{"title":"Volgens Marco Azienda Agricola","description":"\u003ch2\u003eSecondo Marco Azienda Agricola: wijnen uit Valpolicella met authentiek karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eSecondo Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e verzamelt een selectie wijnen die Valpolicella vertellen door middel van stijl, territoriale identiteit en aandacht voor kwaliteit. Van de meer gestructureerde uitdrukkingen zoals de Amarone della Valpolicella Classico DOCG tot de meer directe en regionale wijnen zoals de Valpolicella Classico en de Valpolicella Superiore Ripasso, deze selectie is bedoeld voor wie op zoek is naar flessen die persoonlijkheid, elegantie en diepgang combineren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSecondo Marco onderscheidt zich door een productie die gericht is op de waardering van het Veronese grondgebied en een filosofie die de voorkeur geeft aan wijnen met een sterke ambachtelijke stempel, herkenbaar aan balans, intensiteit en evolutievermogen. In deze collectie vind je etiketten die de nuances van de denominatie duidelijk uitdrukken, met interpretaties die zowel geschikt zijn voor proeverijen als voor de belangrijkste gastronomische combinaties.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet profiel van de wijnen van Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van \u003cstrong\u003eSecondo Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigen een coherente reis in het hart van Veneto, met bijzondere aandacht voor de typische denominaties van Valpolicella. De Amarone della Valpolicella Classico DOCG en de Amarone della Valpolicella Classico DOC FUMETTO Riserva 2008 tonen de rijkste en meest complexe kant van de productie, terwijl de \u003cstrong\u003eValpolicella Classico\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore Ripasso\u003c\/strong\u003e een veelzijdiger profiel bieden, altijd trouw aan de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnder de aanwezige etiketten springen ook verschillende formaten en presentaties eruit, zoals de \u003cstrong\u003edoos van drie flessen\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eenkele verpakking\u003c\/strong\u003e, ideaal voor wie op zoek is naar een verzamelwijn, een wijn voor bij de maaltijd of als cadeau. Deze variëteit maakt de collectie geschikt voor verschillende consumptiemomenten, van een belangrijk diner tot een meditatieve proeverij.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDenominaties en stijl van het gebied\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValpolicella is een van de meest herkenbare gebieden in het Italiaanse wijnlandschap, en de wijnen van Secondo Marco interpreteren de structuur en verfijning ervan goed. Hier komt de rode wijn uit Verona tot uiting in versies die kunnen variëren van de meer frisse en soepele tot de intensere en geconcentreerde. De Amarone is in het bijzonder de ideale keuze voor wie een autoritaire, complexe rode wijn wil, geschikt voor lange proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe selectie benadrukt de stilistische consistentie van de wijnmakerij en biedt flessen die gewaardeerd worden door liefhebbers van de \u003cstrong\u003eBest Italian Wines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBest Red Wines\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFine Wines\u003c\/strong\u003e uit Veneto. Elk etiket weerspiegelt een benadering die gericht is op kwaliteit en een nauwkeurige interpretatie van het grondgebied, een essentieel element voor wie op zoek is naar wijnen met een duidelijke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe etiketten in deze collectie zijn geschikt voor veel gelegenheden aan tafel. De Amarone della Valpolicella Classico DOCG begeleidt elegant gestructureerde gerechten, geroosterd vlees, smaakvolle bereidingen en gerijpte kazen. De Valpolicella Superiore Ripasso is een veelzijdige keuze voor rijke voorgerechten, wit vlees en tweede gangen van gemiddelde structuur. De Valpolicella Classico daarentegen, blijkt ook geschikt voor een meer informele proeverij, terwijl hij karakter en identiteit behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e voor belangrijke gelegenheden en langzame proeverijen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRipasso\u003c\/strong\u003e voor evenwichtige gastronomische combinaties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValpolicella Classico\u003c\/strong\u003e voor een regionale en veelzijdige rode wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWaarom deze collectie kiezen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet kopen van de wijnen van \u003cstrong\u003eSecondo Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een essentiële maar goed vertegenwoordigde selectie van Valpolicella, met etiketten die typiciteit, elegantie en hedendaagse smaak combineren. Als je op zoek bent naar een rode wijn uit Verona met een sterke identiteit, of een Amarone voor de verzameling of als cadeau, biedt deze collectie een gerichte en autoritaire blik op de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek de selectie van Secondo Marco en kies de wijn die het beste past bij jouw proeverijmoment.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-fumetto-riserva-2008-secondo-marco-astuccio-singolo","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOC FUMETTO Riserva 2008 Tweede Marco Enkeldoos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008 Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSecondo Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen om de Amarone op een originele, elegante en minder formele manier te interpreteren. Een wijn die het karakter van de denominatie verenigt met de visie van de wijnmakerij, met een profiel dat is opgebouwd uit spanning, diepte en een grote evolutiecapaciteit. Het gebruik van de traditionele druiven van het gebied, \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, draagt bij aan een rijke maar gematigde slok, die zich onderscheidt door finesse en dynamiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e komt uit het westelijke deel van de Valpolicella Classica, een gebied dat wijnen van grote identiteit uitdrukt. Secondo Marco biedt hier een persoonlijke interpretatie van de denominatie, gericht op smaakspanning in plaats van alleen op kracht. De keuze om tijd, materie en de natuurlijke expressiviteit van de druiven te waarderen, leidt tot een wijn die vaart, evenwicht en een mooie frisheid behoudt, zonder in te boeten op de typische rijkdom van de Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eFumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e zich met een diep en veelzijdig profiel, waarin herfstachtige sensaties van bos en paddenstoelen naar voren komen, samen met hints van rood fruit in sterke drank. Op de tong is hij materieel, complex en omhullend, maar behoudt hij een verrassende wendbaarheid. De structuur is belangrijk, de textuur is harmonieus en de afdronk nodigt uit tot een nieuwe slok, dankzij een zeer geslaagd evenwicht tussen rijpheid, frisheid en persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen zo rijke en verfijnde wijn past goed bij gestoofd vlees, rode vleesgerechten, wild, belangrijke roasts en oude kazen. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e gaat ook natuurlijk samen met traditionele Venetiaanse gerechten, zoals stoofpot of risotto met Amarone, waarbij smaakvolle en lang gekookte bereidingen worden benadrukt. Het is ook ideaal voor momenten van meditatieve proeverij, te serveren aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling in een decanter kan nuttig zijn, vooral als de wijn na een lange rustperiode in de fles wordt geopend, om de aroma's naar boven te laten komen en een breder begrip van zijn complexiteit te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een karaktervolle keuze voor wie online een Amarone wil kopen die prestige, originaliteit en stilistische consistentie verenigt. De beperkte oplage, de ambachtelijke stempel en de lange evolutie in de fles maken de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e een interessante fles voor zowel liefhebbers als voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke rode wijn om cadeau te doen of te openen bij speciale gelegenheden. Het is een etiket dat het gebied, de tijd en een persoonlijke visie met grote geloofwaardigheid vertelt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570740098,"sku":"5eaea1e487","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-fumetto-riserva-2008-astucciato-75-cl-secondo-marco.jpg?v=1779196542"},{"product_id":"valpolicella-classico-2019-superiore-doc-ripasso-secondo-marco","title":"Valpolicella Classico 2019 Superiore DOC Ripasso Secondo Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Classico Superiore Ripasso 2019 van Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico 2019 Superiore DOC Ripasso Secondo Marco\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn die energie, precisie en aromatische complexiteit verenigt. De wijnmakerij Secondo Marco Azienda Agricola ondertekent een etiket dat in staat is om de stijl van het Valpolicella Classica-gebied consistent te interpreteren, met een intens en tegelijkertijd elegant profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een karaktervolle tafelwijn met een goede persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore Ripasso\u003c\/strong\u003e komt uit Fumane di Valpolicella, in het hart van een van de bekendste gebieden van Veneto voor de productie van grote rode wijnen. De territoriale imprint is voelbaar in een balans tussen fruit, structuur en finesse, met een stijl die de lokale traditie van Ripasso oproept. Het resultaat is een wijn met meer diepte dan een meer directe Valpolicella, dankzij een profiel dat rondheid, specerijigheid en een rijkere textuur verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere robijnrode kleur, met tinten die neigen naar granaat. In de neus biedt hij intense en fruitige aroma's, vergezeld van kruidige noten en delicate hints van vanille. In de mond toont hij een vol lichaam en een stevige structuur, met een warme, omhullende en verfijnde slok. De tanninestructuur is aanwezig maar goed geïntegreerd, terwijl de frisheid de proeverij ondersteunt en het profiel harmonieus maakt. De afdronk is lang, met een persistentie die uitnodigt tot een nieuw glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico 2019 Superiore DOC Ripasso Secondo Marco\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij smaakvolle en goed gestructureerde gerechten. Hij is ideaal bij geroosterd of gestoofd rood vlees, gestoofd wild, ovengebakken pastei en rijke eerste gangen zoals risotto met paddenstoelen of met vleessauzen. Ook geweldig met gerijpte kazen en typische vleeswaren, vindt hij een natuurlijke combinatie met de traditionele Venetiaanse keuken en met bereidingen van volle smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore Ripasso\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om de fles een paar minuten voor het serveren te openen, zodat de aroma's en de smaakbalans beter tot hun recht komen. Een lange decantatie is niet noodzakelijk, maar een korte passage in het glas helpt om de complexiteit beter te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella Classico 2019 Superiore DOC Ripasso Secondo Marco\u003c\/strong\u003e betekent een authentieke Italiaanse wijn op tafel brengen, herkenbaar aan stijl en veelzijdigheid. Het is een fles die de traditie van Valpolicella combineert met een rijk en aangenaam profiel, geschikt voor zowel belangrijke diners als voor momenten waarop je een waardevolle rode wijn wilt die de maaltijd met elegantie en continuïteit begeleidt. Een betrouwbare keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695324034,"sku":"dfc10584b5","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/08966f6965bd37dfd90e340847b3923f.jpg?v=1779199393"},{"product_id":"valpolicella-doc-classico-2021-secondo-marco","title":"Valpolicella doc Classico 2021 Volgens Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e, elegantie en identiteit uit het hart van de Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse rode wijn die met persoonlijkheid een van de meest herkenbare gebieden van Veneto interpreteert. Hij is ontstaan uit een traditionele blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en andere autochtone druiven, met een vinificatie die gericht is op het behoud van frisheid, precisie en complexiteit. Het is een Valpolicella die directheid en diepte verenigt, gedacht voor wie op zoek is naar een veelzijdige maar niet alledaagse rode wijn, die de tafel met evenwicht en authenticiteit kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe herkomst uit \u003cstrong\u003eFumane di Valpolicella\u003c\/strong\u003e plaatst deze wijn in het hart van het klassieke gebied, waar de band met het terroir een essentieel onderdeel van de stijl is. De wijnmakerij Secondo Marco interpreteert de appellatie met strengheid en ambachtelijke aandacht, waarbij een droge, soepele en gedefinieerde stijl wordt gewaardeerd. De handmatige oogst, de fermentatie van twee weken op de schillen en de evolutie in beton en grote vaten van 50 hl dragen bij aan het creëren van een wijn met een gematigd karakter, waarin de vrucht centraal blijft en de structuur zich op natuurlijke wijze elegant uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e zich met een heldere en uitnodigende rode kleur. In de neus komen sensaties van knapperig rood fruit, bloemige nuances en delicate specerijtonen naar voren, in een verfijnde en harmonieuze samenstelling. Op de tong is hij fris, soepel en goed in balans, met een aanwezige maar niet opdringerige tanninestructuur. De drinkervaring is soepel, de afdronk schoon en de slok behoudt een aangename persistentie, ondersteund door een gematigde structuur en een gevoel van vitaliteit dat uitnodigt tot herproeven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn evenwichtige profiel past de \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e zeer veelzijdig bij smaakvolle voorgerechten, risotto met paddenstoelen of kruiden, geroosterd wit vlees, traditionele charcuterie en bereidingen van gemiddelde intensiteit. Hij is ook uitstekend met halfharde kazen en huisgemaakte gerechten vol smaak, omdat hij begeleidt zonder te overstemmen en de grondstoffen waardeert met zijn balans tussen frisheid en zachtheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e14 en 16°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een grote tijd van tevoren openen is niet nodig, maar een paar minuten in het glas kan helpen om zijn aromatische profiel en natuurlijke harmonie preciezer tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella Doc Classico 2021 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e betekent een territoriale, betrouwbare en karaktervolle rode wijn op tafel brengen, die drinkbaarheid en verfijning weet te combineren. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met een label dat consistent is met de traditie van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, maar met een moderne, schone en strikte stijl. Perfect voor de dagelijkse keuken en informele diners waar kwaliteit, evenwicht en drinkplezier belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658740478338,"sku":"adbbf0ac9c","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c69162dac713985f927cc9acc2114e00.jpg?v=1779201722"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-2016-secondo-marco","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Tweede Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een authentieke expressie van de Valpolicella Classica en de stijl van de cantina Secondo Marco Azienda Agricola. Het is ontstaan uit een traditionele blend van Corvina, Corvinone en Rondinella, en onderscheidt zich door structuur, aromatische intensiteit en balans, kwaliteiten die het een ideale keuze maken voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante Amarone die ook geschikt is voor veroudering in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, met wijngaarden gelegen aan de voet van de vallei van Fumane, op ongeveer 170 meter boven zeeniveau, op klei-kalkachtige bodems. Deze context helpt een rijk en harmonieus profiel te definiëren, waarin de materie van de wijn gepaard gaat met een goede finesse. De appassimento van de druiven, de langdurige fermentatie en de rijping in grote Slavonische eiken vaten geven diepte, complexiteit en een stijl die trouw blijft aan de traditie van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, verrijkt met granaatkleurige reflecties. Het bouquet is breed en herkenbaar, met aroma's van amarena, pruim en specerijen die leiden naar een volle en omhullende slok. Op de tong is het droog, complex en elegant, met een gestructureerde textuur, goede zachtheid en een aanhoudende afdronk. De balans tussen alcoholische rijkdom, smaakdiepte en aromatische component maakt het een wijn met een uitgesproken maar verfijnd karakter, die met autoriteit de tafel kan begeleiden en met de tijd verbetert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij gestoofd vlees, wild, belangrijke braadstukken en wild. Het is ook uitstekend met gerijpte en krachtige kazen, die de structuur en persistentie ervan benadrukken. Dankzij zijn rijke en droge profiel kan het ook gerechten uit de traditionele Venetiaanse keuken en bereidingen met een intense smaak begeleiden, waar de complexiteit van de wijn volledige harmonie vindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20 °C aanbevolen. Een vroege opening kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen, vooral in de beginfasen van de proeverij. Indien mogelijk, laat het voor het serveren ademen om zijn olfactorische rijkdom en smaakprogressie te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een Amarone die territoriale identiteit, complexiteit en verouderingscapaciteit verenigt, en een geloofwaardige en bevredigende interpretatie van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e biedt. De oogst van 2016, het zorgvuldige werk in de wijngaard en de lange rijping dragen bij aan een belangrijke wijn, geschikt voor zowel een speciale gelegenheid als een persoonlijke collectie. Als je online wijn wilt kopen met een sterke wijnbouwkundige en gastronomische waarde, is deze Amarone een solide en verfijnde keuze.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658742968706,"sku":"5eaea1e487","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c11a9c8c846d1ae89335428622b8b227.jpg?v=1779201854"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-fumetto-riserva-2008-secondo-marco-cassa-da-tre-bottiglie","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOC FUMETTO Riserva 2008 Tweede volgens Marco DOOS van drie Flessen","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008 Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSecondo Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e is een wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een Amarone die diepte, energie en verfijning weet te combineren. Het is ontstaan uit een project dat de denominatie op een originele manier interpreteert, met de nadruk op de balans en expressiviteit van de druiven, met een minder gebruikelijke maar zeer herkenbare benadering. De kist met drie flessen maakt het ook een prestigieuze aanbieding, ideaal voor verzameling, cadeau of belangrijke momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWe bevinden ons in de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, een van de beroemdste wijngebieden van Italië, waar traditie en territoriale identiteit zich vertalen in krachtige rode wijnen. De naam \u003cstrong\u003eFumetto\u003c\/strong\u003e verwijst naar de band met \u003cstrong\u003eFumane\u003c\/strong\u003e en vertelt over een etiket dat buiten de gebaande paden valt, maar altijd geworteld is in het gebied. De cuvée, gebaseerd op \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, drukt een stijl uit die de nadruk legt op spanning, wendbaarheid en elegantie, met een persoonlijke interpretatie van de Amarone Classico. Het jaar 2008, samen met de lange rijping, suggereert een rijpe, complexe wijn die perfect past binnen de traditie van rijke reserves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een rijke en diepe profiel, in overeenstemming met een grote \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e. De beschreven sensaties spreken van herfstachtige tonen, hints van paddenstoelen en bos, samen met nuances van rood fruit in sterke drank, geïntegreerd en nooit opdringerig. De smaak is materieel maar verrassend fris, met een evenwichtige structuur die de wijn naar een elegante en aanhoudende drinkervaring begeleidt. De structuur is belangrijk, maar niet zwaar; het geheel blijft harmonieus, met een volwassen en nog levendige persoonlijkheid, in staat om complexiteit en grote drinkbaarheid te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, lang gekookte stoofschotels, belangrijke braadstukken en bereidingen met paddenstoelen of truffel. Het is ook uitstekend met oude en harde kazen, terwijl het in de traditionele keuken zeer goed samengaat met rijke gevulde pasta's, intense risotto's en stevige vleesgerechten. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor contemplatie, aan het einde van de maaltijd, wanneer men de complexiteit van de wijn zonder haast wil waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om de fles enige tijd van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral omdat het om een reserve met een lange evolutie gaat. Een korte zuurstofbehandeling kan nuttig zijn, maar moet voorzichtig worden beheerd om de verfijning en integriteit te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet kopen van \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een iconische wijn, maar geïnterpreteerd met een persoonlijke en verfijnde stijl. De kist met drie flessen maakt het een waardevolle oplossing voor wie een etiket in de kelder wil bewaren, delen bij speciale gelegenheden of met smaak cadeau wil doen. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een gezaghebbende, complexe en langdurige Amarone, in staat om vandaag emotie te bieden en in de loop van de tijd een grote evolutie te ondergaan.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279479170,"sku":"5eaea1e487","price":655.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Amarone-Fumetto_cofanetto-legno-3-bott_50hx-2r.jpg?v=1779243146"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/secondo-marco-azienda-agricola_1452602026.jpg?v=1779195621","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/tweede-marco-azienda-agricola.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}