{"title":"Tasca d'Almerita","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een van de meest representatieve namen in de Siciliaanse wijnbouw: een collectie wijnen die traditie, onderzoek en een sterke territoriale identiteit verenigt. In deze selectie vind je etiketten die Sicilië vertellen door middel van elegante witte wijnen, karaktervolle rode wijnen, verfijnde mousserende wijnen en speciale formaten die zijn ontworpen voor belangrijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet karakter van Tasca d'Almerita: Sicilië, elegantie en continuïteit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van de familie Tasca weerspiegelt zich in wijnen die op stijlvolle wijze verschillende plekken van het eiland interpreteren, van de heuvels van de Contea di Sclafani tot aan de Etna, en verder naar de eilanden en kustgebieden. De collectie omvat etiketten van Tenuta Regaleali, Tenuta Tascante, Tenuta Capofaro, Tenuta Whitaker en Sallier de La Tour, een uitdrukking van een rijke en herkenbare wijnmozaïek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTussen de aanwezige flessen springen \u003cstrong\u003eRosso del Conte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNozze d'Oro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLamuri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLeone Blend\u003c\/strong\u003e eruit, naast de wijnen van de lijn \u003cstrong\u003eVigna San Francesco\u003c\/strong\u003e en de Etna-selecties van \u003cstrong\u003eContrada Pianodario\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRampante\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSciaranuova\u003c\/strong\u003e. Elke wijn vertelt een andere nuance van Sicilië, met een balans tussen diepte, frisheid en expressieve precisie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDruivensoorten en stijlen: van Nero d'Avola tot Grillo, tot Chardonnay\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe selectie waardeert druivensoorten die symbool staan voor het eiland en internationale interpretaties die goed geïntegreerd zijn in de Siciliaanse context. De \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e komt naar voren in de gestructureerde en karaktervolle rode wijnen, terwijl de \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e zorgen voor witte en zoete wijnen van grote charme. Daarnaast completeren \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e een breed stilistisch palet, dat zowel degenen tevredenstelt die op zoek zijn naar directheid als degenen die flessen willen voor evolutie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok de bubbels ontbreken niet, met \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAlmerita Rosè\u003c\/strong\u003e, ideaal voor wie houdt van een frisse en verfijnde stijl. De aanwezigheid van \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edoppio magnum\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ejeroboam\u003c\/strong\u003e formaten maakt de selectie bijzonder interessant voor verzamelaars en voor wie een spectaculaire fles wil cadeau doen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCombinaties en consumptiemomenten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van Tasca d'Almerita zijn geschikt voor verschillende momenten aan tafel. De witte wijnen zoals \u003cstrong\u003eNozze d'Oro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMozia Grillo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eDidyme Malvasia\u003c\/strong\u003e passen goed bij zeevruchten, delicate voorgerechten, groenten en de mediterrane keuken. De rode wijnen, waaronder \u003cstrong\u003eRosso del Conte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLamuri\u003c\/strong\u003e en Etna Rosso, begeleiden perfect geroosterd vlees, rijpe kazen en smaakvolle gerechten uit de Siciliaanse traditie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bubbels zijn geschikt voor de aperitief en speciale gelegenheden, terwijl de passito's en zoete wijnen, zoals \u003cstrong\u003eDiamante Passito Bianco\u003c\/strong\u003e, de maaltijd elegant afsluiten. Deze variëteit maakt de collectie Tasca d'Almerita een complete keuze voor wie op zoek is naar kwaliteitswijnen uit Sicilië, om te proeven of om toe te voegen aan een goed verzorgde persoonlijke wijnkelder.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaarom deze selectie kiezen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie Tasca d'Almerita verenigt iconische etiketten en meer territoriale referenties, en biedt een authentiek overzicht van het werk van een van de belangrijkste wijnfamilies in Italië. Als je Siciliaanse wijnen wilt verkennen die identiteit, verfijning en diepte combineren, is deze selectie het ideale startpunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek de wijnen van Tasca d'Almerita en kies de fles die het beste bij jouw smaak, jouw tafel of een speciaal cadeau past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"contessa-franca-spumante-2015-doc-contea-di-sclafani-tasca-dalmerita","title":"Contessa Franca Spumante 2015 DOC Contea di Sclafani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContessa Franca Spumante 2015 DOC Contea di Sclafani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante 2015 DOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse mousserende wijn met een grote persoonlijkheid, gemaakt van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en geïnterpreteerd in een elegante, droge en verfijnde stijl. Het komt uit de Tenuta Regaleali, in een omgeving die gericht is op kwaliteit, waar het werk in de wijngaard en de kelder gericht is op het waarderen van identiteit, finesse en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren. De lange rijping op de gist en de Extra Brut dosage dragen bij aan een heldere, gastronomische en hedendaagse profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e drukt de roeping uit van een binnenlands gebied van Sicilië, met wijngaarden gelegen op \u003cstrong\u003e500 meter boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e en zandachtige bodems die een precieze en schone karakter bevorderen. In deze context vindt de Chardonnay een mediterraan maar evenwichtig karakter, ondersteund door frisheid en een rijping die de aromatische definitie intact houdt. Het jaar 2015, beschreven als droog en fris, heeft het mogelijk gemaakt om druiven te verkrijgen die geschikt zijn voor een mousserende wijn met een goede structuur en opmerkelijke balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContessa Franca Spumante 2015 presenteert zich met een elegant, strak en harmonieus profiel, verrijkt door \u003cstrong\u003e36 maanden rijping op de gist\u003c\/strong\u003e die de textuur en complexiteit verfijnen. In de neus mag men verwachten noten van wit vruchtvlees, citrus, nuances van fijne patisserie en meer rijpe en omhullende sensaties, zonder de typische frisheid van de druif te verliezen. Op de tong is de wijn droog, dynamisch en goed ondersteund door de zuurheid, met een romige mousse, een zoute afdronk en een aanhoudende finale. De gedeeltelijke malolactische gisting draagt bij aan een ronder slok, zonder de spanning op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze mousserende wijn is ideaal bij zeevruchten, vis tartaar, verfijnde voorgerechten, schaaldieren, sushi en bereidingen met vis van delicate maar gestructureerde smaak. Het past ook goed bij eerste gangen met groenten, lichte risotto's, wit vlees en niet te oude zachte kazen. Dankzij zijn Extra Brut stijl, \u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante 2015 DOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e begeleidt ook elegant aperitieven en hedendaagse menu's met gemak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante 2015 DOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, om de frisheid, finesse van de mousse en aromatische precisie te benadrukken. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze een paar minuten in het glas te laten rusten om de evolutie optimaal te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante 2015 DOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een zorgvuldig gemaakte Siciliaanse mousserende wijn, identiteitsvol en geschikt voor wie een karaktervolle alternatieve zoekt voor de meer conventionele etiketten. Het is een wijn die gebied, Chardonnay en lange rijping op de gist verenigt in een overtuigende balans tussen elegantie en persoonlijkheid. Perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658690376066,"sku":"bca290f119","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Almerita-Contessa-Franca-2015-Tenuta-Regaleali.png?v=1779199022"},{"product_id":"madamarose-2021-sicila-doc-tenuta-sallier-de-la-tour-tasca-dalmerita","title":"Madamarosè 2021 Sicilië Doc Tenuta Sallier de La Tour Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMadamarosè 2021 Sicilia DOC: elegante rosé van Syrah\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadamarosè 2021 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rosé met een modern, fris en rechtlijnig profiel, ontworpen om de vocatie van een genereus en stralend gebied optimaal tot uitdrukking te brengen. Gemaakt van \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e druiven, combineert het een directe drinkbaarheid met aromatische precisie, met een stijl die soepel maar niet alledaags is, ideaal voor wie op zoek is naar een veelzijdige en kwaliteitsvolle Italiaanse rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van de Tenuta Sallier de La Tour, in het gebied van Monreale, in de provincie Palermo, binnen de \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e. Hier dragen het mediterraan klimaat en de bijzondere bodemgesteldheid bij aan een frisse en schone expressie van Syrah. De leemachtige textuur, met zand- en kleicomponenten, bevordert de waterretentie en ondersteunt een evenwichtige rijping, gericht op wijnen die snel drinkbaar zijn en een slanker karakter hebben. De westelijke blootstelling helpt om frisheid en helderheid te behouden, elementen die terug te vinden zijn in de uiteindelijke stijl van deze rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMadamarosè 2021 presenteert zich met een delicate en heldere rosé kleur, consistent met een frisse en hedendaagse opzet. In de neus biedt het geurige en schone sensaties, met florale en fruitige hints van onmiddellijke aangenaamheid. In de mond is het soepel, evenwichtig en ondersteund door een goede frisheid, met een lichte structuur en een droge, precieze en harmonieuze afdronk. De beperkte alcohol en de rijping in staal helpen om de aromatische spanning intact te houden, waardoor het een elegante en gemakkelijk te waarderen rosé is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn veelzijdigheid past \u003cstrong\u003eMadamarosè 2021 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e goed bij aperitiefjes, zeevoorgerechten, vis tartaar, zomerse salades, gegrilde groenten en lichte eerste gangen van de mediterrane keuken. Het is ook uitstekend met delicate vleeswaren, verse kazen en gerechten met kip of kalkoen, wanneer men een rosé wenst die de smaken begeleidt zonder ze te overstemmen. De frisheid maakt het ook aangenaam bij licht gekruide, maar niet te intense bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eMadamarosè 2021 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e8 en 10°C\u003c\/strong\u003e. In dit bereik komen de frisheid, de aromatische geur en de balans van de slok duidelijk naar voren. Het vereist geen lange oxygenatie: het is voldoende om de fles kort voor het serveren te openen en in witte of rosé wijnglazen te schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMadamarosè 2021\u003c\/strong\u003e betekent een goed gedefinieerde Siciliaanse rosé op tafel brengen, een uitdrukking van een gerenommeerde wijnmakerij en een gebied dat wijnen met karakter biedt. Het is een perfecte fles voor wie online wijn wil kopen met een uitstekende verhouding tussen aangenaamheid, veelzijdigheid en territoriale identiteit. Fris, elegant en direct, het is een betrouwbare keuze om informele momenten, lichte diners en gezellige gelegenheden met stijl te begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658701812098,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Madamarose_Sorrento.png?v=1779199836"},{"product_id":"riserva-del-conte-2016-rosso-doc-contea-sclafani-tasca-dalmerita","title":"Riserva del Conte 2016 Rode DOC Contea Sclafani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRiserva del Conte 2016: elegante en verzamelwijn uit Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Rosso DOC Contea Sclafani\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een historische wijngaard en geproduceerd in beperkte hoeveelheden. De blend van \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e vertelt op authentieke wijze de wijntraditie van het eiland, met een gebalanceerde, aromatische en elegante stijl. Het is een fles die bedoeld is voor wie op zoek is naar een identiteitswijn, rijk aan karakter en in staat om een diepe drinkervaring te bieden, ver weg van de meer directe interpretaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van Tenuta Regaleali, in de provincie Palermo, in het hart van Sicilië, uit een historische perceel genaamd San Lucio, aangeplant in 1959 en gekweekt als alberello. De \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e is een appellatie die de waarde van regionale rode wijnen benadrukt, en hier krijgt het een bijzonder gezaghebbende interpretatie dankzij de hoogte van 480 meter boven zeeniveau, de zuidoostelijke blootstelling en de grove leemgronden met zandige sedimenten en kalkrijke diepten. Het jaar 2016, fris en goed gebalanceerd vanuit klimatologisch oogpunt, heeft een langzame en volledige rijping van de druiven bevorderd, wat bijdraagt aan een harmonisch en precies profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiserva del Conte 2016 presenteert zich als een intense en gestructureerde rode wijn, met een belangrijke maar goed gebalanceerde smaakstructuur. In de neus komen complexe aromatische nuances naar voren, met een samenspel van rijp fruit, specerijen en diepere, territoriale sensaties. In de mond is hij vol, beslist en streng in zijn jeugd, ondersteund door aanwezige tannines en een frisheid die de slok verlengt. De rijping in kastanjehouten vaten van 500 liter gedurende 26 maanden helpt een elegant en consistent profiel te definiëren, met een aanhoudende afdronk en een smaakprogressie die uitnodigt tot contemplatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse rode wijn past uitstekend bij stevige en smaakvolle hoofdgerechten. Hij is ideaal bij vleesgerechten, gestoofd vlees, gebraden lam, wild en bereidingen uit de traditionele Siciliaanse keuken met een krachtige smaak. Hij gaat ook goed samen met gerijpte kazen en gerechten met veel karakter, waarin de structuur van de wijn en zijn tanninecomponent zich in balans kunnen uiten. Zijn elegantie maakt hem ook geschikt voor speciale momenten en belangrijke diners.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Rosso DOC Contea Sclafani\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden de fles een beetje van tevoren te openen, zodat de wijn kan ademen en zijn complexiteit het beste kan tonen, vooral in de eerste fasen van evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016\u003c\/strong\u003e betekent een zeldzame, expressieve Siciliaanse rode wijn in de kelder brengen die sterk verbonden is met het terroir. De beperkte productie, de herkomst uit een historische wijngaard en de identiteit van Tasca d'Almerita maken het een fles met grote aantrekkingskracht voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en geschiedenis. Het is een keuze die prestige, authenticiteit en plezier verenigt, ideaal voor zowel verzamelaars als voor het begeleiden van hoogstaande gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726977922,"sku":null,"price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-06T193925.823.jpg?v=1779201069"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2018-doc-sicilia-vigna-san-francesco-tenuta-regaleali","title":"Cabernet Sauvignon 2018 doc Sicilia Vigna San Francesco Tenuta Regaleali","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Sicilia DOC Vigna San Francesco 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2018 DOC Sicilia Vigna San Francesco Tenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een klassieke rode wijn met een duidelijke territoriale identiteit, geboren uit een van de symbolische wijngaarden van het landgoed. Het is een wijn die de internationale roeping van de druif verbindt met de Siciliaanse interpretatie van zijn grondgebied, met een profiel dat is ontworpen om evenwicht, diepte en een concreet idee van mediterrane elegantie te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Vigna San Francesco bevindt zich op \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, in de provincie Palermo, in het binnenland van Sicilië, op ongeveer 550 meter hoogte. De Cabernet Sauvignon komt van het hoogste deel van de wijngaard, dat op het zuidoosten is gericht en gekenmerkt wordt door een leemachtige, zandige en kleiachtige bodem, die licht kalkhoudend is. Deze omstandigheden bevorderen een langzame en regelmatige rijping, bijzonder geschikt voor een late variëteit zoals de Cabernet Sauvignon. De handmatige oogst, met selectie in de wijngaard, en de rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten dragen bij aan het definiëren van een gestructureerde, precieze stijl die geschikt is voor wie op zoek is naar een Siciliaanse wijn met karakter, maar ook verfijnd en modern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de typische intense robijnrode kleur van grote Cabernet Sauvignon-wijnen, met een goede visuele concentratie. In de neus komen er tonen van rijp fruit, specerijen en donkerdere, diepere nuances naar voren, ondersteund door een discrete houttoets. In de mond toont de wijn een volle body, een dichte structuur en een belangrijke maar goed beheerde structuur door de natuurlijke frisheid van de druif en de rijpheid van de druiven. De tannines zijn aanwezig en omhullend, met een lange en aanhoudende afdronk die een ordelijke en harmonieuze sensatie achterlaat. Het is een droge, krachtige en stevige wijn, ontworpen om in de loop van de tijd in het glas en in de fles te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij rijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees, wild en bereidingen uit de oven met een braadvocht. Het gaat ook goed samen met lam, belangrijke ribstukken, stoofschotels en gerijpte kazen met een uitgesproken smaak. De structuur maakt combinaties met smaakvolle en goed gekruide gerechten mogelijk, terwijl de aromatische component het ook geschikt maakt voor traditionele Siciliaanse gerechten met rood vlees of intense sauzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2018 Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e optimaal tot zijn recht te laten komen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Indien mogelijk is het nuttig om het een korte tijd van tevoren te openen of in een karaf te schenken om de oxygenatie te bevorderen, zodat het aromatische profiel volledig tot zijn recht komt en de proeverij harmonischer wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een gezaghebbend etiket van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e op tafel brengen, dat in staat is om de Cabernet Sauvignon op een onderscheidende en geloofwaardige manier te interpreteren binnen de Siciliaanse context. Het is een fles die grondgebied, wijnbouwprecisie en smaaksoliditeit verenigt, en interessant is zowel voor een belangrijk diner als voor de wijnkelder van wie op zoek is naar een gestructureerde en betrouwbare rode wijn. Een ideale aankoop voor wie een Italiaanse wijn van hoge kwaliteit, elegant en met een goed gedefinieerde persoonlijkheid wenst.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658758533506,"sku":"3fce78093d","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7cf72149bead18be6dbe0e52d04fbadb.jpg?v=1779202118"},{"product_id":"vigna-di-paola-malvasia-2021-bianco-salina-igt-tasca-dalmerita","title":"Vigna di Paola Malvasia 2021 Witte Salina IGT Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna di Paola Malvasia 2021: de Eolische witte wijn van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna di Paola Malvasia 2021 Bianco Salina IGT\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een witte wijn die op authentieke wijze de vulkanische ziel van de Eolische Eilanden vertelt. Hij komt voort uit een wijngaard van Malvasia die op Vulcano, in Contrada Gelso, is geteeld en interpreteert met finesse een uniek gebied, waar de zee, de wind en de vulkanische bodems bijdragen aan een onderscheidend aromatisch profiel en een aangename smaakspanning. Het is een witte wijn die territoriale identiteit, evenwicht en drinkbaarheid verenigt, met een elegante en hedendaagse stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003edenominatie Bianco Salina IGT\u003c\/strong\u003e drukt een sterke band uit met de Eolische archipel en met een landschap dat wordt gekenmerkt door zonnige exposities, bodems rijk aan as, fijne zand, puimsteen en minerale componenten. De wijngaard ligt op lage en gemiddelde hoogte en profiteert van gunstige omstandigheden voor de rijping van de druiven, met een vroege oogst om de frisheid en aromatische integriteit te behouden. De fermentatie in staal en de daaropvolgende rijping op de droesem helpen de wijn helder, precies en harmonieus te houden, waarbij de puurheid van de druivensoort \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e wordt benadrukt zonder het profiel te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert Vigna di Paola Malvasia 2021 zich met een heldere, stralende gele kleur. In de neus biedt hij delicate en mediterraan geuren, met bloemige hints, rijpe geelvlezige fruit en een zoute en vulkanische nuance die de diepte vergroot. De smaak is zacht maar goed ondersteund door een evenwichtige frisheid, met een schone en zoute afdronk. De structuur is gematigd, eleganter dan krachtig, en de finale laat een aanhoudend, verfijnd gevoel achter dat in overeenstemming is met het oorsprongsgebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn past op natuurlijke wijze bij zeevruchten, visvoorgerechten, crudités, tartaar, carpaccio, schaaldieren en lichte eerste gangen uit de mediterrane keuken. Hij is ook ideaal met verse kazen, seizoensgebonden groenten en eenvoudige bereidingen van gebakken of gegrild vis. Zijn zoute toets maakt hem bijzonder interessant bij delicate maar goed gedefinieerde smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVigna di Paola Malvasia 2021\u003c\/strong\u003e optimaal tot zijn recht te laten komen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Hij heeft geen lange oxygenatie nodig, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zijn aromatische profiel breder te laten uitkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eVigna di Paola Malvasia 2021 Bianco Salina IGT\u003c\/strong\u003e betekent een territoriale, herkenbare en verfijnde witte wijn op tafel brengen, die de handtekening van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e verenigt met de persoonlijkheid van de Eolische Eilanden. Het is een perfecte fles voor wie op zoek is naar een originele Italiaanse wijn, online te kopen voor gezellige gelegenheden, visdiners of momenten waarop je een elegante, frisse en veelzijdige witte wijn wilt, met een authentiek en gemakkelijk te waarderen karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762465666,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna-di-Paola_Malvasia-Sorrento.png?v=1779202290"},{"product_id":"mozia-grillo-2021-sicilia-doc-tenuta-whitaker-tasca-dalmerita","title":"Mozia Grillo 2021 Sicilia DOC Tenuta Whitaker Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMozia Grillo 2021 Sicilia DOC: de witte wijn van Tasca d'Almerita van het eiland Mozia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMozia Grillo 2021 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn die het Grillo-druivenras en de unieke band met het terroir authentiek interpreteert. Hij komt van het eiland Mozia, in het Stagnone van Marsala, waar de zandige, mariene bodems, de aanwezigheid van kalksteen en het winderige klimaat bijdragen aan de frisheid, balans en persoonlijkheid van de wijn. Het is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een territoriale, heldere en aangename witte wijn, die directheid en een goede structuur weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e geeft hier een zeer identitaire versie van de Grillo weer, die op een traditionele manier wordt gekweekt op losse, kalkhoudende gronden, met een marsalese snoeiwijze en een iets vervroegde oogst om de zuurheid en levendigheid te behouden. Het jaar 2021 profiteerde van een koele lente en een warme, droge zomer, omstandigheden die gezonde, rijpe en aromatische druiven bevorderden. De fermentatie in roestvrij staal en de rijping op de droesem gedurende enkele maanden helpen om het schone profiel van de wijn te behouden, waarbij de variëteit en drinkbaarheid worden benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMozia Grillo 2021 presenteert zich met een heldere strogele kleur en biedt in de neus typische en gematigde sensaties van wit fruit, citrusvruchten en lichte bloemige nuances, met zoute hints die verwijzen naar de zee en het terroir. In de mond is hij droog, fris en soepel, ondersteund door een goede zuurheid en een structuur die zachtheid en spanning verenigt. De slok is in balans, met een schone afdronk en een persistentie die consistent is met zijn elegante en mediterrane stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn past perfect bij zeevruchten, rauwe vis, octopus salades, pasta's met zeevruchten, vis couscous en gegrilde vis. Hij is ook uitstekend met seizoensgebonden groenten, lichte hartige taarten en verse kazen, dankzij zijn frisheid en goede zoutigheid. \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2021 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e gaat goed samen met de mediterrane keuken en waardeert eenvoudige maar goed uitgevoerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2021 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e8 en 10°C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel en de frisheid optimaal te waarderen, is het aan te raden de fles kort voor het serveren te openen. Decanteren is niet nodig, maar een korte passage in het glas kan de wijn helpen zich te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2021 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e betekent een herkenbare Siciliaanse witte wijn op tafel brengen, verbonden met een fascinerend eiland en een referentiewijnmakerij zoals Tasca d'Almerita. Het is een wijn die typiciteit, balans en veelzijdigheid verenigt, geschikt voor zowel een dagelijkse maaltijd als een verzorgde vislunch. Een overtuigende aankoop voor wie online wijn wil kopen met een uitstekende verhouding tussen territoriale identiteit en drinkplezier.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775409026,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MOZIA_GRILLO_2021-Sorrento.png?v=1779203263"},{"product_id":"chardonnay-doc-2021-vigna-san-francesco-sicilia-contea-scaflani-tasca-dalmerita","title":"Chardonnay DOC 2021 Vigna San Francesco, Sicilia Contea Scaflani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay DOC Sicilia 2021 Vigna San Francesco di Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e drukt elegant het karakter uit van een van de meest representatieve witte etiketten van de wijnmakerij. Het komt uit Sicilië, van de Tenuta Regaleali, uit een historische perceel dat is gewijd aan een kwaliteitsproject dat traditie, onderzoek en aandacht voor het gebied combineert. Het resultaat is een gestructureerde, rijke en harmonieuze witte wijn, die de rijpheid van het fruit, aromatische complexiteit en een goede frisheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVigna San Francesco\u003c\/strong\u003e bevindt zich in het laagste gedeelte van de helling, op een hoogte tussen 520 en 532 meter, op klei-zandachtige en leemachtige bodems, zwak kalkhoudend en rijk aan mineralen. Deze combinatie, samen met het klimaat van het gebied, draagt bij aan de precieze persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, met meer diepte en een goed geïntegreerde natuurlijke frisheid. De stijl van de wijn weerspiegelt de opzet van de wijnmakerij: een hoogwaardige, mediterrane witte wijn, ontworpen om intensiteit te bieden zonder in te boeten op finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont de \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e een rijk en boeiend profiel, met een bouquet dat doet denken aan exotisch fruit, banaan en cedrus, vergezeld van tonen van vanille, kaneel en witte chocolade. In de mond is hij breed, vol en intens, met een zachte en omhullende structuur ondersteund door een evenwichtige zuurgraad. Het hout begeleidt het fruit zonder het te overschaduwen, wat bijdraagt aan de complexiteit en een aanhoudende, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay past goed bij gestructureerde visgerechten, schaaldieren, delicate witte vleessoorten, romige risotto's en ovengerechten. Hij is ook ideaal bij smaakvolle voorgerechten, paddenstoelen, halfrijpe kazen en rijkere mediterrane gerechten. Zijn intensiteit maakt hem geschikt voor belangrijke tafels, waar een witte wijn nodig is die volle smaken en belangrijke texturen kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 10 en 12 °C, om het aromatische profiel en de structuur te waarderen. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, is het aan te raden om een paar minuten in het glas te wachten om de expressie van de aroma's te bevorderen. Het vereist geen echte preventieve zuurstofbehandeling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Siciliaanse wijn met persoonlijkheid, ondertekend door een gerenommeerde en herkenbare wijnmakerij. Het is een fles die complexiteit, balans en plezier combineert, perfect voor wie op zoek is naar een gastronomische Chardonnay, die een elegante en bevredigende ervaring biedt. Een overtuigende keuze zowel voor de persoonlijke wijncollectie als voor een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658797429122,"sku":"5bd9a5fb1b","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_SanFrancesco_Chardonnay_2019-IWS.png?v=1779204550"},{"product_id":"chardonnay-2019-sicilia-contea-di-sclafani-doc-vigna-san-francesco-magnum","title":"Chardonnay 2019 Sicilië Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Sicilia Contea di Sclafani DOC Vigna San Francesco Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2019 Sicilia Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco MAGNUM\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, geboren uit een historische wijngaard van Tenuta Regaleali en ontworpen om evenwicht, frisheid en structuur uit te drukken. Het Magnum-formaat waardeert verder het vermogen van de wijn om harmonieus te evolueren, waardoor het ideaal is voor belangrijke gelegenheden en voor wie op zoek is naar een autoritatieve en verfijnde Italiaanse Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay komt uit de \u003cstrong\u003eSicilië\u003c\/strong\u003e, in het gebied van de \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e, van een wijngaard gelegen aan de onderkant van de heuvel San Francesco, op ongeveer 530 meter hoogte. Het gebied van Tenuta Regaleali biedt bijzonder gunstige omstandigheden voor karaktervolle witte wijnen: hoogte, goede blootstelling en diepe, leemachtige en licht kalkachtige bodems dragen bij aan het definiëren van een precieze en harmonieuze stijl. De keuze om de Chardonnay in deze context te vinifiëren levert een wijn op die in staat is om rijpheid van het fruit, zoutheid en een herkenbare frisheid te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay Sicilia Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco MAGNUM\u003c\/strong\u003e presenteert zich met een elegante en gestructureerde profiel, in overeenstemming met het gebruik van hout en de heuvelachtige oorsprong van de wijngaard. In de neus biedt het een samenspel van fruitige noten en een aangename complexiteit, terwijl het op de tong evenwicht toont tussen breedte, spanning en persistentie. De fermentatie en rijping in Franse eikenhouten vaten dragen bij aan een diepere smaakstructuur, zonder de frisse en zoute elementen die de wijn kenmerken op te geven. Het ontbreken van malolactische fermentatie helpt om de energie en levendigheid te behouden, waardoor de slok helder en goed gedefinieerd blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay is perfect bij belangrijke visgerechten, schaaldieren, delicate witte vleesgerechten, smaakvolle pasta's en bereidingen met gestructureerde groenten. Het past ook zeer goed bij halfgerijpte kazen en rijkere mediterrane recepten, waar de frisheid van de wijn en zijn zachtheid een goede dialoog aangaan met complexe texturen en smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eChardonnay 2019 Sicilia Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco MAGNUM\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om het kort voor het serveren te openen om de aromatische evolutie in het glas te bevorderen, vooral in het Magnum-formaat, dat vaak meer verfijning en houdbaarheid in de tijd biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een geweldige Siciliaanse witte wijn van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, die het gebied vertelt met een hedendaagse stijl en een duidelijke identiteit. Het Magnum-formaat voegt waarde toe in termen van aanwezigheid aan tafel, evolutief potentieel en prestige, waardoor de Chardonnay Sicilia Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco MAGNUM een uitstekende keuze is voor belangrijke diners, wijncadeaus en kwaliteitsaankopen online.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658798707074,"sku":"3c1a55d655","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_SanFrancesco_Chardonnay_2019-IWS_xi4y-ha.png?v=1779204642"},{"product_id":"riserva-del-conte-2016-rosso-doc-contea-sclafani-tasca-dalmerita-magnum","title":"Riserva del Conte 2016 Rood DOC Contea Sclafani Tasca d'Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum, rode DOC Sicilia met een groot karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rode wijn met een autoritaire opzet, geboren in de historische Tenuta Regaleali en bedoeld voor wie op zoek is naar een identiteitsvolle, diepe en zeldzame wijn. De combinatie van \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e creëert een wijn met een sterke maar evenwichtige karakter, die het terroir van de \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e en de wijnvisie van de wijnmakerij nauwkeurig weet te vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van de wijngaard San Lucio, een historische perceel die als alberello wordt verbouwd op \u003cstrong\u003e480 meter boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e, op grof zandige bodems met kalkrijke diepten. Deze context, samen met de zuidoostelijke blootstelling en het zorgvuldige beheer van de wijngaard, draagt bij aan het definiëren van een wijn met structuur en finesse, met een profiel dat kracht, evenwicht en evolutievermogen verenigt. Het oogstjaar 2016, ondersteund door een gunstig klimaat, heeft een langzame en volledige rijping van de druiven mogelijk gemaakt, waardoor frisheid en complexiteit worden benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een intense en geconcentreerde rode wijn, met een rijke aromatische structuur en een elegante indruk. In de neus biedt het sensaties die kunnen doen denken aan rijpe rode vruchten, specerijen en evolutionaire nuances die verband houden met de rijping in kastanje. In de mond is het krachtig, streng in zijn jeugd en ondersteund door stevige tannines, maar in balans met een goede frisheid en een zoute component die de slok verlengt. De volledig uitgevoerde malolactische fermentatie en de 26 maanden in 500-liter kastanjehouten vaten dragen bij aan een harmonisch, diep en persistent profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij gestructureerde gerechten uit de Siciliaanse en Italiaanse keuken: gebraden vlees, rood vlees, lamsvlees uit de oven, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. Het is ook uitstekend met smaakvolle bereidingen op basis van paddenstoelen of met traditionele recepten met een volle smaak, waar de tannische component en de goede zuurheid van de wijn de juiste balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, is het aan te raden om het een tijdje van tevoren te openen en het te laten ademen in de fles of in een karaf, vooral in de vroege fasen van zijn evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een verzamelwijn, geproduceerd in beperkte en genummerde hoeveelheden, die territoriale waarde, productidentiteit en ambachtelijke charme verenigt. Het Magnum-formaat benadrukt het evolutievermogen en maakt het bijzonder interessant voor de persoonlijke wijnkelder, voor een belangrijk diner of als prestigieus cadeau. \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e is een solide keuze voor wie online een verfijnde, Siciliaanse wijn wil kopen die in lijn is met een grote wijntraditie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658802049410,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RiservadelConte_6i5v-5k.png?v=1779204916"},{"product_id":"diamante-passito-bianco-2016-terre-siciliane-igt-tasca-dalmerita","title":"Diamante Passito wit 2016 Terre Siciliane IGT Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDiamante Passito bianco 2016 Terre Siciliane IGT Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamante Passito bianco 2016\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een intense en verfijnde Siciliaanse passito, gemaakt van de druiven \u003cstrong\u003eTraminer aromatico\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMoscato\u003c\/strong\u003e die worden verbouwd in de hoogste wijngaarden van Tenuta Regaleali. Het is een zoete witte wijn die aromatische rijkdom en frisheid combineert, met een elegante en herkenbare stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een meditatiewijn of een dessertwijn met een authentiek mediterraan profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een wijn die verbonden is met Sicilië en Tenuta Regaleali, in het gebied van Palermo. Hier helpt het koelere microklimaat van de heuvels om de aromatische integriteit en smaakspanning te behouden, zelfs in een zoete wijn. De druiven worden in de schaduw gedroogd, een keuze die de concentratie van het most bevordert zonder de geurige component en de natuurlijke levendigheid van het fruit te verliezen. De vinificatie in roestvrij staal en het niet uitvoeren van de malolactische fermentatie dragen bij aan het behoud van een schone, heldere en trouw aan de grondstof profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere en omhullende kleur, typisch voor witte passito's met een goede concentratie. In de neus komen aroma's van \u003cstrong\u003egeconfijte sinaasappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egele roos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezagarahoning\u003c\/strong\u003e naar voren, met een brede en fijne aromatische matrix, ondersteund door de natuurlijke expressiviteit van de aromatische druiven. In de mond is de slok zacht, rijk en zoet, maar niet zwaar: de frisheid, gegarandeerd door een evenwichtige zuurgraad en pH, helpt om vaart en continuïteit te geven. De afdronk is aanhoudend, elegant en rijk aan bloemige en citrusachtige terugkerende smaken, met een aangenaam harmonieuze afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamante Passito bianco 2016\u003c\/strong\u003e past goed bij droge patisserie, fruittaarten, amandelgebak, lichte cannoli en desserts met room of citrus. Het is ook zeer interessant met blauwschimmelkazen of gerijpte kazen met een sterke smaak, waar de zoetheid van de wijn een evenwichtige en aangename tegenhanger creëert. Het kan ook met succes worden gecombineerd met momenten van langzame degustatie, wanneer je een aromatische zoete witte wijn wilt die de maaltijd elegant kan afsluiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eDiamante Passito bianco 2016\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's en frisheid te waarderen zonder de smaakrijkdom te dempen. Het vereist geen decanteerkaraf; het is voldoende om het kort voor het serveren te openen, zodat het zich optimaal kan uiten in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eDiamante Passito bianco 2016 Terre Siciliane IGT Tasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e betekent een wijn op tafel brengen die sterk verbonden is met het gebied, in staat om traditie, precisie en aromatische charme te combineren. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met een onderscheidend profiel, perfect voor speciale gelegenheden, na het diner of als een elegant cadeau. Zijn Siciliaanse identiteit, de handtekening van Tasca d'Almerita en de balans tussen zoetheid en frisheid maken het een bevredigende en veelzijdige keuze in de wereld van witte passito wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658879938946,"sku":"d6bde83d5d","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/04ef2a4eb8c9247c80fcd4706ba18075.jpg?v=1779209007"},{"product_id":"rosso-del-conte-2018-sicilia-doc-contea-di-scaflani-tasca-dalmerita","title":"Rosso del Conte 2018 Sicilia DOC Contea di Scaflani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2018 Sicilia DOC Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, gemaakt door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e en het historische Tenuta Regaleali. Het is ontstaan uit een selectie van \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e druiven, afkomstig van een wijngaard die symbool staat voor het gebied, en onderscheidt zich door balans, diepte en trouw aan het karakter van de hoge Siciliaanse heuvels. Het is een fles voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn, die energie, elegantie en identiteit weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e komt uit San Lucio, de eerste grote wijngaard die werd geïdentificeerd in Tenuta Regaleali, op ongeveer 480 meter boven zeeniveau, met een zuid-zuid\/oostelijke blootstelling. Het betreft een heuvelachtig gebied dat een langzame en regelmatige rijping van de druiven bevordert, waardoor frisheid en balans behouden blijven. De zanderige, deels kalkachtige bodem helpt een precieze en territoriale stijl te definiëren, terwijl de kweek in bush-vorm de mediterrane traditie oproept. Het resultaat is een Siciliaanse rode wijn met een sterke herkenbaarheid, die structuur en verfijning verenigt zonder de puurheid van het fruit op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e zich met een intense en diepe profiel, in overeenstemming met zijn aard als gestructureerde maar gematigde rode wijn. In de neus biedt het aroma's van rijp fruit, specerijen en mediterrane hints, met een aromatisch profiel dat nooit overdreven is in de overrijpe noten. In de mond is het energiek en levendig, met een goede smaakprogressie, een volle body en een evolutie die neigt naar een fluweelachtige zachtheid met de veroudering. De zuurgraad ondersteunt de slok en verlengt de persistentie, terwijl de tanninestructuur aanwezig maar harmonieus blijft, waardoor de wijn solide en tegelijkertijd elegant is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. De \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e gaat goed samen met geroosterd vlees, gestoofd vlees, lamsvlees uit de oven, gevogelte en rijke bereidingen op basis van ragù. Ook uitstekend met gerijpte kazen, caciocavallo en traditionele Siciliaanse gerechten met een sterke smaak. De combinatie van frisheid, body en tannine maakt het ook geschikt voor lang gekookte hoofdgerechten en belangrijke menu's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om deze te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles van tevoren wordt geopend, kan een korte zuurstofblootstelling helpen om de complexiteit van de wijn te benadrukken en de slok te verzachten, vooral in de jongere fasen van zijn evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en streeft naar een gezaghebbende fles, verbonden aan een grote naam in de Siciliaanse wijn. Het verenigt geschiedenis, territorium en stijl op een geloofwaardige manier, en biedt een belangrijke maar niet opulente rode wijn, die geschikt is voor speciale gelegenheden en gastronomische diners. Het is een wijn die Sicilië vertelt met diepgang, verfijning en expressieve continuïteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911625602,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Rosso-del-Conte-2018.png?v=1779209814"},{"product_id":"nozze-doro-2022-bianco-doc-sicilia-tasca-dalmerita","title":"Nozze d'Oro 2022 Witte Doc Sicilia Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNozze d'Oro 2022 Bianco DOC Sicilia van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022\u003c\/strong\u003e is de referentiewitte wijn van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, een wijn die het verhaal van Tenuta Regaleali vertelt door de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eInzolia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon Tasca\u003c\/strong\u003e. Geboren om de geschiedenis van de familie te vieren, drukt het een evenwichtig, verfijnd en herkenbaar stijl uit, dat in staat is om territoriale identiteit en drinkplezier te combineren. Het is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een kwaliteitsvolle Siciliaanse witte wijn, veelzijdig aan tafel en met aandacht voor frisheid en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eDOC Sicilia\u003c\/strong\u003e en de oorsprong van \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, in de provincie Palermo, definiëren het profiel van deze witte wijn als een authentieke expressie van het eiland. De druiven komen van wijngaarden op hoogte, in een omgeving die geleidelijke rijping en een goede smaakspanning bevordert. De assemblage van Inzolia en Sauvignon Tasca maakt het mogelijk om soepelheid, geurigheid en aromatische sprankeling te combineren, wat leidt tot een moderne wijn die stevig verbonden is met zijn terroir. De vinificatie in staal en de afwezigheid van malolactische fermentatie helpen om de helderheid en levendigheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022\u003c\/strong\u003e zich met een heldere strogele kleur. In de neus biedt het een schone en uitnodigende profiel, waarin de fruitcomponent zich verweeft met bloemige sensaties en een aangename kruidige en citrusachtige toets, typisch voor de goed aangepaste Sauvignon. In de mond is het droog, fris en soepel, met een gemiddelde structuur en een harmonieuze slok, ondersteund door een goede zuurgraad en een smakelijke en aanhoudende afdronk. De Inzolia voegt rondheid toe, terwijl de Sauvignon Tasca definitie en levendigheid geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse witte wijn past gemakkelijk bij zeevruchten, visvoorgerechten, rauwe gerechten, tartaar, delicate pasta's en bereidingen met groenten. Het is uitstekend met lichte risotto's, wit vlees, verse kazen en de mediterrane keuken, vooral wanneer een wijn nodig is die kan begeleiden zonder te overweldigen. \u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022\u003c\/strong\u003e waardeert ook bereidingen met aromatische kruiden, seizoensgroenten en gebakken of gegrilde vis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Het vereist geen lange oxygenatie; het kan echter kort voor het serveren worden geopend om zich optimaal te uiten in zijn fijnste aroma's en in zijn smaakfrisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022\u003c\/strong\u003e is een elegante, identiteitsvolle en betrouwbare witte wijn, perfect voor wie online wijn wil kopen met een sterke Siciliaanse benaming. Het verenigt het karakter van het eiland met de stilistische precisie van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, en biedt een zeer aangename balans tussen geurigheid, sappigheid en drinkbaarheid. Het is ideaal voor zowel de dagelijkse tafel als voor meer verzorgde gelegenheden, dankzij een stijl die met discretie en constante kwaliteit verleidt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930860418,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Nozze-Doro-2022.png?v=1779211635"},{"product_id":"leone-blend-2023-igt-terre-siciliane-tasca-dalmerita","title":"Leone Blend 2023 IGT Terre Siciliane Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn met een levendig en aromatisch profiel, gemaakt door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e. Het is ontstaan uit een assemblage van witte druiven die de concrete Catarratto combineren met de finesse van Pinot Bianco, en de expressieve tonen van Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico en Moscato. Het resultaat is een moderne, elegante en territoriale witte wijn, ontworpen om frisheid, aromatische intensiteit en een goede drinkbaarheid te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van hooggelegen wijngaarden in Sicilië, tussen de 500 en 900 meter hoogte, een zone die langzamere rijping en een helderder aromatisch profiel bevordert. De benaming \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e waardeert de expressieve vrijheid van de blend, terwijl het werk in roestvrij staal de frisheid en smaakhelderheid behoudt. Het ontbreken van malolactische fermentatie helpt de wijn helder, fris en goed gedefinieerd te houden, met een duidelijke focus op drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich als een witte wijn met een stralend karakter, met een bouquet dat doet denken aan witte bloemen, licht vruchtvlees, citrusvruchten en tegelijkertijd intensere en delicate aromatische nuances. Op de tong toont het evenwicht tussen structuur en frisheid, met een sappige textuur en een dynamische sensatie, ondersteund door een goede zuurgraad. De slok is harmonieus, droog en soepel, met een schone en aanhoudende afdronk die uitnodigt tot herproeven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past perfect bij zeevruchten, schaaldieren, gegrilde vis, pasta's met groenten, delicate risotto's en bereidingen uit de mediterrane keuken. Het is ook uitstekend met lichte witte vleesgerechten, verse kazen en gerechten met aromatische kruiden. De aromatische component maakt het ook geschikt voor licht gekruide recepten, zolang ze niet te pikant zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e8 en 10 °C\u003c\/strong\u003e, om de frisheid en het aromatische profiel te benadrukken zonder de kwaliteit te benadelen. Als de fles erg koud is, laat deze dan een paar minuten in het glas rusten voor de degustatie, zodat de variëteittonen beter naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Siciliaanse witte wijn met een hedendaagse stijl, die territorium, aromatische finesse en gemakkelijke combinatiemogelijkheden weet te combineren. \u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt goed de stijl van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e: elegant, precies en aangenaam, perfect voor zowel een aperitief als om een volledige maaltijd te begeleiden. Een veelzijdige wijn met karakter, die identiteit en directheid op een overtuigende manier samenbrengt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940952962,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Leone-2023.png?v=1779212556"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2018-vigna-san-francesco-sicilia-doc-doppio-magnum-3-litri","title":"Cabernet Sauvignon 2018 Vigna San Francesco Sicilia DOC DOPPIO MAGNUM, 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Sicilia DOC Vigna San Francesco 2018, Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2018 Vigna San Francesco Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een uitdrukking van een van de meest representatieve perceeltjes van Tenuta Regaleali. Het ontstaat uit een zorgvuldige aanpak in de wijngaard en de kelder, ontworpen om het karakter van de Cabernet Sauvignon in een Siciliaans gebied met een sterke identiteit optimaal te waarderen. De \u003cstrong\u003edoppio magnum van 3 liter\u003c\/strong\u003e maakt het bijzonder interessant voor belangrijke gelegenheden, verzamelaars en momenten van samenzijn waarin men op zoek is naar een krachtige en aanwezige rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e en, in het bijzonder, het gebied van \u003cstrong\u003eRegaleali, in de provincie Palermo\u003c\/strong\u003e, bieden een ideale context voor een Cabernet Sauvignon met een strikte maar mediterrane profiel. De Vigna San Francesco ligt op ongeveer 550 meter hoogte, op licht kalkhoudende leemachtige zandgronden, met een zuidoostelijke blootstelling. Deze omstandigheden bevorderen een langzame en volledige rijping van de druiven, met een goede behoud van frisheid en een natuurlijke aromatische definitie. De handmatige oogst, de fermentatie in staal en de rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten gedurende 18 maanden dragen bij aan een gestructureerde, diepe en goed verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een intense en diepe rode kleur. In de neus komen typische sensaties van de druivensoort naar voren, met rijp zwart fruit, kruidige noten en elegante hints van de houtlagering. Op de tong toont de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2018 Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e een volle body, een goede structuur en een overtuigende balans tussen rijpheid van het fruit, frisheid en tannine structuur. De tannines zijn aanwezig maar harmonieus, terwijl de afdronk lang, smaakvol en aanhoudend is. Het is een rode wijn die kracht en precisie verenigt, met een moderne stijl maar stevig verbonden met het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gegrild rood vlees, belangrijke grillgerechten, gestoofd vlees, wild en lamsvlees uit de oven. Ook uitstekend met gerijpte kazen en gerechten uit de gestructureerde mediterrane keuken, zoals timbales, vleessauzen en verfijnde ovenrecepten. De persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2018 Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e houdt goed stand bij intense gerechten, zonder het evenwicht te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Om de aromatische evolutie optimaal te waarderen, is het aan te raden de fles iets van tevoren te openen, vooral als deze wordt geserveerd bij speciale gelegenheden. In het doppio magnum-formaat kan de wijn profiteren van een nog zorgvuldiger service, omdat het de finesse, diepte en smaakprogressie optimaal waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2018 Vigna San Francesco Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een hoogwaardige keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, solide en verfijnde Siciliaanse rode wijn. Het verenigt de autoriteit van de Cabernet Sauvignon met de productiegevoeligheid van Tasca d'Almerita, een historische wijnmakerij die in staat is het terroir met consistentie en kwaliteit te interpreteren. Het is een perfecte wijn om online aan te schaffen voor een belangrijk diner, een hoogwaardig cadeau of om de wijnkelder te verrijken met een fles die is ontworpen om zich in de loop der tijd te onderscheiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944786818,"sku":"516ef08xv","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_San_Francesco_Cabernet_Sauvignon_2018-iws.png?v=1779213081"},{"product_id":"ghiaia-nera-2022-etna-rosso-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","title":"Ghiaia Nera 2022 Etna Rosso DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGhiaia Nera 2022 Etna Rosso DOC: vulkanische elegantie van Nerello Mascalese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGhiaia Nera 2022 Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rode wijn die het karakter van de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e aan de noordkant van de Etna nauwkeurig interpreteert. Het is afkomstig van op terrassen geteelde wijngaarden op vulkanische sedimenten, in een context van grote biodiversiteit, en onderscheidt zich door balans, frisheid en drinkbaarheid. Het is een Etna Rosso met een verfijnd en territoriaal profiel, in staat om directheid en identiteit te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e is een van de meest herkenbare van Sicilië vanwege zijn minerale stempel en de capaciteit om verschillende nuances uit te drukken, afhankelijk van de helling. In dit geval bevinden de wijngaarden zich op ongeveer 600 meter hoogte, in het noordelijke deel van de vulkaan, tussen contrade zoals Sciaranuova, Piano Dario en Rampante. De noordelijke blootstelling helpt om frisheid en smaakspanning te behouden, terwijl de vulkanische bodems diepte en een zoute toets geven die de wijn bijzonder interessant maakt aan tafel. De rijping in grote Slavonische eiken vaten, die niet te opdringerig zijn, begeleidt de stijl van de Nerello Mascalese zonder zijn delicatesse te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGhiaia Nera 2022 presenteert zich met een elegante uitstraling, gericht op rood fruit, bloemige noten en een subtiele minerale indruk. In de mond is hij soepel, met \u003cstrong\u003ezachte\u003c\/strong\u003e en goed geïntegreerde tannines, een levendige frisheid en een gemiddelde structuur die de slok ondersteunt zonder deze te verzwaren. De traditionele fermentatie met maceratie en de daaropvolgende voltooide malolactische fermentatie dragen bij aan de definitie van een harmonieuze wijn, met een schone en aanhoudende afdronk, in overeenstemming met de identiteit van de Etna Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn past op natuurlijke wijze bij gerechten uit de Siciliaanse en mediterrane keuken. Het is ideaal met pasta al ragù, lichte timballi, paddenstoelen, geroosterd wit vlees, gebraden kip en gestoofde konijn. Ook uitstekend met gegrilde tonijn, smaakvolle vissen en halfgerijpte kazen. Zijn frisheid en gematigde tanninestructuur maken het veelzijdig, ook bij bereidingen met delicate specerijen en gegrilde groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eGhiaia Nera 2022 Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Het vereist geen lange oxygenatie, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om de aroma's optimaal te laten uitkomen. Het is een rode wijn die het beste tot zijn recht komt wanneer hij met aandacht wordt geserveerd, zonder overmatige warmte, zodat de frisheid en balans worden benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een authentieke, verfijnde en gemakkelijk te combineren Etna Rosso. \u003cstrong\u003eGhiaia Nera 2022\u003c\/strong\u003e verenigt het karakter van het vulkanische gebied met de stilistische zuiverheid van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, en biedt een kwaliteitswijn die herkenbaar en gastronomisch is. Perfect voor wie online wijn wil kopen met de focus op een elegante, hedendaagse Siciliaanse rode wijn die trouw blijft aan zijn oorsprong.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948555138,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Tascante-Ghiaia-Nera-2021.png?v=1779213463"},{"product_id":"mozia-grillo-2023-sicilia-doc-tenuta-whitaker-tasca-dalmerita","title":"Mozia Grillo 2023 Sicilia DOC Tenuta Whitaker Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMozia Grillo 2023 Sicilia DOC: karaktervolle witte wijn van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMozia Grillo 2023 Sicilia DOC Tenuta Whitaker Tasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn die op authentieke wijze het eiland Mozia en de roeping van de \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e in een van zijn meest bijzondere gebieden vertelt. De Tenuta Whitaker van Tasca d'Almerita interpreteert deze druif met een strakke, frisse en identitaire stijl, waarbij de mineraliteit van de bodem en de natuurlijke capaciteit van de wijn om geurigheid, balans en persistentie te combineren, worden gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit Mozia, op het eiland San Pantaleo, in het Stagnone van Marsala, in \u003cstrong\u003eSicilië\u003c\/strong\u003e. Hier beïnvloeden de mariene, zandige en losse bodems, rijk aan kalksteen, het profiel van de wijn op een duidelijke manier, wat bijdraagt aan de levendigheid, zoutheid en een aangename territoriale indruk. De teelt in de vorm van een struik en de iets vroegtijdige oogst helpen om de frisheid en smaakspanning te behouden, belangrijke kenmerken voor een \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e die inzet op finesse en drinkbaarheid zonder in te boeten op structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2023\u003c\/strong\u003e zich met een heldere en dynamische profiel, in overeenstemming met een mediterrane witte wijn met een mooie energie. In de neus komen duidelijke en schone aromatische sensaties naar voren, met fruitige en bloemige hints ondersteund door een herkenbare minerale basis. In de mond is hij gebalanceerd, met een goede frisheid, een droge slok en een harmonieuze progressie. De fermentatie in staal en de daaropvolgende rijping op de lieven in tank dragen bij aan het behoud van aromatische helderheid en een aangename, omhullende textuur, terwijl de afwezigheid van malolactische fermentatie de zuurgraad en de levendigheid van de finale behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn past op natuurlijke wijze bij zeevruchten, visvoorgerechten, schelpdieren, schaaldieren, pasta's met vis en mediterrane bereidingen met een delicate smaak. Hij is ook ideaal met seizoensgebonden groenten, verse kazen en lichte witte vleessoorten. Zijn frisheid maakt hem perfect voor een zomerse tafel, maar de structuur stelt hem in staat om verschillende momenten van de maaltijd continu te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm optimaal tot zijn recht te komen, moet \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2023 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e geserveerd worden op een temperatuur van \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Als hij in de kelder is bewaard of als je de aroma's nog meer wilt benadrukken, kan het nuttig zijn om hem na opening een paar minuten in het glas te laten rusten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2023\u003c\/strong\u003e betekent een Siciliaanse witte wijn op tafel brengen die territoriale identiteit, wijnbouwprecisie en gastronomische veelzijdigheid verenigt. Het is een wijn die geschikt is voor wie op zoek is naar een herkenbaar, fris en betrouwbaar etiket, dat kwaliteit en persoonlijkheid biedt. Een interessante keuze om wijn online te kopen met aandacht voor de relatie tussen oorsprong, stijl en drinkplezier.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658952651138,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Whitaker-Grillo-Mozia-2023.png?v=1779213736"},{"product_id":"etna-rosso-rampante-doc-2020-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","title":"Etna Rosso Rampante DOC 2020 Tenuta Tascante Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2020: de vulkanische expressie van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2020\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e komt uit de Contrada Rampante, aan de noordkant van de Etna, van \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e druiven. Het is een wijn die nauwkeurig het karakter van het vulkanische gebied vertelt: elegant, sappig en diep, met een essentiële maar zeer identitaire aromatische profiel. De combinatie van hoogte, bodems van de Etna en het werk in de kelder levert een rode wijn met een grote persoonlijkheid op, ideaal voor wie op zoek is naar een authentieke en territoriale Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard ligt op ongeveer 740 meter boven zeeniveau, tussen Solicchiata en Passopisciaro, in een bevoorrechte zone aan de noordkant van de vulkaan. Hier drukt de \u003cstrong\u003eRosso Etna DOC\u003c\/strong\u003e frisheid, spanning en een goed gedefinieerde smaakstructuur uit. De Contrada Rampante wordt gekenmerkt door terrassen met droge muren en een morfologie die bijdraagt aan de balans en finesse van de wijn. De vinificatie vindt plaats in roestvrij staal, gevolgd door een rijping in Slavonische eiken vaten van 25 hl gedurende 12 maanden, een keuze die de wijn begeleidt zonder de variëteit en het territoriale karakter te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met het typische profiel van de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, in staat om directheid en complexiteit te combineren. In de neus komen aanvankelijk niet-opdringerige fruitige sensaties naar voren, die ruimte laten voor goed gedefinieerde aardse en bosachtige noten. Op de tong is het rijk, sappig en krachtig, met intense tannines en een structuur die evenwichtig aanvoelt. De afdronk is aanhoudend, met een aangename warme en omhullende sensatie aan het einde, ondersteund door een mooie frisheid die de slok verlengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ewijn van de Etna\u003c\/strong\u003e past goed bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, die de tannische kracht en uitgesproken sappigheid kunnen aanvullen. Het is ideaal bij gegrild vlees, braadstukken, lamsvlees, gestoofd vlees en lichte wildgerechten. Ook uitstekend met pasta's met ragù, paddenstoelen, gerijpte kazen en traditionele Siciliaanse bereidingen met vlees of gegrilde groenten. Zijn persoonlijkheid maakt het ook geschikt voor een belangrijke maaltijd, waar de wijn samen met het eten de hoofdrol kan spelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2020\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje voor het serveren te openen om de ontwikkeling van de aroma's te bevorderen en de tannine structuur te verzachten. Een korte decantering kan overwogen worden, maar alleen als de wijn in een zeer jonge fase wordt geconsumeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2020 Tasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e betekent een rode wijn met een sterke identiteit op tafel brengen, die territorium, stilistische precisie en gastronomische veelzijdigheid verenigt. Het is een wijn die het karakter van de Nerello Mascalese en de roeping van de noordkant van de Etna waardeert, en een authentieke, verfijnde en bevredigende ervaring biedt. Perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en herkomst.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658953109890,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Tascante-Contrada-Rampante-2020.png?v=1779213842"},{"product_id":"ceragia-chardonnay-2022-bianco-sicila-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","title":"C'eragià Chardonnay 2022 Witte Sicilië DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eC'eragià Chardonnay 2022 Sicilia DOC: elegante Etna van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC'eragià Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, geboren uit een kleine wijngaard van een hectare in contrada Rampante, aan de noordkant van de Etna. Het is een verfijnde en territoriale interpretatie van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, die in staat is om de internationale flair van de druif te combineren met de minerale spanning en finesse die typisch zijn voor dit buitengewone vulkanische gebied. De productie is beperkt en zorgvuldig, met een profiel dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een karaktervolle, precieze en gastronomische witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e van deze wijn komt uit een wijngaard op 740 meter boven zeeniveau, met een noordelijke blootstelling en terrassen op vulkanische sedimenten. We bevinden ons in de gemeente Castiglione di Sicilia, in een omgeving die zorgt voor grote temperatuurverschillen, langzame rijping en een zeer heldere expressie van het fruit. De oogst van 2022, die op 24 augustus plaatsvond, profiteerde van een klimaat dat een volle en iets vertraagde rijping bevorderde. De vinificatie en rijping in Franse eikenhouten vaten voegen complexiteit en diepte toe, zonder de frisse en verticale vocatie van de wijn te verdoezelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC'eragià Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een witte wijn met een goede structuur, gespannen en harmonieus, met een interessante balans tussen de rijpheid van het fruit en frisheid. In de neus kan het indrukken van wit en geel fruit, rijpe citrusvruchten, fijne bloemen en delicate specerij- en houttonen uit het hout uitdrukken. In de mond is het droog, met levendige zuurheid en een romige maar niet zware textuur, ondersteund door een ziltigheid die doet denken aan de vulkanische bodem. De afwezigheid van malolactische fermentatie helpt om de sprankeling en definitie te behouden, terwijl de afdronk een goede persistentie en elegantie belooft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is ideaal bij gestructureerde zeevruchtgerechten, zoals gebakken vis, schaaldieren, pasta met zeevruchten, gegrilde tonijn en recepten met zwaardvis. Zijn persoonlijkheid maakt het ook geschikt voor wit vlees, nobele gevogelte, gegrilde groenten, paddenstoelen en halfharde kazen. \u003cstrong\u003eC'eragià Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e past goed bij hoogstaande mediterrane gerechten, vooral wanneer er romigheid, lichte toast of een delicate aromatische component aanwezig is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eC'eragià Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e om de balans, frisheid en aromatische complexiteit optimaal te waarderen. Indien mogelijk, is het nuttig om het een paar minuten voor het serveren te openen om de evolutie in het glas te bevorderen; een decanteerkaraf is niet nodig, tenzij persoonlijke voorkeuren of een zeer jonge fase van de wijn dat vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie online een originele, elegante en niet-alledaagse Siciliaanse witte wijn wil kopen. De combinatie van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, hoogte, vulkanische bodem en rijping in Franse eik biedt een onderscheidend profiel, perfect voor een belangrijke maaltijd of om de wijnkelder te verrijken met een etiket van sterke identiteit. \u003cstrong\u003eC'eragià Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e verenigt precisie, territorialiteit en evolutiecapaciteit, met een moderne stijl die authentiek verbonden is met de Etna.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658973589890,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ceragia-2022-Tenuta-Tascante.png?v=1779215765"},{"product_id":"buonora-2023-etna-bianco-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","title":"Buonora 2023 Etna Bianco DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBuonora 2023 Etna Bianco DOC: vulkanische frisheid van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuonora 2023 Etna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn met een sterke identiteit, gemaakt van \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e en geïnterpreteerd met een strakke, elegante en territoriale stijl. Hij komt van de noordkant van de Etna, in een omgeving waar hoogte, frisse exposities en vulkanische bodems bijdragen aan een heldere aromatische profiel en een uitgesproken minerale stempel. Het is een wijn die precisie en verticaliteit verenigt, met een dynamische drinkervaring en een persoonlijkheid die zeer consistent is met zijn terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe denominatie \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een van de meest fascinerende wijngebieden van Italië, en \u003cstrong\u003eBuonora 2023\u003c\/strong\u003e interpreteert op directe wijze de meest frisse en zoute ziel ervan. De druiven komen van wijngaarden op ongeveer 600 meter hoogte, aan de noordkant van de vulkaan, waar het koelere klimaat de \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e helpt langzaam te rijpen en de zuurgraad en smaakprecisie te behouden. De vinificatie in roestvrij staal en het ontbreken van malolactische fermentatie helpen de spanning van de wijn intact te houden, terwijl de rijping op de droesem een gevoel van grotere volledigheid en verfijning toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere en lumineuze kleur, typisch voor bergwitte wijnen. In de neus komen aroma's van wit fruit, citrusvruchten, fijne kruiden en een uitgesproken minerale stempel naar voren, met accenten die doen denken aan vuursteen en zoute nuances. De smaak is droog, soepel en goed ondersteund door een levendige frisheid, met een gematigde maar leesbare structuur. De afdronk is schoon, strak en aanhoudend, met een finale die een aangenaam gevoel van zoutheid en verticaliteit achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuonora 2023 Etna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e is uitstekend te combineren met zeevruchten, rauwe vis, tartaar, oesters, delicate pasta's en groentegerechten. Hij is ook zeer interessant met gebakken of gegrilde vissen, risotto met zeevruchten en gerechten uit de mediterrane keuken die niet te rijk zijn. Zijn zuurgraad en minerale component maken hem veelzijdig, zelfs met verse kazen en lichte bereidingen van wit vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eBuonora 2023 Etna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e te waarderen ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Als hij te koud wordt geserveerd, kan hij dichtklappen, terwijl een paar minuten in het glas helpt om de aromatische complexiteit en zijn vulkanische stempel beter naar voren te laten komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte rustperiode na opening kan de expressie van het bouquet bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn met karakter, die kwaliteit, territorialiteit en grote veelzijdigheid aan tafel weet te combineren. \u003cstrong\u003eBuonora 2023 Etna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt goed de Carricante en de identiteit van de Etna, met een verfijnde maar directe stijl, geschikt voor zowel dagelijks gebruik van hoog niveau als voor meer verfijnde gelegenheden. Een wijn die spreekt van vulkaan, frisheid en precisie, met de geloofwaardigheid van een historische wijnmakerij zoals Tasca d'Almerita.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993119618,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Buonora-2023-Tenuta-Tascante.png?v=1779216925"},{"product_id":"almerita-rose-2020-spumante-brut-rosato-doc-sicilia-tasca-dalmerita","title":"Almerita Rosé 2020 Spumante Brut Rosato DOC Sicilië Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlmerita Rosè 2020 Spumante Brut Rosato DOC Sicilia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2020\u003c\/strong\u003e is een rosé mousserende wijn van de Metodo Classico, geproduceerd door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, een elegante expressie van de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e geteeld op Tenuta Regaleali, in Sicilië. Een jaargang Extra Brut die verfijning, aromatische precisie en een heldere smaakstructuur combineert, ideaal voor wie op zoek is naar een karaktervolle, territoriale en verfijnde mousserende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée komt uit het gebied van \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, in de regio Palermo, op 480 meter boven zeeniveau, in wijngaarden die op het zuidoosten zijn gericht, op diepe, klei-fijne en licht kalkhoudende gronden. De pedoclimatische context helpt om de frisheid en de variëteitidentiteit te behouden, terwijl de vroege oogst op 9 augustus de zoektocht naar balans en spanning weerspiegelt. De stijl van \u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2020\u003c\/strong\u003e is die van een droge, elegante en precieze rosé mousserende wijn, met de structuur van de Pinot Nero en de rijpingscomplexiteit van de lange veroudering op de gist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eantiek roze\u003c\/strong\u003e kleur, helder en delicaat, vergezeld van een fijne en continue mousse. In de neus komen typische aroma's van de druif naar voren, met \u003cstrong\u003eelegante rode fruit\u003c\/strong\u003e en verfijnde nuances die de lange rijping op de gist oproepen. De smaak is droog, strak en harmonieus, ondersteund door een goed geïntegreerde frisheid en een evenwichtige structuur. De malolactische fermentatie en de \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e dosage helpen om een schone, essentiële en persistente profiel te definiëren, met een ordelijke en zeer drinkbare afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2020\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij zeevruchten, rauwe vis, tonijntartaar, gerookte zalm en schaaldieren. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor delicate witte vleesgerechten, risotto met lentegroenten, verse kazen en niet te gekruide mediterrane bereidingen. Ook uitstekend als belangrijke aperitief, wanneer je een rosé mousserende wijn wilt die meer diepgang biedt dan de meer directe bubbels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2020\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e6 en 8°C\u003c\/strong\u003e. Bij een langere serveermoment kan het ook goed openen op 9°C, om de aromatische component en de complexiteit van de Metodo Classico beter tot zijn recht te laten komen. Een decanteerkan is niet nodig: een zorgvuldige inschenking is voldoende om de mousse en de finesse van de wijn optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online een Italiaanse rosé mousserende wijn wil kopen die zich onderscheidt door stijl en persoonlijkheid. \u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2020 Spumante Brut Rosato DOC Sicilia\u003c\/strong\u003e verenigt de prestige van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, de roeping van Sicilië en de elegantie van de Pinot Nero in een verfijnde, veelzijdige en hedendaagse versie. Perfect voor speciale gelegenheden, verzorgde diners of als cadeau voor wie waarde hecht aan kwaliteitsbubbels met een territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191595394,"sku":"24452xv","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Almerita-Rose_ov0u-qv.png?v=1779232156"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-sciaranuova-v-v-2016-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita-cassa-da-3-bottiglie","title":"Etna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita DOOS VAN 3 FLESSEN","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016: vulkanische elegantie van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016\u003c\/strong\u003e is een wijn die nauwkeurig het karakter van de noordzijde van de Etna vertelt, een van de meest fascinerende wijngebieden van Italië. Geproduceerd door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e in Tenuta Tascante, is het gemaakt van \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e druiven afkomstig van historische wijngaarden en van een perceel met een sterke identiteit, en biedt het een authentieke, verticale en territoriale stijl. De verpakking van 3 flessen maakt het ook ideaal voor wie online wijn wil kopen met een geselecteerde snit en de evolutie van een groot jaar wil waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe contrada Sciaranuova ligt op ongeveer 730 meter boven zeeniveau, tussen Montelaguardia en Passopisciaro, op terrassen van vulkanische oorsprong gevormd door sedimenten van tussen de 4.000 en 40.000 jaar oud. De noordelijke blootstelling, de wijnbouw op spalliera en de aanwezigheid van wijngaarden die in 1961 zijn aangeplant, helpen een rigoureus en fijn profiel te definiëren, dat diep verbonden is met de benaming \u003cstrong\u003eEtna DOC\u003c\/strong\u003e. In deze context drukt de Nerello Mascalese een natuurlijke balans uit tussen spanning, elegantie en complexiteit, met een trouw beeld van de cru en zijn minerale matrix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016\u003c\/strong\u003e een transparante en heldere robijnrode kleur, typisch voor dit type. De neus opent zich met nuances van kleine rode vruchten, bloemige tonen, specerijaccenten en minerale sensaties die de vulkanische bodem oproepen. Op de tong is het verfijnd, fris en sappig, met een gemiddelde body, aanwezige maar goed geïntegreerde tannine en een harmonieuze progressie. De rijping in grote Slavonische eiken vaten helpt de wijn te ondersteunen zonder het territoriale profiel te verdoezelen, waardoor een lange, schone en aanhoudende afdronk naar voren komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ewijn rosso Etna DOC\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij smaakvolle maar niet te gestructureerde gerechten. Het is ideaal bij geroosterd vlees, nobele gevogelte, gebraden konijn, paddenstoelen, eerste gangen met delicate ragù's en bereidingen uit de mediterrane keuken. De frisheid maakt het ook geschikt voor rijke visgerechten, zoals kort gebakken tonijn of gegrilde zwaardvis, terwijl de tannine goed samengaat met middelmatig intense gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie te bevorderen. Een decanteerder is niet nodig, tenzij men een grotere initiële zuurstofvoorziening wenst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016\u003c\/strong\u003e betekent dat je een label mee naar huis neemt dat territorium, wijnbouwprecisie en evolutionaire charme verenigt. Het is een wijn die is ontworpen voor wie op zoek is naar een Siciliaanse rode wijn met karakter, geschikt voor zowel een belangrijk diner als een speciale proeverij. De doos van 3 flessen waardeert de aankoop en stelt je in staat om in de loop van de tijd de evolutie van een Etna Rosso met groot karakter, ondertekend door een referentiewijnmakerij zoals Tasca d'Almerita, te volgen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195036034,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TASCANTE-CONTRADA-SCIARANUOVA-VV-2016.png?v=1779232878"},{"product_id":"la-monaca-2019-syrah-rosso-monreale-doc-tenuta-sallier-de-la-tour","title":"La Monaca 2019 Syrah, Rosso Monreale Doc Tenuta Sallier de La Tour","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Monaca 2019 Syrah Rosso Monreale DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Monaca 2019\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e met een groot karakter, gemaakt door \u003cstrong\u003eTenuta Sallier de La Tour\u003c\/strong\u003e, een elegante expressie van de \u003cstrong\u003eRosso Monreale DOC\u003c\/strong\u003e in Sicilië. Een gestructureerde en moderne rode wijn, die rijpheid van fruit, aromatische diepte en een harmonieuze smaakstructuur combineert, ontworpen voor wie op zoek is naar een etiket met karakter en sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het wijngebied van Monreale, in de provincie Palermo, van een wijngaard van twee hectare die in 2011 is aangeplant op 320 meter hoogte. De noordoostelijke blootstelling en de aard van de bodem, die meer zandig en goed doorlatend is, helpen de kracht van de plant te beheersen en bevorderen een evenwichtige rijping van de druiven. De aanwezigheid van actieve kalk en de goede beschikbaarheid van mineralen helpen bij het ontwikkelen van aromatische complexiteit en een goede definitie van het smaakprofiel. De stijl is die van een mediterrane Syrah, maar precies, ondersteund door structuur, rondheid en een duidelijke territoriale stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eLa Monaca 2019\u003c\/strong\u003e zich met een intense en diepe rode kleur. In de neus biedt het een rijk en omhullend aromatisch profiel, met sensaties van rijp fruit en specerijen, vergezeld van complexere nuances die voortkomen uit de rijping in Franse eikenhouten vaten. In de mond toont het volume, warmte en structuur, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een frisheid die het slokje ondersteunt. De volledig uitgevoerde malolactische fermentatie draagt bij aan een vollere en harmonieuze wijn, terwijl de afdronk aanhoudend is en consistent met de vocatie van de druif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past \u003cstrong\u003eLa Monaca 2019\u003c\/strong\u003e gemakkelijk bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees, lamsvlees uit de oven en wild van gemiddelde intensiteit. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen en met smaakvolle gerechten uit de Siciliaanse keuken, zoals bereidingen met rijke sauzen, specerijen en gestoofd vlees. Zijn persoonlijkheid maakt het ideaal voor een belangrijk diner of om stevige hoofdgerechten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLa Monaca 2019\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om het enige tijd van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen en de complexiteit van het bouquet en de balans van de slok te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Monaca 2019 Syrah Rosso Monreale DOC\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een Siciliaanse rode wijn van gewicht, die in staat is om terroir, elegantie en structuur uit te drukken. De combinatie van de Syrah, de kwaliteit van Tenuta Sallier de La Tour en de rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 14 maanden resulteert in een authentieke, rijke en veelzijdige wijn, perfect voor gastronomisch gebruik of voor een wijnkelder gericht op waardevolle etiketten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199754626,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/LA-MONACA_19-IWS-Sorrento.png?v=1779233452"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-rampante-2017-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita-magnum-cassa-in-legno","title":"Etna Rosso Contrada Rampante 2017 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita MAGNUM houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Contrada Rampante 2017: vulkanische elegantie in Magnum formaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Rampante 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de noordkant van de Etna. Gemaakt van \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eEtna DOC\u003c\/strong\u003e, verenigt het territoriale identiteit, stijlvolle finesse en een aangename combinatiecapaciteit. Het \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat en de houten kist maken het bijzonder geschikt voor een belangrijke aankoop, zowel voor de privékelder als voor een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe contrada Rampante ligt tussen Solicchiata en Passopisciaro, op ongeveer \u003cstrong\u003e740 meter boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e, op terrasvormige wijngaarden met lichte hellingen en vulkanische bodems. Deze combinatie van hoogte, temperatuurverschillen en mineraalrijke grond draagt bij aan het definiëren van een strakke, elegante en territoriale stijl. De oogst van 2017, die eind oktober plaatsvond, weerspiegelt een jaar dat een langzame en geleidelijke rijping mogelijk maakte. Na de traditionele rode fermentatie en de volledige malolactische fermentatie, rijpt de wijn 12 maanden in Slavonische eiken vaten van 25 hl, waarbij hij evenwicht en complexiteit verwerft zonder zijn Etna-stempel te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een profiel dat consistent is met de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e uit de bergen: helder robijnrood, vaak doorkruist door granaatachtige tinten met de evolutie. In de neus biedt het fijne en gelaagde sensaties, met verwijzingen naar rijpe rode vruchten, delicate specerijen en minerale noten die het vulkanische karakter van het gebied oproepen. In de mond is het droog, soepel maar goed gedefinieerd, met levendige frisheid, aanwezige maar elegante tannine en een structuur die de slok ondersteunt zonder deze te verzwaren. De afdronk is zout, harmonieus en persistent, met een verfijnde en gastronomische stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Rampante 2017\u003c\/strong\u003e past perfect bij aardse gerechten en smaakvolle bereidingen uit de mediterrane keuken. Het is ideaal bij vleesgerechten, lamsvlees uit de oven, lichte wildgerechten, paddenstoelen, niet te rijke stoofschotels en gerijpte kazen. Ook uitstekend met gestructureerde voorgerechten, zoals pasta met ragù, timbales of risotto met paddenstoelen, dankzij de frisheid en de tannine die het gehemelte reinigt. De veelzijdigheid maakt het ook geschikt voor een verfijndere tafel, waar men op zoek is naar een karaktervolle maar niet te zware rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Rampante 2017\u003c\/strong\u003e bij een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. In het \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat kan het profiteren van een paar minuten zuurstof voor het serveren, zodat het bouquet en de balans van de slok optimaal tot uiting komen. Een lange decanteerperiode is niet nodig, tenzij persoonlijke voorkeuren of het openen in een nog jonge fase van de wijn dat vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een Etna Rosso die het gebied met precisie, elegantie en authenticiteit kan vertellen. De handtekening van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, de herkomst uit een enkele contrada en het \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat verhogen de aantrekkingskracht en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren. Het is een interessante aankoop voor verzamelaars, liefhebbers van Etna-wijnen en voor degenen die een verfijnde, veelzijdige en herkenbare Siciliaanse rode wijn op tafel willen brengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235275138,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TASCANTE-CONTRADA-RAMPANTE-2017-Magnum.png?v=1779235640"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2017-vigna-san-francesco-sicilia-doc-magnum","title":"Cabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Sicilia DOC Vigna San Francesco Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle rode wijn, geboren uit een van de emblematische wijngaarden van Tenuta Regaleali. In dit etiket komt de kracht van de Cabernet Sauvignon samen met de identiteit van het Siciliaanse binnenland, wat leidt tot een intense, verfijnde wijn die is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke fles, ook in Magnum-formaat, ideaal voor delen en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Vigna San Francesco ligt in Regaleali, in het gebied van Palermo, op Sicilië, op ongeveer 550 meter hoogte, met een gunstige zuidoostelijke blootstelling voor een evenwichtige rijping van de druiven. De wijngaard is aangeplant op een grond die bestaat uit zand, klei en leem, licht kalkhoudend, met een structuur die bijdraagt aan een profiel van goede persoonlijkheid en precisie. De benaming \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e waardeert een Cabernet Sauvignon die het terroir uitdrukt met een moderne stijl, maar verbonden met de traditie van de wijnmakerij, dankzij een zorgvuldige vinificatie en een rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten gedurende 18 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e presenteert zich met een rijke en diepe profiel, ondersteund door een belangrijke structuur en een goed gedefinieerde tannine structuur. In de neus komen typische sensaties van de druif naar voren, met nuances van rijpe zwarte fruit, aromatische kruiden en specerijen, verrijkt met tonen van hout. In de mond is hij vol, omhullend en met een goede spanning, met een evenwichtige frisheid en een aanhoudende afdronk. De volledig uitgevoerde malolactische fermentatie draagt bij aan een harmonischer slok, terwijl de alcohol zich integreert in een solide en samenhangende structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC Magnum\u003c\/strong\u003e past goed bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees, wild en smaakvolle bereidingen uit de mediterrane keuken. Hij is ook uitstekend met gerijpte kazen en gestructureerde gerechten met paddenstoelen of rijke sauzen. Dankzij het Magnum-formaat is hij zeer geschikt voor belangrijke diners en gezellige momenten waarin de wijn de hoofdrol aan tafel speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, serveer de wijn op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om het een beetje van tevoren te openen, zodat de zuurstofvoorziening wordt bevorderd en de aromatische complexiteit en smaakharmonie worden benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn verenigt de soliditeit van een groot internationaal druivenras met de visie van een historische wijnmakerij zoals Tasca d'Almerita, met een sterke band met het Siciliaanse terroir. De wijngaard, de agronomische zorg en de rijping in Franse eikenhouten vaten dragen bij aan een autoritatief, elegant resultaat dat zowel geschikt is voor veroudering als voor onmiddellijke genot. Het Magnum-formaat maakt het nog interessanter voor degenen die online wijn willen kopen voor een belangrijke tafel of als een prestigieus cadeau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238617474,"sku":"516ef08xv","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_San_Francesco_Cabernet_Sauvignon_2018-iws_887488d3-2989-4553-8675-032a32945baf.png?v=1779236149"},{"product_id":"rosso-del-conte-2017-rosso-doc-contea-di-sclafani-jeroboam-da-3-litri","title":"Rosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani JEROBOAM van 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2017: grote Siciliaanse rode wijn in jeroboam-formaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een DOC rode wijn uit de \u003cstrong\u003eContea di Sclafani\u003c\/strong\u003e die authentiek de nobelheid van de hoge Siciliaanse heuvels uitdrukt. Geboren uit de combinatie van \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e, verenigt het energie, diepte en verfijning in een stijlvol evenwicht van grote persoonlijkheid. Het \u003cstrong\u003ejeroboam van 3 liter\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal voor belangrijke gelegenheden, gezellige diners en momenten om te vieren met een wijn van sterk territoriaal karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt van de Tenuta Regaleali, in het hart van Sicilië, van een historische wijngaard gelegen op ongeveer 480 meter hoogte, gericht op zuid-zuid\/oost. De pedoclimatische omstandigheden van het gebied bevorderen een langzame en regelmatige rijping van de druiven, met een goede aromatische expressie en een goed gedefinieerde smaakstructuur. De benaming \u003cstrong\u003eRosso Contea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e waardeert een gebied dat geschikt is voor de productie van intense rode wijnen, die in staat zijn om fenolische rijpheid en frisheid te combineren. In het geval van de \u003cstrong\u003eRosso del Conte\u003c\/strong\u003e blijft het profiel trouw aan de traditie van de wijnmakerij: rijk, maar nooit overdreven weelderig, met een elegante en herkenbare identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe, compacte rode kleur. In de neus biedt het sensaties van rijp rood fruit, specerijen en complexere nuances die naar voren komen met de evolutie in het glas. De smaak is vol, harmonisch en progressief, ondersteund door een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur en een frisheid die de wijn levendig en dynamisch houdt. De rijping in hout draagt bij aan een omhullender en fluweelachtig profiel, zonder de territoriale matrix te verbergen. De afdronk is lang, smakelijk en persistent, met een elegante afsluiting die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rood vlees, geroosterd vlees, lamsvlees uit de oven en gestoofd vlees. Het is ook perfect met smaakvolle Siciliaanse gerechten, zoals gestoofd vlees, worst in saus en gerechten rijk aan specerijen en aromatische kruiden. Het past goed bij gerijpte kazen en intense pecorino's, terwijl het formaat van 3 liter het bijzonder geschikt maakt voor grote tafels en feestelijke momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Als het jong of in een fase van volledige evolutie wordt geopend, kan het profiteren van enkele uren zuurstof in een karaf om het bouquet optimaal vrij te geven en de tanninestructuur te versoepelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Italiaanse rode wijn die traditie, territoriale identiteit en verouderingscapaciteit verenigt. Tasca d'Almerita ondertekent een gezaghebbende, diepe en veelzijdige wijn in combinaties, die zowel vandaag als na verdere jaren in de fles voldoening biedt. De jeroboam van 3 liter voegt scenografische waarde en praktische voordelen toe bij belangrijke gelegenheden, waardoor elke service een memorabel moment wordt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240845698,"sku":"14c563693e","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_del_Conte_2016-Sorrento.png?v=1779236526"},{"product_id":"tefra-rosato-2022-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","title":"Tefra Rosato 2022 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTefra Rosato 2022 Etna DOC: vulkanische elegantie van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e is een rosé met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en het Etna-gebied. Ondertekend door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, komt het voort uit een perceel van de Contrada Rampante, aan de noordzijde van de Etna, waar het vulkanische landschap en de hoogte bijdragen aan een strakke, verfijnde en directe stijl. Het is een rosé die drinkbaarheid en territoriale identiteit verenigt, perfect voor wie op zoek is naar een frisse, gastronomische en herkenbare Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe denominatie \u003cstrong\u003eEtna DOC\u003c\/strong\u003e is een van de meest fascinerende in het Italiaanse landschap, dankzij een unieke pedoclimatische context en wijngaarden die duidelijk en onderscheidend beïnvloed worden door de vulkaan. In dit geval komt de wijn uit \u003cstrong\u003eCastiglione di Sicilia\u003c\/strong\u003e, op ongeveer 740 meter hoogte, op vulkanische bodems. De noordelijke blootstelling en het klimaat van het jaar bevorderen een frisser en verticaler profiel, terwijl de verwerking in staal de puurheid van het fruit en de aromatische precisie intact houdt. De naam Tefra verwijst naar de vulkanische oorsprong van het gebied, een sleutelcomponent van zijn identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een lichte en heldere rosé kleur, in lijn met de stijl van de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het delicate, schone en essentiële aroma's, met een trouw beeld van de druif en het gebied. De smaak is dynamisch, strak en soepel, ondersteund door een uitgesproken frisheid en een aangename zoutheid die de afdronk verlengt. De structuur is soepel maar niet mager, met een evenwicht tussen materie, zuurheid en drinkbaarheid. De fermentatie zonder malolactische gisting helpt om de energie en levendigheid te behouden, waardoor de wijn bijzonder geschikt is voor aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij rauwe vis, tonijntartaar, zeevruchtensalades, lichte pasta's, seizoensgebonden groenten en gerechten met verse tomaat. Ook uitstekend met delicate vleeswaren, wit vlees, geroosterde kip en eenvoudige maar smaakvolle mediterrane gerechten. De zoutheid maakt het ideaal voor zeevruchten en recepten waarin frisheid een centraal element is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e om de frisheid, aroma's en drinkbaarheid te benadrukken. Het heeft geen decantering nodig; het is voldoende om het kort voor het serveren te openen en goed koel op tafel te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé Etna DOC is een ideale keuze voor wie een territoriale, verfijnde en veelzijdige wijn wil, die zich onderscheidt door authenticiteit en expressieve lichtheid. \u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt goed de stijl van de Etna in rosévorm: essentieel, zoutig, elegant en aangenaam gastronomisch. Het is een uitstekende optie om online te kopen voor kwaliteitsaperitieven, zomerse diners en combinaties met frisse mediterrane gerechten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246350722,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Tascante-Tefra-2022.png?v=1779237456"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-sciaranuova-2017-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita-magnum-cassa-in-legno","title":"Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'almerita MAGNUM houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 Magnum, de vulkanische elegantie van Tasca d’Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de noordkant van de Etna. Gemaakt van \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e druiven, komt hij uit een van de meest interessante contrade van het vulkanische gebied en verenigt hij precisie, diepte en verfijning. De \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e versie in een houten kist benadrukt nog eens een fles die bedoeld is voor de bijzondere tafel, voor de collectie of als prestigieus cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe contrada Sciaranuova ligt op ongeveer 730 meter hoogte, tussen Montelaguardia en Passopisciaro, op vulkanische grond die rijk is aan karakter en geschiedenis. De wijngaard, die naar het noorden is gericht, profiteert van een klimaat dat langzame en regelmatige rijping bevordert, met de typische temperatuurverschillen en frisheid van de Etna-wijngaarden. De \u003cstrong\u003eEtna DOC\u003c\/strong\u003e is een benaming die de band tussen bodem, hoogte en inheemse variëteiten benadrukt, en deze wijn interpreteert het gebied met een gematigde, verticale en verfijnde stijl, in lijn met de traditie van de grote rode wijnen van de Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas neigt de \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova 2017\u003c\/strong\u003e naar een elegante en complexe uitstraling, met een middelmatig intens robijnrode kleur. In de neus komen sensaties van rode vruchten, florale nuances, kruidige tonen en minerale hints naar voren die de vulkanische oorsprong van de wijngaard weerspiegelen. Op de tong is hij evenwichtig, met een aanwezige maar verfijnde tanninestructuur, een levendige frisheid en een harmonieuze body. De volledige malolactische fermentatie en de rijping in hout dragen bij aan de rondheid, zonder de dynamiek van de slok te verminderen, die eindigt met een smakelijke en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ewijn Etna Rosso\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij smaakvolle gerechten en goed gestructureerde maaltijden. Hij is ideaal bij gegrild rood vlees, braadstukken, lichte wildgerechten, lamsvlees en niet te intense gestoofde gerechten. Ook uitstekend bij pasta's met ragù, paddenstoelen, bereidingen met geroosterde groenten en gerijpte kazen. Dankzij zijn evenwicht kan hij ook met succes traditionele Siciliaanse gerechten met een krachtige smaak begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova 2017\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Bij onmiddellijke opening kan hij profiteren van enkele minuten zuurstof in het glas of een decanteerbeurt als de fles lange tijd is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een van de meest fascinerende interpretaties van de Etna, waar gebied, hoogte en Nerello Mascalese samenkomen in een rode wijn met een sterke identiteit. De Magnum fles, gepresenteerd in een houten kist, biedt een toegevoegde waarde in termen van impact, gezelligheid en evolutief potentieel. \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova 2017\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een autoritaire, verfijnde Italiaanse wijn die zich onderscheidt bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659249136002,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TASCANTE-CONTRADA-SCIARANUOVA-2017-IWS.png?v=1779237907"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-pianodario-2017-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita-magnum-cassa-in-legno","title":"Etna Rosso Contrada Pianodario 2017 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita MAGNUM houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Contrada Pianodario 2017 Magnum: vulkanische elegantie van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Pianodario 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e drukt met finesse het karakter van de noordzijde van de Etna uit, een van de meest fascinerende wijngebieden van Italië. Gemaakt van \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat en gepresenteerd in een houten kist, verenigt het territoriale identiteit, verfijnde stijl en een grote gastronomische roeping. Het is een wijn die de kracht van de vulkaan vertelt met evenwicht, precisie en diepte, ideaal voor wie op zoek is naar een Siciliaanse rode wijn met persoonlijkheid en flair.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Contrada Pianodario ligt op ongeveer 775 meter boven zeeniveau, tussen Montelaguardia en Randazzo, in een gebied van terrassen met droge muren en vulkanische bodems. De wijngaarden groeien op goed belichte hellingen en op gronden die de geologische complexiteit van de noordzijde van de Etna weerspiegelen, een element dat bijdraagt aan de spanning, zoutheid en karakter van de wijn. De oogst van 2017 profiteerde van een gunstig klimaat dat een langzame rijping ondersteunde, terwijl de rijping in Slavonische eiken vaten van 25 hl gedurende 12 maanden het profiel van de wijn begeleidt zonder het geheel te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een typisch en harmonieus profiel, gericht op elegantie, frisheid en precisie. De \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e geeft een heldere robijnrode kleur en een bouquet van rode vruchten, bloemige hints en specerijachtige nuances, met een minerale component die het etnaanse terroir oproept. Op de tong is de wijn droog, rechtlijnig en goed gedefinieerd, met een gematigde structuur, levendige zuurheid en aanwezige maar fijne tannines. De afdronk is zout, schoon en aanhoudend, met een afsluiting die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Pianodario 2017\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij mediterrane gerechten en smaakvolle bereidingen. Het is ideaal bij geroosterd wit vlees, lamsvlees, nobele gevogelte, paddenstoelen, varkensbraad en pasta met ragù, evenals bij halfgerijpte kazen. Zijn frisheid en tannine structuur maken het ook geschikt voor meer gestructureerde maar niet te vette gerechten, waarbij eenvoudige ingrediënten en authentieke recepten worden gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Pianodario 2017\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. In een Magnum-fles kan het nuttig zijn om het kort van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen en de wijn optimaal tot zijn recht te laten komen, vooral als het wordt geserveerd bij belangrijke gerechten of tijdens een speciale proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een uitstekende keuze voor wie online een rode wijn van de Etna wil kopen die authenticiteit, elegantie en wijnwaarde combineert. Het Magnum-formaat en de houten kist maken het ook bijzonder interessant als cadeau-idee of voor speciale gelegenheden. \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Pianodario 2017\u003c\/strong\u003e verenigt de autoriteit van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e met de persoonlijkheid van een uniek terroir, en biedt een verfijnde, territoriale en zeer aantrekkelijke proevervaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262800258,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TASCANTE-CONTRADA-PIANODARIO-2017-Magnum.png?v=1779239714"},{"product_id":"diamante-passito-bianco-2023-terre-siciliane-igt-tasca-dalmerita","title":"Diamante Passito Bianco 2023 Terre Siciliane IGT Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDiamante Passito Bianco 2023: elegante en aromatische Siciliaanse passito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamante Passito Bianco 2023 Terre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een zoete wijn die de traditie van Siciliaanse witte passito's verfijnd interpreteert. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eMoscato\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e druiven, die op volle rijpheid worden geoogst en natuurlijk worden gedroogd om aroma's, zoetheid en aromatische diepte te concentreren. Het resultaat is een harmonieuze, rijke en aangename wijn, bedoeld om verfijnde desserts en meer meditatieve proeverijmomenten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie in Sicilië, in het gebied van \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, geeft deze passito een zonnige en genereuze stempel, in overeenstemming met de benaming \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e. Het gebied draagt bij aan een brede maar evenwichtige stijl, waar de rijkdom van het fruit een frisheid ontmoet die de slok ondersteunt. \u003cstrong\u003eDiamante Passito Bianco 2023\u003c\/strong\u003e drukt zo een elegante, aromatische en toegankelijke profiel uit, in staat om intensiteit en drinkbaarheid te verenigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eheldere gouden\u003c\/strong\u003e kleur, een voorbode van een intens en geurend boeket. De aroma's roepen rijpe abrikoos, honing, gekonfijte citrusvruchten en sinaasbloesem op, met die aromatische nuances die typisch zijn voor grote zoete witte wijnen. Op de tong is \u003cstrong\u003eDiamante Passito Bianco 2023\u003c\/strong\u003e zacht en omhullend, maar niet kleverig: de zoetheid is goed in balans met een frisse zuurgraad die de slok levendig en aangenaam houdt. De afdronk is lang, persistent en in overeenstemming met zijn bestemming als wijn voor na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze passito komt het beste tot zijn recht bij fruitige desserts, citrusgebak, citroen cheesecake, abrikozen taarten en amandel desserts. Het past ook zeer goed bij amandelgebak en Siciliaanse koekjes, evenals bij blauwschimmelkazen zoals gorgonzola, Stilton en Roquefort, waar de zoetheid van de wijn een evenwichtige en zeer gastronomische contrast creëert. \u003cstrong\u003eDiamante Passito Bianco 2023\u003c\/strong\u003e is ook een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een meditatie wijn om aan het einde van het diner te serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eDiamante Passito Bianco 2023\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e10°C en 12°C\u003c\/strong\u003e. In dit bereik komen de bloemige en fruitige aroma's het beste tot hun recht, terwijl frisheid en balans behouden blijven. Een klein dessertglas helpt om het boeket te concentreren en maakt de proeverij preciezer en aangenamer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eDiamante Passito Bianco 2023 Terre Siciliane IGT Tasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e betekent een zoete wijn met een sterke persoonlijkheid op tafel brengen, die Siciliaanse traditie, aromatische elegantie en veelzijdigheid in combinaties weet te combineren. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met een betrouwbare, verfijnde profiel, geschikt om een belangrijk diner in stijl af te sluiten of een speciale gelegenheid te vieren met een zeer aangename witte passito.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263586690,"sku":"8b0f53c10b","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Diamante-2023.png?v=1779239921"},{"product_id":"contessa-franca-spumante-doc-sicilia-2014-contea-di-sclafani","title":"Contessa Franca Spumante DOC Sicilia 2014 Contea di Sclafani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContessa Franca Spumante DOC Sicilia 2014: Siciliaanse elegantie Metodo Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante DOC Sicilia 2014\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Extra Brut mousserende wijn van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e die het gebied van Tenuta Regaleali, in de provincie Palermo, met finesse interpreteert. Het is een wijn voor wie op zoek is naar een verfijnde, gematigde en territoriale stijl, met de diepte die voortkomt uit een lange rijping op de gist en een frisse Siciliaanse toets. De 2014 versie verenigt complexiteit, precisie en drinkbaarheid, en drukt het karakter uit van een hooggelegen Chardonnay dat volgens de klassieke methode is verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe basis van deze mousserende wijn komt van de wijngaarden van Cava Rina, binnen Tenuta Regaleali, in een heuvelachtig gebied van \u003cstrong\u003eSicilië\u003c\/strong\u003e dat gericht is op kwaliteit. De zanderige bodems, de hoogte van 500 meter boven zeeniveau en de zuidwestelijke blootstelling helpen om evenwicht en frisheid te behouden, essentiële elementen voor een elegant ingestelde mousserende wijn. De oogst van 2014, die op 23 augustus plaatsvond, profiteerde van een klimaat dat een langzame en ordelijke rijping van de Chardonnay mogelijk maakte. De tweede gisting in de fles en de 60 maanden rijping op de gist creëren een volwassen, complexe en harmonieuze profiel, zonder de helderheid die typisch is voor de klassieke methode op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante DOC Sicilia 2014\u003c\/strong\u003e zich met een elegante en goede structuur. In de neus biedt het schone en gelaagde sensaties, met varietale hints van Chardonnay die samensmelten met meer evoluerende en romige noten, het resultaat van de lange rijping op de gist. In de mond is het droog, precies en ordelijk, ondersteund door een goed gedoseerde frisheid en een fijne mousse. De volledig uitgevoerde malolactische fermentatie draagt bij aan een harmonieuzer en omhullender mondgevoel, terwijl de Extra Brut dosage het finale strak, lineair en aanhoudend houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze mousserende wijn past met grote veelzijdigheid bij zeehapjes, rauwe vis, tonijntartaar, schaaldieren, oesters en delicate carpaccio's. De structuur maakt ook interessante combinaties mogelijk met verfijnde visgerechten, lichte risotto's of bereidingen met seizoensgebonden groenten. Het is ook geschikt voor lichte frituren, verse kazen en mediterrane gerechten die met zorg worden geserveerd, dankzij de balans tussen frisheid, romigheid en smaakdiepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante DOC Sicilia 2014\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, open het kort voor het serveren om de finesse van de pareling en de aromatische helderheid te benadrukken. Een lange decantatie is niet nodig, maar een goed gekoelde service helpt om de smaakspanning en de precisie van de slok te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eContessa Franca Spumante DOC Sicilia 2014\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Siciliaanse Metodo Classico met een autoritair profiel, in staat om territoriale identiteit en internationale stijl te verenigen. Tasca d'Almerita ondertekent een wijn die aandacht voor de wijngaard, lange rijpingsperioden en een productievisie gericht op kwaliteit vertelt. Het is een ideale fles voor speciale gelegenheden, voor de vistafel en voor wie online wijn wil kopen met een uitstekende combinatie van elegantie, complexiteit en originaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264242050,"sku":"24452xvMG","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Almerita_Contessa_Franca-2014.png?v=1779240070"},{"product_id":"rosso-del-conte-2018-rosso-doc-contea-di-sclafani-magnum","title":"Rosso del Conte 2018 Rosso DOC Contea di Sclafani MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2018 Magnum, \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e in Magnum-formaat is een van de meest representatieve labels van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, een autoritaire expressie van het binnenland van Sicilië en de \u003cstrong\u003eDOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e. Een belangrijke rode wijn, opgebouwd rond \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e, die territoriale identiteit, stilistische precisie en het vermogen om in de tijd te evolueren, verenigt. Het Magnum-formaat benadrukt verder zijn rijpingscapaciteit en maakt het ideaal voor speciale gelegenheden of voor de kelder van wie op zoek is naar karaktervolle wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit San Lucio, de eerste grote wijngaard die is geïdentificeerd in de Tenuta Regaleali, op ongeveer 480 meter hoogte, met een zuid-zuid\/oostelijke blootstelling. Deze heuvelachtige context, in het hart van Sicilië, bevordert een langzame en regelmatige rijping van de druiven, met goede temperatuurverschillen en een natuurlijke balans tussen fenolische rijpheid en frisheid. De leemachtige zandgronden, deels kalkachtig, dragen bij aan het definiëren van een strakke, precieze en diep verbonden profiel met het territorium. Het resultaat is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, die jeugdige energie en evolutionaire finesse weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosso del Conte 2018 presenteert zich als een gestructureerde rode wijn, met een profiel dat neigt naar rijkdom zonder vaart te verliezen. In de neus biedt het intense en gelaagde sensaties, met een karakter dat trouw blijft aan de rijpe vrucht zonder ooit te vervallen in overrijpe extremen. In de mond toont het progressie, spanning en een aanwezige maar in de tijd steeds fluweeliger wordende tanninestructuur. De zuurgraad ondersteunt de slok en verlengt de persistentie, terwijl de afdronk energie en definitie behoudt. Het is een wijn die diepte, balans en een mooie groeicapaciteit in de fles verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e maakt het geschikt voor rijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, gebraden lam, wild en gegrild rood vlees. Het past ook goed bij traditionele Siciliaanse bereidingen met intense sauzen, paddenstoelen, specerijen en langzame bereidingen. Interessant met gerijpte kazen en pecorino's van goede intensiteit, mits geserveerd in een evenwichtig gastronomisch kader. Het is een wijn die op natuurlijke wijze een belangrijk diner begeleidt en de tafel met persoonlijkheid waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van 18-20 °C. In het Magnum-formaat kan het profiteren van een korte oxygenatie voor het serveren, vooral als het in een nog jonge fase van zijn evolutie wordt geproefd. Een breed glas helpt om de aromatische complexiteit en de elegantie van de slok te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Siciliaanse rode wijn, die met autoriteit het werk van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e en de waarde van de \u003cstrong\u003eDOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e vertelt. Het is een fles die prestige, territorialiteit en veelzijdigheid aan tafel verenigt, met een perfect formaat voor bewaring en voor onvergetelijke gelegenheden. Een ideale aankoop voor wie op zoek is naar een wijn met een sterke identiteit, om vandaag met tevredenheid te openen of om in de tijd te laten evolueren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268174210,"sku":"14c563693e","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_del_Conte_2016-Sorrento_318p-qc.png?v=1779240889"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2020-sicilia-contea-di-sclafani-doc-vigna-san-francesco","title":"Cabernet Sauvignon 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC, wijngaard San Francesco.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC Vigna San Francesco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, geboren uit een perceel dat symbool staat voor het werk in Regaleali. Dit etiket interpreteert de Cabernet Sauvignon op Siciliaanse wijze met evenwicht, aromatische diepte en een structuur die is ontworpen om in de loop van de tijd te evolueren. Het resultaat is een intense, elegante en gastronomische wijn, ideaal voor wie op zoek is naar een autoritaire rode wijn die consistent is met het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e biedt een heuvelachtig en winderig landschap, dat in staat is om een internationale druivensoort zoals de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e optimaal tot zijn recht te laten komen. De Vigna San Francesco bevindt zich in het hoogste deel van de vallei Canalotto, op een hoogte tussen 532 en 585 meter, op bodems van zand en zandsteen met klei- en kalkcomponenten. Deze combinatie, samen met het klimaat van het oogstjaar 2020, dat gunstig was voor een langzame en regelmatige rijping, helpt bij het definiëren van een strikte maar harmonieuze stijl, met een goede spanning en een goed aanwezige tanninestructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een diep en complex profiel, in staat om rijpheid van het fruit en specerijtonen te combineren. De aroma's roepen bosvruchten, zwarte peper, tabak, kaneel en vanille op, met kruidige herinneringen aan salie en munt. Ook originele plantaardige nuances komen naar voren, goed geïntegreerd met de houttonen. Op de tong toont hij energie, frisheid en concentratie, met \u003cstrong\u003ehoge zuurgraad\u003c\/strong\u003e en aanwezige tannines die een belangrijke drinkervaring ondersteunen en een uitstekend verouderingspotentieel suggereren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eSiciliaanse rode wijn\u003c\/strong\u003e past goed bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees, gebraden lam en gevogelte. Zijn structuur maakt het ook geschikt voor rijke voorgerechten, zoals pappardelle met vleesragù, en voor karaktervolle oude kazen. Het is een wijn die goed samengaat met een smaakvolle, intense en goed gebouwde keuken, waar frisheid en tannine de gestructureerde gerechten kunnen balanceren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om hem iets eerder te openen om de expressie van de aroma's te bevorderen en de tanninecomponent harmonischer te maken. Als alternatief kan een korte decanteertijd een goede keuze zijn in de vroege fasen van het openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een focus op een etiket met sterke identiteit, ondertekend door een prestigieuze wijnmakerij en verbonden aan een specifiek perceel. \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e interpreteert hier de Cabernet Sauvignon met aandacht voor het terroir, agronomische precisie en een hedendaagse stijl. Het is een wijn die zowel overtuigt door zijn onmiddellijke karakter als door zijn vermogen om elegant te evolueren in de loop van de tijd, met waarde in de fles en grote veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270304130,"sku":"c6702ee5fa","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Vigna-San-Francesco-Cabernet-Sauvignon.png?v=1779241380"},{"product_id":"almerita-brut-spumante-sicilia-doc-2020-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita-magnum","title":"Almerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse klassieke methode mousserende wijn die op elegante wijze het verhaal vertelt van de Tenuta Regaleali en het karakter van de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e die op hoogte wordt verbouwd. De oogst van 2020 is bedoeld om een verfijnde, precieze en gastronomische expressie te bieden, met het voordeel van het Magnum-formaat, ideaal om de rijping en de houdbaarheid van de wijn in de tijd te waarderen. Het is een fles voor wie op zoek is naar een kwaliteitsmousserende wijn, die frisheid, finesse van de pareling en een aangename romige sensatie op de tong weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAlmerita Brut Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e komt van de \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, in de provincie Palermo, in het hart van Sicilië. De wijngaarden liggen op ongeveer 500 meter boven zeeniveau, op zanderige grond, in een gebied dat evenwichtige rijping en een duidelijke aromatische profiel bevordert. De oogst vond plaats op 17 augustus, in een jaar dat een goede rijping van de druiven en een frisse variëteitssignatuur garandeerde. De tweede gisting in de fles volgens de klassieke methode, samen met 24 maanden rijping op de droesem, definieert een verzorgde, essentiële en harmonieuze stijl, met een goed herkenbare territoriale imprint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een fijne en continue pareling, vergezeld van een elegante structuur en een soepele maar niet banale slok. Het aromatische profiel is consistent met de Chardonnay in mousserende versie: frisse, schone en discrete noten, ondersteund door een gevoel van evenwicht. Op de tong toont het een delicate romigheid, een goede frisheid en een droge afdronk, met een aangename persistentie. De volledig uitgevoerde malolactische fermentatie draagt bij aan een soepelere en rondere slok, zonder de algehele levendigheid van de wijn op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e is perfect als aperitief, maar komt ook zeer goed tot zijn recht aan tafel met zeevruchten, vis tartaar, voorgerechten met schaaldieren, lichte gefrituurde gerechten, delicate risotto's en eerste gangen op basis van groenten of vis. De brut stijl en de structuur van de klassieke methode maken het ook geschikt voor bereidingen van gemiddelde complexiteit, zoals gebakken vis, delicate witte vleesgerechten en verse kazen. Het Magnum-formaat maakt het bijzonder interessant voor toasts en sociale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, om de pareling en de frisheid te benadrukken zonder de aromatische complexiteit te benadelen. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze een paar minuten in het glas te laten rusten na het inschenken om geleidelijk de romige component en de finesse van de klassieke methode naar voren te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent een elegante, veelzijdige en authentiek Siciliaanse wijn in de kelder brengen. De combinatie van \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e biedt een moderne interpretatie van de klassieke methode, met een schone stijl, evenwicht en identiteit. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, territorialiteit en drinkplezier, zowel voor een speciale gelegenheid als om een verfijnd diner te verfraaien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273482626,"sku":"75826xv","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Almerita_Brut.png?v=1779242018"},{"product_id":"almerita-brut-spumante-sicilia-doc-2020-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita","title":"Almerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020: elegantie klassieke methode van Tasca d’Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse millesimato van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druiven, geproduceerd op \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e met de klassieke methode en een rijping op de gist voor 24 maanden. Het is een brut spumante die met stijl en persoonlijkheid het gebied van het binnenland van Palermo interpreteert, met een combinatie van verfijning, frisheid en een delicate romigheid in de smaak. Het is ontworpen om een verfijnde maar concrete ervaring te bieden, geschikt voor zowel een aperitief als een meer gestructureerde tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e komt hier samen met het werk van een van de bekendste producenten van het eiland, in een wijnbouwgebied dat hoge hoogtes, ventilatie en een zorgvuldige oogst waardeert voor het evenwicht van de druiven. De wijngaarden voor de \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e bevinden zich op ongeveer 500 meter boven zeeniveau, op zandgrond met een zuidwestelijke blootstelling, elementen die bijdragen aan het behoud van frisheid en aromatische rijpheid. Het resultaat is een klassieke methode spumante met een schone, precieze en harmonieuze profiel, met een ambachtelijke stempel die de zorg in de kelder en de continuïteit van stijl in de tijd weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een fijne en continue pareling, typisch voor een goed gemaakte spumante op de gist. In de neus komen delicate en ordelijke sensaties naar voren, die te herleiden zijn tot het \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en de evolutie van de klassieke methode, met een profiel dat elegantie en helderheid prioriteert. In de mond toont de \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e een goede frisheid, een aangename zoutheid en een evenwichtige structuur, ondersteund door een subtiele romigheid. De Brut dosage houdt de slok strak en droog, terwijl de rijping op de gist rondheid en een verfijnde, aanhoudende afdronk biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse spumante past van nature goed bij verfijnde aperitiefgerechten, rauwe zeevruchten, vis tartaar, oesters, schaaldieren en lichte visvoorgerechten. Zijn frisheid maakt het ook geschikt voor delicate eerste gangen, zeevruchten risotto en niet te complexe mediterrane gerechten. De \u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020\u003c\/strong\u003e gaat ook goed samen met verse kazen en lichte gefrituurde gerechten, dankzij het vermogen om de mond te reinigen zonder de verfijning van de gerechten te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, om de pareling, frisheid en aromatische precisie optimaal tot zijn recht te laten komen. Het vereist geen lange oxygenatie: het is voldoende om het kort voor het serveren te openen en in geschikte glazen voor spumante te schenken, zodat de verfijning volledig gewaardeerd kan worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Siciliaanse spumante met de klassieke methode die territoriale identiteit, wijnkwaliteit en veelzijdigheid aan tafel weet te combineren. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een elegante maar niet rigide brut, met de handtekening van \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e en een moderne interpretatie van de Sicilia DOC. Perfect om online aan te schaffen voor een speciale toast, een belangrijk aperitief of een visdiner, biedt het een uitstekende balans tussen karakter, verfijning en plezier.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277873538,"sku":"75826xv","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Almerita-Brut-sorrento.png?v=1779242761"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-sciaranuova-v-v-2016-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","title":"Etna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016: vulkanische elegantie van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een wijn die het karakter van de noordzijde van de Etna met precisie en persoonlijkheid interpreteert. Geboren uit \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e in een van de meest bevoorrechte contrade van de vulkaan, verenigt het verfijning, territoriale identiteit en een evenwichtige structuur, en biedt het een etiket van grote charme voor wie op zoek is naar een authentieke en verfijnde Siciliaanse rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit de contrada Sciaranuova, op ongeveer 730 meter hoogte, in een context van terrassen op vulkanische bodems met naar het noorden gerichte wijngaarden. Dit scenario, samen met de aanwezigheid van oude wijnstokken die in 1961 zijn aangeplant, draagt bij aan het definiëren van een verticale, frisse en territoriale stijl. De \u003cstrong\u003eEtna DOC\u003c\/strong\u003e is een appellatie die in staat is om grote complexiteit uit te drukken, en in deze versie van \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016\u003c\/strong\u003e zijn er minerale spanning, aromatische precisie en een zeer elegante interpretatie van de druif te vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een typisch elegante rode profiel, meer gericht op verfijning dan op kracht. In de neus komen sensaties van rood fruit, specerijachtige nuances en minerale hints naar voren die consistent zijn met het vulkanische terroir. In de mond verschijnt de slok droog, fris en goed gedefinieerd, met een aanwezige maar ordelijke tanninestructuur, ondersteund door een goede zuurheid die de afdronk verlengt. De rijping draagt bij aan de harmonie zonder het algehele profiel te verzwaren, waardoor de wijn in een essentiële, smakelijke en persistente stijl blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016\u003c\/strong\u003e past op natuurlijke wijze bij smaakvolle maar niet te vette gerechten, zoals geroosterd vlees, lamsvlees uit de oven, paddenstoelen, bereidingen met vleessaus en rijke eerste gangen uit de mediterrane traditie. Het is ook uitstekend met middelmatig intense gerijpte kazen en met stevige aardgerechten, waar frisheid en tannine de complexiteit van het gerecht kunnen accentueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. 2016\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard of als men het aromatische profiel verder wil benadrukken, kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online een rode wijn van de Etna met sterke persoonlijkheid wil kopen, verbonden aan een enkele contrada en een referentieproducent zoals Tasca d'Almerita. Het is een fles die territoriale identiteit, verfijning en veelzijdigheid aan tafel weet te combineren, perfect voor een belangrijk diner of om een collectie van grote Siciliaanse wijnen te verrijken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332039042,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TASCANTE-CONTRADA-SCIARANUOVA-VV-2016-_v5bt-b5.png?v=1779244879"},{"product_id":"capofaro-malvasia-salina-2019-igt-tasca-dalmerita","title":"Capofaro Malvasia Salina 2019 IGT Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019 Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een zoete en verfijnde wijn, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eEgadische Eilanden\u003c\/strong\u003e en de traditie van de \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e uit Sicilië. Het ontstaat uit een zorgvuldige verwerking, ontworpen om de integriteit van de vrucht en de aromatische finesse te behouden, met een moderne en precieze interpretatie van een historische druivensoort uit de Middellandse Zee. Het resultaat is een aromatische witte wijn met een elegante profiel, geschikt voor wie op zoek is naar een territoriale, herkenbare en aangename wijn om van te genieten in speciale momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van de Tenuta Capofaro, op het eiland \u003cstrong\u003eSalina\u003c\/strong\u003e, in een maritieme omgeving die bijdraagt aan het karakter van het product. De wijngaard “Anfiteatro”, gelegen op ongeveer 50 meter boven zeeniveau, heeft zijn wortels in een zandige bodem die afkomstig is van oude vulkanische sedimenten, arm aan organisch materiaal maar rijk aan micro-elementen. Deze omgeving, samen met de noord-oostelijke blootstelling en de zeewinden, bevordert een evenwichtige rijping en een goede behoud van de zuurheid. De oogst van 2019, met druiven die halverwege september zijn geoogst, heeft een intacte en goed uitgeruste vrucht opgeleverd, die vervolgens in staal is gefermenteerd en enkele maanden in dezelfde tanks is gerijpt om frisheid en aromatische helderheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019\u003c\/strong\u003e zich met een heldere en delicate profiel, in overeenstemming met het type. In de neus biedt het duidelijke variëteitssensaties, met bloemige tonen, rijp fruit en aromatische nuances die typisch zijn voor de Malvasia, ondersteund door een fijne en mediterrane perceptie. In de mond toont het evenwicht tussen zoetheid, frisheid en een gematigd alcoholgehalte, met een zachte maar niet zware structuur. De goede zuurheid, behouden door het beheer van de wijngaard en de vinificatie in staal, begeleidt de slok en draagt bij aan een schone en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt het beste tot zijn recht met droge patisserie, fruittaarten, zoetigheden op basis van amandelen en ricotta en traditionele Siciliaanse bereidingen. Het is ook interessant met blauwschimmelkazen of gerijpte kazen met een sterke smaak, waar de aromatische component en de natuurlijke zoetheid van de wijn een mooi tegenwicht vinden. \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019\u003c\/strong\u003e kan elegant een maaltijd afsluiten, maar is ook geschikt voor een verfijnd aperitief met zoet-zoute combinaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Een korte rustperiode in het glas helpt de wijn om zijn aromatische profiel beter tot uiting te brengen, zonder dat lange oxygenatie nodig is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019 Tasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e betekent een wijn mee naar huis nemen die territorium, identiteit en ambachtelijke zorg verenigt. Het is een perfecte fles voor wie online wijn wil kopen met een elegant en onderscheidend profiel, dat in staat is om de \u003cstrong\u003eEgadische Eilanden\u003c\/strong\u003e te vertellen door een verfijnde interpretatie van de \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e. Ideaal om een belangrijk diner af te sluiten of om een etiket met een authentiek en herkenbaar karakter cadeau te doen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334824322,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capofaro_2019-IWS-Sorrento.png?v=1779245416"},{"product_id":"lamuri-2021-nero-davola-rosso-sicilia-doc-tasca-dalmerita","title":"Lamuri 2021 Nero d'Avola Rosso Sicilia Doc Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLamuri 2021 Nero d'Avola Rosso Sicilia DOC Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamuri 2021\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e die met finesse een van de symbolische druivensoorten van \u003cstrong\u003eSicilië\u003c\/strong\u003e interpreteert. Het is gemaakt van geselecteerde druiven van hoge heuvels in de Tenuta Regaleali en onderscheidt zich door een evenwichtige, geurige en harmonieuze stijl, die in staat is de territoriale identiteit te combineren met een soepele en verfijnde drinkervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een rode wijn met een mediterraan profiel, maar in dit geval geeft de herkomst van wijngaarden gelegen tussen 450 en 750 meter boven zeeniveau de wijn een frissere en verticalere indruk. De hoogte helpt de frisheid van het fruit te behouden en voorkomt overrijpe smaken, wat resulteert in een elegante, gedefinieerde \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e die minder weelderig is dan warmere of kustachtige interpretaties. De vinificatie in staal en de rijping in Franse barriques van verschillende leeftijd dragen bij aan het creëren van een balans tussen aromatische directheid en complexiteit, zonder het karakter van de druif te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en uitnodigende rode kleur. In de neus komen primaire aroma's van rood en donker fruit naar voren, met een heldere en schone basis, verrijkt met een delicate specerijtoets en goed geïntegreerd hout. In de mond is de wijn zacht, soepel en goed in balans, met elegante en nooit agressieve tannines. De frisheid ondersteunt de slok en benadrukt de precisie, terwijl de afdronk harmonieus blijft, aangenaam persistent en consistent met een moderne stijl die toch geworteld is in het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamuri 2021\u003c\/strong\u003e past perfect bij smaakvolle voorgerechten, geroosterd of gegrild rood vlees, lamsvlees uit de oven, stoofschotels en traditionele Siciliaanse bereidingen. Het is ook uitstekend met gerijpte en halfgerijpte kazen, kwaliteitscharcuterie en mediterrane gerechten met een sterke smaak. De evenwichtige structuur maakt het veelzijdig aan tafel, geschikt voor zowel informele menu's als meer verfijnde gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLamuri 2021\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles enkele minuten voor het serveren te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral in de eerste fasen van opening.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een elegante, leesbare en authentieke \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e uit Sicilië. De oorsprong van hoge heuvels, het werk van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e en de balans tussen fruit, zachtheid en structuur maken het een betrouwbare fles, aangenaam om te drinken en gemakkelijk te combineren. \u003cstrong\u003eLamuri 2021\u003c\/strong\u003e is ideaal voor wie online wijn wil kopen met een uitstekende verhouding tussen territoriale identiteit, kwaliteit en veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338133890,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Lamuri-2021.png?v=1779246109"},{"product_id":"chardonnay-doc-2019-vigna-san-francesco-sicilia-contea-scaflani-tasca-dalmerita","title":"Chardonnay DOC 2019 Vigna San Francesco, Sicilia Contea Scaflani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e Sicilia DOC 2019 van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, ondertekend door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, die de internationale druif op een territoriale en verfijnde manier interpreteert. Geboren in de Tenuta Regaleali, in het hart van Sicilië, verenigt het aromatische rijkdom, structuur en frisheid in een elegant en modern profiel, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke en gastronomische witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSicilia Contea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e toont hier zijn meest autoritaire kant, dankzij de Vigna San Francesco, gelegen op ongeveer 530 meter boven zeeniveau en gekenmerkt door diepe, leemachtige en licht kalkhoudende bodems. Deze omstandigheden helpen om evenwicht te geven aan een Chardonnay met een vol profiel, ondersteund door sappigheid en frisheid. De oogst en de vinificatie in Franse eik dragen bij aan het creëren van een rijke, precieze stijl die consistent is met de kwaliteits traditie van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een volle, heldere, uitnodigende strogele kleur. Het bouquet is intens en complex, met tonen van vanille, pinda-boter en rijp fruit, geïntegreerd door een elegante ondertoon van hout. In de mond is het warm, vol en weelderig, maar behoudt het een goede smaakspanning dankzij de natuurlijke frisheid van de druif en de sappigheid van het terroir. De structuur is opmerkelijk, de textuur is zacht en omhullend, terwijl de afdronk lang en aanhoudend is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eChardonnay Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestructureerde zeevruchtgerechten, zoals gegratineerde schaaldieren, gebakken vis, risotto met zeevruchten en bereidingen met delicate sauzen. Het is ook geschikt voor wit vlees, geroosterde kip, gevulde kalkoen en halfharde kazen. De rijkdom maakt het ook interessant bij internationale gerechten, warme voorgerechten en romige bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een paar minuten voor het serveren te openen om de evolutie van de aroma's te bevorderen, vooral in combinatie met complexe gerechten. Het moet niet te koud worden geserveerd, zodat het zijn aromatische component en smaakdiepte volledig kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent inzetten op een \u003cstrong\u003eItaliaanse Chardonnay\u003c\/strong\u003e met karakter, die Sicilië vertelt door een elegante en hedendaagse stijl. Het is een fles die prestige van de wijnmakerij, identiteit van het terroir en verfijnde aangenaamheid verenigt, perfect voor een belangrijk diner of om je wijnkelder te verrijken met een kwaliteitswitte wijn. Wie online wijn wil kopen, zal in deze Chardonnay een autoritatief, veelzijdig en memorabel etiket vinden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351404930,"sku":"1238bt10xv","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51b20e08279d3b759d89259701d4fd39.jpg?v=1779248394"},{"product_id":"almerita-rose-2019-spumante-brut-rosato-doc-sicilia-tasca-dalmerita-magnum","title":"Almerita Rosè 2019 Spumante Brut Rosato DOC Sicilia Tasca d'Almerita  MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlmerita Rosè 2019 Spumante Brut Rosato DOC Sicilia Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Extra Brut rosé mousserende wijn van \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e die het gebied van \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali, in Sicilië\u003c\/strong\u003e elegant interpreteert. De \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e versie benadrukt nog meer het jaargangskarakter van de wijn, en biedt een ideale serveerervaring voor de tafel en belangrijke gelegenheden. De rijping van 36 maanden op de gist en de beperkte dosage geven een verfijnd, strak en verticaal profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een rosé mousserende wijn met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eDOC Sicilia\u003c\/strong\u003e ontmoet hier een benadering met een sterke identiteit, verbonden aan het wijnbouwgebied van \u003cstrong\u003eRegaleali\u003c\/strong\u003e, in de provincie Palermo. De wijngaarden van Piana Case Vecchie bevinden zich op 480 meter hoogte, op diepe, klei-fijne en licht kalkhoudende gronden, omstandigheden die evenwicht en aromatische precisie bevorderen. De zuidoostelijke blootstelling en de vroege oogst op 9 augustus helpen om frisheid en variëteitsintegriteit te behouden, terwijl de klassieke methode complexiteit en finesse aan de slok geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een elegante \u003cstrong\u003eantieke roos\u003c\/strong\u003e en een fijne, continue en persistente pareling. In de neus komen de typische kenmerken van Pinot Nero naar voren, met aroma's van delicate rode vruchten, bloemige nuances en een gevoel van grote zuiverheid. In de mond is \u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2019\u003c\/strong\u003e droog, fris en harmonieus, met een romige bubbel, goede structuur en een smaakvolle en heldere afdronk. De uitgevoerde malolactische fermentatie en de lange rijping op de gist dragen bij aan de zachtheid, het evenwicht en een zeer elegante smaakprogressie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé mousserende wijn past gemakkelijk bij zeevruchten, vis tartaar, schaaldieren, delicate risotto's en visvoorgerechten. Het kan ook goed samengaan met lichte vleeswaren, wit vlees en bereidingen met paddenstoelen of seizoensgroenten. Dankzij zijn Extra Brut stijl is \u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2019\u003c\/strong\u003e ook geschikt voor verfijnde aperitieven en voor een complete maaltijd in combinatie met gerechten van gemiddelde delicatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e6 en 8°C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel en de finesse van de pareling optimaal te waarderen, is het aan te raden om de fles kort voor het serveren te openen en een breed champagneglas te gebruiken, zonder dat langdurige oxygenatie nodig is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Rosè 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een hoogstaande Sicilaanse rosé mousserende wijn, die in staat is om gebied, klassieke methode en expressieve elegantie te combineren. Het magnumformaat benadrukt de gezelligheid en het vermogen van de wijn om speciale momenten te begeleiden, waardoor het ideaal is voor cadeaus, belangrijke diners en proeverijen waar finesse, frisheid en waargenomen kwaliteit belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352846722,"sku":"24452xv","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Almerita-Rose_ov0u-qv_2t13-vs.png?v=1779248658"},{"product_id":"nozze-doro-2022-bianco-doc-sicilia-tasca-dalmerita-magnum","title":"Gouden Bruiloft 2022 Wit Doc Sicilië Tasca d'Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNozze d'Oro 2022 Bianco Sicilia DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022 Bianco DOC Sicilia Tasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een elegante en identitaire witte wijn, geboren op Tenuta Regaleali uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eInzolia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon Tasca\u003c\/strong\u003e. Het \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat benadrukt nog meer een wijn die is ontworpen om verfijning, balans en een authentieke interpretatie van het Siciliaanse terroir uit te drukken. Het is een fles die familiegeschiedenis, onderzoek in de wijngaard en een precieze wijnstijl verenigt, met een profiel dat geschikt is voor wie op zoek is naar een witte wijn met karakter, veelzijdig aan tafel en ook aangenaam in de belangrijkste gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBianco DOC Sicilia\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied van \u003cstrong\u003eRegaleali, Palermo\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig landschap waar hoogte, ventilatie en temperatuurverschillen bijdragen aan het behoud van frisheid en aromatische spanning. De druiven komen van verschillende wijngaarden, met de Inzolia van een historische perceel en de Sauvignon Tasca van een selectie die in de loop der tijd is aangepast aan het terroir. De vinificatie in staal, met koude maceratie voor de Sauvignon en rijping op de droesem, is gericht op het behoud van aromatische helderheid en smaakzuiverheid. Het resultaat is een moderne Siciliaanse witte wijn, maar verbonden met de herinnering aan het landgoed en zijn agrarische traditie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere strogele kleur. In de neus biedt het een fijne en gelaagde profiel, waarin de fruitige en bloemige noten van de Inzolia zich vermengen met meer aromatische en plantaardige nuances van de Sauvignon Tasca, wat leidt tot een elegant en herkenbaar bouquet. In de mond toont \u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022\u003c\/strong\u003e frisheid, balans en goede mineraliteit, met een zachte structuur die goed wordt ondersteund door zuurheid en smaakprogressie. De afdronk is schoon, aanhoudend en consistent met een stijl van directe aangenaamheid, maar met voldoende diepte om de maaltijd te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn veelzijdigheid past \u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022\u003c\/strong\u003e goed bij zeevruchten, visvoorgerechten, tartaar, delicate pasta's, kruidenrisotto's, gebakken vis en lichte witte vleesgerechten. Het is ook geschikt voor seizoensgebonden groenten, verse kazen en niet te zware mediterrane bereidingen. Het Magnum formaat maakt het bijzonder interessant voor gezellige diners, proeverijen en momenten waarop je een verfijnde witte wijn met een belangrijke uitstraling wilt serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, is een korte pauze in een emmer of koelkast voor het serveren voldoende. Het vereist geen langdurige zuurstofbehandeling: het is beter om het te proeven wanneer het zijn aromatische frisheid en harmonie het beste tot uitdrukking brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eNozze d'Oro 2022 Bianco DOC Sicilia Tasca d'Almerita Magnum\u003c\/strong\u003e betekent een wijn op tafel brengen die geschiedenis, terroir en hedendaagse stijl verenigt. De handtekening van Tasca d'Almerita garandeert een autoritaire en consistente aanpak, terwijl de blend van \u003cstrong\u003eInzolia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon Tasca\u003c\/strong\u003e een onderscheidend karakter biedt, dat zich zowel in pairing als in proeverij kan onderscheiden. Het Magnum formaat voegt waarde, elegantie en deelpotentieel toe, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie op zoek is naar een kwaliteitsvolle Siciliaanse witte wijn om online aan te schaffen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659355566466,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Nozze-Doro-2022_71nl-ga.png?v=1779249167"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2020-sicilia-contea-di-sclafani-doc-vigna-san-francesco-magnum","title":"Cabernet Sauvignon 2020 Sicilië Contea di Sclafani DOC, wijngaard San Francesco. MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Sicilia Contea di Sclafani DOC Vigna San Francesco Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC, Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke identiteit, een uitdrukking van een van de symbolische wijngaarden van Regaleali. De \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e versie benadrukt verder het evolutieve potentieel van de wijn, waardoor het een ideale keuze is voor wie op zoek is naar een autoritatief, diepgaand etiket dat geschikt is voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e biedt een bijzonder interessante context voor de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, dankzij een heuvelachtig gebied en omstandigheden die langzame en regelmatige rijping bevorderen. Vigna San Francesco bevindt zich in het hoogste deel van de vallei Canalotto, tussen 532 en 585 meter boven zeeniveau, op gronden van zand en zandsteen met klei- en kalkcomponenten. Deze balans draagt bij aan de spanning, precisie en een gedefinieerd aromatisch profiel van de wijn. Het jaar 2020 profiteerde van een goede watervoorziening en gunstige temperaturen, elementen die een ordelijke rijping van de druiven ondersteunden en een oogst op 5 september 2020 mogelijk maakten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e presenteert zich met intense en complexe aroma's, waarin bessen, specerijen, zwarte peper, tabak, kaneel en vanille naar voren komen. Op de achtergrond zijn er kruidige nuances van salie en munt, samen met meer bijzondere plantaardige hints, goed geïntegreerd met het karakter van het hout. Op de tong toont hij energie, structuur en een uitgesproken frisheid, ondersteund door aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De slok is diep, met een goede concentratie en een persistentie die een positieve evolutie in de tijd voorspelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur en frisheid van de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC Vigna San Francesco Magnum\u003c\/strong\u003e maken het perfect bij hoofdgerechten van rood vlees, geroosterd vlees, gestoofd vlees en wild. Het past ook uitstekend bij gegrilde ribben, lamsvlees uit de oven, filet met rijke sauzen en gerijpte kazen. De aromatische intensiteit maakt het ook geschikt voor smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken, mits goed gestructureerd en niet te delicaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC Vigna San Francesco Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om de fles iets eerder te openen om de expressie van het bouquet te bevorderen, vooral in de vroege fasen van zijn jeugd. De grote fles helpt de harmonieuze evolutie van de wijn en verhoogt de drinkbaarheid in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een uitstekende keuze voor wie een Siciliaanse rode wijn van niveau wil kopen, die in staat is om territoriale persoonlijkheid, elegantie en verouderingspotentieel te combineren. \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e ondertekent een solide en herkenbaar etiket, een uitdrukking van een prestigieuze wijngaard en een zorgvuldige benadering van kwaliteit. Het Magnum-formaat maakt het nog interessanter voor belangrijke gelegenheden, gezellige diners en verzamelaars die op zoek zijn naar een grote \u003cstrong\u003ewijn uit Italië\u003c\/strong\u003e om te bewaren en in de tijd te volgen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357696386,"sku":"c6702ee5fa","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Vigna-San-Francesco-Cabernet-Sauvignon-_6rzy-xn.png?v=1779249566"},{"product_id":"rosso-del-conte-2017-rosso-doc-contea-di-sclafani-magnum","title":"Rosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2017 Magnum: de grote Siciliaanse rode wijn van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani MAGNUM\u003c\/strong\u003e is een van de meest representatieve etiketten van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, een gezaghebbende expressie van de hoge centrale heuvels van Sicilië. Het is ontstaan uit een blend van \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e die worden verbouwd in de Vigna San Lucio van Tenuta Regaleali, waaruit een rode wijn van karakter, diepte en territoriale identiteit voortkomt. Het magnumformaat benadrukt verder zijn roeping voor evolutie en belangrijke convivialiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eRosso Contea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e vertelt over een heuvelachtig, winderig gebied dat geschikt is voor kwaliteitswijnbouw, waar de temperatuurverschillen en langzame rijping helpen om evenwicht en finesse te behouden. De Vigna San Lucio, met een zuid-zuidwestelijke blootstelling en een kordontraining, vertegenwoordigt een historisch erfgoed van Tenuta Regaleali. Hier vindt de wijn een synthese tussen mediterrane rijkdom en smaakprecisie, zonder overmatige rijping, maar met een volle en overtuigende fenolische rijpheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e zich als een intense en diepe rode wijn, in staat om jeugdige energie en elegante progressie te combineren. In de neus biedt het aroma's van rijp rood en donker fruit, specerijachtige nuances, balsemachtige toetsen en verwijzingen naar de mediterrane maquis, met een complexe en coherente aromatische structuur. In de mond is het gestructureerd, breed en levendig, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines, gebalanceerde frisheid en een lange, smakelijke en aanhoudende afdronk. De rijping in Franse eik draagt bij aan de nadruk, harmonie en een fluweelachtige mondgevoel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse rode wijn past perfect bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, lamsvlees uit de oven, wild en smaakvolle bereidingen uit de mediterrane keuken. Het is ook ideaal met gerijpte kazen, rijke caponata, paddenstoelen en gestructureerde ragoutgerechten. Dankzij zijn persoonlijkheid begeleidt de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e ook uitstekend proeverijen waarin de wijn de absolute hoofdrol speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen. In het magnumformaat kan de wijn een langzamere en regelmatige evolutie vertonen, ideaal voor wie houdt van belangrijke en langdurige rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e op tafel brengen, die Sicilië met autoriteit, elegantie en diepte kan vertellen. Het is een perfecte fles voor een belangrijk diner, als waardevol cadeau of om de wijnkelder te verrijken met een rode wijn die in de loop der tijd grote voldoening zal geven. Het magnumformaat voegt charme, scenische aanwezigheid en conserveringspotentieel toe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659360055682,"sku":"14c563693e","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_del_Conte_2016-Sorrento_92dd5441-3de5-4186-8c1b-81188c721134.png?v=1779250107"},{"product_id":"etna-rosso-rampante-doc-2019-tenuta-tascante-tasca-dalmerita-magnum","title":"Etna Rosso Rampante DOC 2019 Tenuta Tascante Tasca d'Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2019 Magnum van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2019\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rode wijn met een sterke identiteit, geproduceerd door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e in de Contrada Rampante, aan de noordzijde van de vulkaan Etna. Het is een pure \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en interpreteert nauwkeurig een van de meest fascinerende wijngebieden van Italië, met een combinatie van elegantie, smaakvolle spanning en een diep territoriale persoonlijkheid. Het magnumformaat benadrukt de aanwezigheid aan tafel en maakt deze wijn ook een interessante keuze voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Contrada Rampante ligt tussen Solicchiata en Passopisciaro, op ongeveer 740 meter hoogte, in een wijngebied gekenmerkt door terrassen met droge muren en een hellende morfologie. Hier profiteert de Nerello Mascalese van een goede blootstelling en klimatologische omstandigheden die een langzame en volledige rijping bevorderen. De stijl van de wijn weerspiegelt deze context: het is een karaktervolle Etna Rosso, sappig, met een duidelijke tannine structuur en een sterke gastronomische roeping. De vinificatie in staal en de rijping in Slavonische eiken vaten van 25 hl dragen bij aan het behoud van evenwicht, helderheid en expressieve consistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een elegante en gematigde profiel, waarin de fruitige tonen op de achtergrond blijven ten opzichte van aardse, bosachtige en vulkanische aroma's. Op de tong is de wijn rijk, sappig en energiek, met een intense tannine en een licht verwarmend eindgevoel dat de aanwezigheid versterkt. De zuurheid ondersteunt de slok en verlengt de progressie, terwijl de algehele structuur stevig en goed gedefinieerd blijft, zonder finesse te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2019\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij smaakvolle en complexe gerechten, zoals vleesgerechten, lamsvlees uit de oven, gestoofd vlees, paddenstoelen, gerijpte kazen en traditionele Siciliaanse bereidingen met een intense smaak. Het past ook goed bij stevige vleeswaren, lichte wildgerechten en rijke voorgerechten, vooral wanneer een tannine aanwezigheid vereist is die de complexiteit van het gerecht kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2019\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles iets eerder te openen, zodat het bouquet zich kan openen en de tannine kan ontspannen. In het magnumformaat kan de langzame evolutie in de fles een nog harmonischer en dieper ervaring bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eEtna Rosso Rampante DOC 2019\u003c\/strong\u003e betekent een wijn van het terroir op tafel brengen, herkenbaar en authentiek, die het verhaal van de Etna met stijl en precisie vertelt. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een gestructureerde maar verfijnde Siciliaanse rode wijn, geschikt voor zowel belangrijke diners als momenten waarop men een grote wijn wil waarderen om te delen. De naam Tasca d'Almerita voegt soliditeit en prestige toe aan een etiket dat zeer overtuigend is qua waargenomen kwaliteit, persoonlijkheid en veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659364315522,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Tascante-Contrada-Rampante-2020_72jd-yk.png?v=1779250177"},{"product_id":"chardonnay-2020-sicilia-contea-di-sclafani-doc-vigna-san-francesco-magnum","title":"Chardonnay 2020 Sicilië Contea di Sclafani DOC, wijngaard San Francesco MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco MAGNUM\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke identiteit, die de verfijning van de druif weet te combineren met de persoonlijkheid van het Siciliaanse terroir. Hij komt uit de Tenuta Regaleali, in een historische wijngaard die in 1985 is aangeplant, en interpreteert de Chardonnay met een gebalanceerde, strakke en tegelijkertijd genereuze stijl, die nog interessanter wordt door het Magnum-formaat, ideaal om de evolutie en aanwezigheid aan tafel te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe aanduiding \u003cstrong\u003eChardonnay Sicilia Contea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e drukt een interne heuvelachtige context uit, waar de hoogte en de aard van de bodems helpen om frisheid en aromatische precisie te behouden. De wijngaard San Francesco ligt op ongeveer 530 meter boven zeeniveau, met een zuidoostelijke blootstelling en diepe, leemachtige en licht kalkhoudende gronden. Dit zijn omstandigheden die een elegante interpretatie van de Chardonnay bevorderen, met een goede structuur maar zonder de meest sappige en levendige kant van de wijn op te geven. De keuze om de most en de wijn in Franse eikenhouten vaten te verwerken, draagt bij aan het definiëren van een complexer en omhullender stijl, terwijl de focus op evenwicht behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse Chardonnay presenteert zich met een rijke en harmonieuze profiel, waarin de frisse component in dialoog staat met een volle en goed ondersteunde materie. In de neus kan hij sensaties van geel vruchtvlees, rijpe citrusvruchten, witte bloemen en subtiele houtachtige nuances bieden, geïntegreerd met een minerale toets die consistent is met het terroir. In de mond toont hij een goede structuur, een droge en progressieve slok, ondersteund door frisheid en een sappige textuur die de afdronk verlengt. De fermentatie en rijping in hout geven hem volume en complexiteit, zonder de variëteitspureit te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay 2020 Sicilia Contea di Sclafani DOC, vigna San Francesco MAGNUM\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij gestructureerde visgerechten, schaaldieren, wit vlees, risotto met paddenstoelen, pasta met romige sauzen en halfgerijpte kazen. Hij is ook geschikt voor ovenbereidingen en rijkere mediterrane gerechten, waar zijn frisheid en zachtheid een mooi evenwicht vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om deze wijn te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Als de wijn op kamertemperatuur is bewaard, kan het nuttig zijn om hem geleidelijk te koelen en hem enkele minuten in het glas te laten ademen, zodat de aromatische expressie en de harmonie van de slok worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn met karakter, elegant maar niet alledaags, ondertekend door een referentiewijngaard zoals Tasca d'Almerita. Het Magnum-formaat maakt het bijzonder geschikt voor belangrijke diners, wijncadeaus en gezellige momenten waarin men een wijn wil die zich onderscheidt door persoonlijkheid, evenwicht en gastronomische veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659394724226,"sku":"3c1a55d655","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_SanFrancesco_Chardonnay_2019-IWS_xi4y-ha_8dc1803d-ac60-4fc5-ae17-fc96918f8f82.png?v=1779250927"},{"product_id":"leone-blend-2023-igt-terre-siciliane-tasca-dalmerita-magnum","title":"Leone Blend 2023 IGT Terre Siciliane Tasca d'Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLeone Blend 2023 Magnum: de aromatische Siciliaanse witte wijn van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e in Magnum-formaat is een witte wijn die de rijkdom van de hoge heuvels van Sicilië elegant interpreteert. Tasca d'Almerita creëert een originele en goed gebalanceerde cuvée, ontstaan uit een blend van witte druivenrassen die frisheid, aroma's en structuur verenigt in een modern, veelzijdig en aangenaam profiel om te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe oorsprong van geselecteerde wijngaarden op een hoogte tussen de 500 en 900 meter draagt bij aan de ziel van deze wijn, die de meest heldere en luchtige kant van het Siciliaanse landschap uitdrukt. De benaming \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e biedt ruimte voor een vrije en creatieve interpretatie, maar behoudt een sterke band met de oorsprong. De overwegend aanwezige Catarratto ontmoet Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico en Moscato, wat resulteert in een witte wijn met een aromatisch karakter en een goede smaakspanning. De vinificatie in staal en het ontbreken van malolactische fermentatie helpen om helderheid, frisheid en expressieve precisie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 Magnum\u003c\/strong\u003e zich met een stralend en fris profiel, ondersteund door een uitgesproken aromatische stempel. In de neus komen bloemige, fruitige en variëteitspecifieke sensaties naar voren, met nuances die doen denken aan aromatische kruiden en witte vruchten, in een verfijnde en aantrekkelijke samenstelling. Op de tong is hij fris, dynamisch en goed in balans, met een gematigde maar aanwezige structuur die de slok continu begeleidt. De zuurheid geeft een sprankeling en helderheid, terwijl de zachte component de wijn harmonieus en onmiddellijk aangenaam maakt. De afdronk is aanhoudend en laat een schone en smaakvolle sensatie achter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse witte wijn leent zich van nature voor zeevruchten, visvoorgerechten, rauwe gerechten, tartaar en carpaccio, maar ook voor lichte pasta's met groenten, delicate risotto's en mediterrane gerechten. Zijn aromatische karakter maakt het interessant in combinatie met verse kazen, hartige taarten en bereidingen met aromatische kruiden. \u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 Magnum\u003c\/strong\u003e is ook een veelzijdige keuze voor verfijnde aperitieven en zomermenu's, wanneer je op zoek bent naar een wijn die directheid en persoonlijkheid kan combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e8 en 10 °C\u003c\/strong\u003e, om frisheid, aroma's en smaakhelderheid te benadrukken. Als de fles in de koelkast is bewaard, is het nuttig om een paar minuten te wachten voor het serveren, zodat een betere aromatische expressie in het glas kan plaatsvinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 Magnum\u003c\/strong\u003e is een witte wijn van groot genot, die zich onderscheidt door zijn balans tussen aromatiek, frisheid en structuur. Het Magnum-formaat maakt het bijzonder geschikt voor gezellige tafels, diners met vrienden en speciale gelegenheden, en biedt ook een meer theatrale service. Het is een wijn die Sicilië vertelt op een elegante en hedendaagse manier, ideaal voor wie online een territoriale, originele en gemakkelijk te combineren witte wijn wil kopen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659396395394,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Leone-2023_h8sm-mc.png?v=1779251240"},{"product_id":"almerita-brut-spumante-d-o-c-contea-di-sclafani","title":"Almerita brut Spumante D.O.C. Contea di Sclafani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante D.O.C. Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e: Siciliaanse elegantie in klassieke methode\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse millésimé mousserende wijn van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druiven, ontworpen om de persoonlijkheid van Tenuta Regaleali te uiten met een verfijnde, directe en elegante stijl. De lange rijping op de gist gedurende 24 maanden geeft complexiteit, romigheid en een bubbel van groot evenwicht, waardoor deze wijn een interessante keuze is voor wie op zoek is naar een Italiaanse mousserende wijn met karakter, die frisheid, precisie en plezier weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eSpumante Contea di Sclafani D.O.C.\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een heuvelachtig gebied in het binnenland van Sicilië, waar de hoogte en het klimaat zorgen voor een goede temperatuurvariatie en een langzame, ordelijke rijping van de druiven. De wijngaarden van \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e komen uit het gebied van Tenuta Regaleali, in de provincie Palermo, op zandgrond en op ongeveer 500 meter boven zeeniveau. Het resultaat is een klassieke methode met een mediterrane maar gematigde interpretatie: niet overdadig, niet weelderig, met een structuur die de slok ondersteunt zonder deze te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een elegante en heldere uitstraling, vergezeld van een \u003cstrong\u003efijne en continue perlage\u003c\/strong\u003e. In de neus komen delicate en schone sensaties naar voren, met hints die doen denken aan wit fruit, broodkorst en een lichte romige indruk door de rijping op de gist. In de mond toont \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e evenwicht, frisheid en een aangename rondheid, met een goed geïntegreerde Brut dosage. De slechts gedeeltelijk uitgevoerde malolactische fermentatie helpt de smaakspanning en levendigheid te behouden, terwijl de afdronk harmonieus en aanhoudend blijft, met een droge maar zachte afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAangeraden combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e is een veelzijdige mousserende wijn, geschikt als aperitief en aan tafel. Het past goed bij zeevruchten, vis tartaar, oesters, lichte gefrituurde gerechten, gefrituurde groenten en verfijnde fingerfood. De romigheid en frisheid maken het ook interessant bij delicate voorgerechten, zee risotto's, lichte witte vleesgerechten en niet te oude zachte kazen. Het is een wijn die goed samengaat met elegante en hedendaagse keuken, zonder deze te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e, om de finesse, frisheid en aromatische precisie te benadrukken. Als de fles lange tijd in de kelder is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enkele minuten in een emmer te plaatsen om deze op de juiste temperatuur te brengen. Een decanteerkaraf is niet nodig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante D.O.C. Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e betekent een authentieke Siciliaanse klassieke methode op tafel brengen, zorgvuldig vervaardigd met een duidelijke territoriale identiteit. Het is een interessante fles voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een mousserende wijn die zich onderscheidt door finesse, evenwicht en veelzijdigheid. Perfect voor een belangrijke maaltijd, als wijncadeau of om een speciaal moment te vieren met een sobere en kwaliteitsvolle stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659415662978,"sku":"924af0882b","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/854a8d8ca1877a6dbd8290ff5e1eaf81.jpg?v=1779254312"},{"product_id":"cabernet-sauvignon","title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Tasca d'Almerita: elegantie en karakter in het glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een brede en harmonieuze rode wijn, ontworpen om de persoonlijkheid van de druif duidelijk tot uitdrukking te brengen in een evenwichtige en aangename stijl. De structuur wordt vergezeld door een goed gedefinieerde zachtheid, terwijl de persistentie en elegantie het een geschikte keuze maken voor wie op zoek is naar een verfijnde, veelzijdige rode wijn die goed bij de maaltijd past.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e interpreteert op een trouwe manier een van de meest gewaardeerde internationale druivensoorten, waarbij het aromatische profiel en de natuurlijke neiging naar complexiteit worden benadrukt. De stempel van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e komt naar voren in een wijn met een klassieke snit, ordelijk en goed in verhouding, met een balans die intensiteit, zachtheid en verfijning verenigt. Het resultaat is een moderne maar niet overdreven rode wijn, ontworpen om een soepele en bevredigende drinkervaring te bieden, ook na verloop van tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur van uitstekende intensiteit, verrijkt met granaatreflecties. In de neus biedt het duidelijke en herkenbare aroma's van bosvruchten, vanille, zwarte peper, tabak, kaneel, munt en salie, in een rijk maar goed samengesteld aromatisch geheel. In de mond is de wijn rijk aan rijp en geconcentreerd fruit, met een zachte, elegante en evenwichtige slok. De structuur is aanwezig zonder zwaar te zijn, terwijl de afdronk een gevoel van continuïteit en persistentie achterlaat, in overeenstemming met de persoonlijkheid van de druif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e Tasca d'Almerita komt het beste tot zijn recht bij rood vlees, gestoofd en gebraden, waar zijn zachtheid en balans in staat zijn om smaakvolle en sappige gerechten te ondersteunen. Het past ook natuurlijk bij gegrilde bereidingen, niet te gekruid wild en hoofdgerechten vol smaak. Het is een wijn die ook goed samengaat met rijpe kazen, dankzij zijn structuur en goede aromatische persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e Tasca d'Almerita is ongeveer \u003cstrong\u003e19-20°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles op een lagere temperatuur is bewaard, kan het nuttig zijn om deze een paar minuten in het glas of in een karaf te laten ademen voor de degustatie, zodat de aroma's en de zachtheid van de slok volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een betrouwbare, elegante en consistente rode wijn, die in staat is om aromatische intensiteit en gemakkelijke combinaties te verenigen. De goede persistentie, de aangename drinkervaring en de neiging tot veroudering maken het interessant voor zowel onmiddellijke consumptie als voor degenen die hun wijnkelder willen verrijken met een wijn die in de loop van de tijd zal evolueren. Het is een solide keuze voor wie online wijn wil kopen met een klassiek en kwaliteitsvol profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659416875394,"sku":"516ef09","price":31.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4351ae9cbb12b9ef0717c0bd6805005e.jpg?v=1779254549"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/tasca-dalmerita_1452804772.jpg?v=1779195648","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/tasca-dalmerita.oembed?page=2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}