aromatische profiel en een elegante structuur. De losse, kiezelachtige en skeletrijke bodems helpen een strakke en diepe stijl te definiëren, terwijl de natuurlijke droging van de druiven de typische identiteit van de Amarone geeft, gekenmerkt door concentratie, complexiteit en rijkdom zonder excessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds helder in de reflecties. In de neus komen rijp rood fruit, kers, aromatische kruiden en een specerijprogressie naar voren die doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. De smaak is vol, breed en beslist, maar niet zwaar: de alcohol is goed geïntegreerd, de tannines zijn aanwezig maar verfijnd en de zuurgraad houdt de wijn levendig en soepel. De afdronk is droog, energiek en aanhoudend, met een subtiele minerale toets die verdere evolutie in de tijd suggereert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone Classico Riserva 2011\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestoofd vlees, wild, langzaam gegaard vlees, belangrijke braadstukken en stevige, smaakvolle gerechten uit de Venetiaanse traditie. Ook geweldig met gerijpte kazen, van oude tot intensere harde kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor momenten van langzame degustatie, wanneer de wijn solo kan worden gewaardeerd na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles van tevoren te openen om de oxidatie te bevorderen en het bouquet zich vollediger te laten uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die territoriaal prestige, productidentiteit en een elegante maar belangrijke persoonlijkheid verenigt. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een blik op de grote etiketten van de Valpolicella, perfect voor een speciale avond, een persoonlijke collectie of als een waardevol wijncadeau. De structuur, de balans en het evolutiepotentieel maken het een fles van grote charme en autoriteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658564743554,"sku":"437mz04","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/23d38407f7c7a6e19a45e6cc9b3bdf34.jpg?v=1779196210"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e is een geweldige wijn uit de Valpolicella Classica, bedoeld voor wie op zoek is naar een autoritaire, diepe Amarone die in de loop der tijd kan evolueren. De handtekening van Allegrini, samen met het Magnum-formaat, benadrukt het belang ervan en maakt het ideaal voor verzameling, speciale gelegenheden en service van het hoogste niveau. Het is een rode wijn met structuur en persoonlijkheid, maar ook met een verrassende balans, waarin kracht, frisheid en verfijning met grote precisie samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied van Mazzurega di Fumane, in het hart van de Valpolicella Classica, van een wijngaard gelegen op ongeveer 415 meter boven zeeniveau. Het gebied wordt gekenmerkt door losse en kiezelachtige bodems, rijk aan skelet, met een goede aanwezigheid van magnesium en ijzer en een laag kleigehalte. Deze elementen helpen een strakke, diepe en minerale stijl te definiëren, ondersteund door een belangrijke maar niet zware materie. De lange droogperiode van de druiven en de daaropvolgende rijping in hout geven de wijn breedte, complexiteit en een elegante structuur, in de geest van de amarone maar met een zeer precieze en hedendaagse interpretatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds levendig en stralend. In de neus komen aroma's van rijpe rode vruchten naar voren, in het bijzonder kers, vergezeld van aromatische kruiden en een specerijprogressie die doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. Op de tong is de slok vol en omhullend, maar niet statisch: de structuur wordt ondersteund door een levendige frisheid en aanwezige, dichte en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is droog, energiek en licht mineraal, met een persistentie die een verdere groei in de fles doet vermoeden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet profiel van deze \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij grote vleesgerechten, gestoofd vlees, wild en smaakvolle bereidingen uit de traditionele Venetiaanse keuken. Ook uitstekend met gerijpte en zeer gestructureerde kazen, of met rijke gerechten op basis van paddenstoelen en belangrijke sauzen. Het is een wijn voor een meditatief dessert, om te delen met stevige gerechten en gelegenheden die vragen om een fles met sterke scenische en gastronomische aanwezigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e te serveren op 18-20 °C. Het kan profiteren van een korte zuurstofbehandeling voor het serveren, vooral als het geopend wordt in een nog jonge fase van zijn expressieve evolutie. Het Magnum-formaat bevordert bovendien een langzamere en harmonieuze rijping, ideaal voor wie de ontwikkeling van de wijn in de loop der tijd wil volgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een keuze van grote waarde voor wie een belangrijke wijn online wil kopen, herkenbaar en bedoeld om indruk te maken. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e verenigt territorium, klassiekheid en stilistische precisie in een uitdrukking van opmerkelijke diepte. De combinatie van oogstjaar, Riserva en Magnum-formaat maakt het perfect voor een hoogwaardige wijnkelder, voor een belangrijk cadeau of om een speciaal moment te vieren met een Amarone van grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658581029250,"sku":"fea00d2174","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/317671ed334d19085b0cb4eb6a7f1fae.jpg?v=1779196934"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2004-d-o-c-g-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veneto rode wijn die traditie, territoriale identiteit en een herkenbare wijnstijl verenigt. De wijnmakerij Allegrini interpreteert deze denominatie met een zorgvuldige benadering van de integriteit van de druif, waarbij de aromatische rijkdom en de complexiteit die typisch zijn voor Amarone worden benadrukt. Dit resulteert in een belangrijke wijn, ontworpen voor degenen die diepgang, evenwicht en een sterke persoonlijkheid zoeken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van het historische gebied van de denominatie, uit een assemblage van traditionele druiven van het gebied zoals Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta. De methode van appassimento, die tot december met grote aandacht voor de gezondheid van de druiven wordt toegepast, vormt de basis van de wijnstijl en zorgt voor meer concentratie, structuur en intensiteit. In het glas komt een autoritatief profiel naar voren, trouw aan de typologie en in staat om het karakter van de Valpolicella Classica met elegantie en soliditeit uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met de diepe kleur die typisch is voor grote rode wijnen van appassimento. Het aromatische profiel roept rijp fruit, noten van appassimento en complexe nuances op die een rijke en omhullende smaak begeleiden. In de mond is de impact vol, warm en gestructureerd, met een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur. De frisheid ondersteunt de slok en draagt bij aan het algemene evenwicht, terwijl de afdronk zich onderscheidt door persistentie en smaakrijkdom. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e drukt een weelderige maar gematigde stijl uit, opgebouwd uit de harmonie tussen materie, elegantie en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die zijn ideale terrein vindt naast wild, gestoofd vlees, gegrild vlees en lang gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor gestructureerde gerechten uit de traditionele keuken, terwijl de aroma's van appassimento de weg openen naar meer originele combinaties met zoetzure smaken. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e kan ook met succes gerechten uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken begeleiden, wanneer men zoekt naar evenwicht en contrast in de pairing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20°C aanbevolen. Bij een geëvolueerde en complexe wijn zoals deze kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een etiket van groot prestige, dat in staat is om de band tussen territorium, traditie en productie stijl het beste weer te geven. Het is een ideale wijn voor een belangrijke maaltijd, als waardevol cadeau of voor wie online wijn wil kopen met het doel een intense, elegante en sterke rode wijn op tafel te brengen. De handtekening van Allegrini voegt betrouwbaarheid en herkenbaarheid toe aan een fles die spreekt tot liefhebbers van grote Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596430210,"sku":"7ee0071708","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b7be1cc78767df2ff869ece0d2725ede.jpg?v=1779197274"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2007-docg-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Veneto rode wijn die met autoriteit een van de meest herkenbare en gewaardeerde Italiaanse wijnen interpreteert, bekend om zijn complexiteit, rijkdom en diepte. De wijnmakerij Allegrini heeft een etiket gecreëerd dat gericht is op het waarderen van de integriteit van de druif en de identiteit van het gebied, en biedt een wijn met een sterke persoonlijkheid, perfect voor wie op zoek is naar een klassieke, rijke en gastronomische Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, het historische gebied van de denominatie, waar traditie en wijnbouwcapaciteit zich uitdrukken in een herkenbare en prestigieuze stijl. De blend, bestaande uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, is de kern van de typiciteit van de Amarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini. De methode van het drogen van de druiven helpt om aroma's, structuur en zachtheid te concentreren, wat resulteert in een intense, autoritaire rode wijn die bedoeld is voor de tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en rijke profiel, in lijn met de stijl van de Amarone. In de neus komen sensaties van rijp en gedroogd fruit naar voren, met een brede en omhullende geurstructuur. In de mond toont de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e een belangrijk lichaam, goede rijkdom en een aangename warmte, ondersteund door een volle structuur en een zachte textuur. De slok is evenwichtig in stijl, met een lange en aanhoudende afdronk die de materie van de wijn en de concentratie van het drogen oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale wijn bij wild, gegrild vlees, gestoofd vlees en lang gerijpte kazen, waar structuur en aromatische intensiteit een natuurlijke balans vinden. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e leent zich ook voor creatievere combinaties met gerechten met zoetzure tonen, evenals met voorstellen uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, vooral wanneer er kruidige noten, rijke sauzen of zachte texturen aanwezig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, serveer de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie en de volledige ontwikkeling van de wijn in het glas te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent een grote rode wijn uit de Veneto-traditie op tafel brengen, ondertekend door een referentiewijnmakerij zoals Allegrini. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale waarde, elegante stijl en opmerkelijke gastronomische veelzijdigheid, en is een overtuigend voorstel voor een belangrijk diner, voor een speciale proeverij of als cadeau voor een liefhebber van prestigieuze Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658674352514,"sku":"a1f5706dac","price":394.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T132018.588.jpg?v=1779198315"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2015-d-o-c-g-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2015 D.O.C.G Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn die met elegantie en diepte een van de meest iconische wijnen van Italië interpreteert. Hij is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van Corvina Veronese, Rondinella en Oseleta, die volgens de traditionele appassimento-methode zijn verwerkt en verrijkt zijn met een wijnmaakstijl die gericht is op het behoud van de integriteit van het fruit. Het resultaat is een belangrijke, rijke en complexe wijn, bedoeld voor wie intensiteit, balans en een sterke territoriale identiteit zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig gebied met hoogtes tussen de 180 en 280 meter boven zeeniveau en met gunstige zuidoostelijke blootstellingen. De overwegend kalkhoudende, skeletrijke en goed doorlatende bodems dragen bij aan een strakke en harmonieuze profiel. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e is een wijn met een sterke persoonlijkheid, gebouwd op aromatische concentratie en smaakdiepte, met een autoritaire maar altijd leesbare en boeiende indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een zeer intense en diepe rode kleur. In de neus komen sensaties van rijp fruit, specerijen en typische hints van appassimento naar voren, vergezeld van een brede en warme geurstructuur. In de mond is de aanzet vol en omhullend, ondersteund door een belangrijke structuur, een hoog alcoholpercentage en een goed gedefinieerde balans tussen materie, frisheid en verfijnde tannines. De slok is rijk, persistent en complex, met een lange afdronk die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten zoals gestoofd vlees, wild, gegrild vlees en gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor creatievere combinaties, in het bijzonder met bereidingen met een zoetzure of kruidige karakter, inclusief enkele uitdrukkingen van de Aziatische en Midden-Oosterse keuken. Het is een wijn die goed past bij de momenten van de grote tafel, wanneer je een rode wijn wilt die intense en gestructureerde smaken kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur van tevoren te openen, zodat de expressie van het bouquet en een betere harmonie van de slok worden bevorderd. Een breed glas helpt om de aromatische complexiteit volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een grote klassieker van de denominatie op tafel brengen, ondertekend door een historische wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Het is een fles die traditie, productieprecisie en sterke persoonlijkheid verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met als doel een belangrijke, autoritaire rode wijn te vinden die geschikt is voor speciale gelegenheden. De balans tussen structuur, diepte en verfijning maakt het een solide keuze voor wie op zoek is naar een Amarone van grote charme en lange aanwezigheid in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726551938,"sku":"493399314e","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/120ad65b79bfda6a226531a77258f2f6.jpg?v=1779201015"},{"product_id":"villa-giona-veronese-igt","title":"Villa Giona Veronese IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVilla Giona Veronese IGT Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Giona Veronese IGT\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een rijke en harmonieuze stijl, geïnspireerd op een symbool van de Valpolicella Classica. Een wijn die persoonlijkheid, elegantie en drinkplezier combineert, met een moderne snit maar stevig geworteld in het terroir. De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah draagt bij aan een intense, omhullende en aangenaam gekruide stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een Italiaanse rode wijn met karakter en goede veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een wijn uit het gebied van Verona, een historisch gebied dat bekend staat om de productie van gestructureerde en verfijnde rode wijnen. Villa Giona verwijst naar de gelijknamige renaissancevilla en de wijngaard van het landgoed, in het hart van de Valpolicella Classica, een context die de identiteit van de wijn waardeert en de commerciële aantrekkingskracht versterkt. De stijl is die van een hedendaagse rode wijn, gebouwd op balans en aromatische rijkdom, met de aanwezigheid van internationale druivensoorten die complexiteit, zachtheid en diepte geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe, robijnrode kleur. In de neus onthult hij een genereus fruitig bouquet, met duidelijke hints van zwarte bessen, vergezeld van nuances van vanille en specerijen. In de mond toont de wijn een goede structuur, ondersteund door de component van de Cabernet Sauvignon, terwijl de Merlot zachtheid en rondheid toevoegt. De Syrah verrijkt de afdronk met kruidige noten en draagt bij aan de dynamiek van de slok. Het resultaat is een evenwichtige, intense en persistente rode wijn, met een smaakstructuur die warmte, aromatische finesse en een aangenaam gevoel van volledigheid combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Giona Veronese IGT\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij smaakvolle gerechten en goed gestructureerde bereidingen. Het is perfect bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees, wild en ovengerechten. Het vindt ook een uitstekende balans met gerijpte kazen, rijke voorgerechten en recepten uit de traditionele Veronese of Italiaanse keuken in het algemeen. Zijn zachtheid en kruidige profiel maken het ook geschikt voor belangrijke menu's, waar een wijn nodig is die kan begeleiden zonder te overweldigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVilla Giona Veronese IGT\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de wijn op een lagere temperatuur is bewaard, is het nuttig om hem geleidelijk naar de juiste temperatuur te brengen voor het serveren. Een korte decanteertijd kan nuttig zijn als men de aromatische opening wil bevorderen, vooral in het geval van een jonge fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een Italiaanse rode wijn met een herkenbaar, elegant en veelzijdig profiel. \u003cstrong\u003eVilla Giona Veronese IGT\u003c\/strong\u003e verenigt de prestige van het gebied Verona met de wijnhandtekening van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, en biedt een etiket dat zich onderscheidt door balans, intensiteit en plezier. Het is een fles die geschikt is voor zowel een speciale gelegenheid als een geschenk met impact, dankzij zijn rijke en verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658831049090,"sku":"1083o6%","price":24.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6467d7b3cf7810e8a8509dec11ae1e1b.jpg?v=1779206782"},{"product_id":"amarone-classico-della-valpolicella-2016-docg-allegrini","title":"Amarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Venetiaanse rode wijn die met elegantie en persoonlijkheid een van de meest representatieve wijnen van Italië interpreteert. De wijnmakerij Allegrini ondertekent een Amarone die trouw blijft aan de traditie, maar er ook op gericht is de integriteit van de vrucht en de algehele balans van de wijn te behouden. Het is een fles voor wie op zoek is naar structuur, diepte en een harmonieuze drinkbaarheid, zonder in te boeten op de complexiteit die typisch is voor de denominatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, het historische gebied van de denominatie \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e, een gebied dat geschikt is voor de productie van intense en autoritaire rode wijnen. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e drukt het lokale karakter het beste uit, terwijl de appassimento van de druiven, die tot december plaatsvindt met zorgvuldige selectie van de trossen, bijdraagt aan de ontwikkeling van concentratie, rijkdom en een uitgesproken persoonlijkheid. De stijl van Allegrini is gericht op het waarderen van de vrucht, met behoud van aromatische helderheid en balans, voor een klassieke maar verfijnde Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe en dichte rode kleur, typisch voor een belangrijke en gestructureerde wijn. In de neus biedt hij een rijke en omhullende profiel, met sensaties van rijp fruit en een brede aromatische structuur, in lijn met de stijl van de Amarone. In de mond is hij vol, warm en omhullend, met een goede body en een smaakprogressie die concentratie en harmonie verenigt. De structuur is belangrijk, de tannines zijn aanwezig maar geïntegreerd, terwijl de frisheid de slok ondersteunt en bijdraagt aan de algehele balans. De afdronk is lang en aanhoudend, met een elegante en bevredigende afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, langzaam gegaard rood vlees en oude kazen. Hij is ook ideaal bij bereidingen uit de traditionele Venetiaanse keuken en bij recepten met een uitgesproken karakter, die in staat zijn de structuur en complexiteit van de wijn te weerstaan. Hij kan ook met voldoening worden genoten bij momenten van langzame degustatie, wanneer men een volle rode wijn wil proeven in alle rust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze wijn optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden de fles enige tijd van tevoren te openen, zodat de evolutie van de aroma's en de harmonie van de slok worden bevorderd. Bij jonge flessen of op speciale gelegenheden kan een korte oxygenatie nuttig zijn om de complexiteit te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e betekent een grote Italiaanse wijn op tafel brengen die in staat is om territorium, traditie en een herkenbare productiestijl te verenigen. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en op zoek is naar een belangrijke rode wijn voor speciale diners, prestigieuze cadeaus of momenten van degustatie. De handtekening van Allegrini garandeert een autoritatieve expressie van de denominatie, solide in structuur maar aangenaam in balans, met een elegante en zeer overtuigende stempel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658885017986,"sku":"1689","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/187ba812db376e792a01d40f8a4f8d5e.jpg?v=1779209232"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-d-o-c-da-5-litri-imperiale-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter, Imperiale, Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2016 van 5 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Venetiaanse rode wijn in een imperiaal formaat, bedoeld voor wie op zoek is naar een wijn met sterke persoonlijkheid, ideaal voor belangrijke gelegenheden en voor een lange evolutie in de fles. Het ontstaat uit een zorgvuldige aanpak in de wijngaard en de kelder, met als doel de integriteit van de vrucht en de typische elegantie van de denominatie te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e komt uit het heuvelachtige gebied van de Valpolicella Classica, op een hoogte tussen de 180 en 280 meter boven zeeniveau, met een zuidoostelijke blootstelling. De bodems, voornamelijk kalkhoudend, rijk aan skelet en goed doorlatend, dragen bij aan het definiëren van een rijk maar evenwichtig profiel. De gebruikte druiven zijn \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, geselecteerd en onderworpen aan natuurlijke droging, een cruciale stap om de typische concentratie van de Amarone op te bouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met het diepe en autoritaire karakter van een grote rode wijn voor meditatie en aan tafel. Het aromatische profiel roept rijp fruit, specerijen en noten die verband houden met de droging op, met een intense en complexe structuur. Op de tong is de aanzet vol, warm en omhullend, ondersteund door een belangrijke structuur, een goed aanwezige zuurheid en verfijnde tannines die de alcohol in balans brengen. De afdronk is lang, persistent en consistent met de klassieke stijl van \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn rijkdom en diepte, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e past goed bij gestoofd vlees, wild, gegrild vlees, belangrijke stoofschotels en lang gerijpte kazen. De complexe structuur maakt het ook interessant bij bereidingen met zoetzure tonen, evenals bij sommige gerechten uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, waar de aromatische component een goede dialoog aangaat met intense en gestructureerde smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om het te serveren tussen \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e20°C\u003c\/strong\u003e. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur voor het serveren te openen, zodat de aroma's zich beter kunnen uiten en er een betere smaakharmonie ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een autoritair etiket, ondertekend door Allegrini, in een scenografisch formaat dat perfect is voor belangrijke diners, prestigieuze cadeaus en verzamelkelders. Het is een wijn die kracht, evenwicht en traditie verenigt, en een rijke en memorabele ervaring biedt aan wie online wijn wil kopen met een echt onderscheidend profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658885443970,"sku":"eed3cf6e79","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/56023c0f8e49714d2b9526f9918c140f.jpg?v=1779209269"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2012-d-o-c-g-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2012 D.O.C.G Special Sizes in Houten Doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini Magnum in houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Venetiaanse rode wijn in magnumformaat, aangeboden in een houten kist en bedoeld voor wie op zoek is naar een wijn met een sterke persoonlijkheid, prestige en lange evolutie. Het is een label dat met autoriteit een van de meest beroemde namen in de Italiaanse wijnbouw interpreteert, en traditie, aromatische diepte en structuur verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van de Valpolicella Classica, een historisch gebied dat bekend staat om zijn grote rode wijnen van ingedroogde druiven. De aangegeven blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella en Oseleta, variëteiten die hier de rijkdom, complexiteit en het vermogen om een intense maar evenwichtige wijn te geven, het beste tot uitdrukking brengen. De stijl is die van een klassieke Amarone: diep, omhullend, gestructureerd en met een aromatisch profiel dat rijp fruit, specerijen en nuances van ingedroogde druiven verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met het typische karakter van grote rode wijnen met een lange traditie, met een rijke en geconcentreerde structuur. In de neus komen sensaties van rijp fruit, kruidige tonen en verwijzingen naar het drogen van de druiven naar voren, die complexiteit en charme geven. In de mond is de aanzet vol en autoritair, ondersteund door een goede zuurgraad en fijne tannines, terwijl de alcoholcomponent zich integreert in een brede en aanhoudende slok. Het resultaat is een belangrijke, elegante en diepe wijn, die in staat is om evenwicht te bieden tussen kracht en verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini\u003c\/strong\u003e past perfect bij wild, gestoofd vlees, gegrild vlees, belangrijke roasts en rijpe kazen. De structuur maakt het ook geschikt voor gerechten met een zoetzuur profiel, evenals voor bereidingen uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, waar de specerijen en zoet-zoute tonen een interessante dialoog aangaan met de rijkdom van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aangeraden om de fles ongeveer een uur voor het serveren te openen, zodat het bouquet kan openen en de slok beter tot zijn recht komt, vooral in het magnumformaat, dat helpt om de frisheid en evolutie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een waardevolle keuze voor wie online een grote wijn met een sterke territoriale identiteit en prestigieuze handtekening wil kopen. Het magnumformaat in houten kist maakt het perfect voor speciale gelegenheden, belangrijke cadeaus en momenten van delen, maar ook voor wie op zoek is naar een fles die in de loop van de tijd elegant kan evolueren. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini\u003c\/strong\u003e verenigt verzamelcharme, gastronomisch plezier en stilistische autoriteit in een label met grote aantrekkingskracht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658900287874,"sku":"1690MGo10x","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6396f5efb7c6173ab5eff53fff27bf44.jpg?v=1779209609"},{"product_id":"la-grola-verona-igt-2017-magnum-allegrini","title":"La Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e, elegante rode wijn uit de Valpolicella Classica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e is een rode wijn die met persoonlijkheid een van de meest representatieve wijngaarden van de Valpolicella Classica interpreteert. De wijnmakerij \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e heeft een etiket gecreëerd met een autoritair en verfijnd profiel, ontworpen om de verbinding tussen het terroir, traditie en drinkplezier te waarderen. In het Magnum-formaat krijgt het ook een belangrijke sociale waarde, ideaal voor speciale gelegenheden en voor wie een wijn zoekt om stijlvol te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eVerona IGT\u003c\/strong\u003e komt voort uit een historisch landgoed in de regio, verbonden met de wijnbouwcultuur van de heuvel van La Grola, die altijd als een symbolische plek voor de wijnproductie in Valpolicella is beschouwd. De territoriale identiteit is centraal: hier ontmoet de traditie een moderne en precieze visie op kwaliteit, wat resulteert in een rode wijn die elegantie, diepte en herkenbaarheid verenigt. De vermelding \u003cstrong\u003eVerona IGT\u003c\/strong\u003e maakt een brede en hedendaagse interpretatie van de stijl mogelijk, terwijl het een sterke verankering in het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini presenteert zich als een rode wijn met een goede structuur, met een harmonisch en boeiend profiel. In de neus biedt het sensaties die doen denken aan rijp rood fruit en een kruidige structuur, terwijl het op de tong balans toont tussen zachtheid en frisheid, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De slok is omhullend, soepel en consistent, met een aangename en goede persistentie, geschikt voor wie houdt van rode wijnen met een uitgesproken karakter maar niet te zwaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is de ideale metgezel voor geroosterd rood vlees, bereidingen met bruine sauzen, lam en geit. Het past ook zeer goed bij gestoofde of gegrilde paddenstoelen, evenals bij oudere, niet-pikante kazen. De structuur van \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e maakt het geschikt voor smaakvolle en rijke gerechten, waarin de wijn kan begeleiden zonder te overweldigen, altijd in balans en aangenaam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, ligt de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles wordt geopend tijdens een belangrijke maaltijd, kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn, om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn verenigt de handtekening van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, het prestige van het Veronese terroir en de charme van een Magnum-formaat dat de gelegenheid tot delen waardeert. \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, op zoek naar een elegante Italiaanse rode wijn, veelzijdig in combinaties en in staat om zich aan tafel te onderscheiden met persoonlijkheid en stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658910544258,"sku":"18f0cd6e1d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6d5ecd65d4c1279305a0225c86f2f4cf.jpg?v=1779209739"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2014-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn die traditie, territoriale identiteit en wijnbouwkundige zorg verenigt. De wijnmakerij Allegrini interpreteert deze wijn met een stijl die is ontworpen om de integriteit van het fruit te benadrukken, wat resulteert in een intense, diepe en harmonieuze Amarone die de rijkdom van de denominatie elegant tot uitdrukking brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het hart van de Valpolicella Classica, een historisch gebied dat altijd al bekendstaat om zijn krachtige rode wijnen. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e ondergaat een appassimento tot december, een cruciale fase om aroma's, structuur en complexiteit te concentreren. Het resultaat is een Amarone della Valpolicella Classico DOCG met een rijke en omhullende profiel, waarin de grondstof en het terroir centraal staan in de stilistische expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert het zich met de typische intense en diepe robijnrode kleur. Het bouquet roept rijpe fruit, kruidige noten en nuances van het appassimento op, met een olfactorische structuur die breed en consistent is met het type. In de mond toont de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/strong\u003e een grote dikte, rijkdom en diepte, ondersteund door een goed gedefinieerd evenwicht tussen alcohol, zuurheid en verfijnde tannines. De slok is vol, gestructureerd en persistent, met een lange en smaakvolle afdronk die uitnodigt tot langzame en bewuste consumptie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet past van nature goed bij wild, gestoofd vlees, gegrild vlees en belangrijke bereidingen uit de traditionele keuken. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor oude kazen en gerechten met een complexer karakter. Dankzij de aroma's van gedroogde druiven kan het ook succesvol samengaan met zoetzure recepten en sommige gerechten uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, waar de zachtheid van de wijn goed in dialoog gaat met kruiden en aromatische intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om de fles ongeveer een uur voor consumptie te openen, zodat het bouquet beter kan openen en de structuur vollediger kan worden waargenomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse wijn voor een speciale gelegenheid, maar ook voor wie online wijn wil kopen met een betrouwbare en herkenbare label. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/strong\u003e biedt diepte, elegantie en gastronomische veelzijdigheid, met een stijl die het fruit waardeert en elke glas rijk maakt aan persoonlijkheid. Een belangrijke rode wijn, geschikt voor uitdagende diners, verfijnde cadeaus en momenten om te onthouden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926666114,"sku":"437o8","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__23.png?v=1779211191"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-magnum-cassa-legno-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Magnum Houten Doos Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen grote rode wijn uit Veneto, ondertekend door \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, een autoritaire expressie van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e en hier aangeboden in magnumformaat met houten kist. Deze wijn verenigt kracht, elegantie en integriteit van het fruit, en biedt een rijke en diepe smaak, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke verzamelwijn of om te delen tijdens speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig gebied met wijngaarden gelegen tussen 180 en 280 meter hoogte en gericht op het zuidoosten. De bodems, voornamelijk kalkhoudend, rijk aan skelet en goed gedraineerd, dragen bij aan precisie en spanning in de smaak. De blend bestaat voornamelijk uit \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, met bijdragen van Rondinella en Oseleta, druivensoorten die het stijl van de Amarone consistent interpreteren: geconcentreerd, complex, harmonieus en in staat tot grote evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en diepe kleur, in overeenstemming met het type en de lange droging van de druiven. In de neus komen sensaties van rijp fruit, specerijen en donkerdere, omhullende tonen naar voren, met een brede en gedefinieerde aromatische structuur. In de mond is de aanzet vol en beslist, ondersteund door een belangrijke structuur, een goede frisheid en fijne tannines die helpen de alcoholbalans te behouden. De afdronk is lang, persistent en gekenmerkt door een aangename sensatie van rijpheid en rijkdom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij gerechten met sterke persoonlijkheid, zoals gestoofd vlees, wild, gegrild vlees en belangrijke braadstukken. Hij past ook zeer goed bij gerijpte kazen, dankzij zijn structuur en smaakpersistentie. Interessant ook met bereidingen met een zoetzure smaak en met sommige voorstellen uit de Aziatische of Midden-Oosterse keuken, waar het rijpe fruit en de zachtheid van de wijn een verfijnde balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de complexiteit en diepte optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om de fles ongeveer een uur voor het serveren te openen, zodat de aroma's zich kunnen ontwikkelen en de wijn volledig tot zijn recht komt in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone vertegenwoordigt een keuze van groot prestige voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en regionale typiciteit. Het magnumformaat waardeert de conservering en maakt de fles bijzonder geschikt voor belangrijke cadeaus, speciale diners en feestelijke momenten. De combinatie van terroir, druivensoorten, stijl en de handtekening van Allegrini maakt het een solide, elegante en zeer representatieve etikette van de Veronese wijnbouw.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934792578,"sku":"ecfb34d546","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/66ccbb2cd9bef518499e1ed6bdecb9db.jpg?v=1779211949"},{"product_id":"la-poja-2012-veronese-igt","title":"La Poja 2012, Veronese IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Poja 2012: \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e met een sterke persoonlijkheid van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2012\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke identiteit, geboren uit een visionair idee van Giovanni Allegrini en gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e druiven afkomstig van een klein plateau in het gebied van La Grola, in Valpolicella. Het is een label dat concentratie, elegantie en territoriaal karakter verenigt, bedoeld voor wie op zoek is naar een autoritaire, gastronomische Italiaanse wijn die zich onderscheidt door stijl en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e stelt \u003cstrong\u003eLa Poja 2012\u003c\/strong\u003e in staat om zijn oorsprong en wijnbouwinstelling optimaal tot uitdrukking te brengen. De wijn komt voort uit een zeer beperkt perceel, dat puur is aangeplant met \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, op een hoogte die een zorgvuldige rijping van de druiven bevordert. Het resultaat is een rode wijn met een verfijnd profiel, verbonden met de traditie van Valpolicella maar in staat om verder te gaan dan de gebruikelijke patronen, met een rijke, diepe en zeer precieze stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2012\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een intense en gestructureerde rode wijn, met een compacte textuur en een smaakprofiel van brede ademruimte. In de neus biedt het rijpe en complexe sensaties, terwijl het in de mond evenwicht toont tussen substantie, frisheid en materie. De Corvina geeft een elegante structuur, ondersteund door een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninecomponent en een aanhoudende afdronk. Het is een droge, omhullende en harmonieuze wijn, ontworpen om met de tijd te evolueren en de slok met autoriteit te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past \u003cstrong\u003eLa Poja 2012\u003c\/strong\u003e succesvol bij gegrild rood vlees, wild en hartige hoofdgerechten. Het is bijzonder interessant met niet-pikante rijpe kazen en met bereidingen die de waarde van witte of zwarte truffel benadrukken. De complexiteit maakt het ook geschikt voor belangrijke diners, waar de wijn het gerecht moet ondersteunen zonder het te overweldigen, en diepte en grote aanwezigheid aan tafel biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eLa Poja 2012\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur voor consumptie te openen, zodat het bouquet kan openen en de slok in balans kan komen. Een zorgvuldige service helpt om de complexiteit van de wijn en zijn natuurlijke elegantie te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2012 Allegrini\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, de prestige van de producent en de waarde van het terroir. Het is een rode wijn die geschiedenis, identiteit en verouderingscapaciteit verenigt, en een intense maar verfijnde proevervaring biedt. Perfect voor speciale gelegenheden, voor een persoonlijke wijnkelder of als belangrijk cadeau, vertegenwoordigt het een van de meest kenmerkende uitdrukkingen van de pure Corvina Veronese.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658969035138,"sku":"756","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9a7a6a942d59276fadfec32c8936e646.jpg?v=1779215201"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-giovanni-allegrini","title":"Recioto della Valpolicella Classico D.O.C.G Giovanni Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige zoete wijn uit de Venetiaanse traditie, een uitdrukking van concentratie, elegantie en territoriale identiteit. Ondertekend door \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, draagt het de naam van de oprichter van de wijnmakerij en interpreteert het op authentieke wijze een van de meest beroemde passito wijnen uit de Valpolicella, herkenbaar aan zijn aromatische rijkdom en de fluweelachtige zachtheid van de slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, het historische gebied van de denominatie, waar de traditie van het drogen van druiven een integraal onderdeel is van de productiestijl. De \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door de natuurlijke onderbreking van de fermentatie, die een belangrijke hoeveelheid suikers behoudt en de wijn zijn zoete en omhullende profiel geeft. Het is een etiket dat intensiteit, verfijning en persoonlijkheid verenigt, met een elegante benadering in plaats van een muskelachtige, zoals ook het beschreven jaar suggereert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, diep en helder. In de neus komen kruidige tonen naar voren, hints van gedroogd fruit en nuances die de complexiteit oproepen die typisch is voor wijnen van gedroogd fruit. In de mond is de wijn \u003cstrong\u003evol, fluweelachtig en zoet\u003c\/strong\u003e, met een zachte structuur en een concentratie die de slok begeleidt tot een harmonieuze en aanhoudende finale. De structuur is belangrijk, maar blijft altijd in balans met een aangename elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/strong\u003e is ideaal bij droge zoetigheden zoals zanddeeg, cantucci en sbrisolona, maar past ook heel goed bij luchtige chocoladecake. Interessant is de combinatie met aardbeien en tropisch fruit, die de aromatische component waardeert. Dankzij zijn rondheid vindt het ook een verfijnde combinatie met blauwschimmelkazen, in het bijzonder met Gorgonzola dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e14 °C\u003c\/strong\u003e, om de aroma's, balans en zachtheid te benadrukken. Het is aan te raden om de fles kort voor het serveren te openen, zodat je de aromatische frisheid en de smaakrijkdom optimaal kunt waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een gezaghebbende interpretatie van de Valpolicella op tafel brengen, in staat om traditie, identiteit en onmiddellijke genot te verenigen. \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een kwalitatieve Italiaanse zoete wijn, geschikt voor dessert maar ook voor meer meditatieve proeverijmomenten. Een etiket met een nobele uitstraling, ontworpen voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor stijl en territoriale samenhang.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990629250,"sku":"ae2b0bdc40","price":36.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fdecb9bc16cc8be7d9683ccd77bcc282.jpg?v=1779216685"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-la-groletta","title":"Amarone della Valpolicella DOCG La Groletta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta van Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta\u003c\/strong\u003e is een belangrijke en rijke rode wijn, ondertekend door \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e. Het is ontstaan uit een blend van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e en Rondinella en vertelt een intens, omhullend en verfijnd stijl, in staat om kracht en finesse te combineren in een zeer aangename balans. Het is een wijn die is gedacht voor wie een volle, rijpe en complexe ervaring zoekt, ideaal om te kiezen voor een speciale gelegenheid of om meer contemplatieve proeverijmomenten te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet heuvelachtige gebied van de Valpolicella biedt de ideale context voor een wijn als deze, waar het karakter van het terroir samenkomt met een herkenbare en gewaardeerde wijntraditie. De \u003cstrong\u003eDOCG Amarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e drukt hier een autoritatief profiel uit, opgebouwd uit autochtone druiven en een stilistische indruk die concentratie, diepte en harmonie prioriteert. De aanwezigheid van deels klei-, kalk- en skeletrijke bodems helpt om een brede maar goed ondersteunde slok te definiëren, met een duidelijke territoriale indruk en een mooie smaakspanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, bijna dekkend. Het bouquet is rijk en gelaagd, met overrijpe maar nog levendige en knapperige rode vruchten, tonen van peper, kruidnagel, minerale accenten en een diepe nuance van tabak. Op de tong is \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta\u003c\/strong\u003e vol, omhullend en fluweelachtig, met een imposant maar beheerst lichaam. De gebalanceerde zuurheid houdt de slok elegant, terwijl de tannines zoet, gesmolten en goed geïntegreerd zijn. De afdronk is lang, warm en aanhoudend, met een afsluiting die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone past uitstekend bij gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, wild, belangrijke braadstukken en goed gestructureerde gegrilde vleesgerechten. Het is ook ideaal met gerijpte kazen en rijke, smaakvolle traditionele gerechten. Zijn zachtheid en diepte maken het ook geschikt voor intensere bereidingen, zoals pappardelle met wildragout of smaakvolle risotto's, wanneer je een wijn wilt die kan begeleiden zonder te overweldigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de evolutie in het glas te bevorderen. Op deze manier laat de wijn zijn elegante, kruidige en fluweelachtige profiel het beste zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met de focus op een prestigieuze denominatie en een herkenbare stijl. Het verenigt intensiteit, balans en drinkplezier, met een persoonlijkheid die de traditie van de Valpolicella en de handtekening van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e waardeert. Het is een rode wijn die gereserveerd moet worden voor belangrijke gelegenheden, maar ook een geweldig cadeau is voor wie houdt van gestructureerde, elegante wijnen vol nuances.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659027329410,"sku":"1690bt010x","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36335758a45df53f472723071e1de91e.jpg?v=1779218151"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2000-docg-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veneto rode wijn die een van de meest prestigieuze gebieden van Italië interpreteert met een herkenbare en autoritaire stijl. De wijnmakerij Allegrini waardeert altijd de integriteit van de druif en de traditie van het appassimento, wat leidt tot een rijke, diepe en tegelijkertijd evenwichtige wijn, ideaal voor wie op zoek is naar een klassieke, intense Amarone met een sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het hart van de Valpolicella Classica, het historische gebied van de denominatie, waar het profiel van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e traditie, boerenwijsheid en productieve precisie verenigt. De op het etiket vermelde druiven, Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta, worden tot december gedroogd, een praktijk die aroma's en structuur concentreert, waardoor de wijn breder en dieper wordt. Het resultaat is een volle rode wijn, ontworpen om complexiteit, warmte en een belangrijke smaakstructuur uit te drukken, zonder de verbinding met de druif te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een wijn van grote intensiteit, met een rijke en omhullende profiel. In de neus roept het rijpheid op, geconcentreerd fruit en die typische nuances van het appassimento die de Amarone zo herkenbaar maken. In de mond is het gestructureerd, vol en aanhoudend, met een zachtheid die de slok begeleidt en een tanninecomponent die de rijkdom ondersteunt. De frisheid blijft op de achtergrond, maar helpt om evenwicht en dynamiek te behouden, terwijl de afdronk lang en bevredigend is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVanwege de structuur en intensiteit past de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e gemakkelijk bij wild, gegrild vlees, gestoofd vlees en oude kazen. Het is een wijn die ook kan vergezellen van meer originele bereidingen, vooral als ze gekenmerkt worden door zoetzure contrasten of een harmonieuze specerij. In dit opzicht is het ook interessant met enkele interpretaties van de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, waar zijn rijkdom een goede dialoog aangaat met intense en complexe smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen 18 en 20 °C. Gezien de belangrijke structuur kan het profiteren van een lichte oxygenatie voor het serveren, vooral als het geopend wordt in een sociale consumptiemoment. Het is niet nodig om op een invasieve manier in te grijpen: laat het gewoon rustig in het glas tot zijn diepte en evenwicht volledig tot uiting komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Italiaanse wijn die territoriale identiteit, herkenbare stijl en een natuurlijke roeping voor de belangrijke tafel verenigt. Het is een ideale fles voor speciale diners, feestelijke gelegenheden en momenten waarop je een autoritaire rode wijn op tafel wilt brengen die indruk maakt. Voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor waargenomen kwaliteit en traditie, is het een keuze van grote charme en soliditeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182190978,"sku":"669fabe9dc","price":258.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T205358.146.jpg?v=1779231202"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2001-docg-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Italiaanse rode wijn die het karakter van Valpolicella en de stempel van een historische wijnmakerij zoals Allegrini uitdrukt. Het is een wijn voor wie diepgang, elegantie en een authentieke interpretatie van het terroir zoekt, met een profiel dat is opgebouwd rond de balans tussen aromatische rijkdom, structuur en integriteit van de vrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het historische gebied van de denominatie en interpreteert een traditionele productiemethode die is gebaseerd op het inlaten drogen van de druiven. Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta worden tot december in rust gelaten, met een zorgvuldige controle van de gezondheid van de druiven, om meer concentratie en complexiteit te verkrijgen. Het resultaat is een belangrijke Italiaanse rode wijn, in staat om intensiteit en verfijning te combineren, met een herkenbare stijl die geschikt is voor wie etiketten met sterke persoonlijkheid waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de typische kleur van grote, geëvolueerde rode wijnen, diep en intens. In de neus komen rijke en gelaagde sensaties naar voren, met verwijzingen naar rijp fruit en de aroma's van het drogen, die de wijn breedte en charme geven. De smaak is vol, omhullend en gestructureerd, maar behoudt een goede integriteit van de vrucht, een kenmerk van de stijl van Allegrini. De tanninestructuur begeleidt de smaak met vastberadenheid, terwijl de frisheid bijdraagt aan balans en continuïteit. De afdronk is lang, persistent en consistent met de statuur van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij wild, gestoofd vlees, gegrild vlees en lang gerijpte kazen. De structuur maakt het ook ideaal voor rijke en smaakvolle gerechten, terwijl de aroma's van het drogen openstaan voor creatievere combinaties met zoetzure bereidingen. Het is ook een interessante keuze bij de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, wanneer het gerecht zoete specerijen, karamelachtige tonen of een balans tussen hartig en zoet presenteert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om de fles een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de volledige ontspanning van de wijn in het glas te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent inzetten op een etiket van groot prestige, verbonden aan een van de meest herkenbare denominaties van Italië en aan een producent die erin geslaagd is een stijl te perfectioneren die gericht is op de kwaliteit van de vrucht. Het is een perfecte wijn voor belangrijke gelegenheden, voor een representatieve maaltijd of om een collectie van grote Italiaanse rode wijnen te verrijken. Een ideale aankoop voor wie een wijn zoekt voor contemplatie en pairing, in staat om intensiteit, structuur en territoriale identiteit te bieden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205947778,"sku":"1fb5c581c9","price":394.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T132742.321.jpg?v=1779233867"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2012-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, een prestigieuze expressie van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e en een historische cru die de kracht, elegantie en territoriale identiteit perfect weet te vertellen. Het Magnum-formaat waardeert de evolutieve capaciteit van de wijn nog verder, waardoor het een ideale keuze is voor wie een karaktervolle Amarone wil kopen, bedoeld voor belangrijke gelegenheden en voor een lange bewaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaard Fieramonte, in Mazzurega di Fumane di Valpolicella, in een heuvelachtig gebied op ongeveer 415 meter hoogte. De losse, kiezelachtige en skeletrijke bodems dragen bij aan een strakke en diepe profiel, terwijl het klimaat in het gebied een evenwichtige rijping van de druiven bevordert. De verwerking omvat handmatige selectie, natuurlijke droging en een zorgvuldige vinificatie, gevolgd door een lange rijping die de wijn naar complexiteit en expressieve integriteit begeleidt. Het resultaat is een autoritaire, intense en verfijnde Amarone, trouw aan de traditie maar in staat om actueel te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas heeft het een intense en compacte robijnrode kleur, met levendige reflecties. Het aromatische profiel is breed en progressief: rijp rood fruit, sappige kers, aromatische kruiden en een specerijregister dat doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. In de mond is de slok vol, warm en omhullend, maar ondersteund door een levendige frisheid die de ontwikkeling verlengt en het evenwicht behoudt. De tannine is aanwezig, beslist maar niet agressief, terwijl de afdronk droog, krachtig en met een subtiele minerale indruk eindigt. Het is een gestructureerde, diepe wijn met een aanzienlijk evolutief potentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e gaat met veel voldoening samen met gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, lamsvlees uit de oven en gestoofd wild. De complexiteit maakt het ook geschikt voor gerijpte en smaakvolle kazen, zoals blauwschimmelkazen of goed gerijpte harde kazen. Dankzij de structuur en het alcoholgehalte kan het rijke gerechten uit de Italiaanse keuken begeleiden, zolang ze goed in balans zijn qua zoutheid en sappigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, is het aan te raden de fles iets van tevoren te openen en, indien nodig, een korte oxygenatie toe te passen. Het Magnum-formaat bevordert een langzamere en harmonieuze evolutie, bijzonder geschikt voor een wijn van deze diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e betekent een prestigieuze Amarone in de kelder brengen, die territoriale identiteit, concentratie en finesse weet te combineren. Het is een wijn die spreekt tot liefhebbers van grote Italiaanse rode wijnen en voor wie een belangrijke fles wil geven, delen of in de tijd bewaren. De handtekening van Allegrini, de cru Fieramonte en het Magnum-formaat versterken de waargenomen waarde, waardoor het een hoogwaardig aanbod is voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de persoonlijkheid van het product.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227050370,"sku":"fc02c90ac2","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T154536.529__1.jpg?v=1779234505"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-la-groletta-2017-corte-giara","title":"Amarone della Valpolicella DOC La Groletta 2017 Corte Giara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta 2017 Corte Giara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta 2017 Corte Giara\u003c\/strong\u003e is een belangrijke rode wijn van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, die in staat is om met stijl en precisie een van de grote klassiekers van de Italiaanse wijnbouw te interpreteren. Gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, drukt het rijkdom, diepte en harmonie uit, waarbij de typische kracht van Amarone wordt gecombineerd met een elegante en soepele stijl. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een karaktervolle wijn, geschikt voor speciale gelegenheden en meer meditatieve proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig gebied dat wordt gekenmerkt door zeer gevarieerde bodems, voornamelijk klei- en kalkhoudend, rijk aan skelet. Deze context helpt een gestructureerde maar ook verfijnde wijn te definiëren, met een smaakprofiel dat warmte, diepte en spanning verenigt. De handmatige oogst van geselecteerde trossen en de traditionele droging van de druiven, gevolgd door fermentatie in staal en een rijping in hout en fles, leiden tot een Amarone met een volle en goed verfijnde karakter, met een eigentijdse interpretatie van de appellatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, bijna ondoorzichtig. In de neus biedt het rijp en nog knapperig rood fruit, met vlezige nuances, vergezeld van kruidige tonen van peper en kruidnagel. Vervolgens komen minerale accenten naar voren en een diepere afdronk van tabak, die het aromatische palet verrijkt. Op de tong is het vol, omhullend en fluweelachtig, met een solide lichaam dat goed in balans is met een gematigde frisheid en zoete tannines, perfect samengesmolten. De afdronk is lang, warm en harmonieus, met een persistentie die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC\u003c\/strong\u003e past perfect bij gestoofd vlees, wild en gestructureerde bereidingen zoals haas, maar kan ook goed samengaan met eend met sinaasappel en langgerijpte kazen. De rijkdom maakt het ook interessant bij complexe en smaakvolle gerechten, terwijl wie een meer klassieke ervaring wil, het kan serveren als meditatiewijn, om alleen na het diner van te genieten. Het is een wijn die belangrijke bereidingen en elegante sociale momenten waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta 2017 Corte Giara\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles iets eerder te openen om de aromatische expressie en de volledige integratie van de olfactorische en smaakcomponenten te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een grote rode wijn uit de Venetiaanse traditie, gemaakt door een referentiewijngaard zoals \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta 2017 Corte Giara\u003c\/strong\u003e biedt een balans tussen intensiteit, elegantie en zachtheid, met een profiel dat voldoet aan wie op zoek is naar een gestructureerde maar niet overmatige wijn. Het is een overtuigende keuze voor belangrijke diners, prestigieuze cadeaus en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de persoonlijkheid van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280134530,"sku":"9269d15728","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2372c850d0cbcdfeaf047f8265d4d21d.jpg?v=1779243301"},{"product_id":"la-grola-2011-limited-edition-duff-allegrini","title":"La Grola 2011 - Beperkte Editie DUFF Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Grola 2011 Limited Edition DUFF: iconische rode wijn van Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola 2011 - Limited Edition DUFF\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e komt voort uit een van de meest representatieve wijngaarden van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, een naam die traditie, territoriale identiteit en een sterke neiging tot de productie van karaktervolle wijnen oproept. Deze rode wijn interpreteert op een autoritaire manier de band tussen de wijnmakerij en de heuvel van La Grola, die altijd als een symbool van de wijncultuur in het Veronese gebied wordt beschouwd. Het is een fles die is ontworpen voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met een uitgesproken, gastronomisch profiel en veel persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe heuvel van La Grola is verbonden met de geschiedenis van de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e en het landschap van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, een van de bekendste gebieden in Veneto voor de productie van grote rode wijnen. In deze context drukt \u003cstrong\u003eLa Grola 2011\u003c\/strong\u003e een elegante maar gestructureerde stijl uit, die consistent is met de traditie van de regio en de wijnvisie van Allegrini. De vermelding \u003cstrong\u003eLimited Edition DUFF\u003c\/strong\u003e benadrukt het onderscheidende karakter en de verzamelwaarde, ideaal voor liefhebbers en kenners die op zoek zijn naar een bijzondere fles om online aan te schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe verstrekte informatie benadrukt vooral zijn gastronomische profiel en de neiging naar smaakvolle gerechten. \u003cstrong\u003eLa Grola 2011 - Limited Edition DUFF\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een goede structuur, geschikt om belangrijke bereidingen te begeleiden. In het glas kan het een rijp fruit, een harmonieuze smaakstructuur en een aanwezigheid tonen die rijke sauzen, geroosterd vlees en complexe bereidingen kan ondersteunen. De balans tussen zachtheid en frisheid maakt het ook geschikt voor niet-pikante gerijpte kazen, met een aanhoudende afdronk die consistent is met zijn territoriale stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt het beste tot zijn recht bij \u003cstrong\u003erood vlees\u003c\/strong\u003e, zowel geroosterd als gestoofd, met een bijzondere affiniteit voor \u003cstrong\u003elam\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeit\u003c\/strong\u003e. Het is ook uitstekend met bruine sauzen, gestoofde of gegrilde paddenstoelen en met niet-pikante gerijpte kazen. Zijn structuur maakt het een effectieve keuze voor een belangrijk diner, voor een vleesmenu of voor een gezellige gelegenheid waarbij men een autoritaire en veelzijdige rode wijn wenst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eLa Grola 2011 - Limited Edition DUFF\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de evolutie van het bouquet en een betere expressie op het palet te bevorderen. Een korte zuurstofbehandeling kan vooral nuttig zijn bij een al rijpe jaargang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola 2011 - Limited Edition DUFF Allegrini\u003c\/strong\u003e verenigt territoriaal prestige, de identiteit van de wijnmakerij en een profiel dat is ontworpen voor de tafel. Het is een overtuigende keuze voor wie een rode wijn uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e wil die soliditeit, elegantie en grote veelzijdigheid in combinaties biedt. Perfect om de wijnkelder te verrijken of voor een speciale gelegenheid, vertegenwoordigt het een interessante aankoop voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met een sterke band met het terroir en een duidelijke wijnpersoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281510786,"sku":"308e4MGx","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/la-grola-limited-edition-astucciato_sorrento.jpg?v=1779243612"},{"product_id":"la-grola-2013-limited-edition-kandinsky-magnum","title":"La Grola 2013 - Limited Edition KANDINSKY - MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Grola 2013 Limited Edition KANDINSKY Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola 2013 - Limited Edition KANDINSKY - MAGNUM\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar een volle, elegante wijn met een sterke territoriale identiteit. Deze limited edition viert de band tussen de wijngaard La Grola en kunst, met genummerde flessen en een verzamelbare verpakking die de aantrekkingskracht vergroot. In het magnumformaat krijgt de wijn ook een speciale waarde voor belangrijke gelegenheden en voor wie graag prestigieuze flessen bewaart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van de gelijknamige wijngaard La Grola, een van de meest gerenommeerde in de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied in \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e dat bekend staat om zijn karaktervolle rode wijnen. De blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, een combinatie die bijdraagt aan een intense en gebalanceerde stijl, in staat om structuur, aromatische finesse en diepte te combineren. De concentratie van de wijn wordt bevorderd door de hoge plantdichtheid en de lage opbrengst van de wijngaard, elementen die zich vertalen in een rijker en persistenter profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ediep robijnrood\u003c\/strong\u003e, helder en compact. Het bouquet is breed en omhullend, met hints van bosvruchten, jeneverbes, tabak en koffie, in een geheel dat rijp fruit en specerijachtige en geroosterde nuances verenigt. Op de tong biedt hij een goede body, elegante structuur en een goed gedefinieerde opbouw, met evenwicht tussen soepelheid, frisheid en tannine. De afdronk is harmonieus en persistent, geschikt om in de loop van de tijd verder te evolueren met meer complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola 2013\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees en bereidingen met bruine sauzen. Hij is bijzonder geschikt bij lamsvlees en geitenlam, maar past ook goed bij gestoofde of gegrilde paddenstoelen en rijpe, niet-pikante kazen. Zijn aromatische rijkdom en goede structuur maken hem perfect voor een smaakvolle, elegante en karaktervolle keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServicetemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eLa Grola 2013\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur voor consumptie te openen, zodat het bouquet kan openen en de expressiviteit in de neus en op de tong verbetert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eLa Grola 2013 - Limited Edition KANDINSKY - MAGNUM\u003c\/strong\u003e betekent een prestigieuze rode wijn op tafel brengen, verbonden aan een wijngaard die symbool staat voor de Valpolicella Classica en geïnterpreteerd door een gerenommeerde wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Het is een ideale wijn voor wie een verzamellabel wenst, maar ook een fles die stijlvol belangrijke diners, representatieve geschenken en onvergetelijke momenten kan begeleiden. De combinatie van territorium, elegantie en magnumformaat maakt het een keuze met grote impact.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659319357826,"sku":"308e4x","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/237592a7c0481eecc209e1896315f7f2.jpg?v=1779244623"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2016-d-o-c-g-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2016 D.O.C.G Special Sizes in Houten Kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016 Magnum Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit de Veronese traditie, aangeboden in Magnum-formaat met houten kist, perfect voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante wijn met een sterke representatieve waarde. Het is ontstaan uit een assemblage geleid door \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, aangevuld met Rondinella en Oseleta, en interpreteert op evenwichtige wijze de rijkdom van de appassimento, de aromatische diepte en de soliditeit die typisch zijn voor de beste wijnen uit de Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig gebied met hoogtes tussen 180 en 280 meter boven zeeniveau en een zuidoostelijke blootstelling. De bodem, voornamelijk kalkhoudend, rijk aan skelet en goed doorlatend, draagt bij aan de verfijning en precisie van het wijnprofiel. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e drukt een autoritaire stijl uit, verkregen uit geselecteerde druiven die onderworpen zijn aan een natuurlijke appassimento die aroma's, structuur en complexiteit concentreert zonder in te boeten op evenwicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en intense rode kleur, typisch voor een grote meditatie- en tafelwijn. Het bouquet roept rijp fruit op, sensaties van appassimento en kruidige tonen, met een brede en rijpe olfactorische structuur. Op de tong is de aanzet rijk en omhullend, ondersteund door een belangrijke structuur, een gematigde frisheid en fijne tannines, die de slok met precisie begeleiden. De afdronk is lang, warm en aanhoudend, met een evolutie die de complexiteit van de wijn en zijn territoriale persoonlijkheid waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestoofd vlees, wild, gegrild vlees en lang gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor gestructureerde gerechten uit de internationale keuken, vooral wanneer er zoetzure of kruidige componenten aanwezig zijn. Het is een wijn die goed past bij een belangrijk diner en kan verfijnde menu's waarderen, niet alleen traditionele maar ook creatieve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18°C en 20°C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden de fles een tijdje van tevoren te openen, ongeveer een uur voor het serveren, zodat de aroma's zich kunnen ontwikkelen en de smaak harmonieuzer wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een keuze van groot prestige voor wie online een grote Italiaanse rode wijn wil kopen die identiteit, structuur en verfijning verenigt. Het Magnum-formaat in een houten kist maakt het bijzonder geschikt als belangrijk cadeau, voor een collectie of om speciale momenten te vieren. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een autoritaire handtekening van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e en biedt een intense, elegante en memorabele proefervaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336135042,"sku":"887320427d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/53620a9a10482df813ef5a39b168f3b6.jpg?v=1779245724"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g","title":"Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Italiaanse rode wijn die territoriale identiteit, traditie en hedendaags stijl verenigt. Het is gemaakt van een blend die gedomineerd wordt door \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, en vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van de Valpolicella Classica. De lange fase van drogen, gevolgd door een belangrijke rijping, geeft een rijk, diep en aanhoudend profiel, ideaal voor wie op zoek is naar een Amarone met karakter en grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het heuvelachtige gebied van de Valpolicella Classica, met wijngaarden gelegen tussen 180 en 280 meter boven zeeniveau en een zuidoostelijke blootstelling. De bodems, voornamelijk kalkhoudend, rijk aan skelet en goed gedraineerd, dragen bij aan een natuurlijke balans tussen rijpheid en frisheid. Het resultaat is een wijn met een belangrijke structuur, maar ondersteund door een frisse zuurgraad die de rijkdom van de slok verlicht en de opmerkelijke aromatische concentratie begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en intense rode kleur. In de neus biedt het sensaties van rijp fruit, specerijen en typische hints van het drogen, met nuances die evolueren naar complexere en omhullende tonen. De slok is vol, warm en harmonieus, ondersteund door verfijnde tannines en een frisheid die de alcoholgraad in balans brengt. De afdronk is lang, elegant en aanhoudend, met een finale die de roeping van de wijn voor contemplatie en grote gastronomische combinaties bevestigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e komt tot zijn recht bij wild, gestoofd vlees, gegrild rood vlees en gestructureerde gerechten uit de traditionele keuken. Het is ook uitstekend met lang gerijpte kazen, waar zijn zachtheid goed contrasteert met de zoutheid en complexiteit van het voedsel. Dankzij de aroma's van rijp fruit en de balans tussen waargenomen zoetheid en smaakspanning, kan het ook samengaan met zoetzure bereidingen en enkele recepten uit de Aziatische of Midden-Oosterse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze wijn optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aanbevolen om de fles ongeveer een uur van tevoren te openen, zodat het bouquet kan openen en de slok beter tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. Allegrini\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn op tafel brengen, die de Valpolicella en zijn meest autoritaire stijl het beste vertegenwoordigt. Het is een perfecte fles voor belangrijke diners, wijncadeaus en speciale momenten waarop je een rode wijn met sterke impact, maar ook met grote elegantie wilt. Een referentie-Amarone voor wie op zoek is naar kwaliteit, identiteit en een memorabele proevervaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345113474,"sku":"6a88181643","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/37865cd2da5a16c79747ebfaa1afb813.jpg?v=1779247190"},{"product_id":"la-poja-2015-veronese-igt","title":"La Poja 2015, Veronese IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Poja 2015 \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2015\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een uitdrukking van de visie van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e en de diepe band met de Valpolicella Classica. Gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese 100%\u003c\/strong\u003e, interpreteert het op een autoritaire manier een druivensoort die symbool staat voor het gebied, en biedt het een wijn met structuur, intensiteit en finesse, ontworpen voor wie op zoek is naar een etiket met een sterke identiteit en uitstekende wijnwaarde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e komt van Podere La Poja, in Sant’Ambrogio di Valpolicella, op een klein heuvelachtig perceel dat op het zuidoosten is gericht en zich op ongeveer 320 meter hoogte bevindt. De overwegend kalkhoudende en skeletrijke bodem draagt bij aan een strakke en minerale profiel, terwijl de keuze om alleen Corvina Veronese te gebruiken de typiciteit van de variëteit maximaal waardeert. De handmatige oogst en de lichte overrijping van de druiven wijzen op een rijpe, geconcentreerde en strikt territoriale stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eLa Poja 2015\u003c\/strong\u003e zich als een diepe en rijke rode wijn, met een aromatisch profiel dat neigt naar rijp fruit, specerijen en meer evoluerende tonen door de rijping. In de mond verenigt het breedte en spanning, met een goede frisheid, een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur en een belangrijke body ondersteund door een significante alcoholinhoud. De afdronk is lang, smakelijk en in overeenstemming met een elegante maar krachtige stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2015\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij geroosterd rood vlees, wild en gestructureerde bereidingen die de complexiteit ervan aanvullen. Het past ook uitstekend bij gerijpte, niet-pikante kazen en gerechten met witte of zwarte truffel, waar het karakter van de wijn een ideale balans vindt met intense en diepe aroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe aanbevolen serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eLa Poja 2015\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur voor consumptie te openen, zodat de aromatische expressie en de harmonie van de slok worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eLa Poja 2015\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Italiaanse wijn met een sterke persoonlijkheid, die oorsprong, stilistische precisie en smaakintensiteit combineert. Het is een ideale fles voor een belangrijke maaltijd, voor wie houdt van de gestructureerde rode wijnen uit Valpolicella en voor wie online wijn wil kopen met de zekerheid van een herkenbaar, autoritair en veelzijdig etiket in combinaties.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353829762,"sku":"9e17ef87a6","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/edcd0c61462411286304f3f572e2aaa8.jpg?v=1779248847"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-la-groletta-magnum-corte-giara","title":"Amarone della Valpolicella DOC La Groletta MAGNUM Corte Giara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta Magnum Corte Giara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Veneto rode wijn met een intense en omhullende profiel, een authentieke expressie van Valpolicella en zijn rijkste en gestructureerde stijl. Gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, verenigt het aromatische diepte, elegantie en zachtheid in een Magnum-formaat dat perfect is om belangrijke momenten en gezellige gelegenheden te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC\u003c\/strong\u003e komt uit het heuvelachtige gebied van Valpolicella, op zeer gevarieerde bodems, voornamelijk klei, kalksteen en rijk aan skelet. De invloed van het terroir weerspiegelt zich in een wijn met een volle, solide en harmonieuze karakter, gebouwd op een aromatische rijpheid die typisch is voor de denominatie. De handmatige oogst van geselecteerde trossen en de appassimento, gevolgd door een zorgvuldige verwerking, dragen bij aan een stijl die rijk, diep en consistent is met de traditie van Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ediep robijnrood\u003c\/strong\u003e van uitstekende intensiteit, bijna dekkend. In de neus komen er aroma's van overrijpe maar nog knapperige en sappige rode vruchten naar voren, vergezeld van specerijachtige nuances van peper en kruidnagel, minerale hints en een diepe afdronk van tabak. Op de tong is het vol, omhullend en fluweelachtig, met een imposant maar goed gevormd lichaam. De gebalanceerde zuurheid ondersteunt de drinkervaring, terwijl de tannines zoet, versmolten en harmonisch zijn, wat een aanhoudende en verfijnde finale biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe belangrijke structuur van deze wijn maakt het ideaal voor grote gestoofde gerechten, wild, vooral haas, eend met sinaasappel en lang gerijpte kazen. Het past ook goed bij rijke en smaakvolle traditionele gerechten, evenals bij elegantere bereidingen wanneer je een rode wijn met veel karakter wilt. In een meer contemplatieve setting biedt \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta Magnum\u003c\/strong\u003e al zijn complexiteit ook solo, als contemplatieve wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de balans en diepte optimaal te waarderen, wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta Magnum\u003c\/strong\u003e te serveren op \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling vooraf kan de aromatische expressie bevorderen, vooral als de wijn wordt geserveerd bij een belangrijke gelegenheid en in combinatie met gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC La Groletta Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Italiaanse rode wijn die kracht, elegantie en plezier weet te combineren. Het Magnum-formaat benadrukt de scenografische waarde en de geschiktheid als cadeau of voor de kelder, terwijl de handtekening van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e een herkenbare en autoritaire stijl garandeert. Het is een fles die opvalt door intensiteit, verfijning en veelzijdigheid in combinaties, ideaal voor wie online wijn wil kopen met een premium en betrouwbare positionering.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659355271554,"sku":"cb0cf8e59a","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/205256cac6f6d881ed24e4e3b27e7658.jpg?v=1779249114"},{"product_id":"la-poja-2010-veronese-igt","title":"La Poja 2010 Veronese IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Poja 2010 Veronese IGT\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2010\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, voortgekomen uit een duidelijke en identitaire keuze van de familie Allegrini: het in pure staat waarderen van de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e in een bevoorrechte perceel van de Valpolicella. Het resultaat is een elegante en onderscheidende \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e, die diepte, verfijning en een sterke territoriale stempel weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van de top van de heuvel van de Grola, in een klein kalkstenen plateau dat de druiven een bijzonder expressief profiel geeft. Deze context, samen met de kwaliteitszorg van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, creëert een rode wijn die de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e op een autoritaire manier interpreteert, met een stijl die gericht is op de rijpheid van het fruit, de aromatische precisie en een verfijnde structuur. \u003cstrong\u003eLa Poja 2010\u003c\/strong\u003e drukt het karakter van de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e uit met evenwicht en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en diepe rode kleur, in overeenstemming met zijn aard als belangrijke wijn. In de neus biedt hij sensaties van rijp rood fruit en complexere nuances, met een profiel dat neigt naar verfijning en aromatische rijkdom. In de mond toont \u003cstrong\u003eLa Poja 2010\u003c\/strong\u003e een goede structuur, harmonie en een omhullende smaakstructuur, ondersteund door frisheid en een aanhoudende afdronk. Het geheel is gematigd, elegant en in staat om de slok krachtig te begeleiden zonder zwaar te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij geroosterd rood vlees, wild en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken. Het is ook ideaal met niet-pikante, gerijpte kazen en vindt een bijzonder interessante combinatie met bereidingen op basis van witte of zwarte truffel. Zijn structuur maakt het geschikt voor rijke gerechten, maar altijd in balans met aromatische componenten en goede sappigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eLa Poja 2010\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur rond de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aanbevolen om de fles ongeveer een uur voor consumptie te openen, zodat de evolutie van het bouquet en een betere expressie van de wijn in het glas worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2010 Allegrini\u003c\/strong\u003e is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een autoritaire, herkenbare Venetiaanse rode wijn die geschikt is voor speciale momenten. Het verenigt de identiteit van het gebied met de visie van een historische wijnmakerij, en biedt een wijn die zowel voor de collectie als voor de tafel perfect is, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, persoonlijkheid en gastronomische veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659368542594,"sku":"b8d531e2b1","price":76.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e4ce9977acb749926616f79ce5a2cd49.jpg?v=1779250229"},{"product_id":"la-poja-2013-veronese-igt","title":"La Poja 2013, Veronese IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Poja 2013 Veronese IGT van Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2013\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, gemaakt door \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, voortgekomen uit een identitaire en moedige keuze: de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e in puurheid waarderen op een historische cru van de Valpolicella Classica. Het is een label voor wie op zoek is naar een gestructureerde, rijke en diepe Italiaanse wijn, die rijpheid, elegantie en een aangename frisheid in de mond weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van het landgoed La Poja, in \u003cstrong\u003eSant’Ambrogio di Valpolicella\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig gebied dat geschikt is voor kwaliteitswijnbouw. De wijngaard ligt op ongeveer 320 meter hoogte, met een zuidoostelijke blootstelling en voornamelijk kalkhoudende, skeletrijke bodems, elementen die bijdragen aan spanning, finesse en aromatische definitie. De handmatige oogst en de lichte overrijping van de druiven weerspiegelen een stijl die gericht is op concentratie, maar zonder het evenwicht en de variëteit te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont \u003cstrong\u003eLa Poja 2013\u003c\/strong\u003e een intense en complexe profiel, gedomineerd door rijp fruit, specerijen en kruiden. De smaak is breed, sappig en vol van lichaam, ondersteund door een nog levendige frisheid die de drinkervaring dynamisch en continu maakt. De lange rijping in hout en in fles heeft bijgedragen aan de vorming van een harmonieuze, diepe en persistente wijn, met een zachte maar goed gedefinieerde structuur. De afdronk is lang, elegant en consistent met het karakter van de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e en het herkomstgebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja 2013\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij geroosterd rood vlees, wild en gestructureerde gerechten uit de landkeuken. Het is ook bijzonder geschikt bij niet-pikante, gerijpte kazen en bij gerechten met witte of zwarte truffel, waar zijn aromatische rijkdom begeleidt zonder te overweldigen. Het is een belangrijke tafelwijn, ideaal voor gezellige diners, proeverijen en speciale gelegenheden waarbij men een rode wijn met sterke identiteit op tafel wil brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eLa Poja 2013\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aanbevolen om de fles ongeveer een uur voor het serveren te openen, zodat het bouquet kan openen en de aromatische componenten expressiever worden. Een breed glas helpt om de complexiteit en nuances optimaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eLa Poja 2013\u003c\/strong\u003e betekent een autoritatieve expressie van de Valpolicella mee naar huis nemen, opgebouwd uit een geselecteerde wijngaard en een vinificatie die is ontworpen om kwaliteit, typiciteit en levensduur te benadrukken. Het is een wijn die spreekt tot wie op zoek is naar een hoogwaardige Italiaanse rode wijn, geschikt voor zowel een doordachte proeverij als de tafel, met een herkenbaar profiel en een belangrijke scenische aanwezigheid. Een perfecte fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor gebied, stijl en wijnwaarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659373097346,"sku":"bfcf670eb7","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9db29a01eb7320cce2741840bb1d4856.jpg?v=1779250363"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2007-classico-d-o-c-g-cassa-legno-da-3-litri-jeroboam-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella 2007 Classico D.O.C.G Houten Kist van 3 Liter Jeroboam ALLEGRINI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2007 Classico D.O.C.G. Allegrini Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2007 Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn in jeroboam-formaat van 3 liter, ontworpen voor belangrijke gelegenheden en voor wie op zoek is naar een wijn met een sterke persoonlijkheid. Het ontstaat uit de ontmoeting tussen de traditie van Valpolicella, ambachtelijke zorg in de wijngaard en het onmiskenbare karakter van de appassimento, waaruit een stijl ontstaat die rijk, diep en omhullend is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e drukt een historisch gebied van de provincie Verona uit, waar de band tussen het gebied en de wijnidentiteit bijzonder sterk is. Deze wijn vertegenwoordigt een van de meest herkenbare interpreten van de regio, met een profiel dat kracht, elegantie en complexiteit verenigt. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella en Oseleta creëert een gestructureerde rode wijn, gebouwd op concentratie, evenwicht en een smaakstructuur die met grote charme evolueert in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij de visuele beoordeling presenteert het zich met een intense en diepe rode kleur, een voorbode van een brede en rijpe neus. De aroma's roepen evoluerend rood en zwart fruit op, met kruiden en typische nuances van de appassimento, met een gevoel van grote aromatische rijkdom. In de mond toont \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2007 Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e een belangrijke structuur, goed geïntegreerde alcoholische warmte en een goede spanning door de zuurheid, die de slok ondersteunt en de persistentie versterkt. De tannines zijn fijn en samengesteld, wat bijdraagt aan een lange, harmonieuze en bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone past uiterst effectief bij gestoofd vlees, wild, gegrild vlees en gerijpte kazen, vooral wanneer de bereiding rijk en smaakvol is. Zijn persoonlijkheid maakt het ook geschikt voor gestructureerde gerechten uit de Aziatische of Midden-Oosterse keuken, vooral wanneer zoetzure of gekruide contrasten naar voren komen. Het is een wijn die goed samengaat met momenten van langzame proeverij en belangrijke gerechten, waarbij zowel traditionele bereidingen als creatievere voorstellen worden gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2007 Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden de wijn ongeveer een uur voor het serveren te openen, zodat het bouquet zich kan openen en een betere expressie op het palet kan geven. In jeroboam-formaat kan de evolutie in het glas nog geleidelijker en aangenamer zijn tijdens het serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet kopen van \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2007 Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e Allegrini betekent kiezen voor een prestigieuze label uit de Venetiaanse traditie, aangeboden in een scenografisch formaat dat perfect is om een speciale fles te delen. Het is een verzamelwijn en een feestwijn, maar ook een solide keuze voor wie een belangrijke rode wijn op tafel wil brengen, die zich onderscheidt door intensiteit, autoriteit en veelzijdigheid in combinaties.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377291650,"sku":"68b0d98d9c","price":644.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bea3d27e489a39dbc68438a0a5e41212.jpg?v=1779250418"},{"product_id":"la-poja-veronese-igt-da-3-litri","title":"La Poja, Veronese IGT van 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Poja Allegrini Veronese IGT 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e in puurheid. In het praktische en spectaculaire formaat van 3 liter, verenigt dit label prestige, aanwezigheid aan tafel en een sterke territoriale identiteit, waardoor het ideaal is voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn om te delen bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eVeronese IGT\u003c\/strong\u003e komt voort uit een precieze intuïtie van Giovanni Allegrini, die een klein perceel op de top van La Grola heeft gewaardeerd, in een gebied met een sterke roeping. De keuze om uitsluitend \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e te verbouwen heeft geleid tot een herkenbare wijn, verbonden met het terroir en gekenmerkt door een elegante en krachtige opzet. Het magnumformaat van 3 liter benadrukt het belangrijke profiel en maakt het perfect voor grotere tafels en vieringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Poja presenteert zich als een gestructureerde rode wijn, ontworpen om diepte en karakter te bieden. De beschrijving van de wijngaard en de grondstof laat vermoeden dat de druiven perfect rijp zijn, in staat om een rijke en geconcentreerde wijn te creëren, met een brede en omhullende smaakstructuur. In de mond is hij vermoedelijk droog, met een goede spanning en een goed waarneembare maar harmonieuze tannine, passend bij de stijl van de wijnmakerij. De persistentie en complexiteit maken het een wijn voor gastronomische meditatie, die met autoriteit rijke en smaakvolle gerechten kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Poja\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij geroosterd rood vlees, wild en niet-pikante oude kazen. Zijn structuur maakt het ook bijzonder geschikt voor bereidingen met witte of zwarte truffel, waar intensiteit en finesse een zeer aangename balans vinden. Het is een wijn die de belangrijke hoofdgerechten en de gezellige diners met een gourmet-twist waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eLa Poja\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur voor consumptie te openen, zodat de evolutie van het bouquet en de balans van de slok worden bevorderd. In het formaat van 3 liter kan een beetje tijd in het glas verder helpen om de complexiteit van de wijn volledig tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eLa Poja Allegrini\u003c\/strong\u003e betekent een iconisch label in de kelder brengen, dat geschiedenis, terroir en autoriteit verenigt. Het formaat van 3 liter voegt scenisch impact en praktisch nut toe voor feestmomenten, terwijl het profiel van de wijn het een gewaardeerde keuze maakt voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante rode wijn die in lijn is met de grote traditie van de Valpolicella. Het is een fles die de tafel waardeert en een blijvende herinnering achterlaat.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400917378,"sku":"c8bcc0029e","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45e8a2f0acd9d0036dd25b91baba5cd1.jpg?v=1779252013"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-d-o-c-g","title":"Recioto della Valpolicella D.O.C.G","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e Allegrini, een rode passito met grote balans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e van Allegrini is een zoete wijn uit de Venetiaanse traditie die aromatische rijkdom, zachtheid en frisheid verenigt in een harmonieuze slok. Verkregen uit \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, ontstaat hij uit een zorgvuldige verwerking die de natuurlijke concentratie van de druiven waardeert en een intense, omhullende en bevredigende smaakprofiel biedt. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een meditatiewijn of dessertwijn met een authentieke en goed gedefinieerde persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e komt uit het heuvelachtige gebied van Valpolicella, een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn grote Veronese rode wijnen. In dit geval bevindt de wijngaard zich op ongeveer 240 meter boven zeeniveau, met een zuidoostelijke blootstelling en diverse bodems, voornamelijk klei, kalksteen en rijk aan skelet. De combinatie van deze omstandigheden, samen met de handmatige oogst van geselecteerde trossen en de appassimento in de fruitkamer, draagt bij aan het definiëren van een rijke, elegante en diep territoriale stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ecompacte robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is intens en onmiddellijk, met een genereuze expressie van rijpe rode vruchten en nuances van aromatische kruiden. Op de tong is de wijn sappig, met een uitstekende body en goed in balans. De zoetheid is vol maar niet zwaar, ondersteund door een frisse zure noot die levendigheid, drinkbaarheid en een lange en aangename afdronk biedt. Het resultaat is een rijke Recioto, maar nooit kleverig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij chocolade desserts, zoetigheden van zanddeeg, cantucci en sbrisolona. Hij is ook uitstekend met gerijpte of blauwaderkaas, waar de zoetheid van de wijn een zeer aangename tegenstelling creëert. Interessant ook met aardbeien, rode vruchten en tropisch fruit, voor een frisse en verfijnde combinatie. Het is de juiste wijn om een belangrijk diner af te sluiten met een klassieke en memorabele stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. Op deze temperatuur komt zijn balans tussen zoetheid, frisheid en aromatische intensiteit het beste tot zijn recht. Hij heeft geen lange zuurstofbehandeling nodig, maar een paar minuten in het glas kan helpen om zich te openen en zijn complexiteit duidelijker te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een van de meest herkenbare uitdrukkingen van de Veronese traditie op tafel brengen, ondertekend door een gezaghebbende wijnmakerij zoals Allegrini. Het rijke aromatische profiel, de zoete structuur maar ondersteund door frisheid en de veelzijdigheid in combinaties maken het een perfecte aankoop voor speciale gelegenheden, gastronomische cadeaus en meer contemplatieve proeverijmomenten. Een Italiaanse zoete wijn die in staat is om identiteit, elegantie en onmiddellijke vreugde te verenigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659407274370,"sku":"2b98558799","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cea70c65fe19e78d50343ef84cc4f7ec.jpg?v=1779253115"},{"product_id":"la-grola-verona-igt-magnum","title":"La Grola Verona IGT, Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Grola Verona IGT Magnum van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT Magnum\u003c\/strong\u003e is een belangrijke rode wijn met een sterke band met de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, ondertekend door \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. De naam verwijst naar een historisch landgoed en een symbolische wijngaard van het gebied, altijd geassocieerd met de cultuur van de wijnstok en wijn in een van de meest herkenbare gebieden van de Venetiaanse wijnwereld. In het magnumformaat krijgt het bovendien een bijzondere aantrekkingskracht, ideaal voor gezellige gelegenheden, hoogwaardige cadeaus en meer theatrale tafeldiensten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eVerona IGT\u003c\/strong\u003e komt uit een historisch wijnbouwgebied, waar de traditie van de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e en de Valpolicella een moderne, verzorgde en autoritaire stijl ontmoet. La Grola drukt de identiteit uit van een symbolische heuvel, verbonden met de geschiedenis van de Veronese wijn, en presenteert zich als een rode wijn die is ontworpen om geserveerd te worden bij stevige gerechten. De IGT-benaming biedt de producent de vrijheid om het gebied met een bredere stilistische interpretatie te benaderen, terwijl er toch een sterke verwijzing naar de oorsprong en de persoonlijkheid van de plaats behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij gebrek aan een volledige technische fiche kan \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT Magnum\u003c\/strong\u003e worden omschreven als een wijn met een intense en gastronomische profiel, met een goede structuur en een waarschijnlijk gebalanceerde tannine-aanwezigheid. In het glas neigt het naar een diepe karakter, geschikt voor rijke en smaakvolle gerechten. De smaak is gericht op concentratie en persistentie, met een frisheid die helpt om de proefervaring te ondersteunen en het aangenaam te maken aan tafel. De afdronk laat ruimte voor sensaties die goed integreren met vleesgerechten en de meer verfijnde smaken van de traditionele keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT Magnum\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees en bereidingen met bruine sauzen. Het is bijzonder geschikt bij lam en geit, maar ook bij gestoofde of gegrilde paddenstoelen, waar de zoute en aardse component goed aansluit bij de structuur van de wijn. Ook uitstekend met niet-pikante gerijpte kazen, vooral wanneer je op zoek bent naar een elegante en karaktervolle combinatie die zowel het gerecht als het glas waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 16 en 18 °C, om de balans, aroma's en zachtheid te benadrukken. Als het van tevoren wordt geopend, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof, vooral bij het serveren met belangrijke gerechten. Het magnumformaat is ook ideaal voor een langzamere en gezellige proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Venetiaanse wijn met een herkenbare naam, met een sterke verwijzing naar het gebied en de geschiedenis van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Het is een fles die identiteit, veelzijdigheid aan tafel en een theatrale aanwezigheid combineert, perfect voor wie op zoek is naar een autoritaire rode wijn om te combineren met belangrijke diners, feestelijke lunches of momenten om te vieren. Het magnumformaat voegt waarde toe en maakt de wijn nog geschikter voor een gerichte en kwaliteitsvolle online aankoop.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659416744322,"sku":"2f4b6206f7","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/321cf468e2a0102f8fcc1063d15cf45e.jpg?v=1779254519"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/allegrini-vini-logo.png?v=1779194871","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/vini-allegrini.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}