{"title":"Tenuta Sette Cieli","description":"\u003ch2\u003eTenuta Sette Cieli: Toscaanse wijnen tussen hoogte, zee en territoriale identiteit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eTenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e omvat een selectie Toscaanse wijnen die de band tussen heuvels, licht en maritieme invloed nauwkeurig weergeven. Gelegen op de hoogtes van de Toscaanse kust, interpreteert het landgoed het gebied met elegante, diepe en herkenbare etiketten, ontworpen voor degenen die wijnen zoeken die structuur, verfijning en persoonlijkheid combineren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn deze selectie vind je wijnen die een moderne, maar in het landschap gewortelde wijnvisie vertellen: het microklimaat, de hoogte en de aandacht voor de kwaliteit van de druiven dragen bij aan het creëren van flessen met een groot evenwicht, waarin het fruit samensmelt met een zorgvuldig tannineprofiel en een heldere aromatische structuur. De aanbieding omvat \u003cstrong\u003eScipio 2017 Cabernet Franc IGT Toscana\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIndaco 2017 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eYantra 2019 IGT Bolgheri Toscana\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, verschillende etiketten die gemeen hebben dat ze een duidelijke territoriale stempel dragen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHet stilistische profiel van Tenuta Sette Cieli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe kracht van Tenuta Sette Cieli ligt in het vermogen om het gebied te interpreteren met wijnen van een gedefinieerd karakter. De meer gestructureerde versies benadrukken de smaakcomponent en diepte, terwijl de directere etiketten frisheid, aromatische consistentie en drinkbaarheid behouden. Het resultaat is een assortiment dat geschikt is voor degenen die de meer hedendaagse kant van de Toscaanse wijnwereld willen verkennen, zonder in te boeten op complexiteit en levensduur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam van het landgoed roept zelf een landschap op dat zweeft tussen hemel en zee, en deze identiteit weerspiegelt zich in het glas: intense maar gematigde wijnen, met een elegante dimensie die ze interessant maakt voor zowel tafelgebruik als voor een speciale proeverij.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDruivensoorten, denominaties en consumptiemomenten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe collectie plaatst denominaties en territoriale aanduidingen in het middelpunt die spreken van Toscane en Bolgheri, naast de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e die aanwezig is in Scipio 2017. Het is een ideale selectie voor wie waarde hecht aan Toscaanse rode wijnen met karakter, die in staat zijn om gestructureerde gerechten en belangrijke momenten van samenzijn te begeleiden. De wijnen van het landgoed zijn goed geschikt voor gelegenheden waarin men op zoek is naar een autoritatieve fles, maar ook naar een verfijnde keuze om cadeau te doen of in een persoonlijke wijnkelder op te nemen met representatieve etiketten van het gebied.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van Tenuta Sette Cieli komen het beste tot hun recht bij smakelijke en goed gestructureerde bereidingen. In het bijzonder passen ze goed bij:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egegrild of gestoofd rood vlees;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estoofschotels en braadstukken;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewild;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egerijpte kazen;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egerechten uit de Toscaanse keuken met een sterke smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDe meer evenwichtige etiketten kunnen ook een elegante maaltijd begeleiden met belangrijke hoofdgerechten en goed opgebouwde mediterrane recepten, terwijl de intensere wijnen het beste tot hun recht komen bij langzame bereidingen en diepe smaken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom deze selectie kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet kopen van de wijnen van \u003cstrong\u003eTenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een wijnhuis dat het potentieel van de Toscaanse kust consistent interpreteert, met aandacht voor het gebied en kwaliteitsonderzoek. Deze collectie is ontworpen voor wie op zoek is naar Italiaanse wijnen met een onderscheidend profiel, die ervaring, elegantie en herkenbaarheid bieden. Ontdek de selectie en vind het etiket dat het beste bij jouw smaak past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"noi-4-2020-bolgheri-doc-tenuta-sette-cieli","title":"Wij 4 2020 Bolgheri DOC Tenuta Sette Cieli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC van Tenuta Sette Cieli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, gemaakt door \u003cstrong\u003eTenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e, een expressie van het gebied \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e en zijn moderne, intense en mediterrane stijl. Het is ontstaan uit een blend van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, met een rijke indruk van rijp fruit en een belangrijke structuur, ontworpen om een van de meest erkende herkomstaanduidingen van de Toscaanse kust te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e is een context die is gericht op grote rode wijnen van Bordeaux-stijl, waar de nabijheid van de zee en het milde klimaat bijdragen aan intense, complete en harmonieuze wijnen. \u003cstrong\u003eNoi 4 2020\u003c\/strong\u003e is gemaakt van druiven die op zeeniveau zijn geteeld en van een zorgvuldige selectie van de trossen, met de hand geoogst. De vinificatie vindt plaats in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, met een schilweking van ongeveer 20 dagen, terwijl de malolactische fermentatie plaatsvindt in Franse barriques. De rijping in Frans eikenhout en de daaropvolgende rust in de fles completeren een profiel dat rijkdom, precisie en diepte verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en geconcentreerde rode kleur, consistent met het type en de stijl van de cuvée. In de neus komen sensaties van rijp en zoet fruit naar voren, met een omhullend en goed gedefinieerd karakter. In de mond toont het een volle body, gestructureerde textuur en een brede smaakprogressie, ondersteund door aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De rijping op eikenhout draagt bij aan complexiteit en rondheid, terwijl de afdronk een aanhoudend en beslist bevredigend gevoel achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij stevige en smaakvolle gerechten, zoals stoofschotels, gebraden vlees, gegrilde filet, wild en bereidingen met rood vlees. Het is ook ideaal met pappardelle met ragù, rijke lasagne, gebakken paddenstoelen en oude kazen. Zijn aromatische rijkdom en tannine structuur maken het geschikt voor belangrijke tafels, waar een rode wijn nodig is die trage bereidingen en intense smaken kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een jonge fase van zijn evolutie wordt geopend, kan het nuttig zijn om deze enkele minuten te laten ademen in het glas of in een karaf, om de expressie van het fruit en de harmonie van de tanninecomponent te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC Tenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante en herkenbare Toscaanse rode wijn, met de charme van het Bolgherese gebied en de soliditeit van een klassieke blend. De beperkte productie, het zorgvuldige werk in de wijngaard en de rijping in Frans eikenhout versterken de waargenomen waarde. Het is een perfecte wijn om online te kopen om de wijnkelder te verrijken of voor een speciale gelegenheid waarbij stijl, persoonlijkheid en drinkplezier belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sette Cieli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800509314,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__8.jpg?v=1779204781"},{"product_id":"indaco-2017-igt-toscana-tenuta-sette-cieli","title":"Indaco 2017 IGT Toscane Tenuta Sette Cieli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIndaco 2017 IGT Toscana van Tenuta Sette Cieli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndaco 2017 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle rode wijn, ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Het is een label dat zich richt op de balans tussen energie, diepte en verfijning, met een rijke en bevredigende stijl die het profiel van het Toscaanse terroir waardeert. Zijn persoonlijkheid verenigt structuur, frisheid en persistentie, en biedt een intense maar harmonieuze ervaring, ideaal voor wie op zoek is naar een elegante en krachtige rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e is een benaming die grote expressieve vrijheid biedt en de wijnmakerij in staat stelt haar wijnproject optimaal te interpreteren. In \u003cstrong\u003eIndaco 2017\u003c\/strong\u003e vertaalt deze instelling zich in een internationale blend die diep verbonden is met Toscane, met een complex, modern en tegelijkertijd regionaal resultaat. De wijn toont een rijke en gestructureerde indruk, met een profiel dat maturiteit, aromatische diepte en een mooie capaciteit om materie en drinkbaarheid te combineren, oproept. De 18 maanden in barriques dragen bij aan het definiëren en uitbreiden van de smaakstructuur, met toevoeging van precisie en intensiteit zonder de variëteitidentiteit te verdoezelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eIndaco 2017 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e zich met een diepe en geconcentreerde rode kleur. In de neus komen rijpe rode fruitnoten naar voren, vergezeld van elegante specerijtonen die het bouquet verrijken en de complexiteit benadrukken. In de mond is de wijn gelaagd, gestructureerd en persistent, met een smaakstructuur die frisheid, body en een gevoel van algehele balans verenigt. De aanwezigheid van Cabernet geeft spanning en definitie, de Merlot voegt zachtheid en rondheid toe, terwijl de Malbec bijdraagt aan dikte en diepte. De afdronk is lang, harmonieus en consistent met een elegante en intense stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndaco 2017\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij smaakvolle en gestructureerde gerechten uit de landkeuken. Het is ideaal bij geroosterd of gegrild rood vlees, gestoofd vlees, wild, belangrijke stukken rundvlees en ovenbereidingen met een krachtige smaak. Het leent zich ook goed voor rijke pasta's, zoals pappardelle met ragù of pasta met vleessaus, en bij gerijpte kazen met een uitgesproken persoonlijkheid. Zijn frisheid en elegante structuur maken het ook geschikt voor belangrijke diners, waar de wijn aanwezig moet zijn zonder opdringerig te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eIndaco 2017 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel en de complexiteit optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om de fles een beetje van tevoren te openen, vooral als deze wordt geserveerd tijdens een belangrijke lunch of diner. Een korte decantatie kan overwogen worden als men een snellere opening van het bouquet wil bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndaco 2017 van Tenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een Toscaanse rode wijn met een rijk, precies en bevredigend profiel. Het verenigt de charme van een goed samengestelde assemblage met de capaciteit om het terroir met elegantie en diepte te vertellen. Het is een wijn voor speciale gelegenheden, maar ook een fles om in de kelder te bewaren voor bijzondere momenten, dankzij zijn structuur, persistentie en veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sette Cieli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939085186,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/indaco-Tenuta-Sette-Cieli-Sorrento.jpg?v=1779212251"},{"product_id":"scipio-2017-cabernet-franc-igt-toscana-tenuta-sette-cieli","title":"Scipio 2017 Cabernet Franc IGT Toscane Tenuta Sette Cieli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eScipio 2017 Cabernet Franc IGT Toscana Tenuta Sette Cieli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScipio 2017\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e in puurheid van \u003cstrong\u003eTenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e, een verfijnde expressie van de \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e en een interpretatie met veel persoonlijkheid van een internationale druivensoort in Italiaanse stijl. Geboren uit geselecteerde druiven en geproduceerd in zeer beperkte oplage, verenigt deze wijn elegantie, diepte en structuur, met een complexe aromatische profiel en een krachtige drinkervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard ligt op \u003cstrong\u003e400 meter boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e, een hoogte die evenwicht, frisheid en harmonieuze rijping van de druiven bevordert. De handmatige oogst in oktober en de zorgvuldige selectie van de trossen vertellen over een zorgvuldige benadering van kwaliteit, terwijl de vinificatie met inheemse gisten en de lange maceratie bijdragen aan een stijl die rijk, diep en authentiek is. De rijping in Franse eik en de daaropvolgende rust in de fles voltooien een proces dat is ontworpen om precisie, complexiteit en verfijning te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont \u003cstrong\u003eScipio 2017\u003c\/strong\u003e een intense en verleidelijke profiel, met een aromatisch palet dat doet denken aan rijp fruit en kruidige tonen. Bij de slok onderscheidt het zich door structuur, evenwicht en een compacte textuur, ondersteund door een goede frisheid en aanwezige maar elegante tannines. Het resultaat is een diepe wijn, met een aanhoudende afdronk, die zowel energie als maat weet uit te drukken, met die verfijning die het ook geschikt maakt voor meditatieve proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003etoscaanse Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e past goed bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, lam en rijke, sappige ovenschotels. Ook uitstekend met gerijpte kazen en de intensere Toscaanse keuken, waar de kruidige elementen en de structuur van de wijn een natuurlijke balans vinden. Het is een ideale keuze om een belangrijke maaltijd of een proeverijmenu met vlees te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eScipio 2017\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om de fles iets van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral bij een wijn van dit niveau en complexiteit. Een breed glas helpt om de nuances van fruit, specerijen en eik beter te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie kiest voor \u003cstrong\u003eScipio 2017 Cabernet Franc IGT Toscana\u003c\/strong\u003e zoekt een zeldzame wijn, zorgvuldig in detail en geproduceerd in beperkte hoeveelheden. Het is een fles die territoriale identiteit, stijlvolle elegantie en een belangrijke structuur verenigt, perfect voor wie online wijn wil kopen met een hoge positionering en een sterke persoonlijkheid. Het vertegenwoordigt een interessante aanbieding voor zowel verzamelaars als liefhebbers die op zoek zijn naar een originele toscaanse rode wijn, om te bewaren of om te openen bij een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sette Cieli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269517698,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/scipio-Tenuta-Sette-Cieli-sorrento.jpg?v=1779241199"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/TenutaSetteCieli_sorrento.png?v=1779195711","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/tenuta-sette-cieli.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}