{"title":"Sartori Wijnhuis Verona","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest herkenbare namen in de wijnbouw van Veneto, met een selectie wijnen die territoriale identiteit, stijl en zorgvuldige productie combineert. In deze collectie vind je etiketten die zijn ontworpen om Valpolicella te vertellen door middel van karaktervolle rode wijnen, grote interpretaties van Amarone en Magnum-formaten die ideaal zijn voor wie op zoek is naar flessen met sterke aanwezigheid en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDe Veronese traditie van Sartori\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnmakerij Sartori Casa Vinicola Verona is diep verbonden met het gebied van Verona en de wijncultuur van Valpolicella. Het aanbod waardeert druiven en symbolische benamingen van het gebied, met een benadering die trouw blijft aan de klassieke stijl en wijntechnische precisie. Het resultaat zijn wijnen die in staat zijn om structuur, evenwicht en een herkenbaar aromatisch profiel uit te drukken, geschikt voor zowel proeverijen als tafelcombinaties.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDe wijnen in de collectie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe selectie omvat etiketten zoals \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore “Montegradella” DOC\u003c\/strong\u003e, ook aangeboden in \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat, en verschillende interpretaties van \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, waaronder \u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2010 DOC Sartori Casa Vinicola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e. Het is een aanbod dat enkele van de meest gewaardeerde namen van de Veronese productie onder de vlag van Sartori in het middelpunt plaatst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKarakter, stijl en consumptiemomenten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van deze collectie onderscheiden zich door intensiteit, verfijning en evolutievermogen. Amarone is de meest iconische keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, rijke rode wijn die geschikt is voor speciale momenten, terwijl de Valpolicella Classico Superiore een soepelere maar altijd gestructureerde profiel biedt, met een veelzijdigheid die het ook ideaal maakt voor aan tafel. De aanwezigheid van Magnum-formaten voegt waarde toe voor gezellige gelegenheden, belangrijke diners en voor wie een fles met sterke visuele en verzamelwaarde wenst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze selectie leent zich voor combinaties met smaakvolle en gestructureerde gerechten. Amarone is bijzonder geschikt voor gestoofd vlees, braadstukken, wild en gerijpte kazen. De Valpolicella Classico Superiore daarentegen, past gemakkelijker bij rijke voorgerechten, verfijnde witte vleesgerechten en traditionele bereidingen uit de Venetiaanse keuken. In beide gevallen maakt de kwaliteit van de slok elke fles een solide keuze voor wie op zoek is naar een rode wijn met sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een historische wijnmakerij die in staat is om het Veronese wijnpatrimonium consistent te interpreteren. Deze collectie is ontworpen voor wie op zoek is naar authentieke, herkenbare en betrouwbare wijnen, met etiketten die op directe wijze Valpolicella en zijn meest waardevolle expressies vertellen. Ontdek de selectie en vind de Sartori-wijn die het beste bij jouw smaak en proeverijgelegenheden past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"corte-bra-amarone-della-valpolicella-classico-2012-doc","title":"CORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 DOC, elegantie en kracht van Sartori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e is een belangrijke rode wijn, een uitdrukking van de Veronese traditie en het werk van \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e. Hij is gemaakt van geselecteerde druiven van Podere Corte Brà en interpreteert op coherente wijze de stijl van Amarone: aromatische rijkdom, structuur, diepte en een volle, omhullende smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e komt van de heuvels ten noorden van Verona, in een gebied dat bekend staat om de productie van grote karaktervolle rode wijnen. De klei-kalkachtige bodem draagt bij aan evenwicht en persoonlijkheid, terwijl de variëteitssamenstelling, met \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella en Oseleta, de historische identiteit van de denominatie weerspiegelt. De lange fase van het indrogen van de druiven en de rijping in hout geven de wijn densiteit, complexiteit en een stilistische rijpheid die hem ideaal maakt voor wie op zoek is naar een autoritaire en bevredigende Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense rode kleur, met lichte granaatreflecties die, naarmate hij ouder wordt, naar baksteen neigen. In de neus biedt hij een kenmerkend aroma, met hints van rode fruitconfituur, kers en kruidige noten. In de mond is hij vol en fluweelachtig, met een aanhoudend lichaam, een zachte en warme structuur ondersteund door een goede smaakdiepte. De nuances van vanille en kokos integreren zich in het totale profiel, waardoor de slok rijk, harmonieus en met een lange afdronk is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij smaakvolle en gestructureerde gerechten. Hij past goed bij gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, ovenbereidingen en recepten vol smaak. Ook uitstekend met lang gerijpte kazen, waar zijn zachtheid en persistentie een natuurlijk evenwicht vinden. Het is de ideale metgezel voor een verfijnd diner, waarbij de wijn moet communiceren met gerechten van sterke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een korte tijd van zuurstofopname kan nuttig zijn om de aroma's te openen en de complexiteit van de wijn te benadrukken, vooral als de fles lange tijd is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent een wijn met een sterke territoriale identiteit op tafel brengen, die traditie, diepte en plezier weet te combineren. \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e is een fles die geschikt is voor wie online wijn wil kopen met een prestigieus profiel, veelzijdig in belangrijke combinaties en perfect voor speciale gelegenheden, cadeaus of onvergetelijke proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658589319554,"sku":"d0e897da4a","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/s2IOWJC4Tc6oPghoYZAUUg_pb_600x600_15tr-wq.png?v=1779197000"},{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","title":"I Saltari Amarone della Valpolicella DOCG, MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Magnum: \u003cstrong\u003eI Saltari\u003c\/strong\u003e van Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e in Magnum formaat is een belangrijke, rijke en harmonieuze rode wijn, een autoritaire uitdrukking van de Veronese traditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, verenigt het concentratie, elegantie en smaakdiepte, en biedt een intense maar altijd evenwichtige drinkervaring. Het Magnum formaat waardeert de evolutie van de wijn verder en maakt het bijzonder geschikt voor momenten van delen en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e komt van wijngaarden gelegen op terrassen tussen 150 en 300 meter boven zeeniveau, op zeer kalkrijke en arme gronden. Een context die beperkte opbrengsten en druiven van grote concentratie bevordert. De blend, bestaande uit Corvina, Corvinone, Rondinella en Croatina, weerspiegelt het klassieke profiel van de appellatie en helpt een rijke, intense en omhullende stijl te definiëren. Het drogen van de druiven voor de vinificatie verhoogt de complexiteit van de wijn en versterkt de natuurlijke structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een paarsrode kleur van goede intensiteit en dichtheid. In de neus komen kruidige aroma's naar voren, met tonen van gedroogde vijgen, marasca en aromatische kruiden, vergezeld van balsemachtige nuances. In de mond toont het een grote persistentie, een zachte textuur en elegante tannines, met een evenwichtige en aangenaam fluweelachtige afdronk. De slok is vol, omhullend en consistent met de stijl van de Amarone, in staat om kracht en verfijning te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e past goed bij wild, stoofschotels, braadstukken, gegrild rood vlees en gerijpte kazen, ook licht pittig. De rijkdom maakt het ook geschikt voor complexe en smaakvolle bereidingen, waar structuur en intensiteit de juiste balans vinden. Het is een belangrijke tafelwijn, ontworpen om gerechten te begeleiden die de aromatische diepte kunnen ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 16 en 18 °C. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen. In het Magnum formaat kan de evolutie nog langzamer en regelmatiger zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eItaliaanse rode wijn\u003c\/strong\u003e met een sterke persoonlijkheid, in staat om territorium, traditie en plezier te combineren. Het Magnum formaat vergroot de aantrekkingskracht en maakt het perfect voor belangrijke diners, waardevolle cadeaus en onvergetelijke gelegenheden. \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e biedt een klassieke en bevredigende stijl, met een scenische aanwezigheid die bij de eerste slok betovert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739528066,"sku":"3fdc7b3c1c","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18f48cff6b2d2e5258c2591354715f61.jpg?v=1779201675"},{"product_id":"i-saltari-2012-amarone-della-valpolicella-docg-sartori-casa-vinicola-verona","title":"I Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori Casa Vinicola Verona","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e is een belangrijke, expressieve rode wijn met veel persoonlijkheid, geboren uit een bevoorrecht gebied en een productiemethode die de natuurlijke concentratie van de druiven waardeert. De appassimento, de lange rijping en de uiteindelijke assemblage creëren een omhullende, gestructureerde Amarone die in lijn is met de grote traditie van Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit een terrasvormige heuvelachtige locatie tussen de 150 en 300 meter boven zeeniveau, met zeer kalkhoudende bodems, gematigde alkaliteit en een beperkte watervoorziening. De oppervlakkige steenheid en de natuurlijke lage productie dragen bij aan een profiel van grote concentratie. De cuvée, bestaande uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, drukt op klassieke wijze de stijl van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e uit: rijkdom, diepte en harmonie, ondersteund door een elegante tanninestructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense, dichte violetrode kleur. Het bouquet roept specerijen, gedroogde vijgen, marasca en aromatische kruiden op, met een fluweelachtige balsemachtige toets die het geurprofiel begeleidt. Op de tong toont hij een goede structuur, zachtheid en persistentie, met zoete en evenwichtige tannines. De slok is breed, omhullend en aangenaam, ondersteund door een smaakvolle rijpheid die de wijn solide maar ook soepel maakt, geschikt voor wie op zoek is naar een karaktervolle en gemakkelijk te begrijpen Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij wild, stoofschotels, gegrild rood vlees en lang gerijpte kazen, ook licht pittig. Zijn aromatische rijkdom en de zachtheid van de slok maken het ook geschikt voor herfst- en wintergerechten, met smaakvolle en gestructureerde bereidingen. Het is een belangrijke tafelwijn, perfect wanneer er een fles nodig is die met autoriteit de intensere smaken kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Een vroege opening kan een betere expressie van het bouquet en de smaakbalans bevorderen, vooral als de wijn lange tijd in de fles is bewaard. Bij een rustige proeverij kan enkele minuten zuurstof geven helpen om de kruidige en balsemachtige component te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Veneto rode wijn met een klassiek, rijk en betrouwbaar profiel, in staat om traditie, intensiteit en plezier te combineren. Het is een ideale fles voor een belangrijk diner, voor een waardevol cadeau of voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een solide, elegante en genereuze Amarone. De handtekening van Sartori Casa Vinicola Verona voegt geloofwaardigheid en continuïteit toe aan een label dat is ontworpen om tevredenheid in het glas te bieden en grote veelzijdigheid in de rijkste combinaties.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195330946,"sku":"d11378e0b1","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T210923.677__1.jpg?v=1779232942"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo-Casa-Sartori.jpg?v=1779195617","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/sartori-wijnhuis-verona.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}