{"title":"Toblino Wijnhuizen","description":"\u003ch2\u003eToblino Cantine: biologische wijnen uit het hart van Trentino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e verzamelt een selectie wijnen die authentiek het karakter van Trentino en de biologische benadering van de wijnmakerij uitdrukt. Van frisse en aromatische witte wijnen tot klassieke mousserende wijnen, en van rode wijnen tot meditatie wijnen, deze pagina biedt etiketten die het gebied, de zorg voor de wijngaard en de wijnbouwpersoonlijkheid vertellen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen identiteit gebaseerd op duurzaamheid en gebied\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eToblino Cantine interpreteert de wijnbouw met aandacht voor het milieu en het alpine landschap, en waardeert druivensoorten die in het klimaat van Trentino ideale omstandigheden vinden om verfijning, frisheid en complexiteit te ontwikkelen. De selectie omvat wijnen zoals \u003cstrong\u003eManzoni Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e, naast een grote zoete wijn zoals de \u003cstrong\u003eVino Santo\u003c\/strong\u003e. Het is een aanbod dat is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar flessen die consistent zijn met een zorgvuldige en hedendaagse productievisie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe wijnen van de selectie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOnder de aanwezige etiketten springen \u003cstrong\u003eDa Fora Manzoni Bianco 2020 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFoll 2019 Chardonnay Trentino DOC Toblino\u003c\/strong\u003e eruit, uitdrukkingen van elegantie en veelzijdigheid. Voor wie houdt van territoriale witte wijnen, bieden \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino MAGNUM\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino\u003c\/strong\u003e een dieper inzicht in een van de symbolische druivensoorten van het gebied. De selectie omvat ook \u003cstrong\u003eBaticòr 2019 Pinot Nero Trentino DOC BIO\u003c\/strong\u003e, ideaal voor wie de voorkeur geeft aan een fijne en delicate rode wijn, naast de prestigieuze \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e, perfect om de maaltijd met grote intensiteit af te sluiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWanneer ze kiezen en hoe ze te combineren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze wijnen zijn geschikt voor zowel proeverijen als aan tafel. De witte en mousserende versies passen goed bij visvoorgerechten, verse kazen, vegetarische gerechten en gerechten uit het meer- of berggebied. De \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e gaat evenwichtig samen met wit vlees, paddenstoelen en smakelijke maar niet te zware bereidingen. De \u003cstrong\u003eVino Santo\u003c\/strong\u003e daarentegen is geschikt voor droge desserts, traditionele patisserie en blauwaderige kazen, en biedt een verfijnde en memorabele afsluiting.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom Toblino Cantine kopen bij Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e betekent wijnen in huis halen die precisie, territoriale identiteit en biologische gevoeligheid combineren. Het is een interessante collectie voor wie elegante, herkenbare en voor verschillende consumptiemomenten geschikte Trentino-etiketten wil ontdekken, van mousserende wijnen tot meditatie wijnen. Verken de selectie en laat je leiden door een wijnrepertoire dat Trentino met stijl en authenticiteit interpreteert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baticor-2019-pinot-nero-trentino-doc-bio","title":"Baticòr 2019 PINOT NERO TRENTINO DOC BIO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBaticòr 2019 Pinot Nero Trentino DOC Bio van Toblino Cantine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaticòr 2019 PINOT NERO TRENTINO DOC BIO\u003c\/strong\u003e is een elegante en territoriale rode wijn, ondertekend door \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e, die de Pinot Nero op een verfijnde, harmonieuze en authentieke manier interpreteert. Hij komt voort uit een bijzonder geschikt alpien landschap, waar frisheid, temperatuurverschillen en kalkhoudende en silicatische bodems bijdragen aan een verfijnde, wendbare stijl met persoonlijkheid. Het is een fles voor wie op zoek is naar een karaktervolle Italiaanse wijn, die aromatische precisie, balans en drinkplezier weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eTrentino DOC\u003c\/strong\u003e en de druivensoort \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e vinden in de Valle dei Laghi een gunstig milieu, dankzij de gematigde hoogte, goed georiënteerde wijngaarden en de constante ventilatie die helpt om integriteit en frisheid te behouden. Het profiel van de \u003cstrong\u003eBaticòr 2019 Pinot Nero Trentino DOC Bio\u003c\/strong\u003e weerspiegelt dit territorium op natuurlijke wijze: een rode wijn met een elegante uitstraling, niet zwaar, opgebouwd uit finesse, mineraliteit en een ordelijke smaak- en geurstructuur. De handmatige selectie van de druiven en de zorg in de kelder versterken een ambachtelijke en zorgvuldige benadering, die consistent is met de stijl van de Trentino Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een delicate robijnrode kleur. In de neus biedt hij heldere aroma's van framboos en rode bessen, verrijkt met kruidige nuances van vanille en nootmuskaat. De smaak is rond, omhullend en goed in balans, met knapperig rood fruit, zachte tannines en een frisheid die de drinkervaring ondersteunt zonder deze te verstrakken. De afdronk is harmonieus, persistent en benadrukt door een aangename sensatie van elegantie, met een schone en samenhangende afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBaticòr 2019 Pinot Nero Trentino DOC Bio\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij gerechten die finesse vereisen boven kracht. Hij is ideaal bij lichte braadstukken, wit vlees, parelhoen, eend en kalkoen, maar komt ook goed tot zijn recht met paddenstoelen, risotto met porcini, gevulde pasta en bereidingen met truffel die niet te intens zijn. Ook uitstekend met halfgerijpte kazen en lokale gerechten met een evenwichtige smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBaticòr 2019 Pinot Nero Trentino DOC Bio\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enkele minuten van tevoren te openen om de aroma's beter tot hun recht te laten komen. Een decanteerkaraf is doorgaans niet nodig, tenzij persoonlijke voorkeur of het serveren van een zeer jonge wijn dat vereist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBaticòr 2019 Pinot Nero Trentino DOC Bio\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een elegante bergrode wijn, herkenbaar en goed opgebouwd, die het karakter van de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e met maat en verfijning weet uit te drukken. Het is een uitstekende keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor herkomst, stijl en algehele kwaliteit, en in het etiket een overtuigende balans vindt tussen territorialiteit, drinkplezier en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658809880962,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Baticor-toblino-Pinot-Nero-Sorrento.png?v=1779205318"},{"product_id":"foll-2019-chardonnay-trentino-doc-toblino","title":"Foll 2019 Chardonnay Trentino DOC Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFoll 2019 Chardonnay Trentino DOC Toblino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoll 2019 Chardonnay Trentino DOC Toblino\u003c\/strong\u003e is een elegante en territoriale witte wijn, geproduceerd door \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e, die de finesse van Chardonnay weet te combineren met de persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eValle dei Laghi\u003c\/strong\u003e. Hij is afkomstig van een volwassen wijngaard, in een omgeving die frisheid, mineraliteit en zoutheid waardeert, en biedt een harmonieuze, intense wijn die tegelijkertijd zeer gematigd is in stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eChardonnay Trentino DOC\u003c\/strong\u003e komt uit een bijzonder geschikt gebied, gelegen op ongeveer 250 meter hoogte, waar het milde klimaat en de aanwezigheid van valleiwinden bijdragen aan het behoud van evenwicht en aromatische precisie. De grind- en zandgronden, van rivier- en gletsjer oorsprong, geven de wijn een herkenbare minerale indruk en een aangename smaakspanning. Het resultaat is een Italiaanse witte wijn die de druif met karakter interpreteert, zonder in te boeten op rondheid en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ediep strogeel\u003c\/strong\u003e, verrijkt met gouden reflecties. Het aromatische profiel is verfijnd en schoon, met tonen van Williams-peer, witte perzik en Golden-appel, vergezeld van nuances van jasmijn en lelietje-van-dalen. In de mond is de aanzet delicaat, waarna de slok zich uitbreidt en complexiteit, levendigheid en een goede structuur toont. De afdronk is fijn, persistent, zout en mineraal, ondersteund door een frisheid die de wijn dynamisch en gastronomisch maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet profiel van de \u003cstrong\u003eFoll 2019 Chardonnay Trentino DOC Toblino\u003c\/strong\u003e maakt hem ideaal bij zeevruchten, delicate voorgerechten, risotto met groenten of kruiden, lichte witte vleesgerechten en gebakken of gegrilde vis. Hij past ook zeer goed bij bereidingen met lichte sauzen, verse kazen en keuken uit het meergebied, waar frisheid en zoutheid een natuurlijke balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eFoll 2019 Chardonnay Trentino DOC Toblino\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 10 en 12 °C. Een korte rust in het glas helpt om de aroma's optimaal vrij te geven, vooral als de wijn jong of iets te fris voor de gelegenheid wordt geproefd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een elegante, herkenbare Chardonnay uit Trentino die goed verbonden is met het terroir. \u003cstrong\u003eFoll 2019 Chardonnay Trentino DOC Toblino\u003c\/strong\u003e combineert aromatiek, mineraliteit en precisie, en biedt een aangename maar nooit alledaagse drinkervaring. Het is een veelzijdige wijn, geschikt voor zowel een verzorgd diner als een online aankoop om een betrouwbare en karaktervolle witte wijn in de kelder te hebben.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658903925122,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/foll-toblino-sORRENTO.png?v=1779209638"},{"product_id":"largiller-nosiola-2015-vigneti-delle-dolomiti-igt-toblino","title":"Largiller Nosiola 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLargiller Nosiola 2015: elegantie uit Trentino van de Valle dei Laghi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een van de symbolische druivensoorten van Trentino en aangeboden door \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e met een strikte, authentieke benadering en een sterke territoriale identiteit. Dit etiket interpreteert de \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e in een rijpe en complexe versie, die finesse, aromatische diepte en een aangename sensatie van evenwicht in de mond weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValle dei Laghi\u003c\/strong\u003e, een gebied dat ideaal is voor Nosiola en gekenmerkt wordt door een goed herkenbare territoriale imprint. De geselecteerde wijngaard in de locatie Argiller helpt het profiel van deze wijn te definiëren, die is gemaakt van handgeplukte druiven eind september en gewaardeerd met een zorgvuldige vinificatie. De lange rijping in grote eiken vaten en de totale verfijning over vele jaren geven de wijn een verfijnde, rijpe en doordachte stijl, ver weg van elke alledaagse directheid. Het is een witte wijn die meer op diepte dan op alleen frisheid mikt, maar toch een heldere interpretatie van de druivensoort en het gebied behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe strogele kleur, verrijkt met gouden reflecties. Het bouquet is intens en complex, met verwijzingen naar grapefruit, groene appel, brem, wilde linde en een delicate hint van hazelnoot. Op de tong onderscheidt de \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015\u003c\/strong\u003e zich door een evenwichtige structuur, volume en rondheid, met een brede en aanhoudende slok. De afdronk is fijn, elegant en vergezeld van lichte houttonen en minerale sensaties die de diepte vergroten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur en aromatische complexiteit past deze wijn goed bij smaakvolle visgerechten, wit vlees in elegante bereidingen, risotto met kruiden, paddenstoelen en halfharde kazen van gemiddelde rijping. Het is ook geschikt om te combineren met meer lokale gerechten, vis tartaar en vegetarische gerechten met een rijke textuur, waar de rondheid van de slok kan communiceren met de hartigheid en romigheid. Het is een interessante keuze voor rustigere proeverijmomenten, wanneer men op zoek is naar een witte wijn die in het glas kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e, om de aroma's, het evenwicht en de smaakfinesse te waarderen. Indien mogelijk, is het aan te raden de fles kort voor het serveren te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral in de rijpere jaargangen. Een lange zuurstofbehandeling is over het algemeen niet nodig, maar een kort moment in het glas helpt de wijn geleidelijk te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een van de meest interessante uitdrukkingen van de Trentino Nosiola, met een persoonlijkheid die gebied, tijd en wijnbouwprecisie verenigt. De lange rijping in hout en de daaropvolgende verfijning in de fles maken het een ideale keuze voor wie een originele, gezaghebbende en andere witte wijn online wil kopen. \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino\u003c\/strong\u003e is perfect voor wie op zoek is naar een karaktervolle witte wijn, die elegantie, diepte en een sterke band met de Valle dei Laghi biedt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913001858,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/largiller-toblino-Nosiola-Sorrento.png?v=1779209937"},{"product_id":"vent-extra-brut-millesimato-2019-trento-doc-toblino","title":"Vent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e is een elegante en precieze bergsparkling, geboren uit de vocatie van de Valle dei Laghi voor Chardonnay en de wijnbouwkundige gevoeligheid van \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e. Een label dat frisheid, complexiteit en expressieve verfijning verenigt, met een profiel dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e met een verfijnd karakter en aangename veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Valle dei Laghi biedt een bijzonder geschikte context voor de sparkling wijnproductie, dankzij een mild klimaat beïnvloed door het Gardameer en de nabijgelegen Dolomieten van Brenta. De wijngaarden, gelegen in heuvelachtige gebieden met fluvio-glaciaire, kalkhoudende en grindachtige-zandige bodems, dragen bij aan de dynamiek, precisie en smaakspanning van de wijn. De lange rijping op de droesem, van ongeveer 36 maanden, verrijkt de slok zonder deze te verzwaren, terwijl de helderheid van het fruit en de elegante stempel van het terroir intact blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense strogele kleur met gouden reflecties en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen heldere en complexe aroma's van rijpe cedrus, sinaasappelschil en knapperige goudrenetten naar voren, vergezeld van noten van broodkorst, amandel en lichte specerijtonen. In de mond is de wijn verleidelijk, evenwichtig en harmonieus, met een goed gedefinieerde frisheid, een elegante textuur en een lange, zoute en amandelachtige afdronk. De stijl is droog, ordelijk en zeer schoon, met een gematigde maar doeltreffende structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij zeevoorgerechten, rauwe en tartaar van vis, schaaldieren, lichte gefrituurde gerechten en delicate pasta's met vis of groenten. Het is ook interessant met verse kazen, lichte risotto's en bereidingen met wit vlees. De frisheid en de verfijning van de mousse maken het ook geschikt voor een verfijnd aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van 6-8 °C, om de geurigheid, verticaliteit en aromatische precisie te benadrukken. Een decanter is niet nodig; het kan nuttig zijn om het een paar minuten voor het serveren te openen om de evolutie van het bouquet in het glas optimaal te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen van een \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e met een modern profiel maar diep geworteld in het terroir. De balans tussen Chardonnay, lange rijping op de droesem en een lichte dosage biedt een elegante, gastronomische en betrouwbare sparkling voor vele gelegenheden. \u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e verenigt identiteit, verfijning en plezier, waardoor het ideaal is om een speciaal moment te vieren of een diner te verrijken met een kwaliteitslabel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247202690,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vent-toblino-Extra-Brut-Sorrento.png?v=1779237612"},{"product_id":"largiller-nosiola-2012-vigneti-delle-dolomiti-igt-toblino-magnum","title":"Largiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/strong\u003e is een witte wijn uit Trentino met een grote persoonlijkheid, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e en de traditie van \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e. Hij ontstaat uit een zorgvuldige selectie van druiven afkomstig van een bevoorrechte cru in de Valle dei Laghi en onderscheidt zich door elegantie, complexiteit en de capaciteit om het terroir te vertellen met een verfijnde en rijpe stijl. De lange evolutie in de kelder benadrukt de diepte, waardoor het een ideale keuze is voor wie op zoek is naar een bijzondere Italiaanse witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e omvat een groot en indrukwekkend gebied in Trentino, waar de wijnbouw een unieke en sterk identitaire landschap ontmoet. In deze context vertegenwoordigt de Valle dei Laghi een van de meest bevoorrechte gebieden voor de \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e, de enige autochtone witte druivensoort van Trentino. \u003cstrong\u003eLargiller\u003c\/strong\u003e is vernoemd naar de bodem en de oorsprongsplaats, wat een duidelijke en herkenbare territoriale indruk oproept. Het resultaat is een wijn die finesse, structuur en een uitgesproken minerale toets verenigt, met een elegant profiel dat consistent is met de lange rijping waaraan hij is onderworpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe strogele kleur, doorkruist door schitterende gouden reflecties. Het bouquet is intens en complex, met sensaties van grapefruit, groene appel, brem en wilde lindebloesem, vergezeld van een delicate hint van hazelnoot. Op de tong is hij breed en rond, met een evenwichtige structuur, goede persistentie en een fijne, elegante afdronk, ondersteund door houtachtige en minerale nuances. \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/strong\u003e drukt zo een geëvolueerde, harmonieuze stijl uit met een grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij gestructureerde visgerechten, witte vleesgerechten in delicate bereidingen, geroosterd gevogelte, paddenstoelen, kruidenrisotto's en halfgerijpte kazen. Zijn complexiteit maakt hem ook interessant bij gerechten uit de lokale keuken, vooral wanneer er aromatische tonen of een zoute component aanwezig zijn die kan dialogeren met frisheid en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/strong\u003e tot zijn recht te laten komen is \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. Het kan nuttig zijn om hem iets eerder te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral als hij na een lange rijping in de kelder wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een fles die is ontworpen voor wie online een wijn wil kopen die territoriale identiteit, elegantie en complexiteit verenigt. Het \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat voegt waarde toe aan het aanbod, waardoor het ideaal is voor speciale gelegenheden, verzameling of tafelservice wanneer je een witte wijn met sterke persoonlijkheid wilt aanbieden. \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een authentieke keuze om de Nosiola te ontdekken in een van zijn meest verfijnde interpretaties.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253297538,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/largiller-toblino-Nosiola-Sorrento_6az9-ou.png?v=1779238274"},{"product_id":"vino-santo-2005-toblino","title":"Vino Santo 2005 Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVino Santo 2005 Toblino, passito di Nosiola uit Trentino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e is een zoete meditatiewijn die authentiek de traditie van de \u003cstrong\u003eVino Santo Trentino DOC\u003c\/strong\u003e uitdrukt. Gemaakt door \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e met \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e druiven, de enige autochtone witte druivensoort uit Trentino, vertelt het een waardevolle en zeldzame interpretatie van het gebied van de Valle dei Laghi. Het is een wijn die concentratie, elegantie en een grote aromatische complexiteit verenigt, bedoeld voor wie op zoek is naar een identiteitsvolle passito, in staat om diepte en een harmonieuze drinkervaring te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe basis van deze wijn is een bijzonder geschikt gebied: de \u003cstrong\u003eValle dei Laghi\u003c\/strong\u003e, waar het gunstige microklimaat, de droge en kiezelrijke bodems en de natuurlijke ventilatie zorgen voor een ideale rijping van de druiven. De Nosiola bestemd voor \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e komt alleen van de meest geschikte wijngaarden, geselecteerd op kwaliteit en geschiktheid. Na de oogst worden de trossen op traditionele rekken gelegd, waar ze een lange en natuurlijke droging ondergaan die suikers, aroma's en substantie concentreert. Deze aanpak geeft de wijn een rijke, meditatieve stijl die diep verbonden is met de wijnbouwcultuur van Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een schitterende amberkleur, intens en helder. In de neus biedt het een complex en elegant bouquet, waarin sensaties van overrijpe perzik en abrikoos, confituren en honing naar voren komen. Op de tong is \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e zoet, rond en omhullend, maar niet kleverig: de belangrijke zuurheid balanceert de restsuiker en ondersteunt een rijke, persistente en verfijnde smaakprogressie. De lange rijping draagt bij aan een diep profiel, met een lange en coherente afdronk, typisch voor grote Italiaanse passiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt het beste tot zijn recht bij droge patisserie, fruittaarten, strudel, boterdeeg en desserts op basis van abrikoos of geel fruit. \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e past ook zeer goed bij blauwschimmelkazen of gerijpte kazen met een sterk karakter, waar zoetheid en frisheid een aangename balans vinden. Het is ook een ideale keuze als wijn voor na de maaltijd, om langzaam van te genieten in speciale momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, om de aromatische elegantie en de smaakrijkdom optimaal tot hun recht te laten komen. Het vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om geleidelijk te openen en al zijn complexiteit te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e betekent een zeldzaam, authentiek en diep regionaal etiket op tafel brengen. Het is een passito die ambachtelijke traditie, lange wachttijd en Trentino-identiteit verenigt, met een ideaal profiel voor wie online wijn van grote persoonlijkheid wil kopen. Perfect voor langzame degustatie, om belangrijke desserts te begeleiden of om een memorabele afsluiting van een speciaal diner te geven.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263291778,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Toblino_2005_Vino_Santo.png?v=1779239823"},{"product_id":"da-fora-manzoni-bianco-2020-trento-doc-toblino","title":"Da Fora Manzoni Bianco 2020 Trento DOC Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDa Fora Manzoni Bianco 2020 \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e Toblino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa Fora Manzoni Bianco 2020 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e is een Trentino witte wijn met een grote persoonlijkheid, die in staat is om aromatische finesse, frisheid en een aangename smaakcomplexiteit te combineren. Gemaakt door \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e met pure \u003cstrong\u003eManzoni Bianco\u003c\/strong\u003e, interpreteert het op originele wijze het gebied van de Valle dei Laghi, waar de druif ideale omstandigheden heeft gevonden om zich in balans en karakter uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt voort uit een bijzonder gunstige context voor de wijnbouw, tussen een mild klimaat en constante ventilatie, met de invloed van de Ora del Garda en de Pelèr van de Dolomieten. De wijngaarden bevinden zich op ongeveer 250 meter hoogte op rivierafzettingen, rijk aan grind, kiezels en schalie, elementen die een strakke, heldere en minerale profiel bevorderen. De stijl van de \u003cstrong\u003eDa Fora Manzoni Bianco 2020 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e verenigt precisie en originaliteit, mede dankzij een vinificatie die zowel het frisse als het materiële aspect van de druif waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere strogele kleur, verrijkt met lichte groenachtige reflecties. Het bouquet is breed en intrigerend, met hints van kweepeer, gele perzik, rijpe peer, ananas en passievrucht, vergezeld van delicate minerale nuances en lichte kruidige tonen. In de mond komt hij fris en in balans binnen, met een intense aromatische structuur en een omhullende slok. De goede zuurgraad ondersteunt de smaak en geeft een sprankeling, terwijl de mineraliteit de afdronk verlengt, waardoor deze aanhoudend en zeer aangenaam is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDa Fora Manzoni Bianco 2020 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde visgerechten, zeevruchtentartaar, schaaldieren, delicate risotto's, lichte witte vleessoorten en niet te pittige Aziatische gerechten. Het is ook interessant met verse kazen en pasta's op basis van groenten, waar zijn aromatische component en frisheid het gerecht kunnen versterken zonder het te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eDa Fora Manzoni Bianco 2020 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Wanneer hij iets warmer wordt geserveerd, kan hij zijn aromatische rijkdom beter tot uiting brengen; een korte pauze in het glas kan helpen om de rijpere en kruidige tonen naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een Italiaanse witte wijn op tafel brengen die buiten de gebaande paden gaat, maar altijd in balans en gastronomisch is. \u003cstrong\u003eDa Fora Manzoni Bianco 2020 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e biedt een origineel, geurend en aanhoudend profiel, ideaal voor wie op zoek is naar een fles die elegant kan verrassen. Het is een overtuigende keuze, zowel voor een verzorgd diner als voor een online wijn aankoop gericht op kwaliteit en veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266470274,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fora-toblino-Manzoni-Bianco.png?v=1779240556"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/cantinetoblino.jpg?v=1779195753","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/toblino-wijnhuizen.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}